Γιατί να επισκεφθείτε το Μπορντό?
Το Μπορντό γοητεύει ως η πρωτεύουσα του κρασιού της Γαλλίας, όπου η νεοκλασική αρχιτεκτονική του 18ου αιώνα ευθυγραμμίζεται με τις όχθες του ποταμού Γκαρόν, πάνω από 7.000 κάστρα διανθίζουν τους γύρω αμπελώνες και η πισίνα Miroir d'Eau δημιουργεί μια συμμετρία ιδανική για το Instagram. Αυτή η πόλη (260.000 κάτοικοι), που έχει καταχωρηθεί στον κατάλογο της UNESCO, μετατράπηκε από βιομηχανικό λιμάνι σε πολιτιστικό προορισμό — με πεζοδρομημένο κέντρο, ανακαινισμένες προσόψεις, σύγχρονο σύστημα τραμ και αναζωογόνηση της παραλίας, κερδίζοντας την ονομασία «Λιμάνι του Φεγγαριού». Η κομψή συμμετρία της Place de la Bourse αντανακλάται στον μεγαλύτερο καθρέφτη νερού της Ευρώπης (3.450 m²), ενώ οι νεοκλασικές κολόνες του Grand Théâtre ενέπνευσαν την Όπερα του Παρισιού.
Ωστόσο, η ψυχή του Μπορντό πηγάζει από τους αμπελώνες: το μεσαιωνικό χωριό Saint-Émilion (30 χλμ. ανατολικά, μνημείο της UNESCO) προσφέρει υπόγειες κάβες και γευσιγνωσίες Merlot, τα διάσημα châteaux του Médoc (βόρεια της πόλης) παράγουν θρυλικά χαρμάνια Cabernet, ενώ το μουσείο Cité du Vin (22 €) εξερευνά την κουλτούρα του κρασιού μέσω διαδραστικών εκθεμάτων και γευσιγνωσίας στην ταράτσα. Πέρα από το κρασί, το Μπορντό εκπλήσσει: η περιοχή street art La Cité Miroir, η μετατραπείσα βάση υποβρυχίων Bassins à Flot που φιλοξενεί πολιτιστικούς χώρους, και το skatepark και η βιολογική καντίνα της οικολογικής συνοικίας Darwin.
Η γαστρονομική σκηνή τιμά την κουζίνα της νοτιοδυτικής Γαλλίας: κονφί παπιάς, entrecôte bordelaise, canelés (καραμελωμένα γλυκά) και φρέσκα στρείδια από τον κόλπο Arcachon. Τα εστιατόρια της Rue Saint-Rémy και η αγορά Capucins προσφέρουν αυθεντικές γεύσεις. Οι ημερήσιες εκδρομές φτάνουν στις παραλίες του Ατλαντικού (Cap Ferret, Lacanau), στη Dune du Pilat (η ψηλότερη αμμόλοφος της Ευρώπης) και στα οστρακοκαλλιέργεια του κόλπου Arcachon.
Επισκεφθείτε την περιοχή από Μάιο έως Οκτώβριο για ιδανικές θερμοκρασίες 18-28 °C, ιδανικές για περιηγήσεις σε οινοποιεία και βεράντες, αν και ο τρύγος του Σεπτεμβρίου προσθέτει μια ιδιαίτερη μαγεία. Με 2 ώρες TGV από το Παρίσι, κέντρο προσβάσιμο με τα πόδια, εμπειρίες κρασιού παγκόσμιας κλάσης και εκλεπτυσμένη γαλλική κομψότητα χωρίς τις τιμές του Παρισιού, το Μπορντό προσφέρει εκλεπτυσμένη αστική κουλτούρα με ρίζες στο terroir.
