প্লোভদিভ

১৯৭২ সালে নির্মাণকাজের সময় দুর্ঘটনাক্রমে আবিষ্কৃত দ্বিতীয় শতাব্দীর এক অসাধারণ অক্ষত থিয়েটার—এটি বিশ্বের অন্যতম সংরক্ষিত রোমান থিয়েটার, যেখানে ২৮টি সারিতে মার্বেল বেঞ্চ রয়েছে; ঐতিহাসিকভাবে এখানে প্রায় ৬,০০০ দর্শক বসতে পারত। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রবেশমূল্য প্রায় ৫১৮৳ / ৩.৬ ইউরো (কনসার্টের জন্য আলাদা টিকিট)। জুন-সেপ্টেম্বর মাসে এখানে কনসার্ট এবং অপেরা আয়োজিত হয়—সময়সূচী দেখে নিন; এখানে পারফরম্যান্স দেখা জাদুকরী অভিজ্ঞতার মতো। উপরের সারিগুলো থেকে আধুনিক প্লোভডিভের দৃশ্য দেখা যায় যা প্রাচীন ধ্বংসাবশেষের চারপাশে শহরের বৃদ্ধিকে ফুটিয়ে তোলে। নাটকীয় আলো এবং ভিড় এড়াতে খুব সকালে (সকাল ৮-৯টা) অথবা বিকেলের দিকে যান যখন সূর্যের আলো মার্বেলকে সোনালী করে তোলে। ৪৫ মিনিট সময় বরাদ্দ রাখুন। এখানকার ছোট জাদুঘরটি থিয়েটারের ইতিহাস এবং খননকার্য ব্যাখ্যা করে।

দ্বিতীয় শতাব্দীর একটি বিশাল রোমান স্টেডিয়ামের (২৪০ মিটার লম্বা, ধারণক্ষমতা ৩০,০০০) আংশিক অবশিষ্টাংশ যা এখন প্লোভডিভের প্রধান পথচারী শপিং স্ট্রিট, জুমায়া স্কোয়ারের নিচে লুকিয়ে আছে। এর বেশিরভাগ অংশই ভূগর্ভস্থ এবং অগম্য, তবে এক প্রান্ত উন্মুক্ত যেখানে বসার সারিগুলো দেখা যায়—উপর থেকে এটি বিনামূল্যে দেখা যায়। এটি রোমান প্লোভডিভের বিশালতা সম্পর্কে ধারণা দেয়—স্টেডিয়ামটি মসজিদ থেকে পোস্ট অফিস পর্যন্ত বিস্তৃত ছিল। তথ্য প্যানেলগুলো ব্যাখ্যা করে কীভাবে পর্যায়ক্রমে স্টেডিয়ামটি আবিষ্কৃত হয়েছিল। প্রাচীন খিলানের পাশে ক্যাফে এবং ক্রেতাদের সহাবস্থান এক অদ্ভুত অনুভূতি দেয়। পথচারী জোনে হাঁটার সময় এখানে ১০-১৫ মিনিট সময় কাটান।

বুলগেরিয়ান ন্যাশনাল রিভাইভাল স্থাপত্যের (১৮৫০-এর দশক) দুটি সবচেয়ে চমৎকার উদাহরণ—সমসাময়িক আসবাবপত্র, অলঙ্কৃত কাঠের সিলিং, ফ্রেস্কো এবং প্রতিসম সম্মুখভাগ বিশিষ্ট ধনী বণিকদের প্রাসাদ। টিকিটের দাম প্রতিটির জন্য প্রায় ৫১৮৳ / ৩.৬ ইউরো, মাঝে মাঝে একাধিক বাড়ির জন্য কম্বো টিকিট (~৭১৯৳ / ৫ ইউরো) পাওয়া যায়। বালাবানভ হাউস (অধিক চিত্তাকর্ষক) এর প্রতিটি ঘরে আঁকা সিলিং এবং খোদাই করা কাঠের প্যানেল রয়েছে। হিন্দলিয়ান হাউস বাণিজ্য পথের প্রদর্শনীর মাধ্যমে বণিক জীবনের ওপর আলোকপাত করে। সম্মিলিত ভ্রমণে প্রায় ১ ঘণ্টা সময় লাগে। ইংরেজি তথ্যপত্র পাওয়া যায়। উজ্জ্বল নীল, গেরুয়া এবং সাদা রঙে রাঙানো বাইরের অংশ এবং রাস্তার ওপর ঝুলে থাকা জানালাগুলো প্লোভডিভের আইকনিক দৃশ্য। এই বাড়িগুলো ওল্ড টাউনের পাথুরে গলিতে অবস্থিত; পাহাড়ি রাস্তার মধ্য দিয়ে এগুলোর মাঝে ঘুরে বেড়ানোই অভিজ্ঞতার অর্ধেক।

