Soul

Soul je elektrizující, mimořádně dynamické a technologicky vyspělé hlavní město Jižní Koreje, kde 5 nádherných paláců z dynastie Joseon uchovává 500 let královského dědictví uprostřed ultramoderní metropole charakterizované globálním fenoménem K-pop, špičkovou technologií (jedna z nejrychlejších internetových rychlostí na světě, často přes 200 Mbps) a pulzujícími trhy s pouličním jídlem otevřenými 24 hodin denně, 7 dní v týdnu, kde se podává pikantní tteokbokki a křupavé korejské smažené kuře. Toto fascinující město dramatických kontrastů (město má kolem 9,5–10 milionů obyvatel, v širší metropolitní oblasti Soulu žije přes 25 milionů lidí, což z něj činí čtvrtou největší metropolitní ekonomiku na světě) mistrně vyvažuje hlubokou konfuciánskou tradici s neúnavnou inovací – propracovaná barevná ceremonie střídání stráží v paláci Gyeongbokgung se odehrává ve stínu tyčících se sídlech společností Samsung a Hyundai, atmosférická vesnice Bukchon Hanok s 600 let starými tradičními dřevěnými domy sdílí strmé kopce s minimalistickými specializovanými kavárnami a klidné buddhistické chrámy jako Jogyesa nabízejí meditaci a zpěv jen pár minut od luxusní nákupní čtvrti Gangnam a slavného místa Gangnam Style Psyho. Obsesivní korejská kultura jídla skutečně zdokonaluje každé jídlo: luxusní korejské BBQ restaurace grilují u stolu prvotřídní mramorované hovězí maso hanwoo s nekonečným množstvím bezplatných příloh banchan (40 000–80 000 wonů/681 Kč–1 361 Kč na osobu), atmosférické pouliční stánky pojangmacha podávají soju a pikantní rýžové koláčky tteokbokki až do rána a legendární tržiště Gwangjang Market s bludištěm stánků nabízí palačinky bindaetteok z mungo fazolí, tatarák yukhoe z syrového hovězího masa a návykové rýžové rolky mayak (droga) gimbap, které dostaly přezdívku podle své návykovosti.

Korejské smažené kuře v desítkách variant omáček (sojová česneková, pikantní yangnyeom, medová máslová) v kombinaci s vychlazeným pivem tvoří národní zábavu chimaek, kterou si můžete vychutnat v řetězcích jako Kyochon. Globální fenomén K-popu se soustřeďuje právě zde – oddaní fanoušci BTS putují do sídla společnosti HYBE, K-Star Road v Gangnamu vystavuje na chodnících plakety oblíbených idolů a živé hudební kluby v čtvrti Hongdae představují budoucí trendy K-popu ještě předtím, než se stanou světově známými. Soul hluboce ctí historické dědictví spolu s modernitou – rozsáhlá tajná zahrada paláce Changdeokgung zapsaného na seznamu UNESCO vyžaduje prohlídky s průvodcem (5 000 wonů) po úchvatném 78akrovém královském areálu, kde se králové Joseonu ukrývali mezi lotosovými rybníky a pavilony, posvátná svatyně Jongmyo hostí propracované předkové obřady na počest zesnulých králů s rituální hudbou a tancem a prohlídky DMZ (demilitarizované zóny), které mohou zahrnovat společnou bezpečnostní zónu v Panmunjomu, pokud je přístup otevřený (návštěvy JSA jsou přísně kontrolovány a někdy pozastaveny), kde se vojáci OSN a Severní Koreje střetávají jen pár metrů od sebe uvnitř modrých budov rozkládajících se na hranici, což návštěvníkům připomíná, že korejská válka technicky nikdy oficiálně neskončila, pouze bylo podepsáno příměří v roce 1953.

Současný Soul působivě vzkvétá podél obnoveného 11 kilometrů dlouhého vyvýšeného vodního toku Cheonggyecheon protékajícího centrem města, s impozantními křivkami Dongdaemun Design Plaza navrženými Zaha Hadid, které jsou v noci osvětleny 25 000 LED růžemi, a tyčící se 555 metrů vysoká Lotte World Tower nabízí vzrušující výhledy ze skleněné podlahy z vyhlídkové terasy Seoul Sky ve výšce 478 metrů (27 000 wonů). Jedinečná korejská kultura lázeňských domů jimjilbang nabízí kompletní 24hodinové zážitky s oddělenými koupelami pro muže a ženy, tematickými saunami od ledových místností po pece o teplotě 90 °C, společnými spacími prostory a kompletním vybavením za pouhých 10 000–15 000 wonů, což umožňuje ubytování přes noc i cestovatelům s omezeným rozpočtem. Rušný rybí trh Noryangjin je v provozu 24 hodin denně, 7 dní v týdnu, kde prodejci draží čerstvé úlovky a restaurace v horním patře připravují vaše nákupy, zatímco trendy pěší zóny v Myeongdongu prodávají pleťové masky K-beauty, kosmetiku a pouliční jídlo, čímž vytvářejí nákupní ráj.

V parcích u řeky Han se konají večerní pikniky s smaženým kuřetem a koncerty pod širým nebem, které jsou oblíbenou letní aktivitou v Soulu, zatímco v okolních horách (Bukhansan, Inwangsan) místní obyvatelé nadšeně podnikají túry v kompletní technické výbavě i na krátkých trasách. Mezinárodní čtvrť Itaewon nabízí kuchyně z celého světa a zavedenou LGBTQ+ scénu, zatímco tradiční Insadong prodává hanboky k zapůjčení, čajovny a ruční výrobky. Navštivte město na jaře od března do května, abyste si užili nádherné třešňové květy a příjemné počasí s teplotami 10–20 °C, nebo na podzim od září do listopadu, abyste si užili zářivé podzimní listí a ideální teploty 15–25 °C.

Vyhněte se vlhkému létu od června do srpna, kdy teploty přesahují 30 °C a přicházejí monzunové deště, a kruté zimě od prosince do února, kdy teploty pravidelně klesají na -5 až -10 °C. Díky neuvěřitelně efektivnímu systému metra (cca 1 550 wonů za jízdu s kartou T-money pokrývající celé město), vysokorychlostním vlakům KTX, které dojedou do Pusanu za 2,5 hodiny, dědictví královského paláce, globálnímu vlivu kultury K-pop, neuvěřitelnému jídlu od pouličních snacků po restaurace s několika michelinskými hvězdami, špičkové technologii všude kolem a jedinečnému korejskému životnímu stylu 24/7, kdy obchody a restaurace nikdy nezavírají, je Soul nejdynamičtější a nejúspěšněji modernizovanou metropolí Asie, kde se konfuciánská tradice a high-tech budoucnost střetávají a vytvářejí naprosto jedinečný městský zážitek.