Τι να κάνετε
Πόλη του Μπορντό
Place de la Bourse & Miroir d'Eau
Το πιο φωτογενές σημείο του Μπορντό — κομψή νεοκλασική πλατεία του 18ου αιώνα που αντανακλάται στον μεγαλύτερο υδάτινο καθρέφτη της Ευρώπης (3.450 m²). Δωρεάν. Το Miroir d'Eau γεμίζει με 2 cm νερό δημιουργώντας εφέ καθρέφτη και στη συνέχεια αδειάζει σε ομίχλη — κύκλος που επαναλαμβάνεται κάθε 15 λεπτά. Η καλύτερη ώρα για φωτογραφίες είναι το ηλιοβασίλεμα ή η μπλε ώρα (9-10 μ.μ. το καλοκαίρι), όταν η πλατεία φωτίζεται. Τα παιδιά παίζουν στο νερό το καλοκαίρι. Η πλατεία είναι ελεύθερη για περίπατο 24 ώρες το 24ωρο, 7 ημέρες την εβδομάδα. Κοντά βρίσκεται η μεσαιωνική πύλη Porte Cailhau (5 € ανεβείτε για να απολαύσετε τη θέα). Αφιερώστε 30-60 λεπτά. Τα καλοκαιρινά βράδια έχει πολύ κόσμο — πηγαίνετε νωρίς το πρωί (7-8 π.μ.) για να τραβήξετε φωτογραφίες χωρίς κόσμο.
Μουσείο Οίνου Cité du Vin
Η μοντέρνα αρχιτεκτονική που μοιάζει με καράφα κρασιού στεγάζει ένα διαδραστικό μουσείο κρασιού. Είσοδος από το 22 € για ενήλικες (τυπικό εισιτήριο με ημερομηνία που περιλαμβάνει γευσιγνωσία Belvedere, διατίθενται οικογενειακές και μειωμένες τιμές). Ανοιχτό καθημερινά 10 π.μ.-6/7 μ.μ. Αφήστε 2-3 ώρες. Οι εκθέσεις καλύπτουν την παγκόσμια κουλτούρα του κρασιού, την παραγωγή, το terroir μέσω πολυμεσικών εκθέσεων. Το Belvedere στην κορυφή προσφέρει πανοραμική θέα στο Μπορντό με επιλογή κρασιών από περιοχές του κόσμου. Διασκέδαση για τους λάτρεις του κρασιού, παραλείψτε το αν δεν σας ενδιαφέρει. Το εισιτήριο περιλαμβάνει αυτο-καθοδηγούμενη ακουστική ξενάγηση σε πολλές γλώσσες. Βρίσκεται βόρεια του κέντρου της πόλης — προσβάσιμο με τραμ ή λεωφορείο.
Rue Sainte-Catherine & Triangle d'Or
Ο μακρύτερος πεζόδρομος της Ευρώπης (1,2 χλμ.) που συνδέει την Place de la Comédie με την Place de la Victoire. Μάρκες υψηλής ποιότητας, πολυκαταστήματα, καφετέριες. Δωρεάν περιήγηση. Το Triangle d'Or (Χρυσό Τρίγωνο) που βρίσκεται κοντά διαθέτει πολυτελείς μπουτίκ — Cours de l'Intendance και γύρω δρόμους. Διασκεδαστικό να κοιτάζετε τις βιτρίνες, ακόμα και αν δεν αγοράζετε. Οι νεοκλασικές κολόνες του Grand Théâtre στο βόρειο άκρο ενέπνευσαν την Όπερα του Παρισιού — ξεναγήσεις γύρω από το 8 € Καλύτερη ώρα το απόγευμα (2-6 μ.μ.) για να παρατηρείτε τους περαστικούς. Πολλά καταστήματα κλείνουν τις Κυριακές.
Χώρα του κρασιού
Ημερήσια εκδρομή στο Saint-Émilion
Μεσαιωνικό χωριό κρασιού της UNESCO 30 χλμ. ανατολικά — πλακόστρωτα δρομάκια, υπόγεια κελάρια και φημισμένα κρασιά Merlot. Τρένο από το Μπορντό 40 λεπτά (10 €–15 € μετ' επιστροφής). Χωριό ελεύθερο για περιήγηση. Μονολιθική εκκλησία λαξευμένη από ασβεστόλιθο (9 €) και ανάβαση στο καμπαναριό (2 €) προσφέρουν ιστορία και θέα. Γευσιγνωσίες κρασιού σε châteaux 10 €–30 € ανά άτομο. Γεύμα σε εστιατόρια με βεράντα (20 €–35 €). Κάντε κράτηση εκ των προτέρων για ξεναγήσεις στα κάστρα — τα Château Angélus και Château de Ferrand είναι δημοφιλή. Συνδυάστε με το Pomerol ή επισκεφθείτε την αγορά το Σάββατο πρωί. Αφιερώστε μια ολόκληρη μέρα. Πιο τουριστικό, αλλά εκπληκτικό. Μισή μέρα αρκεί αν θέλετε να επισκεφθείτε μόνο το χωριό.
