Tyrkiet
Tyrkiet er en betagende bro mellem Orienten og Occidenten, hvor ældgamle minareter gennemskærer skylinen i moderne metropoler på tværs af to kontinenter. Du kan vandre gennem resterne af romerske imperier om morgenen og finde dig selv fortabt i den pulserende energi i en moderne Istanbul-bazar ved mørkets frembrud. Fra de surrealistiske skorstensformede klippeformationer i det indre til det krystalklare turkise vand ved sydkysten er landskabets mangfoldighed lige så dyb som dets rige historie. Dette er et land af sansemæssige glæder, hvor duften af friskkværnede krydderier blandes med bønnekald og den legendariske varme fra lokal gæstfrihed. Uanset om du søger stilheden på en bjergsti eller travlheden på en gammel handelsrute, tilbyder Tyrkiet et eventyr, der er både eksotisk og dybt imødekommende.
På denne side
Vi har lavet denne guide ved hjælp af officielle turistdata, lokal viden og reelle priser fra vores byguider, så du kan planlægge din rejse med tillid.
Hurtige fakta
Hvorfor besøge Tyrkiet
Et levende historisk museum
Tyrkiet er hjemsted for nogle af de mest betydningsfulde arkæologiske steder på jorden, herunder de neolitiske vidundere i Göbeklitepe og det massive Celsus-bibliotek i Efesos. Du kan gå på de samme marmorgader som de gamle grækere og romere og udforske lag af civilisation, der strækker sig over ti tusind år.
Overjordiske landskaber
Landets geografi byder på unikke formationer som de vulkanske dale i Kappadokien og de hvide travertin-termiske pools i Pamukkale. Disse naturvidundere danner en dramatisk kulisse for ture i varmluftsballon og vandreeventyr, der føles som at træde ind på en anden planet.
Kulinarisk arv i verdensklasse
Det tyrkiske køkken er en sofistikeret fusion af mellemøstlige, balkan- og middelhavsinspirerede påvirkninger, der rækker langt ud over den standardmæssige kebab. Fra de rige morgenmadsanretninger i Ægæerhavsområdet til de krydrede gryderetter i sydøst, er madkulturen en central søjle i den lokale identitet.
Den fantastiske turkise kyst
Den sydvestlige kystlinje byder på noget af det klareste vand i Middelhavet, perfekt til sejlads på en traditionel gulet af træ. Skjulte bugter, fyrretræskransede strande som Ölüdeniz og antikke ruiner med udsigt over havet gør det til en førsteklasses destination for afslapning og solsøgere.
Enestående værdi for pengene
Med et dagligt budget på i gennemsnit omkring 455 kr. / ₺3.151 forbliver Tyrkiet en af de mest overkommelige high-end destinationer i verden. Du kan nyde femstjernede måltider, unikke boutique-overnatningssteder og omfattende indenrigsrejse-netværk til en brøkdel af de omkostninger, man finder i Vesteuropa.
Topoplevelser
Bedst bedømte ture og aktiviteter i Tyrkiet
Byer og rejsemål
Kappadokien
Istanbul
Regioner
Marmara-regionen
Centreret omkring den enorme metropol Istanbul er denne region Tyrkiets økonomiske og kulturelle hjerte, hvor Europa møder Asien. Den er hjemsted for ikoniske vartegn som Hagia Sophia og Topkapi-paladset og tilbyder en tæt blanding af byzantinsk historie og moderne byliv.
Ægæerhavskysten
Denne region er defineret af sine frugtbare dale, olivenlunde og nogle af verdens bedst bevarede klassiske ruiner, herunder Efesos. Dens kystlinje er spækket med populære feriebyer som Bodrum og Çeşme, der er berømte for deres hvidkalkede huse, pulserende natteliv og ægæiske fisk og skaldyr.
