لماذا زيارة سان سيباستيان?
تسحر سان سيباستيان (دونوستيا باللغة الباسكية) الزوار باعتبارها عاصمة الطعام في العالم، حيث يتركز 16 نجمة ميشلان في مدينة يبلغ عدد سكانها 180,000 نسمة، ويُعد خليج لا كونشا على شكل صدفة أجمل شاطئ حضري في أوروبا، وتزخر حانات البينتكسوس بأطباق صغيرة مبتكرة تنافس المطاعم الفاخرة. تحافظ هذه الجوهرة الساحلية الباسكية على أناقة عصر البيل إيبوك - حيث كان الملوك يقضون الصيف هنا ويبنون الفنادق الفخمة والكازينوهات، بينما يركب المتزلجون أمواج شاطئ زوريولا ويوفر قطار مونتي إيغويلدو (~5 US$ ذهابًا وإيابًا) إطلالات بانورامية. تحتوي البارت فيجا (المدينة القديمة) على معابد بينتكسوس في أزقة ضيقة حيث تتطلب تقاليد التنقل بين الحانات تذوق تخصص واحد لكل حانة - غاندارياس للفطر، لا كوتشارا دي سان تيلمو للكبد، بوردا بيري للستيك، وطلب نبيذ تاكولي الأبيض الذي يُسكب من ارتفاع.
ومع ذلك، فإن سان سيباستيان تتجاوز التاباس - أرزاك وأكيلاري ومارتين بيراساتيغي حصلوا على ثلاث نجوم ميشلان لكل منهم (216 US$+ قوائم تذوق، احجز قبل أشهر)، في حين أن الشوارع المليئة بنجوم ميشلان تثبت هوس الباسك بالطهي. يوفر شاطئ لا كونشا الذي يبلغ طوله 1.3 كم على شكل هلال الاسترخاء على الطراز المتوسطي في إقليم الباسك، في حين أن رمال أونداريتا الأكثر هدوءًا وأمواج زوريولا توفر بدائل أخرى. يوفر جبل أورغول (تنزه مجاني) أطلال قلعة وتمثال القلب المقدس الذي يطل على الميناء، على عكس متنزه مونتي إيغويلدو الترفيهي على قمة الرأس الغربي.
تشمل المتاحف أكواريوم (15 US$) ومتحف سان تيلمو (11 US$ مجاني أيام الثلاثاء) لتاريخ الباسك، وحديقة تشيليدا ليكو للنحت (15 كم، 15 US$). تحدد ثقافة الطعام الهوية - بينتكسوس 2 US$–4 US$ لكل منها، وتقدم بيوت عصير التفاح (sagardotegias) عصير تفاح غير محدود مع شرائح لحم txuleta، وترفع دقة المطبخ الباسكي من مستوى المكونات البسيطة. تزدهر ثقافة ركوب الأمواج - تستضيف زوريولا المسابقات، بينما تعلم مدارس الطهي السياح صنع بينتكسوس.
تصل الرحلات اليومية إلى بلباو (ساعة واحدة، 9 US$)، وبياريتز في فرنسا (45 دقيقة)، وقرية الصيد الساحلية جيتاريا. قم بزيارة المدينة بين مايو وسبتمبر للاستمتاع بطقس شاطئي تتراوح درجة حرارته بين 20 و28 درجة مئوية، على الرغم من أن بارات البينتكسوس تعج بالزوار على مدار العام. مع الأسعار المرتفعة (108 US$–173 US$ في اليوم)، والحجز الضروري لتناول الطعام في مطاعم ميشلان والفنادق الصيفية، والهوية الباسكية الفخورة (احترام الثقافة الإقليمية)، والمزيج المثالي بين الشاطئ والطعام، تقدم سان سيباستيان المدينة الساحلية الأكثر تطورًا في إسبانيا، حيث تلتقي فنون الطهي بالمحيط في أحضان الباسك الأنيقة.
ما يجب القيام به
الشواطئ والمناظر
شاطئ لا كونشا والممشى
أجمل شاطئ حضري في أوروبا - هلال على شكل صدفة بطول 1.3 كم مع درابزين من عصر البيل إيبوك. السباحة من يونيو إلى سبتمبر (درجة حرارة الماء 18-22 درجة مئوية). قم بالمشي على الكورنيش عند غروب الشمس أو انضم إلى عشاق الجري الصباحي. اذهب إلى هناك مبكرًا في يوليو وأغسطس للحصول على مكان على الشاطئ. تتوفر غرف لتغيير الملابس ودشات. الدخول مجاني. يمكن الوصول إليه سيرًا على الأقدام من المدينة القديمة (15 دقيقة).
تلفريك مونتي إيغويلدو
5 US$ تذكرة ذهاب وعودة للبالغين (3 US$ للأطفال) مقابل 1912 ركوب التلفريك إلى نقطة مشاهدة بانورامية تطل على خليج لا كونشا. يوجد متنزه ترفيهي صغير في الأعلى (ألعاب قديمة، رسوم إضافية). أفضل وقت هو عند غروب الشمس عندما تضيء أضواء المدينة. يعمل من 10 صباحًا إلى 10 مساءً (ساعات عمل ممتدة في الصيف). يمكنك المشي أو ركوب الحافلة إلى قاعدة التلفريك. خصص ساعة واحدة إجمالاً. الصور من الأعلى مذهلة.
