Κόρδοβα

Η Κόρδοβα (Córdoba) μαγεύει ως το μαυριτανικό κόσμημα της Ανδαλουσίας, όπου το υπνωτικό δάσος των 856 κιόνων και οι ερυθρόλευκες ριγωτές πεταλοειδείς αψίδες του Τεμένους-Καθεδρικού Ναού (Mezquita-Catedral) δημιουργούν μια αρχιτεκτονική ποίηση απαράμιλλη στην Ευρώπη, οι γεμάτες λουλούδια αυλές (patios) εκρήγνυνται με βραβευμένες επιδείξεις γερανιών κάθε Μάιο μετατρέποντας τις ιδιωτικές αυλές σε δημόσια θεάματα, και η ρωμαϊκή γέφυρα με τις 16 αψίδες εκτείνεται πάνω από τον ποταμό Γουαδαλκιβίρ συνδέοντας πολιτισμούς δύο χιλιετιών. Αυτή η πρώην πρωτεύουσα του χαλιφάτου των Ομεϋαδών (πληθ. 325.000) διατηρεί τη δόξα της ισλαμικής χρυσής εποχής, όταν η Κόρδοβα του 10ου αιώνα ήταν μία από τις μεγαλύτερες και αναμφισβήτητα πιο καλλιεργημένες πόλεις της Ευρώπης με πολυάριθμα τζαμιά (ορισμένες πηγές αναφέρουν περίπου 300), βιβλιοθήκες με εκτενείς τόμους (ορισμένες πηγές κάνουν λόγο για έως ~400.000), προηγμένη ιατρική, μαθηματικά και μια πολυπολιτισμική ανοχή μεταξύ Μουσουλμάνων, Χριστιανών και Εβραίων που δεν είχε το ταίρι της στη μεσαιωνική Ευρώπη των Σκοτεινών Αιώνων.

Η Μεσκίτα (Mezquita, είσοδος 13 €, δωρεάν Δευτέρα-Σάββατο 8:30-9:30 π.μ. κατά τη διάρκεια της λατρείας) κατακλύζει απόλυτα τους επισκέπτες καθώς ο Χριστιανισμός εισχώρησε στο Ισλάμ — η ατελείωτη κιονοστοιχία του Μεγάλου Τζαμιού του 8ου αιώνα με τις διπλές αψίδες από εναλλασσόμενο κόκκινο τούβλο και λευκή πέτρα δημιουργεί ένα μαγευτικό εφέ δάσους, ενώ το παράταιρο κλίτος του αναγεννησιακού καθεδρικού ναού διαταράσσει τη συμμετρία μετά την καθολική ανακατάληψη που το τοποθέτησε στην καρδιά του τζαμιού σε μια αμφιλεγόμενη προσθήκη του 16ου αιώνα, την οποία μετάνιωσε ακόμη και ο αυτοκράτορας Κάρολος Ε'. Περπατήστε στην αρχαία Πουέντε Ρομάνο (Puente Romano, Ρωμαϊκή Γέφυρα, δωρεάν 24/7) με τις 16 αψίδες, χτισμένη τον 1ο αιώνα π.Χ., για κλασικές φωτογραφικές γωνίες της Μεσκίτα, ειδικά την αυγή ή το σούρουπο όταν το χρυσό φως φωτίζει τον πύργο, ή περάστε απέναντι στο μουσείο-φρούριο Τόρε ντε λα Καλαόρα (Torre de la Calahorra, λίγα ευρώ για την είσοδο, συχνά δωρεάν για κατοίκους της ΕΕ ορισμένες ημέρες) για ιστορικό πλαίσιο.

Ωστόσο, η ψυχή της Κόρδοβα ανθίζει πραγματικά στις αυλές — η περίφημη Γιορτή των Αυλών (Fiesta de los Patios, μέσα Μαΐου, συνήθως τις πρώτες δύο εβδομάδες) ανοίγει κανονικά ιδιωτικές αυλές γεμάτες με χιλιάδες γεράνια, γιασεμιά και αναρριχώμενα φυτά σε έντονους γειτονικούς διαγωνισμούς για τις καλύτερες επιδείξεις (εισιτήρια για τις διαδρομές των αιθρίων περίπου 5 €–8 € ανάλογα με τη διαδρομή, με ορισμένες αυλές δωρεάν, δωρεάν δημόσιες, προμηθευτείτε χάρτη διαδρομής από το γραφείο τουρισμού). Η εβραϊκή συνοικία Χουντερία (Judería) διατηρεί στενά ασπρισμένα σοκάκια, τη μικροσκοπική Συναγωγή (συμβολικό τέλος 0,3 €, μία από τις τρεις μόνο μεσαιωνικές συναγωγές που σώζονται στην Ισπανία μετά το διάταγμα απέλασης του 1492) και το πολυφωτογραφημένο Καγιέχα ντε λας Φλόρες (Calleja de las Flores, Σοκάκι των Λουλουδιών) που πλαισιώνει τον πύργο της Μεσκίτα μέσα από γλάστρες με γεράνια — φτάστε πριν από τις 9 π.μ. ή μετά τις 6 μ.μ.