Middelhavskysten
Ofte kaldet den tyrkiske riviera, byder denne region på dramatiske bjergkulisser, der møder det krystalblå vand i Antalya og Fethiye. Det er et paradis for vandrere på den lykiske vej og dem, der ønsker at udforske de sunkne ruiner i Kekova eller slappe af på store sandstrande.
Centralanatolien
Tyrkiets højlands-hjerte er hjemsted for hovedstaden, Ankara, og de magiske, hulefyldte landskaber i Kappadokien. Denne region giver et indblik i det traditionelle tyrkiske liv væk fra kysten med troglodyt-boliger, underjordiske byer og enorme steppelandskaber.
Bedste tidspunkt at besøge
Tyrkiet besøges bedst i forårs- og efterårsmånederne, når vejret er mildt, og landskaberne er mest levende. Den mangfoldige geografi betyder, at forholdene varierer, men april–maj og september–oktober giver generelt den bedste balance til at udforske både byer og historiske steder.
Højsæson
De varme sommermåneder byder på massive menneskemængder ved Middelhavets badebyer og Istanbuls største seværdigheder. Høje temperaturer overstiger ofte 35°C, især i syd. Sidst i december er der også travlt på grund af nytårsfestlighederne i de større byer.
Mellemsæson
Disse måneder byder på behagelige temperaturer mellem 15–25°C og færre turister. Det er det ideelle tidspunkt til vandreture i Kappadokien, besøg ved antikke ruiner som Efesos og til at nyde Istanbuls udendørs caféer.
Lavsæson
Vinteren kan være kold og regnfuld, med sne som er almindeligt i det centrale Anatolien og lejlighedsvise drys i Istanbul. Mens kystbyerne kan være stille, er det det bedste tidspunkt for skiløb og for at finde betydelige rabatter på luksusindkvartering.
Transport
Tyrkiet kan prale af et højtudviklet og prisvenligt transportnetværk, der effektivt forbinder storbyer og fjerne landsbyer. Indenrigsfly og et intercity-bussystem i verdensklasse er de primære transportformer for rejsende.
Intercity-busser er den mest populære måde at rejse på, med moderne busser med lænesæder, Wi-Fi og forfriskninger ombord. Store selskaber som Kamil Koç og Metro Turizm driver hyppige ruter, der forbinder næsten hver eneste by.
Indenrigsflyvninger er hurtige og ofte omkostningseffektive, hvor selskaber som Turkish Airlines og Pegasus forbinder Istanbul med knudepunkter som Antalya og Kayseri (for Kappadokien) på ca. 1–1,5 time.
Højhastighedstog (YHT) forbinder Istanbul, Ankara, Eskişehir og Konya. Det naturskønne Doğu Express (Eastern Express) er en populær togrejse med overnatning mod Kars for dem, der søger et langsommere tempo.
Istanbul har et omfattende system af metroer, sporvogne og historiske kabelbaner. Andre storbyer som Ankara og Antalya har også moderne tog- og sporvognsnetværk, som er nemme for turister at navigere i ved hjælp af genopfyldelige kort.
I Istanbul er færger en naturskøn og vigtig måde at krydse mellem den europæiske og asiatiske side af Bosporus-strædet. Hurtigfærger forbinder også Istanbul med Yalova og Bursa på tværs af Marmarahavet.
Mad og drikke
Tyrkisk madkultur er et ritual af gæstfrihed, der lægger vægt på friske ingredienser, fællesspisning og en delikat balance af krydderier. Måltider begynder ofte med et udvalg af meze-forretter og afsluttes næsten altid med et glas te eller stærk kaffe.
Skal prøves
Döner Kebab
Kød krydret med tælle og urter, langtidstilberedt på et lodret spid og serveret i tynde skiver med frisk lavaş-brød eller over en bund af smørstegte ris.
Baklava
En rig dessert lavet af snesevis af lag af filodej fyldt med knuste pistacienødder eller valnødder og holdt sammen med en sød sukkerlage.
Menemen
En populær morgenmadsret bestående af røræg med tomater, grøn peber og krydderier, traditionelt serveret i den kobberpande, den blev tilberedt i.
