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"波爾多的5月是葡萄收穫季——規劃您的葡萄酒之旅。 沉浸於現代文化與在地傳統的交融之中。"
我們使用最新的氣候數據、飯店價格趨勢和我們自己的旅行經驗編寫了本指南，這樣您就可以不用猜測而選擇合適的月份。
為何造訪波爾多?
波爾多作為法國葡萄酒之都和聯合國教科文組織列名的城市傑作，令人著迷。18世紀的新古典主義建築沿著加龍河的月牙形曲線排列（贏得「月亮港」之稱），周邊葡萄園區分佈著7,000多家酒莊（châteaux），生產世界上最頂級的葡萄酒。水鏡廣場（Miroir d'Eau）在交易所廣場上營造出完美的對稱倒影。這座位於法國西南部的城市人口約26萬，大都會區約130萬。它透過大規模步行化、貝爾埃波克風格立面修復、2003年啟用的現代路面電車系統以及濱水區振興，從工業港口轉型為文化勝地，並榮獲2015年歐洲最佳旅遊目的地。交易所廣場優雅的18世紀對稱建築倒映在歐洲最大的水鏡（3,450平方米的淺池，可產生噴霧效果）中，而波爾多大劇院的新古典主義圓柱與宏偉內飾則啟發了巴黎歌劇院。然而，波爾多的靈魂源自周邊酒莊區——聖埃美隆中世紀古村（向東30公里，世界遺產）擁有僧侶挖掘的地下石灰岩酒窖，可在Château Ausone等酒莊品嚐梅洛；市中心以北梅多克（Médoc）地區的頂級酒莊（瑪歌、波雅克、聖埃斯泰夫）在從樸素到宮殿般的酒莊中生產傳奇的卡本內蘇維濃混釀；格拉夫（Graves）地區生產紅、白葡萄酒；索甸（Sauternes）則釀造貴腐甜酒。葡萄酒博物館（Cité du Vin，約$814–$851 / 22 歐元–23 歐元）透過互動展覽探索全球葡萄酒文化，八樓的Belvédère品酒室可俯瞰城市全景並包含一杯品酒。葡萄酒旅遊蓬勃發展——可租單車穿梭梅多克葡萄園，預約酒莊參觀與品酒（$370–$1,849 / 10 歐元–50 歐元，視名氣而定），或參加參觀2-3家酒莊的導覽團。除了美酒，波爾多還有驚喜：Darwin生態區由軍營改建，設有有機食堂、滑板場、城市農場和另類企業；Bassins à Flot由二戰潛艇基地改建，現為文化空間（包括Bassins des Lumières沉浸式藝術中心）。美食界慶祝法國西南部風土——油封鴨、紅酒醬波爾多肋眼牛排、鵝肝、鄰近阿卡雄灣的新鮮生蠔，以及可麗露（波爾多發明的蘭姆酒香草焦糖小點心，外脆內軟）。Capucins室內市場提供農產品、起司和美酒，而Rue Saint-Rémy的街坊小館則提供道地風味。Chartrons碼頭沿河而行，設有古董店和歷史悠久的酒商倉庫。一日遊可抵達大西洋沿岸：費雷角（Cap Ferret）的生蠔村、衝浪勝地拉卡諾（Lacanau）、皮拉沙丘（Dune du Pilat，歐洲最高沙丘，達110公尺且每年移動）、阿卡雄灣的生蠔養殖場。5月至10月造訪，氣溫18-28°C，最適合酒莊之旅和河畔露台，而9月的葡萄採收季（vendanges）則增添了特別的魔力。從巴黎搭乘TGV僅需2小時，市中心緊湊適合步行，路面電車安靜穿梭，提供從平價到奢華的世界級葡萄酒體驗，且物價低於巴黎（每天約$3,328–$5,177 / 90 歐元–140 歐元，巴黎則需$5,547+ / 150 歐元+），波爾多展現了精緻的城市文化、愛酒人士的天堂，以及植根於數世紀風土與釀酒工藝的法國西南部靈魂。
