På den här sidan
"Ge dig ut i backarna i Sapporo. Februari erbjuder utmärkta snöförhållanden. Snör på dig kängorna för episka vandringsleder och fantastiska landskap."
Vi har byggt denna guide med nyare klimatdata, hotellpristrender och våra egna resor, så att du kan välja rätt månad utan att gissa.
Varför besöka Sapporo?
Sapporo, huvudstaden på Hokkaido – Japans nordligaste och vildaste huvudö – är en stad med nästan två miljoner invånare som känns märkbart annorlunda än någon annan japansk metropol. Sapporo anlades enligt ett rationellt rutnätssystem på 1860-talet av amerikanska rådgivare under Meiji-eran och erbjuder breda boulevarder, rikligt med grönområden och en känsla av öppenhet som är sällsynt i Japans vanligtvis täta stadskärnor. I dess hjärta ligger Odoriparken, ett 1,5 km långt band av trädgårdar, fontäner och almar som klyver staden och fungerar som scen för Sapporos mest kända evenemang: Sapporos snöfestival (Yuki Matsuri), som hålls varje februari.
Detta veckolånga spektakel lockar över två miljoner besökare som förundras över hundratals is- och snöskulpturer – vissa så höga som 15 meter – upplysta mot den krispiga vinternatten. Sapporos klimat är ett utmärkande drag: kraftiga snöfall täcker staden från december till mars, med i genomsnitt nästan 5 meter ackumulerad snö årligen, medan somrarna bjuder på behagligt milda temperaturer på 20–26°C med låg luftfuktighet, vilket gör staden till en välkommen tillflyktsort från det japanska fastlandets brutala sommarhetta.\n\nMaten är utan tvekan Sapporos största dragplåster. Staden gör anspråk på att vara födelseplatsen för misoramen – den fylliga, mättande skålen toppad med smör och majs som har blivit ikonisk världen över.
Ramen Alley (Ramen Yokocho) i Susukino rymmer ett dussin små butiker i en enda smal gränd, var och en med ett strikt bevakat recept som förfinerats under årtionden. Utöver ramen levererar Hokkaidos kalla vatten och bördiga jordbruksmark några av Japans finaste ingredienser: hårig krabba (kegani), kungskrabba (taraba-gani), sjöborre (uni), pilgrimsmusslor, laxrom (ikura) och den legendariska Yubari-melonen är regionala skatter som inte finns i sådant överflöd någon annanstans. Nijo fiskmarknad erbjuder stånd där man kan äta medan man går och där besökare komponerar sina egna risskålar med skaldjur (kaisendon) för en bråkdel av priserna i Tokyo.
Genghis Khan (Jingisukan) – kupolgrillat lamm döpt med karakteristisk japansk humor – är den lokala grilltraditionen, som avnjuts bäst i ölträdgårdar utomhus på sommaren tillsammans med Sapporos egen lager, Japans äldsta ölmärke (grundat 1876). Det stiliga Sapporo Beer Museum i rött tegel och den intilliggande Beer Garden erbjuder provsmakningar och paket med allt-du-kan-äta-lamm i det vackert restaurerade före detta bryggeriet.\n\nNöjesdistriktet Susukino, Hokkaidos största nattlivsområde, sträcker sig söder om Odori med tusentals barer, izakayas och den berömda neonskylten för Nikka Whisky som har blivit ett landmärke i staden. För panoramautsikt erbjuder berget Moiwa en linbana och kabinbana till en 531 meter hög topp som erkänts som en av Japans 'tre nya stora nattvyer' – Sapporos rutnät som glittrar nedanför är oförglömligt.
På vintern väntar pudersnö i världsklass i Niseko (2 timmar med bil), Furano och Rusutsu – orter kända för att få en av den lättaste och torraste snön på jorden. På sommaren färgar lavendelfälten i Furano och Biei (högsäsong i juli) de böljande kullarna lila, vilket skapar ett av Hokkaidos mest fotograferade landskap. Dagsutflykter till den nostalgiska kanalstaden Otaru (30 minuter med tåg), de vulkaniska varma källorna i Noboribetsu eller onsen-baden i Jozankeis skogsklädda ravin (45 minuter med buss) ger ytterligare en dimension.
Hokkaido-universitetets campus – ett av Japans största – är en lokal skatt: dess ginkgo-kantade allé blir strålande gyllene i oktober, medan den ikoniska poppelstigen gläder besökare året runt. Med sin unika blandning av urban sofistikering, kulinarisk briljans, dramatiska årstider och tillgång till vidsträckt vildmark, står Sapporo som en av Asiens mest givande – och fortfarande underskattade – stadsdestinationer.