Οινική διαδρομή Médoc
Διακεκριμένα οινοποιεία βόρεια του Μπορντό που παράγουν το θρυλικό Cabernet Sauvignon. Διάσημα châteaux: Margaux, Pauillac, Mouton Rothschild. Γευσιγνωσίες 15 €–50 € στα châteaux (κάντε κράτηση εκ των προτέρων). Πολλά μόνο με ραντεβού. Οργανωμένες εκδρομές 80 €–150 € από το Μπορντό περιλαμβάνουν μεταφορά, 2-3 επισκέψεις σε châteaux, μεσημεριανό γεύμα. Η οδήγηση με αυτοκίνητο προσφέρει ευελιξία, αλλά δημιουργεί προβλήματα με το αλκοόλ και την οδήγηση — είναι απαραίτητος ένας καθορισμένος οδηγός. Δημοφιλής επίπεδη διαδρομή για ποδηλασία — ενοικίαση ποδηλάτων 25 €/ημέρα. Καλύτερη περίοδος Μάιος-Οκτώβριος. Vendange (συγκομιδή σταφυλιών) Ο Σεπτέμβριος φέρνει την ατμόσφαιρα του κλαδέματος και του πατήματος.
Σεμινάρια και γευσιγνωσίες κρασιού
Η πόλη του Μπορντό προσφέρει μπαρ και σχολές για την εκπαίδευση στον τομέα του κρασιού. Η Σχολή Κρασιού του Μπορντό διοργανώνει εργαστήρια (45 €–85 2 € ώρες) όπου διδάσκονται τεχνικές γευσιγνωσίας, terroir, ταξινομήσεις. Το La Bar à Vin στο Cité du Vin προσφέρει γευστικές δοκιμές (12 €–25 €). Το Utopian Wine Bar στο κέντρο της πόλης σερβίρει σπάνια κρασιά. Πολλά καταστήματα προσφέρουν δωρεάν/φθηνές γευστικές δοκιμές με την ελπίδα να αυξήσουν τις πωλήσεις τους. Καλύτερη εισαγωγή: 2ωρο εργαστήριο κρασιού και τυριού (60 €–80 €). Μάθετε για τις περιοχές κρασιού του Μπορντό, το σύστημα των château, τις σοδειές. Κάντε κράτηση εκ των προτέρων για τις αγγλόφωνες συνεδρίες.
Παραθαλάσσιες αποδράσεις
Cap Ferret & Arcachon Bay
Χερσόνησος Ατλαντικού 60 χλμ. δυτικά με αμμώδεις παραλίες, οστρακοκαλλιέργειες και πευκοδάση. Τρένο για Arcachon (50 λεπτά, 15 € μετ' επιστροφής), στη συνέχεια πλοίο για Cap Ferret (8 € μετ' επιστροφής, 30 λεπτά). Νοικιάστε ποδήλατα για να εξερευνήσετε τη χερσόνησο (15 €/ημέρα). Οι καλύβες στρειδιών σερβίρουν φρέσκα στρείδια (8 €–12 €/δωδεκάδα) με λευκό κρασί. Η Dune du Pilat — η ψηλότερη αμμόλοφος της Ευρώπης (110 μ.) — βρίσκεται κοντά και προσφέρει αναρρίχηση και θέα στο ηλιοβασίλεμα (δωρεάν, πάρκινγκ 8 €). Οι παραθαλάσσιες πόλεις είναι πιο ήσυχες από τις μεσογειακές πόλεις της Ισπανίας. Καλύτερη περίοδος: Ιούνιος-Σεπτέμβριος. Ημερήσια εκδρομή ή διανυκτέρευση.