活動推薦
波爾多市中心
交易所廣場與水鏡廣場
波爾多最上鏡的景點——優雅的18世紀新古典主義廣場倒映在歐洲最大的水鏡（3,450平方米）中。免費參觀。水鏡廣場會注入2公分深的水形成鏡面效果，隨後排空並噴出水霧，每15分鐘循環一次。最佳拍攝時間為日落或藍色時刻（夏季晚上9-10點），此時廣場燈光亮起。夏季孩童會在水中嬉戲。廣場全天候免費開放。附近有凱約門中世紀城門（成人$259 / 7 歐元 / 優惠價$185 / 5 歐元，可登頂俯瞰美景）。建議停留30-60分鐘。夏季傍晚人潮擁擠，若想拍到空曠照片請於清晨（早上7-8點）前往。
波爾多葡萄酒博物館 (Cité du Vin)
這座外觀形似醒酒器的現代建築內設有一座互動式葡萄酒博物館。成人標準日期門票約為 $851 / 23 歐元（包含常設展覽 + Belvédère 觀景台飲品）；不限日期/彈性門票約為 $1,035 / 28 歐元。每日開放（開放時間隨季節變化）。建議預留 2 至 3 小時。展覽透過多媒體展示，涵蓋了全球葡萄酒文化、生產工藝以及風土條件。頂層的 Belvédère 觀景台提供波爾多全景，並包含一次品酒體驗。位於市中心以北——搭乘路面電車即可輕鬆抵達。
聖凱瑟琳街與黃金三角區
歐洲最長的步行購物街（1.2公里），連接喜劇廣場與勝利廣場。匯集高街品牌、百貨公司與咖啡館。免費漫步。附近的黃金三角區（Triangle d'Or）擁有奢侈品精品店——位於Cours de l'Intendance及其周邊街道。即使不買，櫥窗購物也很有趣。北端的大劇院擁有新古典主義柱廊，是巴黎歌劇院的靈感來源——導覽約$296 / 8 歐元。下午（14:00–18:00）是觀察路人的最佳時機。許多商店週日休息。
葡萄酒鄉村
聖埃米利永一日遊
位於東邊30公里的聯合國教科文組織中世紀葡萄酒村莊——擁有鵝卵石小巷、地下酒窖和著名的梅洛葡萄酒。從波爾多搭火車約40分鐘（來回$370–$555 / 10 歐元–15 歐元）。村莊可免費遊覽。聖埃米利永地下導覽（成人$555 / 15 歐元 / 優惠價$444 / 12 歐元）可探索單體建築教堂等；登上鐘樓（$74 / 2 歐元）可俯瞰美景。酒莊品酒每人$370–$1,109 / 10 歐元–30 歐元。露台餐廳午餐約$740–$1,294 / 20 歐元–35 歐元。請提前預約酒莊參觀——Château Angélus、Château de Ferrand 非常熱門。可結合波美侯（Pomerol）行程或週六上午參觀市集。建議安排一整天。雖然遊客較多但景色絕美。若只逛村莊，半天即可。
梅多克葡萄酒之路
位於波爾多北部的著名葡萄酒產區，生產傳奇的卡本內蘇維濃。著名酒莊包括：Margaux、Pauillac、Mouton Rothschild。酒莊品酒$555–$1,849 / 15 歐元–50 歐元（需預約）。許多酒莊僅限預約。從波爾多出發的套裝行程約$2,958–$5,547 / 80 歐元–150 歐元，包含交通、2-3個酒莊參觀及午餐。自駕較靈活但需注意酒駕問題——必須有指定駕駛。平坦的單車路線很受歡迎——單車租賃每天$924 / 25 歐元。最佳旅遊季節為5月至10月。9月的採收季（Vendange）能感受到修剪與壓榨的忙碌氛圍。
葡萄酒工作坊與品酒
