為何造訪波隆那?
博洛尼亞作為義大利的美食與學術中心令人傾心：四十公里長的拱廊步道庇護著紅磚中世紀塔樓，大學學子擠滿溫馨的酒館，而世代相傳的餐館裡正燉煮著正宗的博洛尼亞肉醬。 這座艾米利亞-羅馬涅大區首府（人口39萬）擁有三重稱號：因豐盛美食得名「肥美之城」（La Grassa），因1088年創立歐洲最古老大學而稱「博學之城」（La Dotta），更因陶土屋頂與歷史悠久的共產主義政治底蘊獲稱「紅城」（La Rossa）。 兩座傾斜塔樓——阿西內利塔（498級台階，5歐元）與加里森達塔——見證了中世紀「曼哈頓」的繁榮，當時百座貴族家族高塔競逐天際。總長62公里的拱廊街（聯合國教科文組織世界遺產）綿延不絕，其中3.8公里的聖盧卡拱廊直通山頂聖所，可飽覽城市全景。 馬焦雷廣場以聖彼得羅尼奧大教堂（免費參觀，未完工的立面）與中世紀市政廳為核心，毗鄰的四邊形市場區則以摩塔德拉香腸、帕瑪乾酪輪、新鮮托爾蒂尼餛飩與提傑萊麵包誘人品嚐。贊博尼街周邊的大學區洋溢學生氣息，街頭藝術與開胃酒酒吧供應佐以豐盛自助餐的斯普瑞茨氣泡酒。 美食文化定義了波隆那——切勿點選「波隆那肉醬義大利麵」（當地人聞之色變），應品嚐正宗肉醬寬麵、湯中餛飩、綠醬千層麵與新月形油炸麵包。熊之屋酒館、塞拉街小館與里娜麵坊皆供應地道佳餚。博物館涵蓋當代藝術的MAMbo美術館至展現中世紀歷史的歷史博物館。 三月至五月或九月至十月造訪，15-22°C的氣候最適合漫步拱廊。這裡既能體驗未受觀光客侵擾的純正義大利文化，又擁有步行友善的市中心與美食天堂美譽，以實惠價格呈現最道地的義大利風情。
該怎麼做
中世紀的波隆那
雙塔（Due Torri）
波隆那標誌性的斜塔群——中世紀曼哈頓遺存，當年百座貴族家族高塔競相矗立。阿西內利塔（$5,352 ）高聳97公尺，攀登498級陡峭木階（無電梯）可飽覽令人屏息的紅瓦屋頂全景。 夏季開放時間：週三至週一 上午9:30至晚間7:00（冬季縮短至下午5:00），週二休館。參觀需時30-45分鐘。毗鄰的加里森達塔傾斜角度更為驚人，但因結構安全考量暫停開放。建議清晨（9:30-10:30）或傍晚時段前往以避開人潮。採時段制入場票券。
聖盧卡拱門
世界最長拱廊步道——全長3.8公里、由666座拱門構成的覆蓋式拱廊，自城區蜿蜒至山巔的聖母聖殿。全天候免費開放，上坡路程耗時45至60分鐘（坡度中等陡峭）。聖殿頂端可俯瞰波隆那壯麗全景，教堂內（免費入場）供奉拜占庭聖像。 建議清晨或傍晚造訪——盛夏正午即使有樹蔭仍酷熱難耐。鮮少遊客嘗試全程步行，因而保持寧靜原貌。入口拱門距馬焦雷廣場僅15分鐘步行路程。
馬焦雷廣場與聖彼得羅尼奧大教堂
博洛尼亞主廣場環繞著中世紀建築群，全天候免費開放。聖彼得羅尼奧大教堂（免費入場，歡迎捐獻）擁有未完工的立面——其原設計意圖是與羅馬聖伯多祿大殿相抗衡。每日開放時間為上午9點至下午6點30分。 內部可見巨型日晷與哥德式小教堂。登頂露台（$5,352 ）可飽覽全景。廣場猶如城市客廳——學生聚集、街頭藝人表演。周遭拱廊咖啡館供應開胃酒時段（下午6至8時），日落時分最為絕美。
美食與市集
四邊形市場
位於馬焦雷廣場東側的中世紀市集區——狹窄街道兩旁林立著食品店、熟食店與市集攤位。免費探索。維亞佩斯凱里維奇街是主要幹道。可觀賞懸掛的摩塔德拉香腸、帕瑪乾酪輪、新鮮義大利麵與松露。週一至週六上午營業至下午稍晚（部分店家午間1-4點歇業），週日營業時間縮短。 清晨（9–11時）選購品項最豐富。可採購野餐食材或純粹逛逛。中央市場美食廣場設有午餐櫃檯（$336,978–$505,467 ）。
