Palma de Mallorca

Palma de Mallorca očarí ako sofistikované hlavné mesto Baleárskych ostrovov, kde gotické oporné piliere katedrály La Seu dramaticky stúpajú nad tyrkysové vody Stredozemného mora, pohorie Serra de Tramuntana zapísané na zozname UNESCO vytvára úžasnú kulisu a prístavy plné jácht sa miešajú s pestrými stredovekými uličkami v dokonalej ostrovnej rovnováhe, ktorá popiera stereotypy o masovom turizme. Hlavné mesto Mallorky (približne 430 000 – 440 000 obyvateľov) odmeňuje prieskum mimo letiskových transferov – áno, megakluby v Magalufe a nemecké rezorty na Playa de Palma lákajú milióny dovolenkárov, no historická Palma si zachováva katalánsku gotickú eleganciu, galérie súčasného umenia, reštaurácie s michelinskou hviezdou a butikové hotely v zrekonštruovaných palácoch, ktoré konkurujú sofistikovanosti Barcelony za nižšie ceny. Katedrála La Seu (vstupné cca 9 €–10 €, samostatné lístky na terasu cca 25 € vrátane katedrály a múzea) dominuje nábrežiu so svojimi vznášajúcimi sa piliermi, Gaudího kontroverznými zásahmi do oltárneho baldachýnu (1904 – 1914) a masívnym rozetovým oknom vytvárajúcim kaleidoskopickú svetelnú šou osvetľujúcu interiér lode – patrí k najkrajším gotickým katedrálam v Stredomorí, hoci je menej známa ako Notre-Dame alebo Chartres.

Susedný palác Almudaina (8 € so sprievodcom) uchováva vrstvy histórie ako maurský alcázar premenený na gotickú kráľovskú rezidenciu, ktorú španielska monarchia dodnes využíva na letné ceremónie. Labyrint historického centra odhaľuje skryté poklady – Arabské kúpele z 10. storočia (cca 2 €–3,5 €, často len v hotovosti, patria k málu zachovaných maurských hammamov v Španielsku), múzeum súčasného umenia Es Baluard (8 €) v zrekonštruovanej renesančnej pevnosti s dielami Miróa a Picassa a unikátnu kruhovú gotickú pevnosť hradu Bellver (cca 4 €, skontrolujte sezónne otváracie hodiny) týčiacu sa na kopci 3 km západne s 360° panorámou na vody zálivu Palma posiate jachtami.

Súčasný pôvab mesta však pramení z revitalizovaných štvrtí – historický rybí trh v Santa Cataline sa zmenil na raj gurmánov s tapas barmi, organickými pekárňami a hipsterskými reštauráciami, kde miestni stoja v radoch na víkendový brunch, bulvár Passeig del Born lemovaný palmami hostí večerné paseo (tradičnú prechádzku), keď sa obyvatelia Palmy od 19:00 do 22:00 predvádzajú v tom najlepšom, a gotická budova Llotja (námorná burza z 15. storočia) v štvrti La Lonja ukotvuje trendovú zónu nočného života s barmi a klubmi prelievajúcimi sa na dlažobné kocky. Gastronomická scéna oslavuje autentické mallorské špeciality – špirálovité pečivo ensaïmada posypané práškovým cukrom na raňajky (najlepšie v Ca'n Joan de S'Aigo od roku 1700), pikantnú roztierateľnú klobásu sobrasada, zeleninové vrstvy tumbet podobné ratatouille a dokonale čerstvé morské plody v prístavných reštauráciách, kde grilované ryby a arroz brut (polievková ryža) ukazujú stredomorskú hojnosť.

Pláže siahajú od dostupného 6 km dlhého mestského úseku Playa de Palma až po skryté zátoky v Serra de Tramuntana, ako je Cala Deià, prístupná cez dramatické pobrežné cesty na ceste MA-10 vinúcej sa po útesoch. Jednodňové výlety vedú do Valldemossy (30 km), kde v kláštore zimovali Chopin a George Sand (vstupenky 13 €, alebo 16 € s vežou; v hlavnej sezóne si rezervujte vopred), do Sólleru dostupného historickým dreveným vlakom z roku 1912 (30 € spiatočný lístok na vlak alebo 40 € na vlak + električku do Port de Sóller) kľukatiacim sa cez horské tunely a pomarančové háje pred prestupom na historickú električku klesajúcu do zálivu Port de Sóller v tvare podkovy, a na Cap de Formentor s cestou k majáku ponúkajúcou najdramatickejšie scenérie mysu na Mallorke. Navštívte v apríli až júni alebo v septembri až októbri pre ideálne počasie 20 – 28 °C vhodné na plážové dni a horské túry, pričom sa vyhnete vrcholným letným davom v júli a auguste a horúčavám 28 – 35 °C, kedy hotely trojnásobne zvyšujú ceny a pláže sú preplnené.

S celoročnými priamymi letmi z európskych metropol pristávajúcimi na hlavnom medzinárodnom letisku v Palme (PMI), stredomorskými plážami len 15 minút od gotických katedrál, pohorím UNESCO do 45 minút, kompaktným historickým centrom a sofistikovanou mestskou kultúrou koexistujúcou s ostrovnou prírodou v okruhu 30 km, Palma ponúka baleársku noblesu, katalánsku kultúru a stredomorský ostrovný život bez nadmerných párty na Ibize alebo ospalosti Menorky – je to hlavné mesto ostrova, ktoré je „tak akurát“.