Lahmacun
Et tyndt, sprødt fladbrød toppet med en velsmagende blanding af hakket kød, grøntsager og urter, som normalt spises med et skvæt citron og rulles med frisk persille.
Türk Kahvesi
Stærk, ufiltreret kaffe serveret i små kopper, hvor kaffegrumset har lagt sig i bunden, ofte ledsaget af et lille stykke Turkish delight for at balancere bitterheden.
Pide
Et bådformet fladbrød bagt i en stenovn med forskellige toppings som krydret kød, spinat eller lokale oste, ofte omtalt som tyrkisk pizza.
Ayran
En forfriskende og velsmagende yoghurtdrik blandet med vand og salt, som er det traditionelle tilbehør til grillet kød og krydrede retter.
Penge og omkostninger
Tyrkiet giver fremragende værdi for pengene med et gennemsnitligt dagligt budget på ca. 455 kr. / ₺3.151. Selvom priserne i turistknudepunkter som Istanbul og Bodrum er steget, forbliver lokal mad og transport meget overkommelig sammenlignet med Vesteuropa.
Drikkepenge på 5–10 % på restauranter er standard og værdsat; det bør efterlades i kontanter, da de fleste kortlæsere ikke understøtter tilføjelse af drikkepenge. Små beløb til hotellets portierer (ca. 7,46 kr.–15 kr. / ₺52–₺103) er også almindelige.
Kredit- og betalingskort (Visa/Mastercard) er bredt accepteret på hoteller, i moderne indkøbscentre og på de fleste restauranter. Kontanter er dog stadig nødvendige til basarer, små sælgere og offentlig transport i landdistrikter.
Hæveautomater (Bankamatik) findes overalt. Banker som Ziraat og HSBC opkræver ofte ikke lokale gebyrer, selvom andre kan gøre det. Vælg altid 'Decline Conversion' for at få den bedste kurs fra din egen bank.
Kultur og etikette
Tyrkisk kultur er dybt forankret i gæstfrihed og respekt for traditioner, og den forener sekulær modernisme med en stærk religiøs arv. Besøgende bydes varmt velkommen, men at følge lokale skikke vedrørende påklædning og social interaktion vil i høj grad forbedre din oplevelse.
Tag imod et tilbud om te (çay), selvom du kun tager et par slurke, da det er en grundlæggende gestus for gæstfrihed, og et afslag kan opfattes som uhøfligt.
Tag dine sko af, før du går ind i et tyrkisk hjem eller de tæppebelagte områder i en moské, for at respektere stedets renhed.
Klæd dig beskedent, når du besøger moskeer; sørg for, at skuldre og knæ er dækket, og kvinder skal bære et hovedtørklæde, som normalt udleveres ved indgangen.
Tag ikke billeder af mennesker, især ældre lokale eller folk i bøn, uden først at bede om lov, da det betragtes som respektløst.
Lær grundlæggende tyrkiske fraser som 'Teşekkür ederim' for tak, da de lokale sætter stor pris på besøgende, der viser interesse for deres sprog.
Lav ikke vittigheder eller nedsættende bemærkninger om det tyrkiske flag eller Mustafa Kemal Atatürk, nationens grundlægger, da dette er ulovligt og dybt krænkende.
Peg ikke dine fodsåler mod andre, når du sidder ned, da dette betragtes som en uhøflig gestus i mange dele af landet.
Forhandl høfligt om prisen i basarer som Grand Bazaar; det forventes ved varer af højere værdi, men hold altid interaktionen venlig og respektfuld.
Sikkerhed og sundhed
Tyrkiet er generelt sikkert for turister, selvom besøgende rådes til at udvise øget forsigtighed i store menneskemængder og undgå områder inden for 10km af den syriske grænse. Mindre kriminalitet som lommetyveri forekommer i travle turistzoner som Sultanahmet.
anbefales ikke til besøgende; flaskevand/filtreret vand foretrækkes
Rutinevaccinationer samt Hepatitis A og Tyfus anbefales til de fleste rejsende på grund af potentielle risici ved mad og vand i mere landlige områder.
