"沐浴陽光，探索石城迷宮與雕花門扉。1月正是造訪桑給巴爾的理想時機。 在沙灘上放鬆身心，暫時忘卻塵世煩憂。"
我們使用最新的氣候數據、飯店價格趨勢和我們自己的旅行經驗編寫了本指南，這樣您就可以不用猜測而選擇合適的月份。
為何造訪桑給巴爾?
桑給巴爾作為非洲傳奇的香料島與印度洋天堂，絕對令訪客著迷。石城這座聯合國教科文組織世界遺產，其蜿蜒狹窄的迷宮式巷弄間，保存著非凡的斯瓦希里-阿拉伯-印度-歐洲融合建築，精雕細琢的木門令人驚嘆；東北岸潔白如粉的原始海灘與碧藍澄澈的印度洋相接，堪稱游泳浮潛的絕佳勝地；而芳香四溢的香料園中，丁香、肉桂與肉豆蔻的氣息瀰漫熱帶空氣——正是這些香料，使這個東非群島曾成為全球主導的丁香生產地，鼎盛時期供應量約佔全球產量的90%。 香草、肉桂與肉荳蔻的芬芳，使這座東非群島曾是全球主要丁香產地，鼎盛時期供應量佔全球總產量約90%。這座文化底蘊深厚的半自治群島（總人口約190萬，主要分佈於旅遊重鎮昂古賈島、奔巴島及周邊小島），距坦桑尼亞海岸25至50公里，竟奇妙地融合了多重矛盾特質： 以保守穆斯林文化為主體（99%人口信奉伊斯蘭教，每日五次祈禱號聲）卻與允許比基尼與酒精的國際海灘度假村並存；深厚的非洲傳統交融著數世紀的阿拉伯、波斯、印度及歐洲殖民影響；廉價背包客海灘旅舍（每晚15-30美元）與頂級豪華全包式度假村（每晚300-800美元以上）僅數公里之遙。 石城（Mji Mkongwe）蜿蜒如迷宮的珊瑚石巷道間，藏著逾500扇經考證的桑給巴爾雕花木門（受印度與阿曼風格影響，部分鑲嵌黃銅鉚釘）， 福羅達尼花園的夜市每日供應獨特的桑給巴爾披薩（實為餡料可麗餅）與新鮮甘蔗汁，吸引本地居民與遊客。奇蹟之屋宮殿（現因結構修復長期關閉）曾展示蘇丹王國歷史，無數工藝品店販售香料、坎加布（彩色裹布）及紀念品。 然而多數國際遊客往往直奔北東方向，前往距石城僅1-2小時車程的傳奇海灘天堂：北端努恩威海灘與肯德瓦海灘因近岸即為深水區，無論潮汐皆可暢泳，更有火舞者助興的絕美日落海灘派對及傳統多桅帆船巡遊；東岸帕傑海灘則以遼闊的淺藍綠潟湖聞名，穩定的貿易風與平靜水域吸引全球風箏衝浪愛好者前來挑戰。 生物多樣性豐富的喬薩尼-查瓦卡灣國家公園，保護著瀕危的特有物種柯氏紅疣猴。遊客可參加熱門的半日遊行程（每人約20-25美元含門票與導覽），觀賞牠們在沿海紅樹林與林冠層間如雜技般靈巧擺盪的身影。 傳統香料園巡禮（每人約20-30美元，含交通與導覽的半日行程）將帶您探訪實營農場，親見丁香（桑給巴爾招牌出口品）、香草莢、肉桂皮、肉荳蔻及黑胡椒的生長過程——您可嗅聞、品嚐、學習用途，並以批發價直接從源頭選購頂級香料。 熱門監獄島一日遊（昌古島，從石頭城乘船20分鐘，含船費及門票約30-40美元）讓遊客餵食並拍攝逾百歲阿爾達布拉巨龜（原產於塞席爾），還可在周邊珊瑚礁浮潛。 曼恩巴環礁位於桑給巴爾東北外海，其受保護海域提供世界級潛水與浮潛體驗，可與海龜、海豚及繽紛礁魚共游（一日行程80-150美元，雖有私人島嶼度假村，多數遊客仍選擇乘船前往）。 當地鮮活海鮮文化熱烈彰顯「從海洋到餐桌」的極致便捷：休閒海灘餐廳供應完美炭烤青檸章魚、椰香咖哩魚燉飯佐印度薄餅，以及現撈龍蝦，完整套餐僅需驚人的8-15美元。 浪漫日落多哈帆船巡遊（每人30-50美元）乘著三角帆傳統木船輕盈滑行。