Saker att göra
Mat & dryck
Miso-ramen i Ramen Alley
Sapporo är födelseplatsen för miso-ramen, och Ramen Yokocho (Ramen Alley) i Susukino är dess epicentrum. En smal gränd fylld med ett dussin små butiker, var och en med plats för 8–12 personer, som serverar fylliga miso-baserade buljonger toppade med smör, majs och skivad chashu-fläsk. Räkna med köer under rusningstid. De flesta skålar kostar 53 kr–96 kr / ¥912–¥1 642. Öppet från kl. 11.00, men kvällsbesök (efter kl. 19.00) fångar den rätta atmosfären. Prova flera ställen – varje recept är unikt.
Skaldjur på Nijo fiskmarknad
Nijo-marknaden är Sapporos svar på Tokyos berömda fiskmarknader och har varit i drift sedan 1903. Stånd där man kan äta i farten säljer kungskrabbaben, grillade pilgrimsmusslor, sjöborre (uni) och laxrom (ikura) på ris. Komponera din egen kaisendon (skaldjursbowl med ris, ~107 kr–192 kr / ¥1 824–¥3 284) eller ät enskilda rätter från stånd till stånd. Öppet dagligen kl. 07.00–18.00. Gå dit tidigt för det färskaste urvalet. Krabbstånden nära ingången är de mest populära.
Sapporo ölmuseum & trädgård
Japans äldsta ölmärke (grundat 1876) har sitt andliga hem i detta vackra före detta bryggeri i rött tegel. Museet med självguidning är gratis; provsmakningssetet med tre sorter (~64 kr–75 kr / ¥1 095–¥1 277) inkluderar exklusiva brygder som inte finns någon annanstans. Den intilliggande Beer Garden serverar "all-you-can-eat" Genghis Khan-lammgrillning med obegränsat med fatöl (~267 kr–374 kr / ¥4 561–¥6 385 för 100 min). Boka Kessel Hall för den mest stämningsfulla miljön. Öppet dagligen kl. 11.00–20.00.
Genghis Khan BBQ (Jingisukan)
Hokkaidos signaturgrillning: tunt skivat lamm som grillas på en kupolformad järnplatta och doppas i en syrlig sojabaserad sås. Kupolformen gör att fettet rinner av medan grönsakerna tillagas i saften nedanför. Beer Garden Sapporo och Daruma i Susukino är lokala favoriter. Sommarens ölträdgårdar i Odori Park kombinerar Jingisukan med kall Sapporo-fatöl under bar himmel (~160 kr–267 kr / ¥2 737–¥4 561 per person). En upplevelse i Hokkaido man inte får missa.
Kultur & stadsliv
Sapporo snöfestival (Yuki Matsuri)
Japans största vinterevenemang (början av februari, 7 dagar) bjuder på över 200 is- och snöskulpturer på tre platser: Odori Park (huvudplatsen, massiva upplysta skulpturer upp till 15 m höga), Susukino (isskulpturaveny) och Tsudome (snörutschkanor och familjeaktiviteter). Gratis inträde till alla platser. Över 2 miljoner besökare årligen. Klä dig varmt: temperaturen ligger i genomsnitt på −7°C. Boka hotell 2–3 månader i förväg. Kvällsbelysningen (fram till kl. 22.00) är höjdpunkten.
Odori Park & TV-tornet
Sapporos 1,5 km långa centralpark sträcker sig över 13 kvarter och kantas av syrener, fontäner och rabatter som skiftar med årstiderna. Sapporo TV Tower i den östra änden erbjuder 360° utsikt från sitt 90 m höga observationsdäck (~69 kr / ¥1 186). På sommaren anordnas ölträdgårdar och dansfestivalen Bon Odori i parken. På vintern förvandlas den till snöfestivalens huvudscen. Gratis inträde till parken. TV-tornet är öppet kl. 09.00–22.00.
Tanukikoji shoppingarkad & Susukino
Tanukikoji är Hokkaidos äldsta shoppingarkad (grundad 1873) – en 1 km lång täckt gågata med över 200 butiker som säljer allt från lokala sötsaker till vintagekläder. Den ansluter i söder till Susukino, Hokkaidos största nöjesdistrikt, där den ikoniska neonskylten för Nikka Whisky lyser över tusentals barer, izakayas och restauranger. Säkert och livligt fram till sent. Butikerna i Tanukikoji har öppet kl. 10.00–19.00; Susukino vaknar till liv efter mörkrets inbrott.
Natur & Dagsutflykter
Nattutsikt från berget Moiwa
En linbana och en minikabelbana går upp 531 meter till observationsdäcket på toppen, som officiellt utsetts till en av Japans "tre nya stora nattutsikter". Panoramautsikten över Sapporos rutnätsmönster som glittrar nedanför är hisnande – kom 30 minuter före solnedgången för att se övergången från dagsljus till stadsljus. Tur och retur ~117 kr–128 kr / ¥2 007–¥2 189. Öppet kl. 11.00–22.00 (sommar), kl. 11.00–21.00 (vinter). På toppen finns också en restaurang och "Lyckoklockan" för par.
