克拉科夫

克拉科夫作为波兰的文化中心与前皇都，是一座奇迹般完好保存的中世纪古城。二战期间，因德国占领军在此设立指挥部，这座城市得以幸免于难（与遭80%破坏的华沙形成鲜明对比），13世纪的教堂群、文艺复兴时期的布料市场以及鹅卵石铺就的主广场（Rynek Główny）至今仍保存完好。 主广场（Rynek Główny）以4万平方米的面积跻身欧洲最大中世纪城镇广场之列。圣玛丽大教堂的号手每小时从高塔吹响"Hejnał"号角（旋律中途骤然中断，以纪念13世纪因警告蒙古入侵而遭射喉的号手）， 布料厅（Sukiennice）的文艺复兴拱廊下铺满纪念品摊位，楼上设有艺术画廊；地下主广场博物馆（门票24波兰兹罗提/5.5欧元）则揭示了现今地面下4米处发掘出的中世纪街道与市集摊位。 瓦维尔城堡与大教堂矗立于维斯瓦河畔石灰岩山丘之巅，数世纪间作为波兰国王加冕与安葬之地——皇家寝宫陈列着挂毯与王座厅（30波兰兹罗提/7欧元）， 瓦维尔大教堂安葬着波兰君主与民族英雄，加冕宝剑"锯齿剑"陈列于王冠宝库，而下方喷火巨龙洞穴每5分钟便有雕像喷出真实火焰，成为吸引孩童的奇观。 卡齐米日犹太区曾是6.5万犹太人的家园，二战前这里既是《辛德勒名单》的取景地（现开放的工厂博物馆门票32兹罗提/7.40欧元），也经历过后共产主义时期的衰败。如今这里已成为克拉科夫最时髦的街区，七座幸存的犹太会堂与复古酒吧、 街头艺术巷弄、纯素咖啡馆，以及从新广场圆形前屠宰场市场（现售波兰烤面包披萨zapiekanki，10-15兹罗提）的氛围餐厅里飘出的克莱兹默音乐。 这座城市以负责任的态度铭记黑暗历史——奥斯威辛-比克瑙集中营纪念馆（联合国教科文组织世界遗产）位于奥斯威辛市以西70公里处，提供令人警醒的当日往返行程（含交通导览的团体游180-250波兰兹罗提/40-55欧元），在此可了解110万遇难者的浩劫真相。 然而克拉科夫因逾15万名大学生（包括始建于1364年的欧洲最古老学府之一雅盖隆大学）而充满青春活力。学生们挤满牛奶吧（bar mleczny）享用平价波兰家常菜——15-25兹罗提/3-5欧元的馅饼饺子、 面包碗盛装的酸黑麦汤żurek、土豆煎饼placki——卡齐米日区旧工业区内精酿啤酒馆如雨后春笋般涌现，共产主义时期的废墟风格俱乐部更与柏林的夜生活场景相媲美。 维利奇卡盐矿向下延伸135米，穿过286公里长的隧道，通往由岩盐雕琢而成的地下教堂群，历经七百余年雕琢而成。圣金加教堂内，盐制吊灯、祭坛及《最后的晚餐》浮雕令人叹为观止（导览费通常110-140兹罗提，视季节及语言而定，需提前预约）。 波兰美食远不止饺子之名——风味独特的酸菜汤、戈拉莱高地传统烤制配蔓越莓酱的熏羊奶酪、街头摊贩售卖的奥瓦扎内克椒盐卷饼（克拉科夫版贝果）、烤面包三明治，以及丰盛的猎人炖菜。 四月至六月或九月至十月气候宜人（12-22°C），十二月主广场圣诞市集则营造出梦幻氛围。物价亲民（餐费40-80波兰兹罗提/9-18欧元，酒店40-100欧元，啤酒12-18兹罗提/3-4欧元），中世纪辉煌奇迹般完好保存，直面令人心碎的犹太大屠杀历史， 蓬勃的学生活力，以及无可比拟的性价比，使克拉科夫成为欧洲最具性价比的文化之都。这里承载着波兰的灵魂、皇室遗产和纯正的中欧风情，却没有布拉格或维也纳的游客拥挤之困。