然而在享受海灘時光前，氛圍獨特的石頭城絕對值得專程花費1-2日深度探索： 蘇丹宮殿博物館（貝特薩赫爾，約6美元）、古堡（恩戈梅孔韋，建於1698年，免費入場，夜間舉辦文化表演）、安立甘大教堂——這座刻意建於前奴隸市場遺址的建築蘊藏震撼歷史，地下室暗室縱橫；迷宮般的市集販售萬物；以及夕陽時分可俯瞰多桅帆船港灣的浪漫屋頂餐廳。 由於斯瓦希里語與英語廣泛流通（殖民遺產），多數訪客可輕鬆取得簽證（常見線上電子簽證或落地簽； 請查閱您國籍的現行規定），物價親民（海灘餐點8-15美元，住宿30-300+美元不等），全年恆常的熱帶暖意（高溫潮濕26-32°C），以及融合阿拉伯、非洲與印度文化的獨特斯瓦希里文明，使桑給巴爾成為印度洋熱帶海灘天堂與迷人石城文化遺產、香料貿易歷史的完美結合體。
活動推薦
石城遺產
石城迷宮與雕花門扉
聯合國教科文組織世界遺產——這片迷宮般的狹巷可追溯至19世紀阿曼蘇丹國時期。逾500扇精雕細琢的木門，每扇皆透過黃銅鉚釘、鏈條與紋飾，訴說著屋主的財富與地位。 無需地圖漫步，邂逅隱秘庭院、斑駁宅邸與在地生活。奇蹟之屋（Beit al-Ajaib——1883年落成時為當地最高建築）雖在修繕中，外觀仍令人驚嘆。古堡（阿拉伯堡，18世紀）每晚舉辦文化展演與手工藝市集。 聖公會大教堂（1873-1880年）矗立於昔日奴隸市場遺址——地下牢房展示著囚禁牢格，構成震撼人心的紀念空間。弗雷迪·墨丘里故居（肯雅塔路）立有紀念牌匾——皇后樂團主唱1946年生於此地。最佳探索時段為清晨（7-9點）避開酷熱或傍晚時分。此地易令人迷失方向——請擁抱迷途之趣。狹窄巷弄中需留意電單車。
佛羅達尼花園夜間美食市集
石城港灣每晚（日落後，約下午6時至11時）變身濱水美食市集。 數十家烤爐供應新鮮海鮮——桑給巴爾披薩（以印度薄餅麵皮包裹肉類/海鮮/起司，鐵板炙烤，5,000-10,000 坦尚尼亞先令 ~$1,983–$3,967 美元）、烤章魚、龍蝦、魷魚串、烏羅喬湯（桑給巴爾混合湯配炸薄餅）。現榨甘蔗汁（2,000 坦尚尼亞先令）。 價格可議但極為低廉——完整餐點$4,943–$9,917 。當地人與遊客共聚於面向港灣木帆船的塑膠桌旁。推薦品嚐：桑給巴爾披薩（非義式披薩——獨特在地創作）、烤海鮮拼盤、薩摩薩。晚間7-9點氣氛最熱絡。 注意衛生——選擇生意興隆、翻台率高的攤位。自備手部消毒液。港口上空的日落景緻絕美。可搭配日間參觀鄰近的蘇丹宮殿博物館（門票12,000坦尚尼亞先令／$4,817 ）。
屋頂餐廳與日落景觀
石城平頂屋頂改建為餐廳，坐擁海港景致與海風拂面。艾默生香料茶館頂樓——洋溢《天方夜譚》浪漫氛圍，需提前預約，每人$24,776–$39,635 享用多道式斯瓦希里晚餐。非洲之家酒店露台——在歷史悠久的英國殖民建築中啜飲雞尾酒，俯瞰海港，日落時分最為絕美。 南緯六度餐廳——頂樓燒烤區可飽覽石城全景。黃昏時分（赤道附近全年約傍晚6-6:30）最宜登頂觀賞夕照，橘色天幕下木帆船剪影浮現。多數餐廳需提前預約日落時段，著裝要求通常為雅緻休閒。儘管穆斯林佔多數，旅遊區仍提供酒精飲品且規範較寬鬆。這些場所能讓您逃離石城的酷熱與喧囂，盡享海風拂面之趣。
海灘與島嶼
努恩威與肯德瓦海灘（北海岸）