Kanalstaden Otaru
En nostalgisk hamnstad bara 30 minuter med JR-tåg (~48 kr / ¥821 enkel resa) från Sapporo. Den stensatta Otaru-kanalen, flankerad av ombyggda lagerlokaler som nu hyser kaféer och gallerier, är mittpunkten. Berömd för sushi (Sushi Street har över 20 butiker, ~128 kr–214 kr / ¥2 189–¥3 649 för ett set), blåst glas, speldosor och LeTAO double fromage cheesecake. Kanalen är magisk i skymningen när gaslyktorna tänds. Avsätt en hel dag.
Niseko & Hokkaidos pudersnö
Niseko (2 timmar med bil eller buss från Sapporo, ~320 kr–374 kr / ¥5 473–¥6 385 enkel resa) får i genomsnitt 15 meter snö per säsong – något av den lättaste och torraste pudersnön på jorden. Fyra sammanhängande anläggningar (Grand Hirafu, Hanazono, Niseko Village, Annupuri) erbjuder terräng för alla nivåer. Dagskort ~481 kr–587 kr / ¥8 210–¥10 034. Säsongen sträcker sig från december till april. Närmare alternativ inkluderar Teine (40 min från centrala Sapporo) och Kiroro (90 min). Furano och Rusutsu är också utmärkta.
Furanos lavendelfält
Från slutet av juni till början av augusti (högsäsong: mitten av juli) blir de böljande kullarna i Furano och Kamifurano lila av vidsträckta lavendelfält – Hokkaidos mest ikoniska sommarbild. Farm Tomita (gratis inträde) är den mest kända platsen. Kombinera med de lapptäcksliknande blomsterfälten i närliggande Biei. Furano ligger 2 timmar med JR-tåg från Sapporo (~214 kr / ¥3 649 enkel resa) eller 1,5 timmar med bil. Även känt för Furano-vin och ost. Passar bäst som en heldagsutflykt.
Galleri
Information om resor
Att komma dit
- Flygplatser: CTS
- Från :
Bästa tiden att besöka
Februari, Maj, Juni, Juli, Augusti, September, December
Klimatet: Svalt
Krav för visum
Inreseregler varierar beroende på pass
Kontrollera krav| Månad | Hög | Låg | Regniga dagar | Förhållanden |
|---|---|---|---|---|
| januari | -1°C | -7°C | 14 | Blött |
| februari | 0°C | -6°C | 14 | Utmärkt ((bäst)) |
| mars | 5°C | -2°C | 13 | Blött |
| april | 12°C | 3°C | 11 | Bra |
| maj | 18°C | 9°C | 12 | Utmärkt ((bäst)) |
| juni | 22°C | 15°C | 14 | Utmärkt ((bäst)) |
| juli | 27°C | 20°C | 13 | Utmärkt ((bäst)) |
| augusti | 27°C | 21°C | 17 | Utmärkt ((bäst)) |
| september | 24°C | 16°C | 13 | Blött ((bäst)) |
| oktober | 16°C | 8°C | 14 | Blött |
| november | 9°C | 3°C | 17 | Blött |
| december | 1°C | -4°C | 17 | Blött ((bäst)) |
Väderdata: Open-Meteo Archive (2020–2025) • Historiskt genomsnitt 2020–2025
Resekostnader
Per person per dag, baserat på dubbelbeläggning. "Budget" inkluderar vandrarhem eller delat boende i dyra städer.
💡 🌍 Resenärens tips (februari 2026): februari 2026 är perfekt för att besöka Sapporo!
Praktisk information
Att komma dit
New Chitose Airport (CTS) ligger 50 km söder om stadens centrum. JR Airport Express-tåget når Sapporo Station på 37 minuter (~69 kr / ¥1 186, var 15:e minut, täcks av Japan Rail Pass). Flygbussar trafikerar större hotell på 60–80 minuter (~85 kr / ¥1 460). Taxi kostar ~641 kr–801 kr / ¥10 946–¥13 683. Inrikesflyg ansluter från Tokyo Haneda (1 tim 30 min), Osaka Kansai (2 tim) och andra större japanska städer. Internationella flyg trafikerar östasiatiska nav inklusive Seoul, Taipei, Bangkok och säsongsbetonade europeiska charterflyg.
