چین
چین سرزمینی با تضادهای عمیق است که در آن تاریخ باستانی سلسلهها با حال حاضرِ آیندهنگرانه و پرجنبوجوش پیوند میخورد. شما میتوانید صبح خود را با قدم زدن بر روی باروهای مهآلود دیوار بزرگ چین سپری کنید و عصر خود را به تماشای آسمانخراشهای نورانی با نئون در منطقه پودونگ شانگهای بگذرانید. این کشور پهناور با مناظر متنوع خود، از قلههای کارستی سورئال گویلین گرفته تا معنویت ارتفاعات فلات تبت، به کنجکاوی شما پاداش میدهد. فراتر از بناهای مشهور، جادوی واقعی در جزئیات حسی نهفته است: عطر baozi در کنار خیابان، صدای ریتمیک مهرههای ماجونگ در پارکهای عمومی و کارایی بینقص قطارهای سریعالسیر. بازدید از چین دعوتی است برای تماشای یکی از قدیمیترین تمدنهای جهان که با سرعتی باورنکردنی در حال بازآفرینی خود است.
در این صفحه
ما این راهنما را با استفاده از دادههای رسمی گردشگری، اطلاعات محلی و قیمتهای واقعی از راهنماهای شهری خود ساختهایم تا بتوانید سفرتان را با اطمینان برنامهریزی کنید.
دانستنیهای سریع
چرا به چین سفر کنیم
تاریخ امپراتوری بینظیر
چین با بناهای شاخصی همچون شهر ممنوعه و سربازان تراکوتا، سفری بینظیر در طول زمان را ارائه میدهد. این مکانها پیوندی ملموس با هزاران سال حکومت امپراتوری و نبوغ معماری برقرار میکنند.
یک اودیسه آشپزی
از ادویههای تند و آتشین Sichuan گرفته تا Dim Sum ظریف جنوب، غذاهای منطقهای چین به طرز باورنکردنی متنوع و پیچیده هستند. هر استان طعم و ویژگی خاص خود را ارائه میدهد که بسیار فراتر از آن چیزی است که در رستورانهای چینی بینالمللی یافت میشود.
شگفتیهای مهندسی مدرن
این کشور میزبان بزرگترین شبکه ریلی پرسرعت جهان و برخی از جاهطلبانهترین معماریهای شهری در سیاره زمین است. سفر بین شهرها با سرعت 350km/h، نگاهی خیرهکننده به پیشرفت سریع تکنولوژیک این ملت را فراهم میکند.
عجایب طبیعی تماشایی
دوستداران طبیعت میتوانند کوههای «آواتار» در Zhangjiajie را کاوش کنند یا در رودخانه آرام Li از میان مناظر کارستی سنگ آهک عبور کنند. جغرافیای این کشور از جزایر گرمسیری در جنوب تا بیابان وسیع Gobi در شمال متغیر است.
راحتی با تکنولوژی بالا
چین با فرهنگ خدمات و پرداخت موبایلی بسیار یکپارچه، از بانکداری سنتی فراتر رفته است. بازدیدکنندگان میتوانند جامعهای تقریباً بدون پول نقد را تجربه کنند که در آن همه چیز، از اشتراک دوچرخه گرفته تا وعدههای غذایی پنج ستاره، با یک اسکن سریع مدیریت میشود.
تجربههای برتر
تورها و فعالیتهای دارای بالاترین امتیاز در چین
شهرها و مقاصد
شانگهای
مناطق
شمال چین
این منطقه با مرکزیت شهر پایتخت، پکن، قلب میراث امپراتوری و خانه مشهورترین بخشهای دیوار بزرگ چین است. شما میتوانید در کاخهای باشکوه کاوش کنید، از معبد آسمان بازدید نمایید و در کوچههای سنتی hutong که نگاهی گذرا به پکن قدیم دارند، قدم بزنید.
شرق چین
این منطقه مرفه با مرکزیت قطب مالی جهانی یعنی شانگهای و «شهرهای آبی» تاریخی مانند Suzhou و Hangzhou شناخته میشود. ویژگی این منطقه ترکیبی از معماری استعماری، خطوط افق آیندهنگرانه و باغهای کلاسیک چینی است که برای قرنها الهامبخش شاعران بودهاند.
