Chine

La Chine est une terre de contrastes profonds où l'histoire dynastique millénaire rencontre un présent futuriste et trépidant. Vous pouvez passer votre matinée à parcourir les remparts enveloppés de brume de la Grande Muraille et votre soirée à contempler les gratte-ciel illuminés au néon du quartier de Pudong à Shanghai. C'est un vaste pays qui récompense la curiosité par ses paysages diversifiés, allant des pics karstiques surréalistes de Guilin au spiritualisme de haute altitude du plateau tibétain. Au-delà des monuments célèbres, la véritable magie réside dans les détails sensoriels : l'arôme des baozi vendus au coin des rues, le cliquetis rythmé des tuiles de mahjong dans les parcs publics et l'efficacité sans effort des trains à grande vitesse. Visiter la Chine est une invitation à être le témoin de l'une des plus anciennes civilisations du monde se réinventant à un rythme incroyable.

Sur cette page

Nous avons créé ce guide à partir de données touristiques officielles, d'informations locales et de prix réels issus de nos guides de villes, pour que tu puisses planifier ton voyage en toute confiance.

2 villes
6 guides
33 €107 € Budget quotidien

En bref

Capitale
Pékin
Langues
Chinois mandarin
Devise
Renminbi (CNY)
1 € ≈ 8.11 ¥
Type de prise
Type A/C/I (220V, 50Hz)
Sens de conduite
À droite
Indicatif
+86
Exigences en matière de visa
Vérifier les conditions
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Fuseau horaire
Heure normale de Chine (UTC+8 ; pas d'heure d'été)
Urgences
110 (Police), 119 (Pompiers), 120 (Urgences médicales), 122 (Accidents de la route)

Pourquoi visiter Chine

Une histoire impériale inégalée

La Chine offre un voyage dans le temps sans précédent avec des sites emblématiques tels que la Cité interdite et l'Armée de terre cuite. Ces lieux offrent un lien tangible avec des millénaires de règne impérial et de génie architectural.

Une odyssée culinaire

Des épices ardentes du Sichuan aux délicats dim sum du sud, les cuisines régionales de la Chine sont incroyablement diverses et sophistiquées. Chaque province offre un profil de saveurs distinct qui va bien au-delà de ce que l'on trouve dans les restaurants chinois internationaux.

Merveilles de l'ingénierie moderne

Le pays abrite le plus grand réseau ferroviaire à grande vitesse au monde et certaines des architectures urbaines les plus ambitieuses de la planète. Voyager entre les villes à 350 km/h offre un aperçu fascinant de l'avancement technologique rapide de la nation.

Merveilles naturelles spectaculaires

Les amoureux de la nature peuvent explorer les montagnes « Avatar » de Zhangjiajie ou naviguer sur la sereine rivière Li à travers des paysages karstiques calcaires. La géographie s'étend des îles tropicales du sud au vaste désert de Gobi au nord.

Confort high-tech

La Chine a dépassé le système bancaire traditionnel grâce à une culture de services et de paiements mobiles hautement intégrée. Les visiteurs peuvent faire l'expérience d'une société presque sans espèces où tout, de la location de vélos aux repas cinq étoiles, est géré d'un simple scan.

Meilleures expériences

Visites et activités les mieux notées en Chine

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Villes et destinations

Régions

Chine du Nord

Centrée sur la capitale Pékin, cette région est le cœur de l'héritage impérial et abrite les sections les plus célèbres de la Grande Muraille. Vous pouvez explorer de grands palais, visiter le Temple du Ciel et flâner dans les ruelles traditionnelles des hutong qui offrent un aperçu du vieux Pékin.

Chine de l'Est

Cette région prospère est ancrée par le centre financier mondial de Shanghai et les « villes d'eau » historiques comme Suzhou et Hangzhou. Elle se caractérise par un mélange d'architecture coloniale, de panoramas urbains futuristes et de jardins chinois classiques qui inspirent les poètes depuis des siècles.

Chine centrale

Surtout connue pour la ville antique de Xi’an, cette région a servi de porte d'entrée à la Route de la Soie. C'est un centre pour l'archéologie et l'histoire, abritant notamment les milliers de guerriers de terre cuite grandeur nature qui gardent le tombeau du premier empereur de Chine.

