কিয়োটো

হাজার হাজার সিঁদুর রঙের তোরি গেট দিয়ে ঘেরা একটি পাহাড়ি পথ, যা ২৪ ঘণ্টা খোলা থাকে এবং প্রবেশ সম্পূর্ণ বিনামূল্যে। ভিড় এড়াতে সকাল ৮টার আগে বা বিকেল ৫টার পরে যান—সূর্যোদয়ের সময়টি জাদুকরী এবং অনেক শান্ত থাকে। বিখ্যাত ঘন তোরি গেটের অংশটি প্রথম ১৫-২০ মিনিটের মধ্যেই পড়ে; পুরো পথটি ঘুরে আসতে ২-৩ ঘণ্টা সময় লাগে। বৃষ্টির সময় পথ পিচ্ছিল হতে পারে, তাই ভালো জুতো পরুন এবং সাথে জল রাখুন।

পুকুরের জলে প্রতিফলিত এই সোনালী পাতায় মোড়ানো প্যাভিলিয়নটি কিয়োটোর অন্যতম আইকনিক দৃশ্য। প্রবেশমূল্য বড়দের জন্য প্রায় ৩৮৯৳ / ৪৯৫ জাপানি ইয়েন এবং প্রাথমিক/মাধ্যমিক স্কুলের শিশুদের জন্য ২৩০৳ / ২৯৪ জাপানি ইয়েন, যা গেটে পরিশোধ করতে হয়। এটি সকাল ৯টায় খোলে; ট্যুর বাসের ভিড় এড়াতে খোলার সময় বা বিকেল ৪টের পরে পৌঁছান। ভ্রমণটি একটি একমুখী পথ অনুসরণ করে এবং ৩০-৪০ মিনিট সময় নেয়—মন্দিরের ভেতরে প্রবেশের সুযোগ নেই, তাই মূল আকর্ষণ হলো সেই নিখুঁত দৃশ্যটি। একই ভ্রমণে নিকটবর্তী রয়োয়ান-জি-র বিখ্যাত রক গার্ডেনটিও দেখে নিতে পারেন।

তেনরিউ-জি-র পেছনের এই বিখ্যাত বাঁশের পথটি বিনামূল্যে এবং সব সময় খোলা থাকে, তবে সকালের মাঝামাঝি থেকে এখানে প্রচুর ভিড় হয়। ভিড় ছাড়া বাঁশের শব্দ এবং হাওয়া অনুভব করতে সকাল ৮টার আগে পৌঁছানোর চেষ্টা করুন। শান্ত পরিবেশের জন্য মূল অংশটি পেরিয়ে আরও সামনে এগিয়ে যান। তেনরিউ-জি-র বাগান (প্রায় ৩৮৯৳ / ৪৯৫ জাপানি ইয়েন, হলের ভেতরে প্রবেশের জন্য অতিরিক্ত প্রায় ২৩০৳ / ২৯৪ জাপানি ইয়েন) ঠিক নিচের প্রবেশপথেই অবস্থিত এবং এটি আরাশিয়ামার অন্যতম প্রধান আকর্ষণ।

চেরি গাছ এবং ছোট ছোট শ্রাইন দিয়ে ঘেরা একটি খালের পাশ দিয়ে প্রায় ২ কিমি দীর্ঘ পাথুরে পথ, যা বিনামূল্যে ভ্রমণ করা যায়। এটি গিনকাকু-জি (সিলভার প্যাভিলিয়ন, ৪৩২৳ / ৫৫০ জাপানি ইয়েন) এর সাথে নানজেন-জি-কে যুক্ত করে। এপ্রিলের শুরুতে এখানে চমৎকার সাকুরা দেখা যায়, আর নভেম্বর মাসে পাহাড়গুলো লাল ও সোনালী রঙে সেজে ওঠে। পিক সিজন ছাড়া এটি কিয়োটোর মূল শহরের চেয়ে অনেক শান্ত থাকে। পথের ধারের ক্যাফে এবং ছোট মন্দিরগুলো তাড়াহুড়ো না করে ধীরে সুস্থে ঘুরে দেখার মতো।

