Stavanger

Stavanger quyến rũ với tư cách là thủ đô phiêu lưu ngoài trời không thể tranh cãi của Na Uy, nơi vách đá Preikestolen (Pulpit Rock) huyền thoại nhô ra đầy ngoạn mục ở độ cao 604 mét phía trên vịnh hẹp Lysefjord kỳ vĩ, tạo nên địa danh tự nhiên mang tính biểu tượng và được chụp ảnh nhiều nhất Na Uy; khu phố cổ Stavanger duyên dáng với 173 ngôi nhà gỗ màu trắng được bảo tồn nguyên vẹn nằm dọc theo những con ngõ lát đá cuội đầy không khí, tạo nên khu định cư bằng gỗ được bảo tồn tốt nhất Bắc Âu; và nguồn tài sản dầu mỏ dồi dào (Stavanger đóng vai trò là thủ đô ngành công nghiệp dầu khí của Na Uy) đã tài trợ hào phóng cho các bảo tàng, cơ sở hạ tầng và đời sống văn hóa đẳng cấp thế giới. Thành phố thịnh vượng ở phía tây nam Na Uy này (dân số khoảng 150.000 cư dân, vùng đô thị 230.000 người) đã cân bằng thành công giữa những chuyến phiêu lưu ngoài trời ly kỳ với văn hóa đô thị tinh tế—những vách đá dựng đứng của Lysefjord, cao tới khoảng 1.000m gần như thẳng đứng từ mặt nước, có thể tiếp cận thông qua các chuyến du thuyền ngắm cảnh kéo dài 3-3,5 giờ (khoảng 2.293.275 ₫ / 845 kr khởi hành từ cảng Stavanger hàng ngày quanh năm), trong khi trung tâm thành phố đầy không khí vẫn bảo tồn được di sản đánh bắt hải sản hàng thế kỷ, nay được kết hợp khéo léo với sự thịnh vượng hiện đại rực rỡ từ những khám phá dầu mỏ ở Biển Bắc vào những năm 1970, biến ngôi làng chài khiêm tốn thành khu đô thị giàu có nhất và lớn thứ tư của Na Uy. Chuyến đi bộ đường dài Preikestolen nổi tiếng xứng đáng (phí đỗ xe khoảng 733.848 ₫ / 270 kr cho thời gian lưu trú trên 2 giờ, đường mòn miễn phí, đi bộ khứ hồi 4-5 giờ bao gồm quãng đường 8km cả đi lẫn về) leo lên tổng độ cao khoảng 500m qua địa hình đá ban đầu rồi đến cảnh quan núi non trống trải, phần thưởng cho những người đi bộ mệt mỏi là nền vách đá phẳng hoàn hảo diện tích 25x25 mét, nơi những tâm hồn dũng cảm (hoặc liều lĩnh) nhìn thẳng qua mép vực xuống làn nước của Lysefjord ở độ cao 604 mét theo chiều thẳng đứng bên dưới—đảm bảo có một bức ảnh biểu tượng, mùa hè đón khoảng 300.000 người đi bộ đường dài hàng năm.

Thời gian đi bộ tốt nhất là từ cuối mùa xuân đến đầu mùa thu (khoảng tháng 5 đến tháng 9) khi các con đường mòn không còn tuyết và thời tiết tương đối ổn định. Các chuyến đi bộ Preikestolen vào mùa đông vẫn có thể thực hiện được nhưng thực sự đòi hỏi thiết bị leo núi mùa đông phù hợp, đinh sắt gắn giày, và đối với hầu hết mọi người là một hướng dẫn viên địa phương có kinh nghiệm vì điều kiện băng giá tạo ra những con dốc trơn trượt cực kỳ nguy hiểm và tầm nhìn kém. Khu phố cổ Stavanger (Gamle Stavanger) đẹp như tranh vẽ tập trung 173 ngôi nhà gỗ sơn trắng từ thế kỷ 18-19, tạo nên một trong những khu định cư bằng gỗ được bảo tồn tốt nhất Bắc Âu với những con ngõ hẹp cực kỳ ăn ảnh, nơi các phòng triển lãm nghệ thuật đương đại, cửa hàng thiết kế và quán cà phê ấm cúng chiếm giữ các tòa nhà lịch sử được phục chế tỉ mỉ, trong khi lối đi dạo ven cảng dễ chịu luôn nhộn nhịp với các nhà hàng tuyệt vời phục vụ hải sản Biển Bắc tươi ngon và các đặc sản Na Uy.