桑給巴爾最適合游泳的海灘（不受潮汐影響）——深水區域意味著沒有裸露的礁石淺灘。 努恩威：開發程度較高，設有海灘酒吧、水上活動設施，住宿選擇從青年旅舍到度假村應有盡有。肯德瓦：氛圍更為悠閒，以滿月派對、絕美日落及柔軟白沙聞名。兩地皆有海灘俱樂部提供躺椅/陽傘租賃服務（$9,917–$19,833/日），但亦存在免費海灘區域。游泳安全須知：偶有水母出沒（請諮詢當地人），無救生員值守，需留意船隻。 從海灘浮潛尚可——參加有組織的浮潛行程效果更佳。海灘小販雖熱心推銷但通常無害——堅決說「不用了，謝謝」即可。西向海灘日落壯觀——肯德瓦尤為美麗。水上活動：潛水（$59,469–$99,104 ）、滑翔傘（$1,574 ）、水上摩托車（$1,259 ）、多哈帆船之旅（$29,719–$49,552 ）。從石頭城轉乘約1.5小時（$24,776–$39,635 共乘計程車，$59,469–$79,302 包車）。
監獄島（昌古）與巨型陸龜
從石頭城乘船20分鐘即可抵達棲息著阿爾達布拉巨龜的小島（部分龜齡逾百歲）。 套裝行程每人$29,719–$39,635 ，含船費、導覽及島嶼入場費。巨龜自由漫步——可餵食草料（由$976–$1,983 導覽員提供）、合影留念、了解保育工作。島嶼歷史：原建為監獄（未啟用），後改作檢疫站。可探索遺跡。島嶼海灘可浮潛——珊瑚與熱帶魚資源豐富（$315 提供裝備租賃）。 半日行程（總計3-4小時）。可搭配鄰近沙洲浮潛行程（$39,635–$49,552 ）。請透過信譽良好的業者預訂以防詐騙——酒店可安排可靠行程。建議清晨出發避開酷熱。攜帶物品：防曬乳、遮陽帽、飲用水、浮潛裝備（或租用）、相機。島上雖遊客眾多，但保育工作確實到位。極適合家庭同遊。
帕赫與風箏衝浪（東海岸）
東海岸風箏衝浪之都，擁有淺灘潟湖、穩定風力（六月至三月）及經濟型旅舍。帕耶海灘潮汐劇烈——退潮時需穿礁石鞋步行1公里穿越礁岩平地方能抵達水域。此地形造就絕佳淺灘潟湖，適合初學風箏衝浪。教學機構遍布：課程$59,469–$99,104 完整課程$346,894–$495,550 即使非風箏愛好者亦能享受帕耶的背包客氛圍——海灘酒吧、雷鬼音樂、年輕族群聚集。 岩石餐廳（矗立於海岩上的標誌性餐廳）需提前預約（每人$29,719–$49,552 ）。退潮時可見海藻養殖場景——當地婦女採收的過程值得以尊重態度觀摩。游泳僅限漲潮時段（請查閱潮汐表）。帕傑更側重社交氛圍而非靜謐休憩——若尋求寧靜，建議選擇馬特姆韋。從石頭城轉乘車程1.5小時（$19,833–$29,719 ）。
自然與旅遊
喬薩尼森林與紅疣猴
桑給巴爾唯一的國家公園（50平方公里紅樹林與森林）保護著特有物種桑給巴爾紅疣猴。 目前外國遊客入場費約每人$9,917–$11,900 美元，通常包含當地嚮導（常與半日遊行程捆綁）。1-2小時導覽步行可觀賞狒狒群（經馴化可近距離拍攝）、紅樹林棧道及原生森林。紅狒狒僅存於桑給巴爾——此為保育成功案例，族群數量正持續復甦。 嚮導將解說香料樹、藥用植物及生態系統。園區位於桑給巴爾中南部，距石頭城30-45分鐘車程（$14,859–$24,776 計程車往返），便於與南部景點串聯。清晨時分猴群活動最頻繁，建議此時造訪。請攜帶防蚊液。攝影條件絕佳——猴群會擺出姿勢。參觀即為支持保育行動。木棧道設有輪椅通行區段，極適合家庭同遊且具教育意義。常與香料農場導覽或海灘接駁行程搭配安排。
香料農場之旅