波爾多市內設有許多酒吧與葡萄酒學校。波爾多葡萄酒學校舉辦工作坊（$1,664–$3,143 / 45 歐元–85 歐元，2小時），教授品酒技巧、風土與分級制度。Cité du Vin 的 La Bar à Vin 提供品酒組合（$444–$924 / 12 歐元–25 歐元）。市中心的 Utopian Wine Bar 供應稀有年份酒。許多商店提供免費或廉價品酒以促進銷售。最佳入門選擇：2小時葡萄酒與起司工作坊（$2,219–$2,958 / 60 歐元–80 歐元）。學習波爾多產區、酒莊制度與年份。英文場次請提前預約。
海岸逃離之旅
費雷角與阿卡雄灣
位於波爾多以西 60 公里的亞得里亞半島，擁有沙灘、牡蠣養殖場和松樹林。搭乘火車前往阿卡雄（50 分鐘，來回 $555 / 15 歐元），再轉乘渡輪前往費雷角（單程約 $333 / 9 歐元 / 來回 $555 / 15 歐元，30 分鐘）。可租自行車探索半島（$555 / 15 歐元/天）。牡蠣小屋供應新鮮牡蠣（每打 $296–$444 / 8 歐元–12 歐元）配白葡萄酒。附近的皮拉沙丘（Dune du Pilat）是歐洲最高的沙丘（110 公尺），可攀爬並欣賞日落美景（免費，停車費 4 小時 $222–$259 / 6 歐元–7 歐元）。海濱小鎮比西班牙地中海沿岸更安靜。6 月至 9 月最適合前往。適合一日遊或過夜。
皮拉沙丘
歐洲最高的沙丘（高 110 公尺、寬 500 公尺、長 2.7 公里），位於距離波爾多 60 公里的亞特蘭大海岸。免費入場，停車費 4 小時 $222–$259 / 6 歐元–7 歐元（旺季約 9:00-20:00 收費）。攀爬陡峭的沙坡（15-20 分鐘，體力消耗大）可俯瞰阿卡雄灣、森林和海洋。設有木製階梯輔助攀登。日落或清晨時分最美。可與阿卡雄鎮和費雷角安排在同一日行程。熱門景點——7 月至 8 月非常擁擠。滑翔傘愛好者會從頂峰起飛。請攜帶飲用水——無遮蔭處，沙子會反射熱氣。
圖庫
旅遊資訊
| 月份 | 高 | 低 | 雨天 | 條件 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 11°C | 4°C | 11 | 好 |
| 2月 | 14°C | 5°C | 9 | 好 |
| 3月 | 16°C | 7°C | 11 | 好 |
| 4月 | 19°C | 9°C | 11 | 好 |
| 5月 | 22°C | 12°C | 12 | 優秀 ((最佳)) |
| 6月 | 26°C | 16°C | 14 | 優秀 ((最佳)) |
| 7月 | 28°C | 16°C | 6 | 好 |
| 8月 | 29°C | 17°C | 6 | 好 |
| 9月 | 25°C | 14°C | 11 | 優秀 ((最佳)) |
| 10月 | 21°C | 11°C | 12 | 優秀 ((最佳)) |
| 11月 | 15°C | 7°C | 11 | 好 |
| 12月 | 12°C | 5°C | 14 | 潮濕 |
氣象數據來源：Open-Meteo 檔案庫（2020-2025年） • 歷史平均值 2020–2025
旅行費用
每人每天，基於雙人入住。「預算」在高消費城市包括青年旅社或共享住宿。
💡 🌍 旅人小撇步 (2月 2026): 最佳旅遊時間: 5月, 6月, 9月, 10月.
