München

München uteleša bavarsko Gemütlichkeit (udobno zadovoljstvo), kjer pivski vrtovi pod stoletnimi kostanji strežejo litrske pivske kozarce v tradicionalnih pivskih vrčih lokalnim prebivalcem, oblečenim v lederhosen, Oktoberfest pa vsako leto privabi več kot 6 milijonov zabave željnih obiskovalcev na največji ljudski festival na svetu, alpski vrhovi, vidni s streh, pa vabijo le uro južneje. Tretje največje mesto Nemčije (1,5 milijona prebivalcev; 6 milijonov v metropolitanskem območju) uravnava globoko zakoreninjene tradicije – lederhosen, dirndl in oompah bande – z elegantno moderno arhitekturo sedežev BMW in Siemens, kar ustvarja edinstveno uspešno mešanico, kjer stara in nova Bavarska sobivata v najbogatejšem večjem mestu Evrope. Srce Marienplatzu bije ob 11.

uri (in opoldne, poleti ob 17. uri) z mehanskim predstavo Neues Rathaus Glockenspiel, ko 43 zvonov in 32 figur v naravni velikosti uprizarjajo zgodovinske prizore, medtem ko dvojni stolpi Frauenkirche z čebulastimi kupolami (vsak visok 99 metrov, zasnovan tako, da ostane pod 100-metrsko mejo) opredeljujejo silhueto Münchna, vidno po vsem mestu. Angleški vrt, eden največjih mestnih parkov na svetu s površino 3,7 km², se lahko kosa s Central Parkom in londonskim Hyde Parkom, saj ponuja travnike za sončenje v nagih območjih FKK (da, res – liberalna stran Münchna), stoječe valovanje na potoku Eisbach, kjer surferji v neoprenih oblekah celo leto, tudi v snegu, surfajo na umetnih brzicah, in pivski vrt Chinesischer Turm (Kitajski stolp) pivski vrt s 7000 sedeži pod 25-metrsko leseno pagodo, kjer bavarske glasbene skupine igrajo ob vikendih.

Rokokojska veličastnost palače Nymphenburg in geometrično urejene francoske vrtove razkrivajo veličastnost bavarske kraljeve poletne rezidence Wittelsbach na 200 hektarjih zemljišča, ki je kot nalašč za popoldansko sprehajanje, kanale, polne labodov, in lovski dom Amalienburg z Dvorano ogledal. Ljubitelji umetnosti obožujejo stare mojstre (Rubensa, Dürerja, Rafaela) v Alte Pinakothek, eni najboljših zbirk pred letom 1800 na svetu, evropsko umetnost 19. stoletja v Neue Pinakothek, vključno z impresionisti, in štiri muzeje Pinakothek der Moderne pod eno streho, ki pokrivajo sodobno umetnost, oblikovanje in arhitekturo.

A prava duša Münchna živi v pivnicah in pivskih vrtovih – Hofbräuhaus toči pivo že od leta 1589 (turisti prevladujejo, a vzdušje je pristno), Augustiner-Bräu s svojo bavarsko atmosfero, Paulaner am Nockherberg s svojimi samostanskimi koreninami in pivski vrtovi v soseski, kot je Hirschgarten (8000 sedežev, družine so dobrodošle, jeleni se sprehajajo po sosednjem parku), kjer lokalni Stammtisch rezervira mize za ohranjanje skupnosti, litri piva pa stanejo le 8–10 evrov. Bavarski zajtrk pomeni belo telečjo klobaso weisswurst, ki se jeje pred poldnem s sladko gorčico in pretzli velikosti glave (Brezn), poplaknjeno s pšeničnim pivom Weissbier, kar je tradicija, ki jo domačini jemljejo resno. Allianz Arena kluba FC Bayern München se dviga kot svetleč balon na severnem robu (ogledi 24 €, vstopnice za tekme 50 €–500 €+), medtem ko futuristični razstavni prostor BMW Welt brezplačno predstavlja avtomobilske inovacije, BMW Museum (10 €) pa prikazuje zgodovino podjetja.

Tržnica z gurmansko hrano Viktualienmarkt deluje od leta 1807 in ponuja pridelke, klobase, sir, cvetje in pivski vrt, kjer strežejo bavarske specialitete. Enodnevni izleti vas popeljejo do pravljičnega gradu Neuschwanstein z Disneyevimi stolpi (2 uri, vstopnice z določenim časom obiska rezervirajte na spletu nekaj tednov vnaprej), očarljivega Salzburga čez avstrijsko mejo (1,5 ure), aristokratskih vil ob jezeru Starnberg, Zugspitze (najvišji vrh Nemčije, dostopen z zobato železnico) ali spominskega koncentracijskega taborišča Dachau, ki prikazuje resno zgodovino holokavsta (30 minut, brezplačen vstop, zaprto ob ponedeljkih). Za Oktoberfest (16 dni od konca septembra do začetka oktobra) je treba rezervirati namestitev do enega leta vnaprej, da si zagotovite mesto v 14 ogromnih pivskih šotorih na travniku Theresienwiese, kjer boste lahko uživali v tradicionalnih nošah, pečenem piščancu in milijonih litrov piva – pridi zgodaj, da dobiš sedež.

Obišči München med majem in septembrom, ko je vreme v pivskih vrtovih idealno (18–25 °C), čeprav decembrski Christkindlmarkt Marienplatz spremeni v čarobno božično prizorišče. Z varne in čiste ulice, učinkovito S-Bahn in U-Bahn, bavarske Alpe kot igrišče za smučanje in pohodništvo ter blaginjo, vidno v brezhibni infrastrukturi, München ponuja bavarsko tradicijo, ohranjeno s ponosom, kulturno bogastvo od umetnosti do opere, pivsko kulturo, izpopolnjeno skozi stoletja, in liter velike gemütlich dobre čase v najbolj življivem in dragem večjem mestu Nemčije.