بلباو

تأسر بلباو الزوار باعتبارها المدينة الصناعية في إقليم الباسك التي ولدت من جديد من خلال الهندسة المعمارية الجريئة، حيث ينحني متحف غوغنهايم المكسو بالتيتانيوم من تصميم فرانك جيري بشكل مستحيل على طول نهر نيرفيون المتلألئ في ضوء الشمس مثل قشور السمك، وتفيض حانات البينتكسوس بأطباق صغيرة إبداعية تعرض عبقرية الطهي الباسكي، ويتخلل كل حجر في هذه العاصمة الباسكية غير الإسبانية بفخر فخر إقليمي شديد. تحولت هذه المدينة الشمالية (عدد سكانها 345,000 نسمة) من ميناء صناعي صدئ مع نهر ملوث إلى وجهة ثقافية لا بد من زيارتها بفضل "تأثير بلباو" الشهير—أدى افتتاح متحف غوغنهايم المذهل في عام 1997 إلى تجديد حضري بقيمة 1.5 مليار يورو، بما في ذلك جسر زوبيزوري الأبيض الذي صممه كالاترافا والذي يشبه الشراع، ومداخل محطة المترو الزجاجية المستقبلية التي صممها نورمان فوستر والتي تبدو كفقاعات شفافة، وتجديد الواجهة البحرية الذي حوّل الأراضي الصناعية المهملة إلى متنزهات. يضم متحف غوغنهايم معارض فنية معاصرة متنوعة (تبلغ تكلفة التذاكر حوالي 15 يورو للبالغين، مع أسعار مخفضة للطلاب وكبار السن) تحت منحنياته الشهيرة المكسوة بالتيتانيوم والتي صممها جيري، بينما تحرس منحوتة جيف كونز الزهرية Puppy (التي يبلغ ارتفاعها حوالي 12 متراً وتضم عشرات الآلاف من الزهور التي تتغير حسب الموسم) المدخل كنقطة جذب على إنستغرام — المبنى نفسه هو التحفة الفنية، أما المجموعات الداخلية فهي ثانوية.

ومع ذلك، فإن روح بلباو الأصيلة تعيش في قلب كاسكو فييخو "سيتي كاليس" (الشوارع السبعة) الذي يعود إلى العصور الوسطى، حيث تصطف حانات البينتكسوس في أروقة بلازا نويفا تحت واجهات نيوكلاسيكية من القرن التاسع عشر - اطلب نبيذ تاكولي الأبيض المنعش الذي يُسكب من ارتفاع عالٍ وتذوق أطباق صغيرة إبداعية أثناء التنقل من حانة إلى أخرى: باكالو بيل بيل (سمك القد في زيت الزيتون)، جيلدا (أسياخ الأنشوجة والزيتون والفلفل التي سميت على اسم ريتا هايورث)، وتورتيلا إسبانيولا في أشكال مختلفة من الكلاسيكية إلى تلك التي تحتوي على الكمأة، بسعر 2-4 يورو لكل بينتكسو. تتجاوز الثقافة الباسكية الهوية الإسبانية الإقليمية: يتحدث السكان المحليون لغة الإوسكارا (أقدم لغة في أوروبا، ولا علاقة لها بأي لغة أخرى)، وتحيط الجبال الخضراء في إقليم إوسكادي الداخلي بالمناظر الصناعية للمدينة، ويحافظ فريق كرة القدم أتلتيك كلوب دي بلباو على سياسة فريدة منذ عام 1912 تتمثل في إشراك لاعبين باسكيين فقط (أو لاعبين تخرجوا من أكاديمية باسكية) مما يجعل كل مباراة مسألة فخر ثقافي في ملعب سان ماميس الملقب بـ "لا كاتدرائية". تتنوع المتاحف بين متحف الباسك الذي يستكشف الهوية الإقليمية (تكلفة الدخول بضعة يورو، مجاني في أيام معينة) ومتحف الفنون الجميلة الذي يضم مجموعة استثنائية من أعمال كبار الفنانين الإسبان (إل غريكو، فيلاسكيز، غويا) — مجاني مؤقتًا أثناء التجديد، وكان سعر التذكرة حوالي 10 يورو.

يربط ممشى ريا دي بلباو المطل على البحر حي أباندويبارا الحديث، مروراً بنحت العنكبوت العملاق (مامان) للفنانة لويز بورجوا، إلى المتحف البحري، بينما يصعد قطار أرتشاندا (حوالي 0.70 يورو ببطاقة باركيك، أو 3-5 يورو للتذاكر العرضية) إلى نقطة مراقبة جبل أرتشاندا للاستمتاع بإطلالة بانورامية على المدينة، خاصة عند غروب الشمس. تصل الرحلات اليومية إلى دير سان خوان دي غازتلوغاتكسي المثير على جزيرة صخرية متصلة بجسر حجري مكون من 241 درجة (45 دقيقة بالسيارة، الدخول مجاني ولكن الحجز عبر الإنترنت مطلوب في موسم الذروة)—موقع تصوير مسلسل Game of Thrones لـ Dragonstone—ومدينة سان سيباستيان (دونوستيا) الأنيقة بشاطئ لا كونشا الهلالي المثالي ومشهد البينتكسوس الأكثر شهرة (100 كم، 1-1.5 ساعة بالحافلة 7-12 يورو). تحتفي الساحة الغذائية بهيمنة المطبخ الباسكي — تفتخر بلباو بعدة نجوم ميشلان، ولكن بارات البينتكسوس في الأحياء المجاورة تقدم متعة طهوية مماثلة بأسعار أقل بكثير من أسعار المطاعم الفاخرة، حيث تتكون الوجبات الكاملة من أطباق صغيرة بسعر 2-4 يورو ونبيذ تاكولي بالكأس لتصبح وليمة بسعر 20-30 يورو.

تقع منطقة نبيذ ريوجا على بعد 90 دقيقة جنوبًا، وتقدم جولات في مصانع النبيذ وفندق مصنع النبيذ ماركيز دي ريسكال الذي صممه جيري. قم بزيارة المدينة في الفترة من أبريل إلى يونيو أو من سبتمبر إلى أكتوبر للاستمتاع بطقس مثالي تتراوح درجة حرارته بين 15 و23 درجة مئوية، وهو مثالي لتناول البينتكسوس والمشي على الواجهة البحرية. تتمتع بلباو بطقس أطلسي أكثر أمطارًا من طقس إسبانيا المتوسطي، حيث تشهد شهري يوليو وأغسطس أعلى درجات الحرارة ولكنهما أيضًا أكثر الشهور أمطارًا إلى جانب موسم المهرجانات الباسكية.

مع انتشار اللغة الإنجليزية بشكل أقل من برشلونة (تسود اللغة الباسكية والإسبانية)، وأجواء صناعية أنيقة أكثر جرأة من فخامة مدريد، وأسعار أقل بنسبة 30٪ من الأسعار السياحية الساحلية (70-100 يورو في اليوم بما في ذلك وجبات البينتكسوس ومتحف غوغنهايم)، وهوية باسكية فخورة للغاية حيث تكون في إوسكادي أولاً وإسبانيا ثانيًا، تقدم بلباو عمقًا ثقافيًا، وعوامل إبهار معمارية، ووجبات بينتكسوس عالمية المستوى، وطابعًا إقليميًا أصيلًا يكافئ المسافرين الباحثين عن الجوهر بدلاً من متعة الشاطئ.