مرکز چین
این منطقه که بیشتر به خاطر شهر باستانی Xi’an شناخته میشود، به عنوان دروازه جاده ابریشم عمل میکرد. اینجا قطبی برای باستانشناسی و تاریخ است و مشهورترین جاذبه آن، هزاران سرباز تراکوتا در اندازه واقعی هستند که از مقبره اولین امپراتور چین محافظت میکنند.
جنوب غربی چین
این منطقه که شامل استانهای Sichuan و Yunnan است، به خاطر سبک زندگی آرام، غذاهای تند و پناهگاههای پانداهای غولپیکر مشهور است. منظره از درههای سرسبز به قلههای دراماتیک و پوشیده از برف هیمالیای شرقی تغییر میکند.
جنوب چین
این منطقه برخی از نمادینترین مناظر چین، به ویژه مناظر رودخانهای Guilin و Yangshuo را ارائه میدهد. همچنین اینجا زادگاه فرهنگ کانتونی و خانه قطبهای عظیم صنعتی و تجاری دلتای رودخانه مروارید است.
بهترین زمان سفر
زمانهای ایدهآل برای بازدید، ماههای بهار و پاییز هستند که هوا در معتدلترین حالت خود قرار دارد. مسافران باید مراقب تعطیلات ملی بزرگ باشند که شاهد جمعیت انبوه داخلی است.
اوج سفر
جولای و آگوست ماههای اوج تابستان با گرمای زیاد، رطوبت و جمعیت زیاد به دلیل تعطیلات مدارس هستند. هفته اول اکتبر (هفته طلایی) به طور استثنایی شلوغ است زیرا میلیونها گردشگر داخلی به مکانهای اصلی مانند دیوار بزرگ سفر میکنند.
فصل میانی
بهار (آوریل–مه) و پاییز (سپتامبر) مطبوعترین دماها را ارائه میدهند، معمولاً 10–23°C، همراه با شکوفههای گل یا شاخ و برگهای رنگارنگ. ژوئن یک ماه انتقالی خوب قبل از شروع گرمای شدید تابستان است.
فصل خلوت
زمستان در شمال سرمای سوزانی دارد اما تخفیفهای قابل توجهی برای هتلها و جمعیت کمتری را ارائه میدهد. شهرهای شمالی مانند هاربین در ژانویه و فوریه برای جشنوارههای یخ محبوب هستند، در حالی که جنوب با دمای 15–20°C ملایمتر باقی میماند.
گشت و گذار
چین به یکی از پیشرفتهترین و مقرونبهصرفهترین شبکههای حملونقل جهان میبالد که حول یک سیستم ریلی پرسرعت عظیم و خطوط متروی شهری گسترده متمرکز شده است.
قطارهای پرسرعت (کلاس G، D و C) راه اصلی سفر بین شهرها هستند و به سرعت ۳۵۰ کیلومتر در ساعت میرسند. یک بلیط درجه دو از پکن به شانگهای حدود ~ریال ۱۰۷٬۰۶۳٬۵۳۰–ریال ۱۳۷٬۶۵۳٬۱۱۰ / ۵۶۸ یوآن چین–۷۳۰ یوآن چین هزینه دارد و ۴ تا ۵ ساعت طول میکشد.
شهرهای بزرگی مانند پکن و شانگهای دارای سیستمهای مترو در سطح جهانی با تابلوهای راهنمای انگلیسی هستند. کرایهها بسیار پایین است و معمولاً بسته به مسافت، حدود ~ریال ۶۱۱٬۷۹۲–ریال ۱٬۸۳۵٬۳۷۵ / ۳٫۲۴ یوآن چین–۹٫۷۳ یوآن چین برای هر سفر هزینه دارد.
Didi معادل چینی Uber است و برای گردشگران ضروری است. این برنامه در اپلیکیشن Alipay ادغام شده و رابطهای کاربری انگلیسی را ارائه میدهد که آن را بسیار قابل اعتمادتر از گرفتن تاکسیهای سنتی در خیابان میکند.
دوچرخههای اشتراکی بدون ایستگاه و دوچرخههای برقی در شهرها همه جا حضور دارند. کاربران یک کد QR را از طریق Alipay یا WeChat اسکن میکنند تا آنها را با هزینههای بسیار کم، اغلب کمتر از ~ریال ۱٬۵۲۹٬۴۷۹ / ۸٫۱۱ یوآن چین به ازای هر ۳۰ دقیقه، باز کنند.