Dune du Pilat
Η ψηλότερη αμμόλοφος της Ευρώπης (ύψος 110 μ., πλάτος 500 μ., μήκος 2,7 χλμ.) στην ακτή του Ατλαντικού, 60 χλμ. από το Μπορντό. Είσοδος ελεύθερη, χώρος στάθμευσης γύρω από το 8 € (με χρέωση περίπου από τις 9 π.μ. έως τις 8 μ.μ. κατά την υψηλή περίοδο). Ανεβείτε την απότομη αμμώδη πλαγιά (15-20 λεπτά, κουραστικό) για να απολαύσετε τη θέα στον κόλπο του Αρκασόν, τα δάση και τον ωκεανό. Ξύλινα σκαλοπάτια βοηθούν στην ανάβαση. Καλύτερη ώρα για επίσκεψη: ηλιοβασίλεμα ή νωρίς το πρωί. Συνδυάστε την επίσκεψη με την πόλη του Αρκασόν και το Cap Ferret σε ημερήσια εκδρομή. Δημοφιλές σημείο — πολύ κόσμο τον Ιούλιο-Αύγουστο. Αλεξιπτωτιστές απογειώνονται από την κορυφή. Φέρτε νερό — δεν υπάρχει σκιά, η άμμος αντανακλά τη θερμότητα.
Γκαλερί
Ταξιδιωτικές πληροφορίες
Πως θα φτάσετε εκεί
- Αεροδρόμια: BOD
Καλύτερη ώρα για επίσκεψη
Μαΐου, Ιουνίου, Σεπτεμβρίου, Οκτωβρίου
Κλίμα: Μέτρια
Καιρός ανά μήνα
| Μήνας | Υψηλή | Χαμηλή | Βροχερές μέρες | Προϋπόθεση |
|---|---|---|---|---|
| Ιανουαρίου | 12°C | 6°C | 11 | Καλό |
| Φεβρουαρίου | 15°C | 6°C | 10 | Καλό |
| Μαρτίου | 15°C | 6°C | 12 | Καλό |
| Απριλίου | 20°C | 10°C | 16 | Υγρό |
| Μαΐου | 23°C | 13°C | 11 | Άριστο (καλύτερο) |
| Ιουνίου | 22°C | 14°C | 13 | Άριστο (καλύτερο) |
| Ιουλίου | 27°C | 16°C | 1 | Καλό |
| Αυγούστου | 28°C | 17°C | 10 | Καλό |
| Σεπτεμβρίου | 25°C | 15°C | 9 | Άριστο (καλύτερο) |
| Οκτωβρίου | 17°C | 11°C | 18 | Άριστο (καλύτερο) |
| Νοεμβρίου | 16°C | 8°C | 3 | Καλό |
| Δεκεμβρίου | 11°C | 6°C | 21 | Υγρό |
Δεδομένα καιρού: Αρχείο Open-Meteo (2020-2024) • Open-Meteo.com (CC BY 4.0) • Ιστορικό μέσο όρο 2020–2024
Προϋπολογισμός
Εξαιρούνται οι πτήσεις
Απαιτήσεις βίζας
Χώρος Σένγκεν
💡 🌍 Συμβουλές ταξιδιωτών (Νοεμβρίου 2025): Καλύτερη εποχή για να επισκεφθείτε: Μαΐου, Ιουνίου, Σεπτεμβρίου, Οκτωβρίου.
Πρακτικές πληροφορίες
Πως θα φτάσετε εκεί
Το αεροδρόμιο Bordeaux-Mérignac (BOD) βρίσκεται 12 χλμ. δυτικά. Η γραμμή λεωφορείου 1+ προς το κέντρο κοστίζει 2 € (30 λεπτά). Τα ταξί κοστίζουν 35 €–45 €. Τα τρένα TGV από το Paris Montparnasse διαρκούν 2 ώρες και 5 λεπτά (30 €–80 € εκ των προτέρων). Τα περιφερειακά τρένα συνδέουν τη La Rochelle με την Τουλούζη. Το Bordeaux Saint-Jean είναι ο κεντρικός σταθμός — τραμ προς το κέντρο.
Μετακίνηση
Το κέντρο του Μπορντό είναι προσβάσιμο με τα πόδια (30 λεπτά για να το διασχίσετε). Το σύγχρονο σύστημα τραμ (γραμμές A, B, C, D) καλύπτει την πόλη (μονό εισιτήριο 1 ώρας από 2 €; κάρτες 24 ωρών περίπου 6 €–7 €; κάρτες μιας εβδομάδας περίπου 14 €). Κοινόχρηστα ποδήλατα V3 (2 €/ώρα). Σκάφη κατά μήκος του Γκαρόν. Τα περισσότερα αξιοθέατα είναι προσβάσιμα με τα πόδια από το Grand Théâtre. Νοικιάστε αυτοκίνητα για περιηγήσεις στους αμπελώνες — πολλά κάστρα απαιτούν οδήγηση ή οργανωμένες περιηγήσεις.