Att ta sig runt
Sapporo har tre tunnelbanelinjer (Namboku, Tozai, Toho) som täcker det centrala området effektivt. Enkelresor kostar ~12 kr–22 kr / ¥201–¥383; ett dagskort för tunnelbanan kostar ~48 kr / ¥821. Sapporo Streetcar (spårvagn) går i en slinga genom den södra delen (~14 kr / ¥237/resa). JR-tåg ansluter till Otaru (30 min), New Chitose Airport (37 min) och andra destinationer på Hokkaido. Taxi körs med taxameter och är pålitliga men dyra för långa sträckor. På vintern kan vägarna vara isiga – det underjordiska fotgängarnätverket som förbinder Sapporo Station med Susukino (500 m) är ovärderligt. Cykling är populärt på sommaren; hyrcyklar kostar ~64 kr / ¥1 095/dag.
Pengar och betalningar
Japanska yen (JPY, ¥). Växelkurs: 1 kr ≈ ¥17. Japan har skiftat avsevärt mot kontantlösa betalningar, men kontanter är fortfarande viktiga för små restauranger, ramen-butiker, varuautomater och marknadsstånd. Uttagsautomater på 7-Eleven och Japan Post accepterar internationella kort dygnet runt. Kreditkort accepteras allmänt på hotell, varuhus och kedjerestauranger. IC-kort (Suica/Kitaca) fungerar på all kollektivtrafik och i närbutiker – köp ett på JR Sapporo Station. Dricks är inte kutym och kan orsaka förvirring.
Språk
Japanska är det primära språket. Engelsk skyltning finns på större stationer, flygplatsen och turistattraktioner, men är begränsad i lokala restauranger, mindre butiker och bostadsområden. Hotellreceptioner och turistinformationscenter har i allmänhet engelsktalande personal. Google Translates kameraläge fungerar bra för menyer. Att lära sig grundläggande fraser (sumimasen, arigatou gozaimasu) uppskattas. Sapporos rutnätsbaserade adressystem gör navigeringen enklare än i de flesta japanska städer.
Kulturella tips
Ta av dig skorna när du går in i ryokans, tempel, vissa restauranger och provrum – leta efter skohyllor vid ingångarna. Onsen (varma källor) kräver att man badar naken; tvätta dig noga innan du går ner i det gemensamma badet. Tatueringar kan begränsa tillgången till vissa onsen – kontrollera reglerna i förväg eller leta efter "tatueringsvänliga" ställen. Buga lätt vid hälsning. Att äta medan man går anses oartigt – ät klart vid ståndet eller sitt ner. Tåg är tysta zoner – undvik telefonsamtal. Närbutiker (konbini) är utmärkta för prisvärda måltider, uttagsautomater och Wi-Fi. På vintern är byggnader väl uppvärmda – klä dig i lager som du enkelt kan ta av dig inomhus.
Skaffa ett eSIM
Håll dig uppkopplad utan dyra roamingavgifter. Skaffa ett lokalt eSIM för den här resan från bara några kronor.
Begär flygersättning
Flyg försenat eller inställt? Du kan ha rätt till upp till 6 408 kr i ersättning. Kontrollera ditt krav här utan kostnad i förväg.
Perfekt 3-dagars resplan för Sapporo
Stadskärna & matutforskning
Kultur, öl & nattutsikt
Dagsutflykt till Otaru
Var man kan bo
Sapporo Station-området
Bäst för: Transportnav, varuhus, shopping, tillgång till Hokkaido University
Odori
Bäst för: Central park, huvudarena för snöfestivalen, TV-tornet, kulturella sevärdheter
Susukino
Bäst för: Nattliv, ramen, restauranger, underhållning, Nijo fiskmarknad
Maruyama-Koen
Bäst för: Hokkaido-helgedomen, bostadslugn, naturvandringar, kaféer
Populära aktiviteter
Högst rankade turer och upplevelser i Sapporo
Vanliga frågor
Behöver jag visum för att besöka Sapporo?
När är den bästa tiden att besöka Sapporo?
Hur mycket kostar en resa till Sapporo per dag?
Hur många dagar behöver man i Sapporo?
Är Sapporo säkert för turister?
Hur tar jag mig från New Chitose Airport till Sapporo?
Vad ska man äta i Sapporo?
Varför du kan lita på denna guide
35+ länder • 8 år av analys av resedata
Oberoende utvecklare och resedataanalytiker baserad i Prag. Har besökt över 35 länder i Europa och Asien och har över 8 års erfarenhet av att analysera flygrutter, boendekostnader och säsongsbetonade vädermönster.
- Officiella turistbyråer och turistguider
- Aktivitetsdata från GetYourGuide och Viator
- Prisinformation från Booking.com och Numbeo
- Recensioner och betyg på Google Maps
Denna guide kombinerar personlig reseerfarenhet med omfattande dataanalys för att ge korrekta rekommendationer.
Redo att besöka Sapporo?
Boka flyg, boende och aktiviteter