غذا و نوشیدنی
فرهنگ غذایی چین بر پایه مفهوم «هشت سنت بزرگ» بنا شده است که بر تعادل، بافت و مواد اولیه منطقهای تأکید دارد. وعدههای غذایی معمولاً به سبک خانوادگی و مشترک میل میشوند که نشاندهنده تأکید اجتماعی عمیق بر جامعه و مهماننوازی است.
حتماً امتحان کنید
Bei Jing Kao Ya
این غذا که اغلب Peking Duck نامیده میشود، دارای پوست نازک و ترد و گوشت لذیذی است که همراه با پنکیک، سس hoisin و پیازچه سرو میشود.
Xiao Long Bao
این soup dumplings ظریف از منطقه شانگهای با گوشت خوک و یک آبگوشت غلیظ و داغ پر شدهاند که هنگام گاز زدن در دهان میترکد.
Huo Guo
Sichuan Hot Pot یک تجربه غذاخوری دستهجمعی است که در آن گوشتها و سبزیجات مختلف را در یک دیگ در حال جوش از آبگوشت تند و بیحسکننده میپزید.
Gong Bao Ji Ding
این غذای کلاسیک که معمولاً با نام Kung Pao Chicken شناخته میشود، تکههای مرغ، بادامزمینی و فلفل قرمز خشک را در یک سس ملس (شور و شیرین) ترکیب میکند.
Biang Biang Mian
نودلهای ضخیم، پهن و دستساز (hand-pulled noodles) از استان Shaanxi که با روغن فلفل، سیر و سرکه برای یک وعده غذایی قوی و دلچسب تزئین میشوند.
Rou Jia Mo
این غذای خیابانی پرطرفدار که اغلب به عنوان Chinese burger شناخته میشود، شامل گوشت خوک خرد شده و طعمدار شده است که داخل یک نان تخت و ترد قرار میگیرد.
Ma Po Dou Fu
یک غذای مشهور سیچوان شامل توفوی نرم در سسی تند و روغنی که با لوبیای تخمیر شده، گوشت چرخکرده و دانههای فلفل بیحسکننده طعمدار شده است.
پول و هزینهها
چین یک اقتصاد دیجیتال بسیار توسعهیافته است که در آن پرداختهای موبایلی تقریباً به طور کامل جایگزین پول نقد و کارتهای فیزیکی شده است. این کشور ارزش فوقالعادهای را برای زیرساختهای باکیفیت با قیمتهای میانرده ارائه میدهد.
انعام دادن یک رسم سنتی نیست و در رستورانها یا تاکسیها انتظار نمیرود. با این حال، انعام دادن به راهنمایان تور خصوصی (حدود ~ریال ۱۵٬۲۹۴٬۷۹۰–ریال ۲۲٬۹۴۲٬۱۸۵ / ۸۱ یوآن چین–۱۲۲ یوآن چین در روز) و رانندگان اکنون یک روال معمول است.
پرداختهای QR موبایلی غالب هستند، اما پذیرش کارت و پشتیبانی از پول نقد بهبود یافته است. کارتهای بانکی در جاهایی که لوگوی شبکههای کارت نمایش داده میشود قابل قبول هستند (UnionPay به طور گسترده پذیرفته میشود) و بسیاری از بازدیدکنندگان یک کارت خارجی را در Alipay/WeChat Pay لینک میکنند تا با QR پرداخت کنند. چین همچنین پذیرش پول نقد را در مکانهای کلیدی گسترش داده است.
دستگاههای خودپرداز (ATM) به طور گسترده در شهرها، به ویژه در بانکهای بزرگی مانند ICBC و Bank of China در دسترس هستند. اکثر آنها کارتهای بینالمللی را میپذیرند، اگرچه ممکن است هزینههای تراکنش خارجی اعمال شود.
فرهنگ و آداب
جامعه چین عمیقاً در ارزشهای کنفوسیوسی ریشه دارد و بر احترام به سلسلهمراتب، بزرگان و مفهوم «آبرو» (face) تأکید میکند. درک این ظرافتهای اجتماعی به شما کمک میکند تا با وقار در تعاملات رفتار کنید و از توهینهای ناخواسته جلوگیری کنید.