正宗波隆那料理
切勿點選「義大利肉醬麵」——此處並無此料理。推薦替代品：肉醬寬麵（新鮮蛋麵佐慢燉肉醬）、湯中餛飩（湯品中的麵食包）、綠醬千層麵、新月形油炸麵包。優質小餐館：熊之酒館（$404,348–$606,554 ）、塞拉街餐館、達切薩里餐廳。 午餐推薦：$505,467–$673,924 晚餐推薦：$673,924–$1,010,902 Sfoglina（麵食工坊）在店面櫥窗現場擀製麵皮。週末需提前預約。服務態度可能較為生硬——此為當地常態。
義式冰淇淋與開胃酒文化
波隆那的義式冰淇淋堪稱一絕——推薦品嚐Cremeria Funivia或Sorbetteria Castiglione（$84,244–$151,646 ）。開胃酒時段（下午6至8點）意味著飲品附贈免費自助餐——Spritz酒吧$235,891–$336,978 。Via del Pratello與Via Zamboni（大學街）聚集學生友善酒吧。聖斯特凡諾廣場則提供高檔開胃酒體驗。波隆那對飲食文化的重視程度不亞於巴黎人對法棍的講究，當地人對最佳托爾蒂尼的爭論便是一例。
大學與藝術
大學區與贊博尼街
歐洲最古老的大學（創立於1088年）沒有校園——建築群散佈於市中心各處。 阿基吉納西奧宮（$3,211 ）曾是大學主建築——可參觀解剖劇場（木製圓形劇場，用於解剖教學）。沿著贊博尼街延伸的大學區充滿活力，學生、書店與平價餐館林立。步行參觀免費。這股能量極具感染力——波隆那八萬五千名學生塑造了這座城市的進步政治氛圍與夜生活。當學生湧入酒吧時，正是最精彩的夜晚。
門廊與隱藏的波隆那
波隆那擁有62公里長的拱廊步道（聯合國教科文組織世界遺產）——街道兩側延伸著覆蓋式拱廊。免費探索。這些拱廊形成連續的遮蔽空間，可避雨防曬。贊博尼街、聖斯特凡諾街與加利亞拉街皆有精美典範。皮耶拉街小窗可窺見隱藏運河——波隆那昔日曾如威尼斯般擁有運河網絡。探索馬焦雷廣場南側的巷弄，感受中世紀氛圍，遠離觀光人潮。
圖庫
旅遊資訊
前往那裡
- 機場： BLQ
最佳旅遊時間
4月, 5月, 6月, 9月, 10月
氣候： 溫暖
每月天氣
| 月份 | 高 | 低 | 雨天 | 條件 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 10°C | 2°C | 2 | 好 |
| 2月 | 14°C | 4°C | 1 | 好 |
| 3月 | 14°C | 5°C | 11 | 好 |
| 4月 | 20°C | 8°C | 4 | 優秀 (最佳) |
| 5月 | 24°C | 14°C | 9 | 優秀 (最佳) |
| 6月 | 27°C | 17°C | 11 | 優秀 (最佳) |
| 7月 | 30°C | 19°C | 8 | 好 |
| 8月 | 31°C | 21°C | 10 | 好 |
| 9月 | 27°C | 16°C | 10 | 優秀 (最佳) |
| 10月 | 19°C | 11°C | 12 | 優秀 (最佳) |
| 11月 | 13°C | 6°C | 5 | 好 |
| 12月 | 9°C | 3°C | 16 | 潮濕 |
氣象數據來源：Open-Meteo 檔案庫（2020-2024年） • Open-Meteo.com (CC BY 4.0) • 歷史平均值 2020–2024
預算
不包括航班
簽證要求
申根區
💡 🌍 旅人小撇步 (11月 2025): 最佳旅遊時間: 4月, 5月, 6月, 9月, 10月.