تسلق جبل أورغول
تنزه مجاني إلى تل القلعة بدءًا من المدينة القديمة. 30-40 دقيقة من التسلق عبر مسارات الغابة إلى تمثال القلب المقدس وأطلال القلعة. إطلالة 360 درجة على الميناء. مدافع وتاريخ عسكري وريشات تتجول في المكان. اذهب في الصباح أو في وقت متأخر من بعد الظهر للحصول على أفضل إضاءة. المسارات محددة بوضوح. اجمع بين ذلك وتناول البينتكسوس في المدينة القديمة بعد ذلك.
البيتكسوس والطعام
جولة في بارتي فيجا بينتكسوس
تجول في حانات المدينة القديمة وجرب تخصصًا واحدًا في كل حانة (تقليد - لا تبق في مكان واحد). Gandarias (الفطر)، La Cuchara de San Telmo (كبد الأوز، 4 US$–5 US$)، Borda Berri (شريحة لحم)، Txepetxa (الأنشوجة). اطلب نبيذ txakoli الذي يُسكب من ارتفاع. 2 US$–4 US$ لكل pintxo، 22 US$–43 US$ يشعرك بالشبع. اذهب من 7 إلى 10 مساءً. ادفع في النهاية — احتفظ بالأسنان لتعدها.
مطاعم حائزة على نجمة ميشلان
16 نجمة ميشلان في المدينة — Arzak (3 نجوم، 238 US$+)، Akelarre (3 نجوم، 216 US$+)، Martín Berasategui (3 نجوم، قريب، 270 US$+). احجز قبل 2-3 أشهر. قوائم تذوق فقط. ارتدِ ملابس أنيقة وعصرية. المطبخ الباسكي المعاد ابتكاره باستخدام تقنيات جزيئية. تجربة فريدة من نوعها، ولكن ضع ميزانية مناسبة. قوائم الغداء أرخص من قوائم العشاء.
تشيز كيك لا فينيا الباسكي
ابتكر مطعم La Viña كعكة الجبن الباسكية المشهورة عالميًا. شريحة 4 US$–5 US$ مركز كريمي، سطح كراميل. تتشكل طوابير ولكن الانتظار يستحق العناء. كما يقدم المطعم أطباقًا باسكية تقليدية. يقع في البلدة القديمة في Calle 31 de Agosto. اطلب كعكة الجبن حتى لو كنت ستشرب فقط. تم نسخ الوصفة في جميع أنحاء العالم ولكن الأصلية هي الأفضل.
معرض الصور
معلومات السفر
الوصول إلى هناك
- المطارات: EAS, BIO
أفضل وقت للزيارة
مايو, يونيو, يوليو, أغسطس, سبتمبر
المناخ: معتدلة
الطقس حسب الشهر
| الشهر | عالية | منخفض | الأيام الممطرة | الشرط |
|---|---|---|---|---|
| يناير | 13°C | 7°C | 13 | رطب |
| فبراير | 16°C | 9°C | 12 | جيد |
| مارس | 14°C | 8°C | 16 | رطب |
| أبريل | 18°C | 12°C | 13 | رطب |
| مايو | 21°C | 14°C | 11 | ممتاز (الأفضل) |
| يونيو | 20°C | 15°C | 17 | ممتاز (الأفضل) |
| يوليو | 23°C | 18°C | 10 | ممتاز (الأفضل) |
| أغسطس | 24°C | 18°C | 15 | ممتاز (الأفضل) |
| سبتمبر | 23°C | 16°C | 12 | ممتاز (الأفضل) |
| أكتوبر | 18°C | 12°C | 22 | رطب |
| نوفمبر | 18°C | 12°C | 9 | جيد |
| ديسمبر | 12°C | 9°C | 26 | رطب |
بيانات الطقس: أرشيف Open-Meteo (2020-2024) • Open-Meteo.com (CC BY 4.0) • المتوسط التاريخي 2020–2024
الميزانية
باستثناء الرحلات الجوية
متطلبات التأشيرة
منطقة شنغن
💡 🌍 نصيحة المسافر (نوفمبر 2025): أفضل وقت للزيارة: مايو, يونيو, يوليو, أغسطس, سبتمبر.
معلومات عملية
الوصول إلى هناك
مطار سان سيباستيان (EAS) صغير - رحلات محدودة. يستخدم معظم الناس مطار بلباو (100 كم، 17 يورو بالحافلة، 1.5 ساعة). القطارات من مدريد (5.5 ساعات، 40-70 يورو)، برشلونة (6 ساعات)، بلباو (2.5 ساعة، 15 يورو). الحافلات من بلباو (ساعة واحدة، 8 يورو)، بياريتز فرنسا (45 دقيقة، 5 يورو). تقع المحطة على بعد 15 دقيقة سيرًا على الأقدام من المركز.