Almindelige svindelnumre
- ⚠ Skopusser-svindlen: en mand taber sin børste og tilbyder en 'gratis' pudsning, når du leverer den tilbage, hvorefter han kræver et højt gebyr.
- ⚠ Den 'Lad os få en drink'-svindlen: en venlig lokal inviterer dig til en bar, hvor du får serveret overpris-drinks og tvinges til at betale en enorm regning.
- ⚠ Taxaer uden taxameter: chauffører, der påstår, at taxameteret er i stykker for at opkræve oppustede faste priser; insistér altid på taxameteret eller brug en kørselstjeneste-app.
- ⚠ Den 'gyldne' tæppetur: aggressive salgsteknikker i tæppebutikker forklædt som historiske ture eller gæstfrihed.
- ⚠ Distraktions-lommetyveri: organiserede grupper, der skaber en scene på overfyldte markeder som Grand Bazaar for at stjæle tegnebøger.
Private hospitaler i større byer yder pleje af høj kvalitet, ofte med engelsktalende personale. En omfattende rejseforsikring er afgørende, da offentlige faciliteter kan være overfyldte.
Sprog
Tyrkisk er det officielle sprog. Selvom engelsk er udbredt i de store turistcentre og på hoteller, falder færdighederne betydeligt i boligområder og mindre byer, hvor et par tyrkiske fraser er meget værdsat.
Vigtige sætninger
| Betydning | Lokalt | Udtale |
|---|---|---|
| Hej / Goddag | Merhaba | mer-ha-ba |
| Tak | Teşekkür ederim | te-sjek-kør e-de-rim |
| Vær så venlig | Lütfen | lyt-fen |
| Hvor meget koster det? | Ne kadar? | ne ka-dar |
| Hvor er...? | ... nerede? | ... ne-re-de |
| Ja / Nej | Evet / Hayır | e-vet / ha-jir |
| Undskyld mig | Afedersiniz | a-fe-der-si-nis |
| Farvel | Hoşça kal | hosj-tsja kal |
Visum og indrejse
Tyrkiet tilbyder en strømlinet indrejseproces med et e-visum-system for mange nationaliteter og visumfritagelse for flere andre. Rejsende skal medbringe et pas, der er gyldigt i mindst 60 dage ud over deres planlagte ophold.
90 dage i en 180-dages periode
60 dage ud over det tilladte ophold (f.eks. 150 dage i alt for et 90-dages ophold)
USA, Storbritannien, Canada, Frankrig, Tyskland, Italien, Japan, Brasilien, Sydkorea
Ofte stillede spørgsmål
Er Tyrkiet sikkert for solorejsende?
Hvor mange penge har jeg brug for om dagen i Tyrkiet?
Hvornår er det bedste tidspunkt at besøge Tyrkiet?
Skal jeg bruge visum for at rejse ind i Tyrkiet?
Er engelsk udbredt i Tyrkiet?
Hvilken mad skal jeg prøve i Tyrkiet?
Hvordan kommer jeg rundt i Tyrkiet?
Kan jeg drikke vandet fra hanen i Tyrkiet?
Hvad er dresscoden for at besøge moskeer i Tyrkiet?
Er det almindeligt at give drikkepenge i Tyrkiet?
Hvorfor du kan stole på denne guide
35+ lande • 8 års analyse af rejsedata
Uafhængig udvikler og rejseanalyseekspert med base i Prag. Har besøgt mere end 35 lande i Europa og Asien og har mere end 8 års erfaring med analyse af flyruter, overnatningspriser og sæsonbestemte vejrmønstre.
Klar til at udforske Tyrkiet?
Gennemse vores 3 byguider med budgettips, rejseplaner og sæsonanbefalinger.