হুই আন

হোই আন ভিয়েতনামের সবচেয়ে অসম্ভব রোমান্টিক এবং ছবির মতো সুন্দর প্রাচীন শহর হিসেবে মুগ্ধ করে, যেখানে শত শত রঙিন রেশমি লণ্ঠন প্রতি মায়াবী সন্ধ্যায় গেরুয়া-হলুদ রঙের ঔপনিবেশিক ভবনগুলোকে আলোকিত করে, আইকনিক ৪০০ বছরের পুরনো জাপানিজ কভার্ড ব্রিজ ধীরগতিতে বয়ে চলা খালের ওপর চমৎকারভাবে খিলান তৈরি করে দাঁড়িয়ে আছে, এবং ২০০-এরও বেশি দর্জি দোকান মাত্র ২৪-৪৮ ঘণ্টার মধ্যে অত্যন্ত সাশ্রয়ী ৬,৪৭৫৳–১৯,৪২৫৳ / ১৩,৭৫,৯৬৫ ভিয়েতনামি ডঙ্গ–৪১,২৭,৮৯৫ ভিয়েতনামি ডঙ্গ মূল্যে কাস্টম-মেড স্যুট, পোশাক এবং জুতো দক্ষতার সাথে পৌঁছে দেওয়ার প্রতিশ্রুতি দেয়। এই নিপুণভাবে সংরক্ষিত ইউনেস্কো ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইটটি (কাছাকাছি সমুদ্র সৈকত এলাকা সহ প্রায় ১,২০,০০০-১,৫০,০০০ মানুষের ছোট শহর) দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার একটি বাণিজ্য বন্দরের টিকে থাকা সর্বোত্তম উদাহরণ—১৬শ থেকে ১৮শ শতাব্দীতে সমৃদ্ধ চীনা বণিক, জাপানি ব্যবসায়ী এবং ইউরোপীয় জাহাজগুলো এখানে মিলিত হতো, যা কমপ্যাক্ট ওল্ড টাউনের বায়ুমণ্ডলীয় শুধুমাত্র পথচারীদের জন্য উন্মুক্ত গলিতে এক অনন্য স্থাপত্যের সংমিশ্রণ রেখে গেছে যা আজও অক্ষত রয়েছে (বিদেশি পর্যটকদের জন্য প্রবেশ টিকিটের মূল্য প্রায় ৬৩৩৳ / ১,৩৪,৫৩৯ ভিয়েতনামি ডঙ্গ; এতে আপনার অবস্থানের সময় ৫টি ঐতিহ্যবাহী স্থান দেখার সুযোগ অন্তর্ভুক্ত থাকে, যা সাধারণত একদিনের পরিবর্তে কয়েক দিনের জন্য বৈধ)। আসল জাদুটি সন্ধ্যার সময় চরমে পৌঁছায় যখন থু বোন নদীর ওপারে শত শত রেশমি লণ্ঠন উষ্ণভাবে জ্বলে ওঠে, ঐতিহ্যবাহী সাইক্লো পর্যটকদের অ্যাম্বার-আলোকিত সরু গলি দিয়ে ঘুরিয়ে নিয়ে যায় এবং মাসিক পূর্ণিমা লণ্ঠন উৎসবের সময় ভাসমান মোমবাতিগুলো ইচ্ছা ও প্রার্থনা নিয়ে ধীরে ধীরে ভাটির দিকে ভেসে যায়। তবুও হোই আন কেবল বায়ুমণ্ডলীয় ঘুরে বেড়ানো এবং ইনস্টাগ্রাম ফটোর চেয়েও অনেক বেশি কিছু অফার করে: এখানকার বিখ্যাত দর্জি সংস্কৃতি পর্যটকদের সম্পূর্ণ কাস্টম পোশাক ডিজাইন করার সুযোগ দেয়—পছন্দসই স্টাইল দেখানোর জন্য