আরেকটি চমৎকার রিভাইভাল প্রাসাদে (কুয়ুমজিওলু হাউস, ১৮৪৭) অবস্থিত এই জাদুঘরটি ঐতিহ্যবাহী রোডোপ সংস্কৃতি—লোকজ পোশাক, কারুশিল্প, বাদ্যযন্ত্র এবং গার্হস্থ্য জীবন প্রদর্শন করে। প্রাপ্তবয়স্কদের প্রবেশমূল্য ৫৭৬৳ / ৪ ইউরো। ফ্রেস্কো এবং খোদাই করা সিলিং সমৃদ্ধ এই ভবনটি নিজেই বুলগেরিয়ার অন্যতম সুন্দর রিভাইভাল হাউস এবং প্রদর্শনীর মতোই আকর্ষণীয়। ৪৫ মিনিট সময় বরাদ্দ রাখুন। জাদুঘরটি প্রায়ই সপ্তাহান্তে ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্পের সরাসরি প্রদর্শনী আয়োজন করে। ওল্ড টাউনে (সাবোর্না সেন্ট এলাকা) অবস্থিত হওয়ায় অন্যান্য ঐতিহ্যবাহী বাড়ি পরিদর্শনের সাথে এটি সহজেই যুক্ত করা যায়। মঙ্গল-রবিবার সকাল ৯টা থেকে বিকেল ৫:৩০টা পর্যন্ত খোলা থাকে।

প্লোভডিভের 'ট্র্যাপ' (কাপানা) পাড়া—সরু গলির একটি গ্রিড যা ২০১৯ সালে ইউরোপীয় সংস্কৃতির রাজধানী হওয়ার আগে পর্যন্ত জরাজীর্ণ কারুশিল্পের কর্মশালা ছিল। এখন এটি শহরের সবচেয়ে আধুনিক এলাকা যেখানে ভবনের দেয়ালে স্ট্রিট আর্ট, ইন্ডি গ্যালারি, ভিনটেজ পোশাকের দোকান এবং কারিগরদের স্টুডিও রয়েছে। এখানে ঘুরে বেড়ানো বিনামূল্যে—গ্ল্যাডস্টন এবং রাইকো ডাসকালভ স্ট্রিটের মাঝখানের গলিগুলোতে হারিয়ে যান। নতুন শিল্পীরা কাজ যোগ করার সাথে সাথে প্রধান ম্যুরালগুলো পরিবর্তিত হয়; কাপানা ফেস্ট (মে মাসের শেষ/জুনের শুরু) এবং ওয়ান ড্যান্স ফেস্টিভ্যাল (মে-জুন) এর মতো উৎসবগুলো আন্তর্জাতিক শিল্পী ও পারফরম্যান্স নিয়ে আসে। শেষ বিকেল থেকে সন্ধ্যার মধ্যে (বিকেল ৪-৮টা) ভ্রমণ করুন যখন গ্যালারিগুলো খোলে, ক্যাফেগুলো টেবিল সাজায় এবং এলাকাটি ছাত্র ও সৃজনশীল মানুষদের ভিড়ে মুখরিত হয়। 'Plovdiv In Love' ম্যুরালটি ইনস্টাগ্রামে বেশ বিখ্যাত।

এই পাড়ার নবজাগরণের মধ্যে রয়েছে ড্রিমস বেকারি এবং পাভাজের মতো চমৎকার থার্ড-ওয়েভ কফি শপ (যেখানে দারুণ গ্যাস্ট্রোপাব খাবার এবং স্থানীয় ক্রাফট বিয়ারও পাওয়া যায়)। অ্যাগোরা ব্রুয়ারি অ্যান্ড কিচেন গ্রাফিতি-দেয়াল ঘেরা জায়গায় বুলগেরিয়ান ক্রাফট আইপিএ, স্টাউট এবং সাওয়ারের স্বাদ নেওয়ার সুযোগ দেয়। দাম বেশ কম—কফি ২৮৮৳–৪৩২৳ / ২ ইউরো–৩ ইউরো, স্থানীয় বিয়ার ৪৩২৳–৫৭৬৳ / ৩ ইউরো–৪ ইউরো। পরিবেশটি হিপস্টার কিন্তু আড়ম্বরহীন, যেখানে ওয়াইফাই আছে এবং তরুণ প্লোভডিভিয়ানরা ল্যাপটপে কাজ করে। এটি আধুনিক বুলগেরিয়ার প্রাণকেন্দ্র—সৃজনশীল, উদ্যোক্তা এবং আশাবাদী। সন্ধ্যায় (রাত ৭-১১টা) বারগুলো ভরে ওঠে, দরজা দিয়ে লাইভ মিউজিক ভেসে আসে এবং বোহেমিয়ান শক্তি তুঙ্গে পৌঁছায়।

