Budimpešta

Budimpešta očara kot najbolj romantična prestolnica Evrope, kjer mogočna reka Donava ločuje zgodovinske griče Budima s kraljevim gradom od ravninskega Pešte z veličastnimi bulvarji, secesijskimi kavarnami in ruin bari v mestu, ki so ga Nemci poimenovali "Pariz vzhoda". Ta madžarski dragulj, zgrajen nad 118 termalnimi izviri, ponuja bogato kopališko kulturo – namakajte se v zunanjih bazenih kopališča Széchenyi pod neobaročnimi kupolami, medtem ko domačini igrajo šah v pari 38 °C tople vode skozi vse leto, celo v zasneženi zimi; doživite otomanski osmerokotni bazen kopališča Rudas pod kupolo iz 16. stoletja s teraso na strehi in razgledom na Donavo; ali obiščite secesijski sijaj kopališča Gellért (opomba: Gellért je zaradi prenove zaprt do približno leta 2028).

Neogotska stavba parlamenta s 691 sobami dominira na nabrežju, njeni stolpiči in 96-metrska osrednja kupola pa hranijo madžarske kraljeve dragulje, vključno s krono sv. Štefana in zlatim žezlom, medtem ko so ogledi (običajno okoli 16 € / 6060 Ft za obiskovalce iz EU/EGP in okoli 32 € / 12.119 Ft za ostale) pogosto razprodani tedne vnaprej – rezervirajte zgodaj. Grajski kompleks Budim na Grajskem griču ponuja Madžarsko narodno galerijo in Zgodovinski muzej Budimpešte v nekdanjih kraljevih prostorih ter panoramske terase s pogledom na Donavo, obzorje Pešte in Margaretin otok.

Prečkajte Verižni most (Széchenyi Lánchíd), najstarejši most v Budimpešti, dokončan leta 1849, ki ga na obeh koncih varujejo kamniti levi, ponoči, ko osvetljava spremeni obzorje v zlato obsijano razglednico; povzpnite se na neoromanske pravljične stolpiče Ribiške trdnjave (brezplačna panoramska terasa, 3 € / 1136 Ft za zgornje nivoje) za razglede na parlament čez reko, primerne za Instagram, in raziščite pisane strešnike iz keramike Zsolnay v diamantnih vzorcih na Matijevi cerkvi. Vendar duša Budimpešte živi v njenih ruin barih – Szimpla Kert je v začetku 2000-ih (odprt 2002, leta 2004 preseljen na sedanjo lokacijo v ulici Kazinczy) začel to gibanje in spremenil zapuščene stavbe v eklektična mesta za druženje, polna neusklajenega pohištva, kadi, spremenjenih v sedeže, z grafiti prekritih sten, žive glasbe in ustvarjalne energije, ki se je razširila po svetu. Velika tržnica (Nagycsarnok) prekipeva od vseh vrst paprike, madžarskih salam, sladkega vina Tokajec, stojnic z lángosom v zgornjem nadstropju in prodajalcev pridelkov v pritličju.

Ulice judovske četrti vrvijo od bistrojev, vintage trgovin in podzemnih klubov, zaradi česar je to središče nočnega življenja Budimpešte. Madžarska kulinarika nasiti s krepkim golažem, piščančjim paprikašem v kremni omaki iz rdeče paprike, dimniškimi kolači (kürtőskalács), povaljanimi v cimetovem sladkorju, mesom prašičev pasme mangalica in ocvrtim testom lángos s kislo smetano in sirom. Križarjenja po Donavi (10 €–20 € / 3787 Ft–7574 Ft za večerna križarjenja) razkrijejo parlament, Verižni most in hrib Gellért, ki so po temi dramatično osvetljeni.

Park na Margaretinem otoku sredi Donave ponuja poletni termalni bazen, vrtove vrtnic in kolesarjenje brez avtomobilov. Z ugodnimi cenami (obroki 8 €–13 € / 3030 Ft–4923 Ft, hoteli 40 €–90 € / 15.149 Ft–34.085 Ft, glavna kopališča, kot sta Széchenyi ali Rudas, so zdaj običajno okoli 33 €–41 € / 12.498 Ft–15.528 Ft za celodnevne vstopnice, odvisno od dneva/sezone), učinkovitim javnim prevozom, vključno z zgodovinsko linijo metroja 1 (1896, druga najstarejša v Evropi), celinskim podnebjem (topla poletja, mrzle zasnežene zime, popolne za termalna kopališča) ter mešanico cesarske avstro-ogrske veličine, tragične zgodovine 20. stoletja in nenavadne sodobne kulture ruin barov, Budimpešta ponuja srednjeevropski šarm, termalno sprostitev in izjemno vrednost kot ena najbolj nagrajujočih in podcenjenih prestolnic Evrope.