অনুপ্রেরণামূলক ছবি আনুন, শত শত কাপড়ের বিকল্প থেকে বেছে নিন, নিখুঁতভাবে মাপ দিন, সময় থাকলে ফিটিংয়ে অংশ নিন এবং ২৪-৪৮ ঘণ্টা পরে তৈরি করা পোশাক সংগ্রহ করুন (ভালো মানের স্যুট ৭,৭৭০৳–১৯,৪২৫৳ / ১৬,৫১,১৫৮ ভিয়েতনামি ডঙ্গ–৪১,২৭,৮৯৫ ভিয়েতনামি ডঙ্গ, পোশাক ৩,৮৮৫৳–১০,৩৬০৳ / ৮,২৫,৫৭৯ ভিয়েতনামি ডঙ্গ–২২,০১,৫৪৪ ভিয়েতনামি ডঙ্গ, চামড়ার জুতো ৫,১৮০৳–৯,০৬৫৳ / ১১,০০,৭৭২ ভিয়েতনামি ডঙ্গ–১৯,২৬,৩৫১ ভিয়েতনামি ডঙ্গ, গুণমান নাটকীয়ভাবে পরিবর্তিত হয় তাই দর্জিদের সম্পর্কে আগে গবেষণা করার পরামর্শ দেওয়া হয়)। আন বাং বিচের ৩ কিলোমিটার বিস্তৃত সাদা বালু এবং আরামদায়ক বিচ ক্লাবগুলো ওল্ড টাউন থেকে মাত্র ৪ কিমি দূরে অবস্থিত (ট্যাক্সিতে প্রায় ২৮৮৳–৫৭৬৳ / ৬১,১৫৪ ভিয়েতনামি ডঙ্গ–১,২২,৩০৮ ভিয়েতনামি ডঙ্গ, ১০ মিনিট), অন্যদিকে দা নাং-এর কাছে বিখ্যাত মাই খে বিচ ঢেউয়ের ওপর সার্ফিং করার জন্য সার্ফারদের আকর্ষণ করে। অসাধারণ কুকিং ক্লাসগুলো (সাধারণত জনপ্রতি ৩,২৩৮৳–৫,১৮০৳ / ৬,৮৭,৯৮৩ ভিয়েতনামি ডঙ্গ–১১,০০,৭৭২ ভিয়েতনামি ডঙ্গ, বাজার ভ্রমণসহ অর্ধেক দিন) পারিবারিক বাড়ি বা রেস্তোরাঁয় হাতে-কলমে বাজার-থেকে-টেবিল সেশনে কাও লাউ (হোই আন-এর অনন্য নুডল ডিশ যা নির্দিষ্ট বা লে কুয়োর জল ব্যবহার করে তৈরি হয়), ফ্রেশ স্প্রিং রোল, বান মি স্যান্ডউইচ এবং কলা ফুলের সালাদ তৈরি করতে শেখায়। ওল্ড টাউনের স্বতন্ত্র গেরুয়া-হলুদ ভবনগুলো (স্থানীয় ঐতিহ্য বিধি অনুযায়ী রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়) বায়ুমণ্ডলীয় ক্যাফে, সমসাময়িক আর্ট গ্যালারি এবং ছোট জাদুঘরগুলোর আবাসস্থল—তান কি হাউস ২০০ বছরের পুরনো বণিক পরিবারের বাড়ি সংরক্ষণ করে, অলঙ্কৃত অ্যাসেম্বলি হলগুলো চীনা বংশের স্থাপত্য প্রদর্শন করে এবং নদীর ধারের রেস্তোরাঁগুলো হোয়াইট রোজ ডাম্পলিং (হোই আন-এর বিশেষত্ব), মুচমুচে বান সেও প্যানকেক এবং কাও লাউ নুডলস পরিবেশন করে। জাদুকরী পূর্ণিমা লণ্ঠন উৎসব (চন্দ্র মাসের ১৪তম দিন, মাসিক) সমস্ত বৈদ্যুতিক আলো নিষিদ্ধ করে—পুরো শহরটি কেবল মোমবাতির আলো এবং হাজার হাজার রেশমি লণ্ঠনের আলোয় জ্বলে ওঠে