桑給巴爾因盛產丁香、肉荳蔻、肉桂與香草而獲稱「香料島」。半日遊行程（每人$19,833–$29,719 ）將造訪運作中的農場，導遊將解說香料種植過程——親眼觀賞、親嗅、親嚐樹上生長的丁香、果實中的肉荳蔻、剝落的肉桂樹皮，以及攀附樹幹的香草藤蔓。品嚐熱帶水果：波羅蜜、百香果、紅毛丹、楊桃。 含午餐（通常為斯瓦希里咖哩配米飯）。導遊將展示編織棕櫚葉帽技藝及攀爬椰樹的絕技。可直接購買香料（遠比商店便宜——每袋$1,983–$4,943 ）。行程分為上午或下午時段（總計3-4小時）。 可透過飯店或石城旅行社預訂。唐加維茲香料農場評價極佳。請穿著包覆式鞋款（農場泥濘）。兼具教育性與感官體驗，常與喬薩尼森林行程當日合併（$39,635–$49,552 組合套裝）。此為理解桑給巴爾經濟歷史的必訪體驗。
姆恩巴環礁浮潛與潛水
東北海岸外海的海洋保護區——桑給巴爾最佳浮潛與潛水勝地。水晶般澄澈的海水、珊瑚花園、熱帶魚群、海龜，偶爾可見海豚蹤影。 浮潛一日遊每人費用$79,302–$118,937 ，含船隻、裝備、導覽、午餐及酒店接送。潛水費用$79,302–$148,656 （含兩次下潛，需持證潛水員）。環礁環繞私人曼恩巴島（豪華度假村——$1,486,619+／夜）。公眾不可登島，但船隻可在附近錨泊進行浮潛。海洋生物包括：天使魚、鸚鵡魚、海鰻、章魚、魟魚，偶見海豚與海龜。 能見度20-30公尺。最佳時節：6月至10月（海況平穩），3月至5月可能風浪較大。全日行程通常為上午8點至下午4點。請透過潛水中心預約——One Ocean潛水中心、桑給巴爾水上運動中心。非初學者浮潛適宜——水流可能強勁。對熱愛浮潛者而言值得豪擲千金。
圖庫
旅遊資訊
如何前往
- 機場： ZNZ
- 從 :
最佳旅遊時間
6月, 7月, 8月, 9月, 12月, 1月, 2月
氣候： 熱帶
簽證要求
需要簽證
| 月份 | 高 | 低 | 雨天 | 條件 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 31°C | 26°C | 14 | 優秀 (最佳) |
| 2月 | 31°C | 26°C | 24 | 優秀 (最佳) |
| 3月 | 30°C | 26°C | 27 | 潮濕 |
| 4月 | 29°C | 25°C | 30 | 潮濕 |
| 5月 | 28°C | 24°C | 23 | 潮濕 |
| 6月 | 27°C | 24°C | 17 | 優秀 (最佳) |
| 7月 | 27°C | 23°C | 18 | 優秀 (最佳) |
| 8月 | 28°C | 22°C | 13 | 優秀 (最佳) |
| 9月 | 30°C | 22°C | 19 | 優秀 (最佳) |
| 10月 | 30°C | 23°C | 15 | 潮濕 |
| 11月 | 29°C | 24°C | 27 | 潮濕 |
| 12月 | 32°C | 25°C | 9 | 優秀 (最佳) |
氣象數據來源：Open-Meteo 檔案庫（2020-2025年） • Open-Meteo.com (CC BY 4.0) • 歷史平均值 2020–2025
旅行費用
每人每天，基於雙人入住。「預算」在高消費城市包括青年旅社或共享住宿。
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實用資訊
如何前往
