Perú
Perú es una tierra de una diversidad asombrosa, donde las cumbres de los Andes cubiertas de niebla se encuentran con la extensión esmeralda de la cuenca del Amazonas. Puedes deambular por los antiguos pasillos de piedra del Imperio Inca un día y explorar las galerías culinarias de clase mundial de una capital cosmopolita al siguiente. Esta joya sudamericana cautiva a los viajeros con sus tradiciones indígenas profundamente arraigadas, su grandeza arquitectónica colonial y algunas de las maravillas arqueológicas más icónicas del planeta. Ya sea que estés recorriendo senderos de montaña legendarios o viendo el atardecer sobre el Pacífico, el país ofrece una profunda sensación de descubrimiento y un misterio atemporal. Es un destino que recompensa a los curiosos con un rico tapiz de historia, naturaleza y sabor.
En esta página
Hemos creado esta guía utilizando datos turísticos oficiales, información local y precios reales de nuestras guías de ciudades, para que puedas planificar tu viaje con confianza.
Datos rápidos
Por qué visitar Perú
Herencia incaica antigua
Como el corazón del antiguo Imperio Inca, el país alberga Machu Picchu e innumerables otros sitios arqueológicos. Puedes explorar mampostería sofisticada y templos del sol que revelan la ingeniería avanzada y la profundidad espiritual de las civilizaciones antiguas.
Gastronomía de clase mundial
Lima es ampliamente reconocida como la capital culinaria de Sudamérica, mezclando ingredientes indígenas con influencias internacionales. Desde mariscos frescos de la costa hasta comida reconfortante de las tierras altas, la escena gastronómica ofrece una explosión inigualable de sabores únicos.
Diversidad natural impresionante
El paisaje cambia drásticamente desde los áridos desiertos costeros hasta los picos dentados de la Cordillera Blanca. Puedes navegar por los ríos serpenteantes de la selva amazónica, hogar de algunas de las biodiversidades más altas que se encuentran en cualquier lugar de la Tierra.
Tradiciones culturales vivas
Festivales como el Inti Raymi muestran una cultura vibrante donde las costumbres antiguas siguen siendo parte de la vida diaria. Verás coloridos textiles tradicionales, escucharás los sonidos de las zampoñas andinas y experimentarás la calidez de las comunidades locales.
Aventura de gran altitud
El terreno accidentado ofrece un patio de recreo para los entusiastas del aire libre que buscan senderismo, ciclismo de montaña y escalada de clase mundial. Senderos como el clásico Camino Inca o el desafiante Salkantay Trek ofrecen vistas espectaculares de montañas nevadas y valles ocultos.
Mejores experiencias
Tours y actividades mejor valorados en Perú
Ciudades y destinos
Lima
Regiones
Cusco y el Valle Sagrado
Este corazón andino sirve como puerta de entrada a Machu Picchu y está lleno de ruinas impresionantes como Ollantaytambo y Pisac. Experimentarás una mezcla única de cimientos incas y arquitectura colonial española a elevaciones que alcanzan los 3.400 metros.
Lima y la costa central
La extensa capital se asienta sobre acantilados escarpados con vistas al Pacífico, ofreciendo una mezcla de centros coloniales históricos y distritos modernos como Miraflores. Esta región es el centro principal para las llegadas internacionales y el núcleo del célebre movimiento gastronómico del país.
La Amazonía peruana
Cubriendo más de la mitad del país, la selva se explora mejor desde centros como Iquitos o Puerto Maldonado. Puedes alojarte en eco-albergues, avistar delfines rosados de río y presenciar la increíble variedad de vida silvestre a lo largo del enorme sistema del río Amazonas.
Arequipa y el Cañón del Colca
Conocida como la Ciudad Blanca por sus edificios de piedra volcánica sillar, Arequipa está rodeada por tres imponentes volcanes. Cerca de allí, el Cañón del Colca es uno de los más profundos del mundo, donde puedes observar a los cóndores andinos planear sobre las corrientes térmicas.
El Lago Titicaca y Puno
Situado en la frontera con Bolivia, este es el lago navegable más alto del mundo a 3.812 metros. Puedes visitar las singulares islas flotantes de los Uros, construidas enteramente de totora, y experimentar el estilo de vida tradicional de las comunidades isleñas.
Mejor época para visitar
La mejor época para visitar Perú depende de la región, pero la estación seca de mayo a septiembre es generalmente ideal para hacer senderismo en los Andes y explorar la Amazonía. Las zonas costeras como Lima se disfrutan mejor durante los soleados meses de verano, de diciembre a marzo.
Temporada alta
La temporada alta coincide con el invierno andino, ofreciendo días despejados y soleados y senderos secos, que son perfectos para visitar Machu Picchu y el Valle Sagrado. La alta demanda significa que las multitudes están en su punto máximo y los precios de alojamiento y tours son significativamente más altos.
