Zakaj obiskati San Sebastián?
San Sebastián (Donostia v baskovščini) očara kot svetovna gastronomska prestolnica, kjer se v mestu s 180.000 prebivalci nahaja 16 Michelinovih zvezdic, zaliv La Concha v obliki školjke je najlepša mestna plaža v Evropi, bari pintxos pa so polni kreativnih majhnih jedi, ki se lahko kosajo z vrhunsko kulinariko. Ta baskovski biser na obali ohranja eleganco Belle Époque – kraljevska družina je tu preživljala poletja in ustvarila velike hotele in igralnico, medtem ko surferji uživajo na valovih plaže Zurriola, žičnica Monte Igueldo (~5 € povratna vozovnica) pa ponuja panoramski razgled. Parte Vieja (staro mestno jedro) je polno pintxos templjev v ozkih uličkah, kjer tradicija bar hoppinga zahteva, da v vsakem baru poskusite eno specialiteto – Gandarias za gobe, La Cuchara de San Telmo za foie, Borda Berri za zrezek, pri čemer naročite belo vino txakoli, ki ga točijo z višine.
Vendar San Sebastián presega tapas – Arzak, Akelarre in Martín Berasategui so si prislužili po tri Michelinove zvezde (200 €+ degustacijski meniji, rezervirajte mesece vnaprej), medtem ko ulice, posute z Michelinovimi zvezdicami, dokazujejo baskovsko kulinarično obsedenost. 1,3 km dolga polmesecasta plaža La Concha ponuja sredozemsko poležavanje v Baskovski deželi, medtem ko tišji pesek Ondarreta in valovi Zurriola ponujajo alternative. Monte Urgull (brezplačna pohodniška pot) ponuja ruševine trdnjave in kip Srca Jezusovega, ki gleda na pristanišče, v nasprotju z zabaviščnim parkom Monte Igueldo na zahodnem rtu.
Muzeji vključujejo akvarij (14 €), muzej San Telmo (10 € brezplačen ob torkih) z baskovsko zgodovino in kiparski park Chillida Leku (15 km, 14 €). Kultura hrane opredeljuje identiteto – pintxos 2 €–4 € vsak, hiše s jabolčnim vinom (sagardotegias) strežejo neomejeno jabolčno vino s txuleta zrezki, natančnost baskovske kuhinje pa povzdigne preproste sestavine. Kultura surfanja cveti – Zurriola gosti tekmovanja, medtem ko kuharske šole turistom poučujejo pripravo pintxos.
Enodnevni izleti segajo do Bilbaa (1 ura, 8 €), Biarritza v Franciji (45 min) in obalne ribiške vasi Getaria. Obiskajte mesto med majem in septembrom, ko je na plaži 20–28 °C, čeprav so bari s pintxosi živahni skozi vse leto. Z visokimi cenami (100 €–160 €/dan), nujnimi rezervacijami za Michelinove restavracije in poletne hotele, ponosno baskovsko identiteto (spoštujte regionalno kulturo) in popolno kombinacijo plaže in hrane je San Sebastián najbolj sofisticirano obalno mesto Španije, kjer se gastronomija sreča z oceanom v elegantnem baskovskem objemu.
Kaj storiti
Plaže in razgledi
Plaža in promenada La Concha
Najlepša mestna plaža v Evropi – 1,3 km dolga polkrožna plaža z ograjo v slogu Belle Époque. Kopanje od junija do septembra (temperatura vode 18–22 °C). Sprehodite se po promenadi ob sončnem zahodu ali se pridružite jutranjim tekačem. Pridite zgodaj v juliju in avgustu, da boste dobili prostor na plaži. Na voljo so garderobe in tuši. Vstop je brezplačen. Do plaže se lahko v celoti sprehodite iz starega mestnega jedra (15 minut).
Žičnica Monte Igueldo
5 € Vozovnica za odrasle (3 € no za otroke) za vzpon s kabinsko žičnico na panoramski razgledni točki z razgledom na zaliv La Concha. Na vrhu je majhen zabaviščni park (retro vožnje, dodatna plačila). Najboljši je ob sončnem zahodu, ko se mesto razsvetli. Deluje od 10. do 22. ure (podaljšane poletne ure). Do postaje kabinske žičnice se lahko odpravite peš ali z avtobusom. Skupaj si vzemite 1 uro časa. Fotografije z vrha so spektakularne.
