Porto

Porto okouzluje jako druhé nejvýznamnější město Portugalska, kde se na jižním břehu řeky Douro ve Vila Nova de Gaia nacházejí staleté sklepy s portským vínem, kostely s azulejo dlaždicemi korunují strmé dlážděné kopce a tradiční dřevěné lodě rabelo s čtvercovými plachtami kdysi přepravovaly sudy s vínem z vinic v údolí Douro po proudu k čekajícím lodím. Toto historické centrum zapsané na seznamu světového dědictví UNESCO se dramaticky svažuje po žulových svazích k pastelovým fasádám čtvrti Ribeira u řeky, středověkým uličkám a kavárnám na nábřeží, kde místní popíjejí vinho verde a pozorují ikonický dvoupatrový most Dom Luís I s železným obloukem, který se klene 172 metrů přes soutěsku, přičemž jeho horní patro 45 metrů nad vodou nabízí přechod pro pěší a metro s výhledem, který vyvolává závrať. Přejděte na jižní břeh Vila Nova de Gaia, kde vás vinařství portského vína vítají na prohlídkách a ochutnávkách (294 Kč–613 Kč, obvykle včetně 2–3 portských vín) v historických domech – sklepech Taylor's z roku 1692, Sandeman s ikonickým logem s pláštěm, terase Graham's s výhledem na řeku a multimediálním muzeu Cálem, které vysvětluje, jak se vyvíjela výroba fortifikovaného vína.

Architektonické vrstvy Porta sahají od románské katedrály Sé (vstupné 74 Kč, 147 Kč s klášterem a věží) s výhledem na terakotové střechy z vrcholu kopce až po avantgardní koncertní sál Casa da Música navržený Remem Koolhaasem, který připomíná geometrický balvan, s nesčetnými barokními kostely představujícími to nejlepší z portugalské talha dourada (pozlacené dřevořezby) a modrobílé azulejo dlaždice zobrazující náboženské scény, bitvy a každodenní život v detailních detailech. Neogotické knihkupectví Livraria Lello s karmínovým dvojitým schodištěm, vitrážovým stropem a balkony lemovanými knihami údajně inspirovalo J. K.

Rowlingovou k vytvoření Bradavic během jejích let strávených výukou v Portu (vstupné kolem 123 Kč–245 Kč lze uplatnit při nákupu knih, fronty jsou téměř zaručené), zatímco vstupní hala vlakového nádraží São Bento ohromuje 20 000 ručně malovanými glazovanými dlaždicemi azulejo, které ilustrují portugalskou historii od středověkých bitev po pastýřské scény. Město odměňuje tuláky, kteří prozkoumávají řemeslné dílny a výhledy na řeku ve strmé čtvrti Miragaia, bohémské vintage obchody a craft beer bary v Cedofeita, které se rozmnožují mezi tradičními obchody, a atlantické pláže a marisqueiras (restaurace s mořskými plody) ve Foz do Douro, kde se řeka rozšiřuje a setkává s oceánem při západu slunce. Francesinha, proslulý portský sendvič – vrstvy šunky, klobásy linguiça a steaku zalité roztaveným sýrem a bohatou pivní omáčkou s rajčaty, podávané s hranolky – dodává energii pozdním nocím v Ribeira a studentských barech v blízkosti univerzity.

Prodejci na trhu Bolhão prodávají čerstvé ryby, produkty a květiny v tradiční atmosféře krytého trhu. Miradouros (vyhlídky) jsou rozesety po celém městě – Vitória, věž Clérigos (196 Kč, 240 schodů k vrcholu barokní věže vysoké 76 metrů) a klášter Serra do Pilar na druhé straně řeky nabízejí panoramatické výhledy. Jednodenní výlety vedou do terasovitých vinic v údolí Douro, kde se vyrábí portské víno a kde quintas nabízejí ochutnávky, a na plavby po řece, které se vinou dramatickými soutěskami, nebo na pláže v Matosinhos, které jsou proslulé grilovanými rybami.

Navštivte město v dubnu až červnu nebo v září až říjnu, kdy je mírné počasí s teplotami 15–25 °C ideální pro procházky po strmých kopcích Porta. Díky dostupným cenám (káva často 25 Kč–49 Kč, jednoduchá jídla 196 Kč–368 Kč, hotely 1 225 Kč–2 450 Kč), autentickému portugalskému charakteru, kde v mnoha čtvrtích stále převažují místní obyvatelé nad turisty, romantice podél řeky Douro, výjimečnému vínu a jídlu a méně uhlazenému kouzlu než Lisabon, Porto nabízí duši severního Portugalska, historickou krásu a vynikající hodnotu jako jedno z nejvíce podceňovaných, ale stále populárnějších měst Evropy.