以色列
以色列是一个古老传统与高科技创新在这片紧凑且阳光充足的土地上并存的国度。从耶路撒冷老城饱经风霜的石墙到特拉维夫霓虹闪烁的摩天大楼,您将邂逅文化与历史的迷人融合。这里的地貌变化迅速,从北部郁郁葱葱的绿色山丘到南部沙漠荒凉而壮观的火山口。无论您是漂浮在死海的高盐分海水中,还是探索考古遗迹,这个国家在每一个转角都能带给您探索的惊喜。在这里,每一餐都是对地中海风味的庆典,每一个街角都诉说着长达数千年的故事。
在本页
我们根据官方旅游数据、当地信息和城市指南中的真实价格编写了本指南,让您可以放心地规划旅行。
概况
为什么要去以色列
无与伦比的历史深度
漫步在耶路撒冷,就像走进了一座活生生的博物馆,人类历史的层层积淀清晰可见。您可以触摸西墙(Western Wall)古老的石块,参观圣墓教堂(Church of the Holy Sepulchre),或者欣赏圆顶清真寺(Dome of the Rock)错综复杂的建筑风格。
一场美食复兴
当地的美食界是中东、北非和地中海风味的活力碰撞。从世界级的精致餐饮到热闹的街头美食市场,重点始终在于新鲜的季节性食材,如鲜艳的石榴、浓郁的 tahini 和温热的 pita。
多样化的自然奇观
尽管国土面积不大,但这个国家拥有极其多样的气候和地形。您可以早上在黑门山(Mount Hermon)滑雪,到了傍晚就在红海的珊瑚礁中进行水肺潜水。
创新与现代感
被誉为“创业之国”的以色列是全球技术和设计的中心。这种活力在特拉维夫表现得最为明显,那里年轻、自由的氛围推动了世界级的夜生活场景和前沿的文化活动。
康养与放松
死海作为地球上的最低点,提供了一种与众不同的天然水疗体验。其富含矿物质的黑泥和含氧量极高的空气以其疗愈功效而闻名,为人们提供了逃离都市喧嚣的宁静避风港。
热门体验
以色列评分最高的旅游和活动
城市与目的地
地区
耶路撒冷
作为这个国家的精神核心,该地区以围墙环绕的旧城及其神圣遗址为中心。除了宗教地标,您还会发现热闹的 Machane Yehuda 市场和西耶路撒冷的现代博物馆。
特拉维夫及其海岸线
该地区是现代生活的中心,拥有 14 公里长的地中海海滩和联合国教科文组织认可的包豪斯建筑。这里是体验活力夜生活、高端购物和轻松国际化氛围的理想去处。
加利利与戈兰高地
作为该国最翠绿的部分,这个北部地区以加利利海、茂盛的葡萄园和起伏的丘陵而闻名。这里非常适合徒步旅行、参观精品酒庄以及探索拿撒勒等古老的圣经遗址。
内盖夫沙漠
内盖夫沙漠占据了该国一半以上的陆地面积,拥有广阔且原始的景观,包括巨大的拉蒙火山口(Ramon Crater)。在这片崎岖的土地上,您可以体验贝都因人的热情好客、观星以及沙漠探险运动。
死海与朱迪亚沙漠
该地区距离耶路撒冷仅很短的车程,提供标志性的死海漂浮体验。附近的马萨达(Masada)山顶堡垒可以俯瞰沙漠和约旦山脉的壮丽景色。
最佳旅行时间
理想的旅游时间是春季和秋季的平季,此时气温宜人,非常适合户外探索。如果您计划进行大量的徒步旅行或在沙漠地区观光,请避开夏季月份的极端高温。
旺季
夏季旺季炎热潮湿,尤其是沿海地区,气温经常超过 30°C。这段时间恰逢学校假期和国内旅游高峰,导致海滩拥挤且住宿价格上涨。
平季
春季和秋季在温暖的天气和适中的人流之间达到了最佳平衡。气温在 20–28°C 之间,非常适合参观耶路撒冷老城或徒步加利利的耶稣步道 (Jesus Trail)。
淡季
冬季是淡季,特点是沿海地区气温温和,但山区天气寒冷多雨。耶路撒冷和戈兰高地偶尔会下雪,但这是预算有限的旅行者寻找优惠的最佳时机。
当地交通
以色列拥有高度发达且现代化的公共交通网络,连接所有主要城市。大多数服务都整合在一个单一的智能卡系统下,不过许多交通工具在周五下午到周六晚上的犹太安息日期间会停止运营。
Israel Railways 提供往返于特拉维夫、耶路撒冷、海法和本·古里安机场之间的高效连接。特拉维夫和耶路撒冷之间的单程票价约为 ¥61 / 27以色列新谢克尔。
巴士是最常见的交通方式,线路广泛,几乎覆盖每个城镇。支付通常通过 Rav-Kav 或授权的支付应用程序进行无现金支付(部分运营商可能允许使用感应式银行卡支付单程票)。
耶路撒冷拥有轻轨系统。特拉维夫地区的红线轻轨自 2023 年起开始运营。这些系统是跨城市旅行的主要动脉,需要预先充值的交通卡。
这些共享小巴 (Sherut) 在类似于巴士的固定路线上运行,但在其他公共交通停止运行的安息日期间通常仍会继续运行。车费以现金形式支付给司机,价格与巴士相近。
美食饮品
以色列美食是一块色彩斑斓的马赛克,反映了其人民多样化的背景,强调新鲜度和大胆的香料。用餐通常采用家庭风格,配有大量被称为 meze 的小配菜。
必尝
Hummus
在这里,它不仅仅是一种蘸酱,而是一道由鹰嘴豆泥和 tahini 制成的温暖、丰盛的主菜,通常会在上面淋上橄榄油并撒上整颗豆子。
Falafel
调味过的油炸鹰嘴豆球,通常装在松软的 pita 饼中,配以沙拉、腌菜和大量的 tahini 淋酱。