التجول
مركز سان سيباستيان صغير ويمكن التجول فيه سيرًا على الأقدام - من لا كونشا إلى بارتي فيجا 15 دقيقة. تبلغ تكلفة حافلات المدينة (Dbus) حوالي 2 US$ لكل رحلة؛ تبلغ تكلفة التذاكر اليومية مع MUGI أو البطاقات السياحية حوالي 8 US$ أو أقل في اليوم. تلفريك مونتي إيغويلدو ~5 US$ ذهابًا وإيابًا. تتوفر دراجات. يمكن الوصول إلى معظم المعالم السياحية سيرًا على الأقدام. تجنب استئجار السيارات - فمواقف السيارات كابوس، والمركز مناسب للمشاة. يمكنك المشي إلى أي مكان.
الأموال والمدفوعات
اليورو (EUR). البطاقات مقبولة على نطاق واسع. بعض حانات البينتكسوس تقبل الدفع نقدًا فقط — احمل معك 50 يورو. أجهزة الصراف الآلي متوفرة بكثرة. البقشيش: غير مطلوب ولكن يفضل تقريب المبلغ. البينتكسوس: ادفع في النهاية، واحتفظ بأسنان الأصابع أو الأطباق. الأسعار مرتفعة — إقليم الباسك مكلف.
اللغة
اللغتان الإسبانية والباسكية (Euskara) هما اللغتان الرسميتان. اللغة الباسكية مستخدمة في كل مكان — دونوستيا هي سان سيباستيان باللغة الباسكية. يتم التحدث باللغة الإنجليزية في الفنادق والمطاعم السياحية، وأقل في حانات البينتكسو التقليدية. الجيل الأصغر سناً يتحدث الإنجليزية بشكل أفضل. غالباً ما تكون قوائم الطعام باللغتين الإسبانية/الباسكية — يمكن الإشارة إلى الطعام المطلوب.
نصائح ثقافية
ثقافة البينتكسوس: تجول بين الحانات، تخصص واحد لكل حانة، نبيذ تاكولي (يُسكب من ارتفاع)، ادفع في النهاية. لا تبق أبدًا في حانة واحدة. فخر الباسك: احترم الهوية الإقليمية، استخدم اسم دونوستيا، لا تسمها إسبانيا فقط. لا كونشا: أجمل شاطئ حضري في أوروبا، مزدحم في شهري يوليو وأغسطس. التزلج على الأمواج: توجد أمواج في زوريولا، وتتوفر دروس. بيوت عصير التفاح: ساغاردوتيغياس، موسم يناير-أبريل، عصير تفاح غير محدود من البراميل. مطاعم ميشلان: احجز قبل 2-3 أشهر، باهظة الثمن (200 يورو+)، قواعد اللباس أنيقة. تشاكولي: نبيذ أبيض محلي. مهرجان الأفلام: سبتمبر، يحضره نجوم هوليوود. مهرجان الجاز: يوليو. أوقات الوجبات: الغداء من 2 إلى 4 مساءً، بينتكسوس من 7 إلى 10 مساءً، العشاء متأخر. القيلولة: بعض المتاجر تغلق من 2 إلى 5 مساءً. الأحد: المتاجر مغلقة، المطاعم مفتوحة. آداب الشاطئ: السكان المحليون يسبحون على مدار السنة. تسلق الجبال: يوفر كل من أورغول وإيغويلدو إطلالات خلابة. لغة الباسك: صعبة، احترم محاولات تعلمها. النادي الرياضي: هوس كرة القدم المحلي.
برنامج مثالي لمدة يومين في سان سيباستيان
اليوم 1: الشاطئ والبينتكسوس
اليوم 2: المناظر الطبيعية والطعام
مكان الإقامة في سان سيباستيان
بارتي فيجا (المدينة القديمة)
الأفضل لـ: بارات بينتكسوس، الحياة الليلية، المركز التاريخي، المطاعم، السياحية، النابضة بالحياة، الأساسية
غروس/زوريولا
الأفضل لـ: شاطئ للتزلج، أجواء شبابية، حياة ليلية، مطاعم، أقل ازدحامًا بالسياح، محلي، عصري
المنطقة المركزية/الرومانسية
الأفضل لـ: مباني Belle Époque، التسوق، الأناقة، السكن، شاطئ La Concha، الراقي
أنتيغو/أونداريتا
الأفضل لـ: شاطئ أكثر هدوءًا، سكني، راقي، مناسب للعائلات، أقل ازدحامًا، هادئ
الأسئلة المتداولة
هل أحتاج إلى تأشيرة لزيارة سان سيباستيان؟
ما هو أفضل وقت لزيارة سان سيباستيان؟
كم تكلف رحلة إلى سان سيباستيان في اليوم الواحد؟
هل سان سيباستيان آمنة للسياح؟
ما هي المعالم السياحية التي يجب زيارتها في سان سيباستيان؟
الأنشطة الشائعة
أفضل الجولات والتجارب تقييمًا في سان سيباستيان
هل أنت مستعد لزيارة سان سيباستيان?
احجز رحلات الطيران والإقامة والأنشطة