বুলগেরিয়ার দ্বিতীয় বৃহত্তম মঠ (১০৮৩ সালে প্রতিষ্ঠিত), রোডোপ পাহাড়ের পাদদেশে ৩০ কিমি দক্ষিণে অবস্থিত—একটি সচল মঠ যেখানে রয়েছে চমৎকার ফ্রেস্কো, অলঙ্কৃত গির্জা এবং শান্ত উঠান। মঠ কমপ্লেক্সে প্রবেশ বিনামূল্যে; কিছু এলাকায় সামান্য ফি থাকতে পারে। প্লোভডিভ থেকে বাস (২২০৳ / ১.৫৩ ইউরো, ৪৫ মিনিট) বা ওয়াইন টেস্টিং সহ সংগঠিত ডে ট্যুর (৪,৪৬১৳–৫,৮৯৯৳ / ৩১ ইউরো–৪১ ইউরো) পাওয়া যায়। মঠের রিফেক্টরি ফ্রেস্কো এবং আউটডোর ম্যুরালগুলো প্রধান আকর্ষণ। শালীন পোশাক প্রয়োজন (কাঁধ ঢাকা, লম্বা প্যান্ট/স্কার্ট—প্রয়োজনে স্কার্ফ ধার পাওয়া যায়)। পাহাড়ের পরিবেশটি সুন্দর—কাছেই হাইকিং ট্রেইল রয়েছে। আপনার কাছে গাড়ি থাকলে আসেনের দুর্গের (প্লোভডিভ থেকে প্রায় ২২ কিমি দূরে একটি নাটকীয় পাথুরে পাহাড়ের ওপর ১২তম শতাব্দীর ধ্বংসাবশেষ) সাথে এটি যুক্ত করতে পারেন। শুধুমাত্র বাচকোভোর জন্য অর্ধেক দিন বা দুটির জন্য পুরো দিন সময় রাখুন।

থ্রেসিয়ান উপত্যকা বুলগেরিয়ার ওয়াইনের ৮০% উৎপাদন করে—প্রাচীন থ্রেসিয়ানরা এখানে ডায়োনাইসাসকে পূজিত করত, তার কারণ আছে। প্লোভদিভ থেকে দিনের ভ্রমণে (৭,৩৩৮৳–১১,০৮০৳ / ৫১ ইউরো–৭৭ ইউরো) ২–৩টি ওয়াইনারিতে স্বাদ গ্রহণ করা হয়। বুলগেরিয়ার স্বাক্ষর আঙ্গুর মবরুদ (সমৃদ্ধ, ট্যানিক লাল)। ভিলা ইউস্টিনা, টোডোরাফ এবং স্টারোসেল-এর মতো ওয়াইনারিগুলো আধুনিক সুযোগ-সুবিধা প্রাচীন ওয়াইন তৈরির ঐতিহ্যের সঙ্গে মিশিয়েছে। ভ্রমণে ওয়াইন সেলর, আঙুরবাগান এবং স্থানীয় পনির ও মাংসের সঙ্গে ৫–৬টি ওয়াইন টেস্টিং অন্তর্ভুক্ত। কিছু ট্যুরে থ্রেসিয়ান সমাধি (ইউনেস্কো সাইট) পরিদর্শনের সুযোগ থাকে। নিজে করুন: গাড়ি ভাড়া করে Винена Пътека (ওয়াইন রুট, চিহ্নিত) ধরে স্বাধীনভাবে ওয়াইনারিগুলো ঘুরে দেখুন—বেশিরভাগই টেস্টিংয়ের জন্য কোনো পূর্বনির্ধারিত অ্যাপয়েন্টমেন্ট ছাড়াই স্বাগত জানায় (১,৪৩৯৳–২,৮৭৮৳ / ১০ ইউরো–২০ ইউরো)। মে থেকে অক্টোবর সেরা, যখন আঙুরবাগানগুলো সবচেয়ে মনোরম দৃশ্য দেয়।