Palma de Mallorca

Palma de Mallorca očaruje ako sofistikované hlavné mesto Baleárskych ostrovov, kde sa gotické oporné piliere katedrály La Seu dramaticky týčia nad tyrkysovými vodami Stredozemného mora, hory Serra de Tramuntana zapísané na zozname UNESCO vytvárajú ohromujúce kulisy a prístavy plné jácht sa miešajú so stredovekými uličkami v dokonalom ostrovnom rovnováhe, ktorá popiera stereotypy balíkového cestovného ruchu. Hlavné mesto Mallorky (asi 430 000 – 440 000 obyvateľov) stojí za preskúmanie aj mimo letiskových transferov – áno, megakluby v Magalufe a nemeckými turistami zaplnené letoviská v Playa de Palma priťahujú milióny charterových letov, ale historická Palma si zachováva katalánsku gotickú eleganciu, galérie súčasného umenia, reštaurácie ocenené hviezdičkami Michelin a butikové hotely v prerobených palácoch, ktoré konkurenujú sofistikovanosti Barcelony za nižšie ceny. Katedrála La Seu (vstupné okolo 10 €, samostatné vstupenky na terasu okolo 25 € vrátane katedrály a múzea) dominuje nábrežiu s vyvýšenými opornými piliermi, kontroverznými zásahmi Gaudího do oltárneho baldachýnu (1904-1914) a mohutným ružovým oknom, ktoré vytvára kaleidoskopické svetelné efekty osvetľujúce interiér lode – patrí medzi najkrajšie gotické katedrály Stredozemia, hoci nie je taká známa ako Notre-Dame alebo Chartres.

Susedný palác Almudaina (7 €) zachováva vrstevnatú históriu ako maurský alcázar premenený na gotickú kráľovskú rezidenciu, ktorú španielska monarchia stále používa na letné slávnosti. Labyrint historického centra odhaľuje skryté poklady – arabské kúpele z 10. storočia (cca 3 € v hotovosti, jedny z mála zachovaných maurských hammamov v Španielsku), múzeum súčasného umenia Es Baluard (6 €) v prerobenej renesančnej pevnosti s dielami Miróa a Picassa a jedinečná kruhová gotická pevnosť Bellver (cca 4 €–5 €, skontrolujte sezónne otváracie hodiny) korunujúca vrchol kopca 3 km na západ s 360° panorámou na vody zátoky Palma posiate jachtami.

Súčasný šarm mesta však pramení z revitalizovaných štvrtí – historický rybí trh Santa Catalina sa premenil na raj pre gurmánov s tapas barmi, bio pekárňami a hipsterskými reštauráciami, kde miestni obyvatelia čakajú v rade na víkendový brunch, Passeig del Born je palmami lemovaný bulvár, kde sa večer koná paseo (konštitučná prechádzka), keď sa Palmesania prechádzajú vo svojom najlepšom oblečení a sú videní od 19:00 do 22:00, a gotická budova Llotja v La Lonja (námorná burza z 15. storočia) je kotvou trendy nočného života s barmi a klubmi, ktoré sa rozlievajú na dlažobné kocky. Gastronomická scéna oslavuje autentické mallorské špeciality – špirálovité pečivo ensaïmada posypané práškovým cukrom na raňajky (najlepšie v Ca'n Joan de S'Aigo od roku 1700), pikantnú nátierku sobrasada, zeleninové vrstvy tumbet podobné ratatouille a dokonale čerstvé morské plody v reštauráciách v prístave, kde celé grilované ryby a arroz brut (polievková ryža) predstavujú stredomorskú hojnosť.

Pláže siahajú od prístupnej 6 km dlhej mestskej pláže Playa de Palma po skryté zátoky Serra de Tramuntana, ako je Cala Deià, kam sa dostanete dramatickou pobrežnou cestou MA-10, ktorá objíma útesy. Jednodňové výlety vedú do Valldemossy (30 km), kde Chopin a George Sand prezimovali v kláštore (vstupenky stoja približne 12 €–15 €, v hlavnej sezóne si ich rezervujte vopred), Sóller, kam sa dostanete historickým dreveným vlakom z roku 1912 (cena spiatočného lístka je približne 35 €–40 €, v závislosti od trasy a typu lístka), ktorý sa vinie horskými tunelmi a pomarančovými hájmi, než sa napojí na historickú električku, ktorá klesá do zátoky Port de Sóller, a na závratnú cestu k majáku Cap de Formentor, ktorá ponúka najdramatickejšiu scenériu mysu na Malorke. Navštívte ho v apríli až júni alebo v septembri až októbri, kedy je ideálne počasie s teplotami 20–28 °C, vhodné na plážové dni a horské túry, a vyhnite sa tak letným davom v júli a auguste a teplotám 28–35 °C, keď hotely zdvojnásobujú ceny a pláže sú preplnené.

Vďaka celoročným priamym letom z európskych hlavných miest na hlavné medzinárodné letisko v Palme (PMI), stredomorské pláže len 15 minút od gotických katedrál, hory UNESCO do 45 minút, kompaktné historické centrum, ktoré sa dá prejsť pešo, a sofistikovaná mestská kultúra koexistujúca s ostrovnou prírodou v okruhu 30 km, Palma ponúka sofistikovanosť Baleárskych ostrovov, katalánsku kultúru a stredomorský ostrovný život bez excesov Ibizy alebo ospalosti Menorky – hlavné mesto ostrova, ktoré je práve akurát.