যা এক অপার্থিব পরিবেশ তৈরি করে যখন ভাসমান লণ্ঠনগুলো নদীতে ভেসে যায়। ট্যুর বা ব্যক্তিগত পরিবহনের মাধ্যমে জনপ্রিয় ডে ট্রিপগুলো মাই সন স্যাঙ্কচুয়ারির ধ্বংসপ্রাপ্ত হিন্দু চাম ধ্বংসাবশেষে (১ ঘণ্টা, প্রায় ৮২০৳ / ১,৭৪,২৮৯ ভিয়েতনামি ডঙ্গ প্রবেশমূল্য), বা না হিলসের বিখ্যাত গোল্ডেন ব্রিজ যা বিশাল কংক্রিটের হাত দিয়ে ধরা (১.৫ ঘণ্টা; প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য কেবল কারের টিকিট প্রায় ৪,৭৪৮৳ / ১০,০৯,০৪১ ভিয়েতনামি ডঙ্গ থেকে এবং শিশুদের জন্য প্রায় ৩,৮৮৫৳ / ৮,২৫,৫৭৯ ভিয়েতনামি ডঙ্গ থেকে শুরু, দুপুরের খাবারসহ আরও বেশি), অথবা গুহা প্যাগোডা সহ দা নাং-এর মার্বেল মাউন্টেনসে (৩০ মিনিট, প্রায় ২১৬৳ / ৪৫,৮৬৬ ভিয়েতনামি ডঙ্গ) পৌঁছায়। হোই আন সেন্ট্রাল মার্কেট তাজা পণ্য বিক্রি করে, আর থু বোন নদীর নৌকা ভ্রমণ সূর্যাস্ত ক্রুজ (প্রায় ৫৪৭৳–১,০৯৪৳ / ১,১৬,১৯৩ ভিয়েতনামি ডঙ্গ–২,৩২,৩৮৫ ভিয়েতনামি ডঙ্গ) অফার করে। গ্রীষ্মের প্রচণ্ড গরমের আগে আদর্শ ২৫-৩২°সে (৭৭-৯০°ফা) আবহাওয়ার জন্য ফেব্রুয়ারি-মে মাসে ভ্রমণ করুন—সেপ্টেম্বর-জানুয়ারি বর্ষাকাল এড়িয়ে চলুন যখন ভারী বৃষ্টিতে রাস্তাঘাট প্লাবিত হয়, বিশেষ করে অক্টোবর-নভেম্বর মাসে সবচেয়ে খারাপ বন্যার ঝুঁকি থাকে এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠান বন্ধ হয়ে যেতে পারে। অত্যন্ত সাশ্রয়ী মূল্য (প্রতিদিন ৩,২৩৮৳–৬,৪৭৫৳ / ৬,৮৭,৯৮৩ ভিয়েতনামি ডঙ্গ–১৩,৭৫,৯৬৫ ভিয়েতনামি ডঙ্গ বাজেট সম্ভব), হ্যানয় এবং হো চি মিন সিটির ট্রাফিক বিশৃঙ্খলার বিপরীতে সতেজ শান্ত পরিবেশ, অত্যন্ত মনোমুগ্ধকর ইউনেস্কো-সুরক্ষিত স্থাপত্য, কাস্টম টেইলরিংয়ের দরদাম, সহজলভ্য সমুদ্র সৈকতের সান্নিধ্য এবং রোমান্টিক লণ্ঠন-আলোকিত সন্ধ্যা যা ভিয়েতনামের অন্য কোথাও অতুলনীয় এক জাদুকরী পরিবেশ তৈরি করে, হোই আন ইতিহাস, হস্তশিল্প, রন্ধনশৈলীর অভিজ্ঞতা এবং বিশুদ্ধ মুগ্ধতার সমন্বয়ে ভিয়েতনামের একটি অপরিহার্য গন্তব্য হয়ে উঠেছে যা সৌন্দর্য, সংস্কৃতি এবং সাশ্রয়ী মূল্যের সন্ধানকারী ভ্রমণকারীদের কাছে দেশটির সবচেয়ে প্রিয় স্থান।