Shakshuka
一种受欢迎的早餐,将鸡蛋放入辛辣的番茄和辣椒酱中炖煮,并直接用烹饪时的铁锅盛放上桌。
Sabich
一种伊拉克犹太式三明治,由 pita 饼塞入炸茄子、水煮蛋、hummus 以及一种被称为 amba 的酸辣芒果腌菜组成。
Knafeh
一种甜咸口味的甜点,由切碎的面点面团和融化的山羊奶酪制成,并浸泡在橙花糖浆中。
Jachnun
一种慢烤的也门面点,在周六早晨供应,配以番茄碎和一种被称为 sahawiq 的辛辣绿色草本酱。
Arak
一种烈性的茴香风味烈酒,加水或冰块后会变成乳白色,通常作为清爽的下午饮料饮用。
货币与消费
以色列是一个相对昂贵的旅游目的地,生活成本与西欧国家的首都相当。游客应为中等水平的体验(包括餐饮和当地交通)准备每天约 ¥827 / 374以色列新谢克尔 的预算。
在餐厅和酒吧支付小费是惯例,如果账单中尚未包含服务费,通常需要支付 10–15% 的小费。
从大型超市到小型精品店,几乎所有场所都接受信用卡和借记卡,但在露天市场仍首选现金。
自动取款机 (ATM) 在城市地区分布广泛且可靠;然而,在偏远的沙漠地区或小村庄可能较难找到。一些 ATM 会收取约 ~¥12–¥16 / 5.5以色列新谢克尔–7.33以色列新谢克尔 的少量手续费。
文化与礼仪
当地文化以直接、热情和非正式著称,尽管它深深植根于宗教和历史传统。你会发现,为了安息日(Sabbath),生活每周都会显著放慢脚步,这反映了该国独特的节奏。
参观耶路撒冷的圣地或宗教社区时,请穿着得体;确保遮住肩膀和膝盖。
在机场、商场和公共建筑,请做好接受彻底安检的准备;冷静配合并直接回答问题。
在餐厅和酒吧留下 10–15% 的小费,因为服务费很少包含在最终账单中。
由于安息日(Shabbat),不要指望公共巴士或火车在周五下午(约 15:00–16:00)至周六晚上之间运行。
不要因为当地人的直接而感到冒犯;以色列人看重“dugri”(直言不讳),可能会问一些私人问题或大声说话。
学习几个基本的希伯来语单词,如“Shalom”(你好/和平)和“Toda”(谢谢),以表达对当地文化的尊重。
未经明确许可,请勿拍摄军人、警察或敏感的政府建筑。
遵循当地“Home Front Command”的指示,并通过媒体随时了解地区安全局势。
安全与健康
虽然旅游区通常是安全的,但由于复杂的安全局势,旅行者必须保持警惕。遵循来自 Home Front Command 的指示,并通过当地媒体随时了解地区紧张局势至关重要。
可以安全饮用
确保 MMR 和 DTP 等常规疫苗接种是最新的。CDC 标记了以色列/约旦河西岸/加沙地带的脊髓灰质炎风险,并为旅行者提供了疫苗/加强针指南。
常见骗局
- ⚠ 出租车司机拒绝使用计价器,从而收取虚高的固定费用
- ⚠ 宗教场所的某些人提供“免费”祝福或红绳,然后索要捐款
- ⚠ 非官方导游在 Western Wall 等主要地标附近提供价格过高的旅游服务
- ⚠ 市场商贩对不讨价还价的游客报出极高的价格
医疗保健水平非常高,但针对游客的医疗费用昂贵。强烈建议购买包含医疗转运在内的综合旅行保险。
语言
希伯来语是主要语言,但在旅游中心、酒店和餐厅,英语被广泛使用和理解。大多数路牌和菜单都印有希伯来语、阿拉伯语和英语。
常用短语
| 含义 | 当地语言 | 发音 |
|---|---|---|
| 你好 / 和平 | Shalom | 沙-隆 |
| 谢谢 | Toda | 托-达 |
| 请 / 不客气 | Bevakasha | 贝-瓦-卡-沙 |
| 打扰一下 / 抱歉 | Slicha | 斯-里-哈 |
| 多少钱? | Kama ze ole? | 卡-玛 泽 欧-莱? |
| 洗手间在哪里? | Eifo ha-sherutim? | 埃-福 哈-谢-鲁-廷? |
| 早上好 | Boker tov | 波-克 托夫 |
签证与入境
免签证旅行者通常必须在旅行前在线获取 ETA-IL(该政策自2025年1月1日起生效)。具体要求因国籍而异。
每次访问最多 90 天(入境时可能会批准更短的时间)。
如果需要签证:抵达后 6 个月。如果使用 ETA-IL 免签:抵达后 3 个月。
因国家而异——请查看 ETA-IL 符合条件的名单(通常包括美国/英国/加拿大/欧盟/澳大利亚/日本等)。
常见问题
去以色列旅游安全吗?
去以色列旅游有多贵?
什么时候是访问以色列的最佳时间?
我需要以色列签证吗?
以色列广泛使用英语吗?
游览时我应该吃什么?
我如何在以色列境内出行?
什么是安息日(Shabbat),它对旅行有什么影响?
我可以免费游览死海(Dead Sea)吗?
为什么您可以信赖本指南
35+ 个国家 • 8 年旅游数据分析经验
独立开发者兼旅游数据分析师,常驻布拉格。足迹遍及欧洲及亚洲35+个国家,拥有8年以上航班路线、住宿价格及季节性天气模式分析经验。