গিয়নের কাঠের মাচিয়া রাস্তা এবং লণ্ঠন-আলোকিত গলিগুলো কিয়োটোর ঐতিহ্যবাহী গেইশা এলাকা। গেইকো বা মাইকোদের তাদের অ্যাপয়েন্টমেন্টে যাওয়ার পথে দেখার সুযোগ পেতে গোধূলি বেলায় (সন্ধ্যা ৬-৭টার দিকে) হানামি-কোজি এবং শিরাকাওয়ার মতো প্রধান রাস্তাগুলোতে হাঁটুন—তবে কখনোই তাদের পথ আটকাবেন না বা তাদের মুখের সামনে ক্যামেরা ধরবেন না। কিছু ব্যক্তিগত গলিতে ফটোগ্রাফি নিষিদ্ধ এবং স্থানীয় বাসিন্দারা নিয়ম ভঙ্গের জন্য জরিমানা করতে পারেন, তাই সর্বদা সাইনবোর্ডগুলো মেনে চলুন। আপনি যদি নিশ্চিতভাবে একটি সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান দেখতে চান, তবে গিয়ন কর্নার বেশিরভাগ সন্ধ্যায় মাল্টি-আর্ট পারফরম্যান্স অফার করে, যার টিকিটের মূল্য এখন সিটের ধরন অনুযায়ী প্রায় ৪,৩১৭৳–৫,১৮০৳ / ৫,৫০৪ জাপানি ইয়েন–৬,৬০৪ জাপানি ইয়েন থেকে শুরু হয়।

নিশিকি হলো 'কিয়োটোর রান্নাঘর'—একটি সরু ঢাকা আর্কেড যেখানে ১০০টিরও বেশি স্টলে আচার, তোফু, সামুদ্রিক খাবার, মিষ্টি, চা এবং রান্নাঘরের সরঞ্জাম বিক্রি হয়। বেশিরভাগ দোকান সকাল ১০টার দিকে খোলে এবং বিকেল ৫-৬টার মধ্যে বন্ধ হয়ে যায়, সাথে ব্যক্তিগত ছুটির দিন থাকে (প্রায়ই বুধবার বা রবিবার)। দুপুরে এখানে প্রচণ্ড ভিড় থাকে, তাই আপনি যদি শান্তভাবে ঘুরে দেখতে চান তবে সকালের শেষ দিকে যাওয়ার লক্ষ্য রাখুন। সুকেমোনো (আচার), তাজা ইউবা এবং মাচা ট্রিটগুলো ট্রাই করুন এবং মনে রাখবেন যদি আপনি কিছু নমুনা চেখে দেখার জন্য থামেন তবে রাস্তার একপাশে সরে দাঁড়াবেন।

কিয়োটোর সংস্কৃতি অনুভব করার অন্যতম অর্থবহ উপায় হলো চা অনুষ্ঠান। ক্যামেলিয়া বা অনুরূপ সেলুনগুলোতে গ্রুপ সেশনগুলোর জন্য সাধারণত ৪৫-৬০ মিনিটের জন্য জনপ্রতি প্রায় ২,৩০২৳–২,৭৩৪৳ / ২,৯৩৫ জাপানি ইয়েন–৩,৪৮৬ জাপানি ইয়েন খরচ হয়; কিমোনো সহ আরও ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতার খরচ প্রায় ৩,৮৮৫৳–৪,৭৪৮৳ / ৪,৯৫৩ জাপানি ইয়েন–৬,০৫৪ জাপানি ইয়েন থেকে শুরু হয়। আপনি মৌলিক শিষ্টাচার শিখবেন, মাচা চা তৈরি করা দেখবেন এবং ঋতুভিত্তিক ওয়াগাশি মিষ্টি উপভোগ করবেন। আগে থেকে বুক করুন এবং মোজা পরুন, কারণ আপনাকে জুতো খুলতে হবে।

কামো নদীর পাশ দিয়ে চলা একটি সরু বায়ুমণ্ডলীয় গলি, যেখানে ক্যাজুয়াল ইজাকায়া থেকে শুরু করে হাই-এন্ড কাইসেকি পর্যন্ত বিভিন্ন রেস্তোরাঁ রয়েছে। আপনি কোথায় বুক করছেন তার ওপর ভিত্তি করে জনপ্রতি প্রায় ২,৩০২৳–৭,৭৭০৳ / ২,৯৩৫ জাপানি ইয়েন–৯,৯০৬ জাপানি ইয়েন বাজেট রাখুন; অনেক জায়গায় শুধুমাত্র রিজার্ভেশন প্রয়োজন এবং কিছু জায়গায় কভার ফি নেওয়া হয়। গ্রীষ্মকালে, নদীর ধারের কাওয়ায়ুকা প্ল্যাটফর্মগুলো খুলে দেওয়া হয়, যা আপনাকে জলের উপরে বাইরে বসে ডিনার করার সুযোগ দেয়। এমনকি আপনি যদি এখানে না-ও খান, গোধূলি বেলায় পন্টোচোতে ঘুরে বেড়ানো বিনামূল্যে এবং এটি অত্যন্ত সুন্দর ছবি তোলার জায়গা; কাছাকাছি কিয়ামাছি স্ট্রিটে আরও সাশ্রয়ী মূল্যের বার এবং খাবারের দোকান রয়েছে।