αποφεύγοντας την ουρά του Instagram. Τα μουσεία περιλαμβάνουν το Αλκάθαρ των Χριστιανών Βασιλέων (Alcázar de los Reyes Cristianos) με κήπους σε στυλ Μουδέχαρ και ρωμαϊκά μωσαϊκά (περίπου 5 € για την απλή είσοδο, περισσότερο με ξεναγήσεις, ο χώρος όπου ο Κολόμβος παρουσίασε τα σχέδια για τον Νέο Κόσμο στην Ισαβέλλα και τον Φερδινάνδο το 1486), και τα ερείπια της Μεδίνα Αθαάρα (Medina Azahara) 8 χλμ δυτικά (δωρεάν για πολίτες της ΕΕ, περίπου 1,5 € για άλλους, συν 3 € για το υποχρεωτικό λεωφορείο από το κέντρο επισκεπτών) — μια τεράστια ανακτορική πόλη του 10ου αιώνα που έχτισε ο Αμπντ αλ-Ραχμάν Γ' ανταγωνιζόμενη για λίγο την ίδια την Κόρδοβα πριν από την καταστροφή της κατά τη διάρκεια του εμφυλίου πολέμου. Η γαστρονομική σκηνή γιορτάζει τις ιδιαίτερες σπεσιαλιτέ της Κόρδοβα: σαλμορέχο (salmorejo, πλούσια κρύα ντοματόσουπα πιο παχύρρευστη από το γκασπάτσο, σερβίρεται με χαμόν και αυγό, 4 €–6 €), ράμπο ντε τόρο (rabo de toro, στιφάδο από ουρά ταύρου που αντανακλά την παράδοση των ταυρομαχιών, 14 €–18 €), φλαμενκίν (flamenquin, τηγανητό ρολό χοιρινού γεμιστό με χαμόν, 8 €–12 €) και μελιτζάνες με μέλι (berenjenas con miel, τηγανητές μελιτζάνες περιχυμένες με μέλι, 5 €–7 €), καλύτερα σε παραδοσιακά καταστήματα όπως το Bodegas Mezquita.

Επισκεφθείτε την πόλη από Μάρτιο έως Μάιο ή από Σεπτέμβριο έως Νοέμβριο για ευχάριστο καιρό 15-28°C ιδανικό για εξερεύνηση με τα πόδια, καθώς η Κόρδοβα κατατάσσεται συχνά ως η θερμότερη πόλη της Ισπανίας, όπου τον Ιούλιο-Αύγουστο η θερμοκρασία φτάνει τακτικά τους 40-43°C καθιστώντας την εξερεύνηση το μεσημέρι πραγματικά ανυπόφορη — οι ντόπιοι κάνουν σιέστα σε εσωτερικούς χώρους με κλιματισμό 2-6 μ.μ., βγαίνοντας μόνο μετά τη δύση του ηλίου. Με προσιτές τιμές (60 €–95 €/ημέρα καλύπτουν διαμονή, γεύματα και αξιοθέατα), ένα συμπαγές πεζοδρομημένο ιστορικό κέντρο όπου όλα συγκεντρώνονται σε απόσταση 2 χλμ από τη Μεσκίτα, ισλαμική αρχιτεκτονική παγκόσμιας κλάσης που ανταγωνίζεται την Αλάμπρα της Γρανάδας, γνήσια ανδαλουσιανή φιλοξενία και ευχάριστη απαλλαγή από τα συντριπτικά τουριστικά γκρουπ της Σεβίλλης ή το άγχος των εισιτηρίων της Αλάμπρα στη Γρανάδα, η Κόρδοβα προσφέρει βαθύ ισπανικό πολιτιστικό και ιστορικό βάθος σε διαχειρίσιμη κλίμακα, ιδανική για επισκέψεις 1-2 ημερών, που συνδυάζεται εύκολα με τη Σεβίλλη (45 λεπτά με το γρήγορο τρένο AVE) σε ανδαλουσιανά δρομολόγια.