Χρήματα & πληρωμές
Ευρώ (EUR). Οι κάρτες γίνονται ευρέως αποδεκτές. Υπάρχουν πολλά ΑΤΜ. Πολλά οινοποιεία και αγορές δέχονται μόνο μετρητά. Φιλοδώρημα: η υπηρεσία περιλαμβάνεται, αλλά εκτιμάται ένα 5-10%. Οι περιηγήσεις σε οινοποιεία συχνά περιλαμβάνουν τέλη γευσιγνωσίας. Οι τιμές στο Μπορντό είναι μέτριες — φθηνότερες από το Παρίσι, ακριβότερες από την επαρχία της Γαλλίας.
Γλώσσα
Η γαλλική γλώσσα είναι η επίσημη γλώσσα. Αγγλικά ομιλούνται σε τουριστικές περιοχές, ξενοδοχεία και οινοποιεία (ξεναγοί). Λιγότερα αγγλικά από ό,τι στο Παρίσι στα τοπικά εστιατόρια. Η εκμάθηση βασικών γαλλικών φράσεων είναι ευπρόσδεκτη. Ορολογία κρασιού στα γαλλικά — οι ξεναγοί μεταφράζουν. Τα μενού έχουν συχνά αγγλικές μεταφράσεις.
Πολιτιστικές συμβουλές
Κουλτούρα του κρασιού: ανακατέψτε, μυρίστε, πιείτε μια γουλιά — μην πίνετε τις γευστικές δοκιμές σαν σφηνάκια. Φτύστε σε κουβάδες σε σοβαρές γευστικές δοκιμές. Οι καθορισμένοι οδηγοί είναι απαραίτητοι. Οι συνδυασμοί φαγητού είναι σημαντικοί. Canelés: σπεσιαλιτέ του Μπορντό, καλύτερα φρέσκα το πρωί. Ώρες γευμάτων: μεσημεριανό 12-2 μ.μ., δείπνο από 7:30 μ.μ. Αγορές: Capucins καλύτερη για τοπικά προϊόντα. Ντυθείτε κομψά-casual — οι Bordelais είναι κομψοί. Περιηγήσεις σε οινοποιεία: κάντε κράτηση εκ των προτέρων, ειδικά για τα châteaux. Σεπτέμβριος vendange: φεστιβάλ συγκομιδής, κάντε κράτηση σε ξενοδοχεία νωρίς. Στρείδια: από τον κόλπο Arcachon, φάτε τα με ξίδι από κρεμμύδι και ψωμί σίκαλης.
Τέλειο πρόγραμμα 3 ημερών στο Μπορντό
Ημέρα 1: Κέντρο πόλης
Ημέρα 2: Οινική περιήγηση
Ημέρα 3: Πολιτισμός & Ακτή
Πού να μείνετε σε Μπορντό
Triangle d'Or/Quinconces
Καλύτερα για: Πολυτελή καταστήματα, Grand Théâtre, κομψή αρχιτεκτονική, πολυτελή ξενοδοχεία
Saint-Pierre
Καλύτερα για: Ιστορικό κέντρο, μπαρ με κρασί, εστιατόρια, Place de la Bourse, ζωντανό
Chartrons
Καλύτερα για: Αντίκες, κάβες, κυριακάτικη αγορά, γοητεία της γειτονιάς, μοντέρνα
Bassins à Flot
Καλύτερα για: Μετασκευασμένες αποβάθρες, Cité du Vin, βάση υποβρυχίων, σύγχρονες κατασκευές
Συχνές ερωτήσεις
Χρειάζομαι βίζα για να επισκεφτώ το Μπορντό;
Ποια είναι η καλύτερη εποχή για να επισκεφθείτε το Μπορντό;
Πόσο κοστίζει ένα ταξίδι στο Μπορντό ανά ημέρα;
Είναι το Μπορντό ασφαλές για τους τουρίστες;
Ποια είναι τα αξιοθέατα που πρέπει να δει κανείς στο Μπορντό;
Δημοφιλείς δραστηριότητες
Οι πιο δημοφιλείς εκδρομές και εμπειρίες στο Μπορντό
Έτοιμοι να επισκεφτείτε το Μπορντό?
Κλείστε τις πτήσεις, τη διαμονή και τις δραστηριότητές σας