Temporada media
Los meses de temporada intermedia ofrecen un gran equilibrio entre multitudes manejables y un clima generalmente bueno. Abril y mayo son particularmente exuberantes y verdes tras las lluvias, mientras que septiembre y octubre ofrecen temperaturas estables antes de que comience la temporada de lluvias.
Temporada baja
La temporada de lluvias en las tierras altas ve menos turistas y precios más bajos, aunque las fuertes lluvias pueden causar interrupciones en los viajes. Ten en cuenta que el Camino Inca cierra por mantenimiento cada febrero, y las nubes a menudo ocultan las vistas de las montañas durante estos meses.
Cómo moverse
La accidentada geografía de Perú hace que los vuelos nacionales sean la forma más eficiente de cubrir largas distancias, mientras que una extensa red de autobuses interurbanos sirve a la mayoría de las demás rutas. Los trenes son un método primordial y escénico para llegar a Machu Picchu desde Cusco u Ollantaytambo.
Aerolíneas nacionales como LATAM y Sky Airline conectan Lima con centros principales como Cusco, Arequipa e Iquitos en menos de 2 horas, ahorrando días de viaje por tierra.
Los autobuses de larga distancia son el transporte más común; empresas como Cruz del Sur ofrecen asientos 'bus-cama' de gran confort. El servicio orientado a turistas Peru Hop ofrece rutas flexibles de tipo 'hop-on, hop-off' entre los principales lugares de interés.
PeruRail e Inca Rail operan servicios esenciales a Aguas Calientes para Machu Picchu. Opciones de alta gama como el Belmond Hiram Bingham ofrecen cenas de lujo y entretenimiento durante el trayecto.
Los taxis son abundantes pero no tienen taxímetro; acuerda siempre la tarifa antes de subir. En ciudades como Lima y Cusco, las aplicaciones de transporte como Uber y Cabify son ampliamente consideradas las opciones más seguras.
Comida y bebida
La gastronomía peruana es una célebre fusión de ingredientes básicos indígenas como el maíz, las papas y la quinua con influencias españolas, africanas, del este de Asia e italianas. La variada geografía del país ofrece una enorme despensa de ingredientes, desde la corvina de la costa hasta las frutas de la selva y los tubérculos de las tierras altas.
Debes probar
Ceviche
El plato nacional que consiste en pescado fresco crudo curado en jugos cítricos, condimentado con ajíes y servido con camote y maíz de grano grande.
Lomo Saltado
Un popular salteado que combina tiras de carne de res marinadas en soja, cebollas y tomates, servido junto con arroz y papas fritas crujientes.
Ají de Gallina
Un reconfortante y cremoso guiso de pollo hecho con ají amarillo, nueces y queso, servido típicamente sobre arroz blanco y papas sancochadas.
Cuy Chactado
Cuy chactado tradicional, un manjar de las tierras altas andinas que es apreciado por su piel crujiente y su carne tierna y sabrosa.
Anticuchos de Corazón
Anticuchos de corazón de res marinado a la parrilla, una querida comida callejera sazonada con ajo, comino y ají panca.
Pisco Sour
El icónico cóctel nacional elaborado con aguardiente de uva Pisco, jugo de limón, claras de huevo y jarabe de goma, coronado con amargo de Angostura.
Chicha Morada
Una refrescante bebida de maíz morado sin alcohol hervida con piña, canela y clavos de olor, conocida por su perfil de sabor dulce y especiado.
Dinero y costes
Perú ofrece una excelente relación calidad-precio, con un presupuesto diario promedio de ~51 € / PEN 202 que cubre viajes cómodos de gama media. Mientras que los establecimientos exclusivos tienen precios similares a los de Europa, los mercados locales y los almuerzos de 'menú del día' ofrecen comida de clase mundial a costos muy bajos.
Una propina del 10% es estándar en restaurantes de gama media a alta si no se incluye ya un cargo por servicio. No se espera dar propina a los taxistas, aunque es común redondear la tarifa.
Las tarjetas de crédito son ampliamente aceptadas en las principales ciudades y centros turísticos, pero el efectivo es esencial para tiendas pequeñas, mercados locales y zonas rurales.
Los cajeros automáticos están muy extendidos en las ciudades; usa máquinas ubicadas dentro de los bancos para mayor seguridad. Ten en cuenta que muchos cajeros, particularmente la red GlobalNet, cobran altas comisiones por retiro.
Cultura y etiqueta
La cultura peruana es profundamente tradicional y orientada a la familia, con un fuerte énfasis en la cortesía y los saludos formales. Los visitantes son recibidos con hospitalidad, pero respetar las costumbres locales y los sitios sagrados es esencial para una experiencia positiva.
