Bali

Bali fortryller som Indonesiens spirituelle og tropiske paradis, hvor smaragdgrønne risterrasser falder ned ad vulkanske bjergskråninger, gamle hinduistiske templer frigiver duftende røgelse i den fugtige tropiske luft, og verdensklasse surfbrændinger møder uberørte strande omkranset af svajende kokospalmer. Denne Guds ø balancerer den hellige balinesiske hinduistiske tradition, som praktiseres af 87 % af de 4,3 millioner indbyggere, med moderne masseturisme, der tiltrækker over 6 millioner besøgende om året – oplev de hypnotiske Kecak-ilddanse på Uluwatu-templet på klippetoppen, mens solen går ned over Det Indiske Ocean i orange og lyserød pragt, deltag i renselsesceremonier i det hellige vandtempel Tirta Empul, hvor balinesiske hinduer bader under kildevand, og se de kunstfærdige canang sari-ofringer (bananbladskurve fyldt med blomster, røgelse og ris), der dagligt placeres ved vejsidehelligdomme, døråbninger og templer over hele øen. Ubud fungerer som Balis kulturelle og spirituelle hjerte, beliggende inde i landet blandt smaragdgrønne dale, omgivet af Sacred Monkey Forest, hvor omkring tusind langhalede makakaber strejfer rundt i gamle tempelruiner, kunstgallerier, der udstiller traditionelle og moderne balinesiske malerier i ombyggede rislade langs Campuhan Ridge Walk, og yogaretreats, der lover velvære, meditation og oplysning langs Ayung-floden, hvor rismarker omkranser luksuriøse resorts.

Tegalalang-risterrasserne nord for Ubud skaber øens mest Instagram-værdige udsigt – trappede smaragdgrønne rismarker hugget ind i bjergskråningerne ved hjælp af subak-kooperativt vandingssystemer, der er anerkendt af UNESCO som kulturlandskab, med gynger og fotospots, der koster fra ca. 10.000 IDR for enkle platforme op til 150.000-350.000 IDR for de store Instagram-gynger til billeder. Traditionelle landsbyer bevarer århundredgamle håndværk – Celuks sølvsmedefamilier, der hamrer intrikate smykker, Mas' træskærere, der skaber tempeldekorationer og skulpturer, Batubalans stenskærere og Ubuds batikmalere, der bruger voksresistente farvningsteknikker.

Kystområdet på Bali tilbyder forskellige strandoplevelser, der passer til enhver smag: Seminyaks sofistikerede strandklubber (Ku De Ta, Potato Head) serverer cocktails ved solnedgang (100.000-300.000 IDR/45 kr.–134 kr.) og har internationale DJ's, Canggus afslappede surferatmosfære med sorte sandstrande, veganske caféer og digitale nomade-coworking-rum, der fylder villaer med udsigt over rismarker, Uluwatus kraftige revbrud (Padang Padang, Bingin, Impossibles) kun for erfarne surfere og Nusa Duas lukkede luksusresorts med rolige, beskyttede laguner, der er perfekte for familier og rolig svømning. Udforsk området uden for det turistfyldte syd for at opdage Sidemen-dalens landlige ro, hvor risterrasser strækker sig uberørt, og traditionel vævning fortsætter. Mount Batur's 1.717 meter høje vulkan, der tilbyder solopgangsvandringer (starter kl.

2 om natten, 2 timers klatring for at se daggry fra den aktive krater), skjulte vandfald som Tegenungan's kraftige kaskade eller Tibumana's fredfyldte junglepool, og nordkystens sorte sandstrande i Lovina, hvor bådture ved daggry lover (men ikke altid leverer) synet af spinnerdelfiner. Øerne Nusa Penida og Nusa Lembongan ud for kysten byder på dramatiske klipper ved Kelingking Beach, dykning med mantarokker ved Manta Point og snorkling uden fastlandets menneskemængder (hurtige både tager 30-45 minutter, og billetter koster typisk omkring 150.000-300.000 IDR for en enkeltbillet fra Sanur). Det balinesiske køkken byder på meget mere end turistmenuer med pad thai – prøv autentisk nasi goreng med stegt ris og spejlæg, satay-spyd med jordnøddesauce, babi guling (Balis signaturret på trods af det hinduistiske flertal – kun til særlige lejligheder), lawar (hakket kødssalat med kokos og krydderier) og bebek betutu (langtidsstegt and).

Warungs (lokale spisesteder) serverer måltider til 30.000-50.000 IDR (13 kr.–22 kr.), mens de eksklusive restauranter i Seminyak tager europæiske priser. Besøg Bali i april-oktober for at opleve tørsæsonens solskin (selvom Balis tropiske klima betyder, at der kan forekomme korte eftermiddagsbyger året rundt), de bedste surfforhold og lavere luftfugtighed – november-marts er monsun-sæson med daglige kraftige regnskyl, selvom morgenen ofte er klar. Bali byder på åndelig berigelse gennem tempelceremonier og hinduistisk kultur, naturlig skønhed fra risterrasser til vulkaner, dykning og surfing i verdensklasse, overkommelig luksus (massage fra omkring 100.000 IDR/ca.

45 kr.–52 kr. i enkle kurbade, pæne hoteller 224 kr.–447 kr.) og en afslappet ø-atmosfære, der får rejsende til at forlænge deres ophold og vende tilbage år efter år på trods af den stigende udvikling, trafikpropper i syd og miljøproblemer fra plastikaffald og overturisme.