Балі

Балі зачаровує як духовний і тропічний рай Індонезії, де смарагдові рисові тераси каскадами спускаються з вулканічних схилів, стародавні індуїстські храми наповнюють вологе тропічне повітря пахощами, а серф-споти світового рівня межують із незайманими пляжами в оточенні кокосових пальм. Цей «Острів Богів» балансує між священними балійськими індуїстськими традиціями, які сповідують близько 86,5% з 4,5-мільйонного населення, та сучасним масовим туризмом, що приваблює понад 6 мільйонів відвідувачів щороку. Побачте гіпнотичні вогняні танці Кечак у храмі Улувату на вершині скелі, коли сонце сідає над Індійським океаном у помаранчево-рожевому сяйві; приєднайтеся до обрядів очищення у храмі святої води Тірта Емпул, де балійські індуїсти купаються під джерельними струменями; та поспостерігайте за витонченими підношеннями кананг сарі (кошики з бананового листя з квітами, пахощами та рисом), які щодня кладуть біля придорожніх святинь, порогів та храмів по всьому острову.

Убуд є культурним і духовним серцем Балі, розташованим серед смарагдових долин, в оточенні Священного мавпячого лісу, де близько тисячі довгохвостих макак блукають руїнами стародавніх храмів, художніх галерей з традиційним та сучасним балійським живописом уздовж стежки Campuhan Ridge Walk та йога-ретритів на річці Аюнг, де рисові поля обрамляють розкішні курорти. Рисові тераси Тегалаланг на північ від Убуда створюють найбільш «інстаграмний» краєвид острова — ступінчасті поля, вирізані в пагорбах за допомогою кооперативних іригаційних систем субак, визнаних ЮНЕСКО культурним ландшафтом; гойдалки та фотозони тут коштують від 31 ₴ / 11 911 індонезійських рупій за прості платформи до 459 ₴–1 071 ₴ / 178 659 індонезійських рупій–416 871 індонезійська рупія за великі гойдалки для фото. Традиційні села зберігають багатовікові ремесла: родини ювелірів у Челуку виготовляють вигадливі прикраси, різьбярі по дереву в Масі створюють храмові декорації, майстри по каменю в Батубулані та художники батику в Убуді використовують техніку воскового фарбування.

Прибережний Балі пропонує різноманітний відпочинок на будь-який смак: вишукані пляжні клуби Семіньяка (Ku De Ta, Potato Head) з коктейлями на заході сонця (близько 306 ₴–918 ₴ / 119 106 індонезійських рупій–357 318 індонезійських рупій) та міжнародними діджеями; невимушена атмосфера серферів у Чангу з пляжами з чорним піском, веганськими кафе та коворкінгами для цифрових кочівників; потужні рифові хвилі Улувату (Padang Padang, Bingin, Impossibles) тільки для досвідчених серферів; та закриті розкішні курорти Нуса-Дуа з тихими лагунами, ідеальними для сімейного плавання. Дослідіть територію за межами переповненого туристами півдня: відкрийте спокій долини Сідемен, де рисові тераси залишаються недоторканими, вулкан Батур (1717 м), що пропонує походи на світанок (старт о 2 годині ночі, 2-годинний підйом до активного кратера), приховані водоспади, як-от Тегенунган або Тібумана, та пляжі Ловіна на північному узбережжі, де човнові прогулянки на світанку обіцяють зустріч із дельфінами. Острови Нуса-Пеніда та Нуса-Лембонган пропонують вражаючі скелі пляжу Келінгкінг, дайвінг з мантами в Manta Point та снорклінг без натовпів (швидкісні катери йдуть 30-45 хвилин, квитки близько 459 ₴–918 ₴ / 178 659 індонезійських рупій–357 318 індонезійських рупій в один бік із Санура).

Балійська кухня виходить далеко за межі туристичного Пад Тай — спробуйте автентичний насі-горенг (смажений рис з яйцем), сате (шашлички з арахісовим соусом), бабі гулінг (смажене молочне порося — фірмова страва Балі), лавар (салат із подрібненого м'яса з кокосом і спеціями) та бебек бетуту (тушкована качка). Варунги (місцеві забігайлівки) пропонують страви за 92 ₴–153 ₴ / 35 732 індонезійські рупії–59 553 індонезійські рупії, тоді як елітні ресторани Семіньяка тримають європейські ціни. Відвідуйте острів з квітня по жовтень заради сухого сезону (хоча тропічний клімат допускає короткі зливи цілий рік), найкращих умов для серфінгу та низької вологості; листопад-березень приносить сезон мусонів із щоденними зливами.

Балі дарує духовне збагачення через храмові церемонії, природну красу від терас до вулканів, дайвінг світового рівня та доступну розкіш (масаж від 306 ₴–357 ₴ / 119 106 індонезійських рупій–138 957 індонезійських рупій, гарні готелі 1 530 ₴–3 061 ₴ / 595 530 індонезійських рупій–1 191 060 індонезійських рупій), що змушує мандрівників повертатися сюди знову і знову, попри затори на півдні та екологічні виклики.