Pohod na Monte Urgull
Brezplačna pohodniška tura na trdnjavo, ki se začne v starem mestnem jedru. 30–40 minutno vzpenjanje po gozdnih poteh do kipa Srca Jezusovega in ruševin gradu. 360° razgled na pristanišče. Topovi, vojaška zgodovina in pavji, ki se prosto sprehajajo po območju. Najboljša svetloba je zjutraj ali pozno popoldne. Poti so dobro označene. Po pohodu se odpravite na pintxos v starem mestnem jedru.
Pintxos in gastronomija
Parte Vieja Pintxos Crawl
Obiskajte bare v starem mestnem jedru in poskusite eno specialiteto v vsakem baru (tradicija – ne ostajajte na enem mestu). Gandarias (gobe), La Cuchara de San Telmo (foie gras, 4 €–5 €), Borda Berri (zrezek), Txepetxa (sardele). Naročite vino txakoli, ki ga točijo z višine. 2 €–4 € za pintxo, 20 €–40 € vas nasiti. Pojdite med 19. in 22. uro. Plačajte na koncu – shranite zobotrebce, da boste lahko šteli.
Restavracije z Michelinovo zvezdico
16 Michelinovih zvezdic v mestu – Arzak (3 zvezdice, 220 €+), Akelarre (3 zvezdice, 200 €+), Martín Berasategui (3 zvezdice, v bližini, 250 €+). Rezervirajte 2–3 mesece vnaprej. Samo degustacijski meniji. Oblačite se elegantno-sproščeno. Baskovska kuhinja, prenovljena z molekularnimi tehnikami. Izkušnja za življenje, vendar prilagodite svoj proračun. Kosila so cenejša od večerje.
La Viña baskovski sirni kolač
Restavracija La Viña je izumila svetovno znani baskovski opečen cheesecake. Narežite 4 €–5 € Kremast srednji del, karameliziran vrh. Oblikujejo se vrste, vendar je vredno počakati. Restavracija ponuja tudi tradicionalne baskovske jedi. Nahaja se v starem mestnem jedru na Calle 31 de Agosto. Cheesecake naročite tudi, če pijete samo pijačo. Recept je kopiran po vsem svetu, vendar je original najboljši.
Galerija
Potovalne informacije
Kako priti tja
- Letališča: EAS, BIO
Najboljši čas za obisk
maj, junij, julij, avgust, september
Podnebje: Zmerno
Vreme po mesecih
| Mesec | Visoko | Nizka | Deževni dnevi | Pogoj |
|---|---|---|---|---|
| januar | 13°C | 7°C | 13 | Wet |
| februar | 16°C | 9°C | 12 | Dobro |
| marec | 14°C | 8°C | 16 | Wet |
| april | 18°C | 12°C | 13 | Wet |
| maj | 21°C | 14°C | 11 | Odlično (najbolje) |
| junij | 20°C | 15°C | 17 | Odlično (najbolje) |
| julij | 23°C | 18°C | 10 | Odlično (najbolje) |
| avgust | 24°C | 18°C | 15 | Odlično (najbolje) |
| september | 23°C | 16°C | 12 | Odlično (najbolje) |
| oktober | 18°C | 12°C | 22 | Wet |
| november | 18°C | 12°C | 9 | Dobro |
| december | 12°C | 9°C | 26 | Wet |
Podatki o vremenu: Arhiv Open-Meteo (2020–2024) • Open-Meteo.com (CC BY 4.0) • Zgodovinsko povprečje 2020–2024
Proračun
Izključuje lete
Vizumske zahteve
Schengensko območje
💡 🌍 Nasvet za popotnika (november 2025): Najboljši čas za obisk: maj, junij, julij, avgust, september.
Praktične informacije
Kako priti tja
Letališče San Sebastián (EAS) je majhno – omejeno število letov. Večina uporablja letališče Bilbao (100 km, 17 €, avtobus, 1,5 ure). Vlaki iz Madrida (5,5 ure, 40 €–70 €), Barcelone (6 ur), Bilbaa (2,5 ure, 15 €). Avtobusi iz Bilbaa (1 ura, 8 €), Biarritza v Franciji (45 min, 5 €). Postaja je 15 min hoje od centra.