هنگام دادن یا گرفتن کارت ویزیت، هدیه یا پول، به نشانه احترام از هر دو دست استفاده کنید.
چوبهای غذاخوری (chopsticks) خود را به صورت عمودی در کاسه برنج فرو نکنید، زیرا این کار شبیه به عودهایی است که برای مردگان سوزانده میشود و فال بد تلقی میگردد.
ابتدا به مسنترین فرد در یک گروه سلام کنید تا ارشدیت و جایگاه او را ارج نهید.
از کمبود فضای شخصی در مناطق شلوغ ناراحت نشوید؛ هل دادن و تنه زدن در ایستگاههای مترو و بازارهای شلوغ امری عادی است.
هنگام ملاقات با کسی برای اولین بار، یک دست دادن ملایم و یک تکان دادن جزئی سر را انتخاب کنید، زیرا دست دادنهای محکم ممکن است تهاجمی تلقی شوند.
در رستورانهای معمولی یا تاکسیها انعام ندهید، زیرا این یک رسم سنتی نیست و حتی ممکن است از پذیرش آن خودداری شود.
انتظار داشته باشید که حدود ~ریال ۱۵٬۲۹۴٬۷۹۰–ریال ۲۲٬۹۴۲٬۱۸۵ / ۸۱ یوآن چین–۱۲۲ یوآن چین در روز به راهنمایان تور خصوصی و رانندگان انعام بدهید، زیرا این به یک انتظار مدرن برای گردشگران بینالمللی تبدیل شده است.
با چوبهای غذاخوری (chopsticks) خود به کاسه ضربه نزنید، زیرا این کار با گدایی مرتبط است و رفتاری بسیار بیادبانه سر میز غذا محسوب میشود.
ایمنی و سلامت
سرزمین اصلی چین به طور کلی از نظر جرم و جنایت خیابانی برای گردشگران بسیار امن است. با این حال، برخی دولتها به دلیل خطر اجرای خودسرانه قوانین محلی (از جمله ممنوعیت خروج)، توصیه به احتیاط بیشتر میکنند. نظارت در سطح بالایی است و قوانین و مقررات به شدت اجرا میشوند.
برای نوشیدن ایمن نیست
آمادگیهای بهداشتی توصیه شده شامل بهروز بودن واکسنهای روتین و بسته به برنامه سفر، واکسنهایی مانند هپاتیت A، هپاتیت B و حصبه است؛ واکسیناسیون آنسفالیت ژاپنی و هاری ممکن است برای برنامههای خاص روستایی یا اقامت طولانیمدت در نظر گرفته شود.
کلاهبرداریهای رایج
- ⚠ کلاهبرداری Tea House Scam: «دانشجویان» خوشبرخورد شما را به یک مراسم سنتی چای دعوت میکنند و سپس شما را با صورتحسابی در حدود ~ریال ۲۲۹٬۴۲۱٬۸۵۰–ریال ۷۶۴٬۷۳۹٬۵۰۰ / ۱٬۲۱۷ یوآن چین–۴٬۰۵۶ یوآن چین تنها میگذارند.
- ⚠ کلاهبرداری Art Student Scam: افراد غریبه شما را تحت فشار قرار میدهند تا از یک «نمایشگاه» بازدید کنید و آثار هنری تولید انبوه و گرانقیمت بخرید.
- ⚠ تاکسیهای تقلبی: وسایل نقلیه بدون تاکسیمتر در فرودگاهها که نرخهای ثابت و گزافی دریافت میکنند؛ همیشه از صفهای رسمی تاکسی یا Didi استفاده کنید.
- ⚠ ارز تقلبی: مراقب باشید اگر فروشندهای سعی کرد در طول معامله، اسکناس درشت شما را با یک اسکناس تقلبی تعویض کند.
مراقبتهای بهداشتی در شهرهای بزرگ کیفیت بالایی دارند اما رایگان نیستند. گردشگران باید برای دسترسی به کارکنان مسلط به زبان انگلیسی به «International Clinics» در پکن یا شانگهای مراجعه کنند و داشتن بیمه مسافرتی جامع ضروری است.
زبان
در حالی که زبان انگلیسی در میان کارکنان هتلهای بینالمللی و فرودگاههای بزرگ رایج است، اما عموم مردم به طور گسترده به آن صحبت نمیکنند. اپلیکیشنهای ترجمه و نقشههای آفلاین ابزارهای ضروری برای مسیریابی هستند.