Bảo tàng Dầu mỏ Na Uy đẳng cấp thế giới (khoảng 458.655 ₫ / 169 kr cho người lớn, thường mở cửa Thứ Hai-Thứ Bảy 10 giờ sáng – 4 giờ chiều, Chủ Nhật 10 giờ sáng – 6 giờ chiều từ tháng 9 đến tháng 5; hàng ngày 10 giờ sáng – 7 giờ tối từ tháng 6 đến tháng 8) giải thích toàn diện về ngành công nghiệp dầu khí ngoài khơi thông qua các triển lãm tương tác, các phần mô phỏng giàn khoan, trưng bày chuông lặn và công nghệ khoan đã biến Na Uy thành một trong những quốc gia giàu có nhất thế giới tính theo đầu người—điều thiết yếu để hiểu về sự thịnh vượng của Na Uy hiện đại. Nhà thờ lâu đời nhất Na Uy, Nhà thờ Stavanger (phí vào cửa khoảng 183.462 ₫ / 68 kr; miễn phí trong các buổi lễ tôn giáo), có niên đại từ năm 1125, trưng bày kiến trúc Romanesque và Gothic với cửa sổ hoa hồng tuyệt đẹp và bục giảng kinh trang trí công phu từ năm 1658. Tuy nhiên, Stavanger còn gây ấn tượng vượt xa cả chuyến hành hương đến Pulpit Rock—nền ẩm thực đặc sắc bao gồm nhà hàng RE-NAA đạt ba sao Michelin cung cấp các thực đơn nếm thử kiểu Bắc Âu sáng tạo (khoảng 11.619.260 ₫+ / 4.279 kr+), chợ cá Fisketorget nhộn nhịp bên cảng bán hải sản đánh bắt hàng ngày và các món ăn chế biến sẵn, và lễ hội ẩm thực Gladmat hàng năm (cuối tháng 6) tôn vinh ẩm thực vùng miền.

Các cuộc phiêu lưu bổ sung tại Lysefjord bao gồm chuyến đi bộ đường dài đầy thử thách đến tảng đá Kjerag (khó hơn đáng kể so với Pulpit Rock, 11km, 6-8 giờ, chỉ dành cho những người đi bộ có kinh nghiệm và thể lực tốt) với tảng đá nổi tiếng bị kẹt trong khe núi, chèo thuyền kayak trên biển bên dưới những vách đá vịnh hẹp cao chót vót, và các chuyến đi thuyền đầy kịch tính đi qua bên dưới những bức tường thẳng đứng cao 1.000 mét và qua vô số thác nước. Các bảo tàng trải dài từ bảo tàng nghệ thuật đương đại MUST đến Bảo tàng Đồ hộp đầy hoài niệm bảo tồn di sản ngành công nghiệp đóng hộp cá mòi lịch sử của Stavanger. Các chuyến đi trong ngày ngắm cảnh có thể đến các vịnh hẹp, đi bộ đường dài Kjerag và thành phố Bergen xinh đẹp thông qua xe buýt ven biển (Kystbussen, khoảng 4-5,5 giờ).

Thời điểm tham quan lý tưởng là tháng 5-tháng 9 với thời tiết dễ chịu 12-22°C tạo điều kiện đi bộ Preikestolen tốt nhất và sự thoải mái khi đi du thuyền trên vịnh hẹp, mặc dù mùa đông (tháng 10-tháng 4) vẫn ôn hòa một cách đáng ngạc nhiên (2-10°C) so với các tiêu chuẩn vùng Bắc Cực của Na Uy. Với mức giá nổi tiếng đắt đỏ của Na Uy (2.660.199 ₫–4.800.589 ₫ / 980 kr–1.768 kr mỗi ngày ngay cả đối với khách du lịch tiết kiệm), chuyến hành hương đến Pulpit Rock thu hút đám đông quốc tế tạo nên những con đường mòn đông đúc vào mùa hè, sự giàu có của ngành công nghiệp dầu mỏ tạo nên cảm giác thành phố cực kỳ bóng bẩy và thịnh vượng, và việc tiếp cận vịnh hẹp đòi hỏi phải thuê xe tự lái hoặc các tour du lịch có tổ chức, Stavanger đã mang lại thành công những chuyến phiêu lưu ngoài trời tinh túy của Na Uy kết hợp với sự tinh tế đô thị đầy bất ngờ—chỉ riêng trải nghiệm đứng bên mép vách đá Preikestolen cũng hoàn toàn xứng đáng cho một chuyến tham quan để có được bức ảnh Instagram gây chóng mặt và thót tim đó.