Kako se znajti naokoli
Središče San Sebastián je kompaktno in primerno za hojo – od La Concha do Parte Vieja 15 min. Mestni avtobusi (Dbus) stanejo približno 2 € na vožnjo; dnevne vozovnice z MUGI ali turističnimi karticami stanejo približno 7 € ali manj na dan. Žičnica Monte Igueldo ~5 € povratna vozovnica. Na voljo so kolesa. Večina znamenitosti je dostopnih peš. Izogibajte se najemu avtomobilov – parkiranje je nočna mora, središče je prijazno pešcem. Vse lahko dosežete peš.
Denar in plačila
Evro (EUR). Kartice so splošno sprejete. Nekateri pintxos bari sprejemajo samo gotovino – imejte pri sebi 50 €. Bankomatov je veliko. Napitnina: ni obvezna, vendar je zaokroževanje navzgor dobrodošlo. Pintxos: plačajte na koncu, spremljajte špice ali krožnike. Cene so visoke – Baskovska dežela je draga.
Jezik
Španščina in baskovščina (euskara) sta uradni jeziki. Baskovščina se uporablja povsod – Donostia je v baskovščini San Sebastián. Angleščina se govori v hotelih in turističnih restavracijah, manj pa v tradicionalnih pintxos barih. Mlajša generacija govori bolje angleško. Meniji so pogosto v španščini/baskovščini – zadostuje, da pokažete s prstom.
Kulturni nasveti
Kultura pintxos: obiskovanje barov, ena specialiteta na bar, vino txakoli (nalivajo ga z višine), plačilo na koncu. Nikoli ne ostajajte v enem baru. Baskovski ponos: spoštujte regionalno identiteto, uporabljajte ime Donostia, ne imenujte ga samo Španija. La Concha: najlepša mestna plaža v Evropi, julija in avgusta je zelo obiskana. Surfanje: Zurriola ima valove, na voljo so tečaji. Hiše s jabolčnikom: sagardotegias, sezona od januarja do aprila, neomejeno jabolčnik iz sodov. Michelinove restavracije: rezervirajte 2–3 mesece vnaprej, drage (200 €+), obvezna elegantna obleka. Txakoli: lokalno belo vino. Filmski festival: september, udeležujejo se ga hollywoodske zvezde. Jazz festival: julij. Čas obrokov: kosilo 14–16, pintxos 19–22, večerja pozno. Siesta: nekatere trgovine zaprte 14–17. Nedelja: trgovine zaprte, restavracije odprte. Plažni bonton: domačini plavajo vse leto. Pohodništvo: Urgull in Igueldo ponujata lep razgled. Baskovski jezik: težak, spoštujte poskuse. Athletic Club: lokalna nogometna obsesija.
Popoln 2-dnevni itinerar za San Sebastián
Dan 1: Plaža in pintxos
Dan 2: Pogledi in gastronomija
Kje ostati v San Sebastián
Parte Vieja (Staro mestno jedro)
Najboljše za: Pintxos bari, nočno življenje, zgodovinsko središče, restavracije, turistično, živahno, bistveno
Gros/Zurriola
Najboljše za: Surf plaža, mlajša atmosfera, nočno življenje, restavracije, manj turistično, lokalno, moderno
Centro/Romantično območje
Najboljše za: Zgradbe iz obdobja Belle Époque, nakupovanje, elegantno, stanovanjsko, plaža La Concha, prestižno
Antiguo/Ondarreta
Najboljše za: Mirnejša plaža, stanovanjska, prestižna, družinam prijazna, manj obljudena, mirna
Pogosto zastavljena vprašanja
Potrebujem vizum za obisk San Sebastiána?
Kdaj je najboljši čas za obisk San Sebastiána?
Koliko stane potovanje v San Sebastián na dan?
Ali je San Sebastián varen za turiste?
Kaj so znamenitosti, ki jih v San Sebastiánu ne smete zamuditi?
Priljubljene aktivnosti
Najbolje ocenjene ture in doživetja v San Sebastián
Ste pripravljeni obiskati San Sebastián?
Rezervirajte lete, nastanitev in dejavnosti