Salude siempre a las personas con un cortés "Buenos días" o "Buenas tardes" antes de pedir ayuda o iniciar una conversación.
Pida permiso antes de tomar fotografías de la población local, especialmente de aquellos con vestimenta tradicional que podrían solicitar una pequeña propina.
No beba agua del grifo; use siempre agua embotellada o hervida, incluso al cepillarse los dientes, para evitar enfermedades.
Deje una propina del 10% en restaurantes de gama media a alta si el cargo por servicio no se ha incluido ya en su cuenta final.
Evite usar la palabra "indio" para referirse a los pueblos indígenas, ya que se considera despectiva; use "indígena" o "nativo" en su lugar.
Deseche el papel higiénico en el bote de basura proporcionado junto al inodoro en lugar de tirarlo por la taza, ya que la mayoría de los sistemas de tuberías no pueden procesarlo.
No toque ni se suba a los restos arqueológicos en sitios como Machu Picchu o Sacsayhuaman para ayudar a preservar estas frágiles ruinas.
Mastique hojas de coca o beba mate de coca para ayudar a aliviar los síntomas del mal de altura cuando viaje por las tierras altas.
Seguridad y salud
Perú es generalmente seguro para los turistas que extremen las precauciones, particularmente en lo que respecta a hurtos menores y robo de teléfonos en áreas concurridas. El malestar social y las huelgas pueden interrumpir ocasionalmente las redes de transporte, especialmente en las regiones del sur.
No es seguro para beber
Vacunas de rutina; Hepatitis A recomendada para viajeros no vacunados; Tifoidea recomendada para la mayoría de los viajeros. La vacuna contra la fiebre amarilla se recomienda para regiones específicas de baja altitud (zonas de selva), pero no es obligatoria para entrar. Tome precauciones contra los mosquitos por el dengue y otros riesgos transmitidos por vectores.
Estafas comunes
- ⚠ Cambio en la tarifa del taxi donde el conductor afirma que el precio acordado era en USD en lugar de Soles.
- ⚠ Moneda falsificada entregada como cambio en mercados concurridos o por taxistas no oficiales.
- ⚠ Falsos ayudantes "oficiales" en las terminales de autobuses que se ofrecen a cargar maletas o "verificar" boletos para desviar a los viajeros a hoteles con los que tienen comisión.
- ⚠ Robo por distracción donde una persona crea una escena (como derramar un líquido) mientras otra roba los bolsillos.
- ⚠ Operadores turísticos no oficiales que venden boletos falsos para Machu Picchu o tours que nunca se materializan.
El mal de altura (soroche) es un riesgo serio en Cusco y Puno; los viajeros deben aclimatarse lentamente y mantenerse hidratados. La atención médica privada en Lima es de alta calidad, pero el seguro de viaje con evacuación médica es esencial.
Idioma
El español es el idioma principal, pero el inglés se habla ampliamente en la industria del turismo, particularmente en Lima y Cusco. Aprender español básico o algunas frases en quechua es muy apreciado en los mercados locales.
Frases clave
| Significado | Local | Pronunciación |
|---|---|---|
| Hola | Hola | o-la |
| Gracias | Gracias | gra-cias |
| ¿Cuánto cuesta? | ¿Cuánto cuesta? | cuán-to cues-ta |
| Por favor | Por favor | por fa-vor |
| ¿Dónde está el baño? | ¿Dónde está el baño? | dón-de es-tá el ba-ño |
| Me siento mal | Me siento mal | me sien-to mal |
| Mal de altura | Soroche | so-ro-che |
| ¡Ayuda! | ¡Socorro! | so-co-rro |
Visado y entrada
Muchos viajeros pueden ingresar a Perú sin visa para turismo o estancias cortas. La duración de la estancia es otorgada por inmigración al llegar (a menudo 90 días; puede ser de hasta 183 días en un período de 365 días, dependiendo de la nacionalidad y la discreción del oficial).
Hasta 183 días en un período de 365 días (a menudo se otorgan 90 días al entrar)
Al menos 6 meses después de la llegada
EE. UU., Canadá, Reino Unido, ciudadanos de la Unión Europea, Australia, Nueva Zelanda y la mayoría de las naciones de América del Sur.
Preguntas frecuentes
¿Es seguro Perú para los turistas?
¿Es caro visitar Perú?
¿Cuándo es la mejor época para visitar Perú?
¿Necesito una visa para Perú?
¿Se habla inglés ampliamente en Perú?
¿Por qué comida es famoso Perú?
¿Cómo me desplazo por Perú?
¿Puedo beber agua del grifo en Perú?
¿Cómo puedo prevenir el mal de altura en Perú?
¿Necesito reservar Machu Picchu con antelación?
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