實用資訊
前往那裡
博洛尼亞古列爾莫·馬可尼機場（BLQ ）位於西北方6公里處。機場快線至中央車站車費6歐元（20分鐘）。 計程車費15-20歐元。波隆那中央車站可直達：米蘭（1小時，18歐元起）、佛羅倫斯（35分鐘，10歐元起）、威尼斯（1.5小時，15歐元起）、羅馬（2.5小時，30歐元起）。波隆那身為義大利鐵路樞紐，高速列車網絡使其成為絕佳旅行基地。
四處走走
波隆那市中心區域緊湊且適合步行（橫越僅需30分鐘）。公車服務覆蓋外圍區域（單程1.5歐元，日票5歐元）。請於登車前在菸草店購買車票。可租用單車（使用Mobike應用程式）。多數景點皆可沿拱廊步行抵達。建議避免搭乘計程車——市中心設計為行人友善空間。在ZTL 限行區內停車困難且費用高昂。
金錢與付款
歐元（EUR ）。信用卡廣泛接受，但請攜帶現金以備小型餐館、市集及咖啡廳之需。許多老派場所僅收現金。提款機數量充足。小費：雖非必要，但將金額向上取整或留下1-2歐元將受歡迎。餐廳通常收取每人1.50-3歐元餐桌費（coperto）。
語言
義大利語為官方語言。酒店及觀光餐廳普遍使用英語，但在地小餐館與市集則較少使用。年輕族群與學生英語能力較佳。建議學習基礎用語（Buongiorno、Grazie、Per favore）。點餐時直接指食物即可。博洛尼亞方言與標準義大利語存在差異。
文化提示
用餐時段：午餐12:30-14:30，晚餐19:30起（當地人習慣晚些用餐）。多數餐廳週日晚間及週一歇業，八月常有閉店。飲食文化講究——切勿索取番茄醬或鳳梨。卡布奇諾僅供應至上午11點（午後飲用實屬大忌）。開胃酒文化：18:00-21:00供應8-12歐元含自助餐的氣泡酒。 大學區：洋溢學生活力，左派政治氛圍濃厚，街頭藝術隨處可見。著裝休閒但整潔——切勿穿著海灘服裝進城。逛店前請先向店主問候。
完美兩日博洛尼亞行程規劃
日間 1: 歷史中心與美食
日間 2: 拱廊與文化
住宿地點波隆那
歷史中心區／大廣場
最適合: 中世紀核心區、旅館、餐廳、塔樓、博物館、主要景點
四邊形區域
最適合: 食品市場、葡萄酒酒吧、小餐館、美食店、熙攘巷弄
大學區（贊博尼街）
最適合: 學生活力、街頭藝術、平價美食、夜生活、道地氛圍
聖斯特凡諾
最適合: 寧靜的七座教堂群、迷人的廣場、充滿生活氣息的街區
常見問題
我需要簽證才能造訪波隆那嗎？
造訪波隆那的最佳時節為何？
前往波隆那的每日旅行費用是多少？
博洛尼亞對遊客來說安全嗎？
博洛尼亞有哪些必遊景點？
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