Sevilla

Sevilla opája návštevníkov typickou andalúzskou vášňou, kde sa mudéjarské paláce Kráľovského Alcázaru skrývajú za nádvoriami s pomarančovníkmi, ktoré vo vzduchu rozptyľujú vôňu kvetov azahar, dušu rozrušujúce rytmy flamenca sa každú noc rozliehajú z intímnych tablao v cigánskej štvrti Triana a legendárna kultúra tapas dosahuje svoj vrchol v štvrtiach pri rieke, kde sa celé jedlá skladajú z malých tanierov za 3 až 6 €, ktoré si môžete vychutnať v rôznych baroch. Štvrté najväčšie mesto Španielska a hlavné mesto Andalúzie sa pečie pod prudkým južným slnkom, kde teploty v júli a auguste pravidelne dosahujú 38-42 °C (100-108 °F), čo robí hľadanie tieňa, popoludňajšiu siestu od 14:00 do 18:00 a večerné výlety nevyhnutnými stratégiami prežitia, ktoré miestni obyvatelia ovládajú. Ohromujúca mudéjarská architektúra kráľovského Alcázaru (vstupné s časovým limitom online od cca 16 €, rezervujte si vstupenky v hlavnej sezóne niekoľko dní alebo týždňov vopred) sa pýši geometrickými islamskými dlaždicami v kráľovských komnatách, zložitými vyrezávanými štukovými oblúkmi a pokojnými záhradnými nádvoriami s fontánami, kde sa natáčala scéna z Dorne's Water Gardens v seriáli Game of Thrones.

Je pozoruhodné, že aj napriek svojej viac ako 1000-ročnej histórii, počas ktorej sa z maurskej pevnosti premenil na kresťanský palác, je tento palác stále aktívnym kráľovským palácom používaným španielskou monarchiou. Susediaca katedrála v Seville je najväčšou gotickou katedrálou na svete, čo sa týka objemu, a jej zvonica Giralda (v cene vstupenky do katedrály za približne 13 €) bola pôvodne postavená ako minaret Almohadov v 12. storočí a ponúka nádherný panoramatický výhľad po výstupe po 35 rampách (bez schodov, pôvodne určených pre kone) na 70-metrovú vyhliadkovú plošinu.

Vnútri ohromí zmysly prepracovaný hrob Krištofa Kolumba a najväčší drevený oltár na svete pokrytý zlatou fóliou. Nádherný renesančný polkruhový komplex Plaza de España z roku 1929 vytvára provinčné výklenky reprezentujúce každú španielsku oblasť ručne maľovanými keramickými dlaždicami, priekopu preklenutú mostami a fontánu, kde si turisti môžu prenajať veslice (6 € za 30 minút) a kde sa natáčali scény z filmu Star Wars: Útok klonov. Autentická duša Sevilly však prekvitá na druhej strane rieky Guadalquivir v Triane, robotníckej cigánskej štvrti, kde sa flamenco skutočne zrodilo z fúzie rómskych a andalúzskych tradícií a hrnčiari stále vyrábajú tradičnú keramiku v rodinných dielňach – malé bary pozdĺž rieky Calle Betis ponúkajú pescaíto frito (vyprážanú rybu) a miestni obyvatelia vášnivo diskutujú o tradícii býčích zápasov pri manzanilla sherry z Jerezu.

Ak máte záujem o surové, menej turistické flamenco, opýtajte sa miestnych obyvateľov v Triane na aktuálne malé susedské bary, kde speváci a gitaristi vystupujú prevažne pre sevillské publikum – tieto miesta sa časom menia, takže si radšej vyžiadajte aktuálne odporúčania, ako hľadať staré známe mená, ktoré už mohli byť zatvorené alebo zmenené. Obrovská drevená mriežková konštrukcia Metropol Parasol (Las Setas – huby, chodník na streche za približne 15 € so zľavou pre rezidentov a deti) ponúka výhľad na strechy Sevilly z najväčšej drevenej budovy v Španielsku, zatiaľ čo štvrť Macarena na sever od centra zachováva autentický každodenný život Sevillanov mimo turistických okruhov s miestnymi trhmi a storočnými obchodmi s dlaždicami. Semana Santa (Svätý týždeň pred Veľkou nocou) prináša najpropracovanejšie náboženské sprievody v Španielsku, keď pokrytí kajúcnici nesú masívne pasos (plávajúce alegorické vozy) znázorňujúce scény utrpenia ulicami, za nimi nasledujú dychové kapely a plačúce davy – ubytovanie si rezervujte rok vopred, zatiaľ čo aprílová týždenná Feria de Abril exploduje s viac ako 1 000 súkromnými casetas (zdobenými párty stanmi), konské sprievody, ženy v farebných flamenco šatách a sevillanas tancujúce až do rána (bez miestnych kontaktov je ťažké dostať sa do casetas, ale atmosféra na jarmoku a v uliciach stojí za to).

Navštívte mesto v septembri až novembri alebo v marci až máji, keď príjemné teploty 18–28 °C umožňujú celodenné výlety bez brutálneho letného tepla – mnohí Sevillanos v auguste utekajú na pobrežie, keď sa teploty stanú neznesiteľnými a niektoré reštaurácie zatvárajú. S cenami, ktoré sú v porovnaní s Barcelonou alebo Madridom dostupné (70 €–100 €/deň), kompaktným historickým centrom, kde je všetko v okruhu 3 km od katedrály, vášnivou kultúrou flamenca v štvrtiach, kde sa zrodilo, maurská architektonická veľkoleposť, ktorá konkuruje Alhambre v Granade, a pravá andalúzska srdečnosť vyjadrená večernými jedlami (večera nikdy pred 21:30) a životom vonku na terasách, Sevilla ponúka vášnivý, zmyselný a intenzívny španielsky kultúrny zážitok, o ktorom cestovatelia snívajú, keď snívajú o Španielsku – len sa pripravte na silné teplo, ak navštívite mesto v lete.