阿貝德·阿馬尼·卡魯梅國際機場（ZNZ ）位於石頭城以南8公里處。搭乘機場計程車前往石頭城通常需25,000至40,000坦尚尼亞先令（約$9,917–$14,859 美元），車程約15至20分鐘。巴士費用更低廉（2,000坦尚尼亞先令）。 多數海灘旅館提供接駁服務（$471,750–$943,500 ，費用依地點而定）。可經達累斯薩拉姆前往桑給巴爾（渡輪2小時，$1,078,304–$2,325,096 ；航班20分鐘，$2,493,554–$4,683,846 ）。國際航班可經由奈洛比、多哈轉機。
市內交通
達拉達拉（小巴）票價低廉（500-2,000坦尚尼亞先令），但擁擠且路線複雜。租用摩托車（$303,261–$471,750/日，沙地道路風險較高）。包車導遊進行一日遊（$1,550,054–$2,493,554/日）。計程車需事先議價（$606,554–$1,246,793 往返各區域）。 石城與海灘村落適合步行。多數遊客會預訂含交通的套裝行程。島上海灘分布廣泛——從石城至努恩威車程約1.5小時。
金錢與付款
坦尚尼亞先令（Tsh，TZS ）。匯率：1歐元≈2,700-2,900坦先令，1美元≈2,450-2,550坦先令。USD 廣泛接受（有時更受青睞）。酒店/度假村可刷卡，其他場所需現金。石城設有ATM（最高可提400坦先令紙鈔）。 小費慣例：導遊每日5-10美元，餐廳消費10%，計程車費可四捨五入支付。市集購物宜議價。
語言
斯瓦希里語與英語皆為官方語言。英語在旅遊業廣泛使用。斯瓦希里語實用（Jambo = 您好，Asante = 謝謝，Hakuna matata = 別擔心）。石城居民英語流利。標示常為英文。溝通無礙。
文化提示
穆斯林文化：石城著裝需端莊（遮蓋肩頸/膝蓋），尊重祈禱時段，齋月期間餐廳營業時間受影響。海灘規範：泳裝無妨，裸露上身違法。室內需脫鞋。 用餐/問候用右手。市集可議價（從標價50%開始談）。福羅丹尼花園：品嚐桑給巴爾披薩、甘蔗汁。潮汐：北部海灘全天可游泳，東海岸潮差劇烈（退潮時需步行1公里至水邊）。香料之旅：含午餐，可購買香料。哈庫納馬塔塔哲學——無憂無慮，島嶼時光。
獲取 eSIM
無需昂貴的漫遊費即可保持聯繫。只需幾美元即可為本次旅行獲取本地 eSIM。
申請航班賠償
航班延誤或取消？您可能有權獲得最高 600 歐元 的賠償。無需預付費用，在此查看您的索賠。
完美四日桑給巴爾行程規劃
日間 1: 石頭城
日間 2: 香料之旅與海灘接送服務
日間 3: 島嶼與浮潛
日間 4: 海灘與出發地
住宿地點桑給巴爾
石頭城
最適合: 聯合國教科文組織遺址、歷史文化、迷宮巷弄、美食市場、住宿選擇、探索基地
努恩威與肯德瓦（北部）
最適合: 最佳海灘、全年皆宜游泳（無潮汐變化）、絕美日落、海灘酒吧、度假村、活力四射
帕赫與東海岸
最適合: 風箏衝浪之都、經濟型青年旅館、極端潮汐、白沙灘、背包客聚集地、較為寧靜
馬特姆韋
最適合: 寧靜的海灘、精品旅館、浮潛活動、浪漫氛圍、遊客稀少、悠閒氛圍
熱門活動
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常見問題
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桑給巴爾對遊客來說安全嗎？
桑給巴爾有哪些必遊景點？
為什麼您可以信賴本指南
駐紮布拉格的獨立開發者暨旅遊數據分析師。足跡遍及歐洲與亞洲35+國家，擁有8年以上分析航班路線、住宿價格及季節性氣候模式的經驗。
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