عبارات کلیدی
| معنی | محلی | تلفظ |
|---|---|---|
| سلام | Nǐ hǎo | نی-هاو |
| ممنونم | Xièxie | شیه-شیه |
| ببخشید / متاسفم | Duìbuqǐ | دوی-بو-چی |
| قیمتش چقدر است؟ | Duōshǎo qián? | دو-شائو چیین |
| من این را میخواهم | Wǒ yào zhè ge | وُر یائو جو گوه |
| دستشویی کجاست؟ | Cèsuǒ zài nǎlǐ? | تسه-سوآ دزای نا-لی |
| صورتحساب، لطفاً | Mǎidān | مای-دان |
ویزا و ورود
چین در حال حاضر چندین مسیر بدون ویزا را ارائه میدهد. (۱) ورود بدون ویزای ۳۰ روزه یکجانبه برای دارندگان گذرنامههای عادی مجموعهای از کشورهای اعلام شده تا ۳۱ دسامبر ۲۰۲۶ (توجه: بازه زمانی اعلام شده برای روسیه ۱۵ سپتامبر ۲۰۲۵ تا ۱۴ سپتامبر ۲۰۲۶ است). (۲) توافقنامههای دوجانبه لغو ویزای جداگانهای با برخی کشورها (مانند سنگاپور/تایلند/مالزی) وجود دارد. (۳) ترانزیت بدون ویزا (TWOV) تا ۲۴۰ ساعت (۱۰ روز) برای اتباع واجد شرایط از طریق بنادر/مناطق تعیین شده با الزامات سختگیرانه بلیت ادامه مسیر در دسترس است. بریتانیا: سفر بدون ویزا اعلام شده است اما طبق توصیههای مسافرتی بریتانیا، تا فوریه ۲۰۲۶ هنوز اجرایی نشده است.
تا ۳۰ روز در هر بار ورود برای ورودیهای بدون ویزای واجد شرایط (برخی توافقنامهها شامل قانون اقامت تجمعی نیز میشوند)؛ تا ۲۴۰ ساعت برای ترانزیت بدون ویزا (TWOV) در صورت واجد شرایط بودن.
معمولاً حداقل ۶ ماه اعتبار در زمان ورود (و معمولاً ۲ صفحه خالی).
آندورا، آرژانتین، استرالیا، اتریش، بحرین، بلژیک، برزیل، بلغارستان، برونئی، شیلی، کرواسی، قبرس، دانمارک، استونی، فنلاند، فرانسه، آلمان، یونان، مجارستان، ایسلند، ایرلند، ایتالیا، ژاپن، کویت، لتونی، لیختناشتاین، لوکزامبورگ، مالت، موناکو، مونتهنگرو، هلند، نیوزیلند، مقدونیه شمالی، نروژ، عمان، پرو، لهستان، پرتغال، رومانی، روسیه، عربستان سعودی، اسلواکی، اسلوونی، کره جنوبی، اسپانیا، سوئد، سوئیس، اروگوئه
سوالات متداول
آیا چین برای گردشگران امن است؟
هزینه سفر به چین چقدر است؟
بهترین زمان برای بازدید از چین چه زمانی است؟
آیا برای بازدید از چین به ویزا نیاز دارم؟
آیا زبان انگلیسی در چین به طور گسترده صحبت میشود؟
بهترین راه برای گشتوگذار در چین چیست؟
آیا میتوانم در چین از آب لولهکشی بنوشم؟
چگونه در چین به اینترنت دسترسی پیدا کنم؟
در سفر به چین چه غذاهایی بخورم؟
چرا میتوانید به این راهنما اعتماد کنید
35+ کشور • 8 سال تحلیل دادههای سفر
توسعهدهنده مستقل و تحلیلگر دادههای سفر مستقر در پراگ. بیش از ۳۵ کشور در اروپا و آسیا بازدید شده، بیش از ۸ سال تحلیل مسیرهای پروازی، قیمتهای اقامت و الگوهای فصلی آب و هوا.
آماده کاوش در چین هستید؟
راهنماهای 2 شهر ما را با نکات بودجه، برنامه سفر و پیشنهادات فصلی مرور کنید.