實用資訊
如何前往
波爾多-梅里尼亞克機場 (BOD) 位於西面約 12 公里處。輕軌 F 線直接往返於機場與 Bordeaux Saint-Jean 車站之間，途經市中心 (Hôtel de Ville)：到市中心約 35 分鐘，到車站約 45 分鐘。單程 TBM 車票為 $70 / 1.9 歐元（可在自動售票機、Relay 報刊亭或 TBM 應用程式購買）。30'Direct 接駁巴士仍提供機場 ↔ Saint-Jean 的服務，車程約 30 分鐘（通常網上預訂為 $296 / 8 歐元 / 車上購買為 $370 / 10 歐元）。計程車費用通常白天約 $1,294 / 35 歐元 / 晚上約 $1,664 / 45 歐元。從 Paris Montparnasse 出發的 TGV 高鐵約需 2 小時 05 分鐘（提前預訂通常為 $1,109–$2,958 / 30 歐元–80 歐元）。Bordeaux Saint-Jean 是主要車站——輕軌可連接至市中心。
市內交通
波爾多市中心適合步行（橫穿約需 30 分鐘）。TBM 營運輕軌（A–F 線）、巴士和 Bat³ 河上接駁船。單程票 $70 / 1.9 歐元，1 小時內有效且可轉乘；在巴士上臨時購買車票需加收費用（單程 $78 / 2.1 歐元）。日票價格視時長而定（24 小時約 $240 / 6.5 歐元）。共享單車現在更名為「Le Vélo」（取代了 V3）：在 180 多個站點提供 2,000 輛普通或電動單車；隨收隨付費用為普通單車每次取車 $37 / 1 歐元 / 電動單車每次取車 $74 / 2 歐元，包含前 30 分鐘，之後每分鐘 $3.7 / 0.1 歐元。大多數景點最適合步行加輕軌前往；至於葡萄園行程，請考慮參加套裝行程（或聘請指定司機）。
金錢與付款
歐元 (EUR, €)。信用卡被廣泛接受。ATM 隨處可見——請避開 Euronet（手續費高）。匯率: €1 ≈ NT$37。許多酒莊和市集僅收現金。小費：服務費已包含，但給予 5-10% 會很受歡迎。酒莊導覽通常包含品酒費。波爾多物價適中——比巴黎便宜，但比法國鄉村貴。
語言
法語為官方語言。觀光區、飯店和酒莊（導遊）皆通英語。當地餐廳的英語普及度低於巴黎。學習基礎法語短語會很受歡迎。酒類術語多為法語，導遊會負責翻譯。菜單通常附有英文翻譯。
文化提示
葡萄酒文化：搖杯、聞香、小啜——不要像喝烈酒那樣一飲而盡。專業品酒會提供吐酒桶。指定駕駛至關重要。餐酒搭配很重要。可麗露 (Canelés)：波爾多特產，早晨新鮮出爐的最美味。用餐時間：午餐 12:00–14:00，晚餐 19:30 開始。市集：Capucins 是購買當地農產品的最佳去處。穿著建議簡約優雅——波爾多人穿衣很講究。酒莊導覽：請提前預約，尤其是知名酒莊。九月採收季 (vendange)：有收穫祭典，請儘早預訂飯店。生蠔：來自阿卡雄灣，搭配紅蔥頭醋和黑麥麵包食用。
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完美波爾多三日遊行程
市中心
酒莊之旅
文化與海岸
住哪裡
聖皮埃爾 / 波爾多老城區 (Saint-Pierre / Vieux Bordeaux)
最適合: 歷史核心、交易所廣場、水鏡廣場、葡萄酒吧、中世紀街道
聖米歇爾
最適合: 在地市場、多元文化氛圍、道地的波爾多、跳蚤市場
沙特龍區 (Chartrons)
最適合: 古董、葡萄酒商、河濱散步、時髦早午餐地點
市中心 / 黃金三角區 (Centre-Ville / Golden Triangle)
最適合: 大劇院、購物、主要廣場、優雅的波爾多
濕船塢區 (Bassins à Flot)
最適合: Cité du Vin、潛艇基地、再生區、當代建築
聖讓火車站周邊 (Gare Saint-Jean Area)
最適合: 火車站、平價酒店、實用的住宿據點
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