Chine du Sud-Ouest

Comprenant les provinces du Sichuan et du Yunnan, cette zone est célèbre pour son mode de vie décontracté, sa cuisine épicée et ses sanctuaires de pandas géants. Le paysage passe de vallées luxuriantes aux sommets spectaculaires et enneigés de l'est de l'Himalaya.

Chine du Sud

Cette région offre certains des paysages les plus emblématiques de Chine, en particulier les paysages fluviaux de Guilin et Yangshuo. C'est également le berceau de la culture cantonaise et le siège des immenses pôles industriels et commerciaux du delta de la rivière des Perles.

Où loger

Découvre les hôtels, appartements et locations autour de Pékin, Chine – prix en direct depuis Booking.com, Expedia, Vrbo et plus encore.

Villes et destinations:

Meilleure période

Les moments idéaux pour visiter sont les mois de printemps et d'automne, lorsque le temps est le plus tempéré. Les voyageurs doivent être attentifs aux principales fêtes nationales qui attirent des foules nationales massives.

Haute saison

juil., août, oct.

Juillet et août sont les mois de pointe de l'été avec une chaleur élevée, de l'humidité et de grandes foules en raison des vacances scolaires. La première semaine d'octobre (la Semaine d'Or) est exceptionnellement chargée, car des millions de touristes nationaux se rendent sur des sites majeurs comme la Grande Muraille.

Saison intermédiaire

avr., mai, juin, sept.

Le printemps (avril–mai) et l'automne (septembre) offrent les températures les plus agréables, généralement entre 10–23°C, avec des fleurs en pleine floraison ou des feuillages colorés. Juin est un bon mois de transition avant que la chaleur extrême de l'été ne commence.

Basse saison

nov., déc., janv., févr., mars

L'hiver est d'un froid mordant dans le nord, mais offre des réductions importantes sur les hôtels et moins de monde. Les villes du nord comme Harbin sont populaires en janvier et février pour les festivals de glace, tandis que le sud reste plus doux avec 15–20°C.

Se déplacer

La Chine s'enorgueillit de l'un des réseaux de transport les plus avancés et les plus abordables au monde, centré sur un système ferroviaire à grande vitesse massif et des lignes de métro urbaines étendues.

Train

Les trains à grande vitesse (classes G, D et C) sont le principal moyen de voyager entre les villes, atteignant des vitesses de 350 km/h. Un billet de deuxième classe de Pékin à Shanghai coûte environ ~70 €–90 € / ¥568–¥730 et prend 4 à 5 heures.

Métro

Les grandes villes comme Pékin et Shanghai disposent de systèmes de métro de classe mondiale avec une signalisation en anglais. Les tarifs sont très bas, coûtant généralement environ ~0,4 €–1,2 € / ¥3,24–¥9,73 par trajet selon la distance.

VTC

Didi est l'équivalent chinois d'Uber et est essentiel pour les touristes. Il est intégré à l'application Alipay et propose des interfaces en anglais, ce qui le rend bien plus fiable que de héler des taxis traditionnels.

Vélo en libre-service

Les vélos et vélos électriques en libre-service sans station sont omniprésents dans les villes. Les utilisateurs scannent un code QR via Alipay ou WeChat pour les déverrouiller moyennant des frais très bas, souvent moins de ~1 € / ¥8,11 par 30 minutes.

Gastronomie

La culture culinaire chinoise repose sur le concept des « huit grandes traditions », mettant l'accent sur l'équilibre, la texture et les ingrédients régionaux. Les repas sont généralement partagés de manière familiale, reflétant une importance sociale profonde accordée à la communauté et à l'hospitalité.

À essayer

Bei Jing Kao Ya

Souvent appelé Canard laqué de Pékin, ce plat se compose d'une peau fine et croustillante et d'une viande succulente servie avec des crêpes, de la sauce hoisin et des oignons verts.

Xiao Long Bao

Ces délicats raviolis à la soupe de la région de Shanghai sont fourrés au porc et d'un bouillon riche et chaud qui éclate en bouche dès la première bouchée.

Huo Guo

Le Sichuan Hot Pot est une expérience culinaire conviviale où vous faites cuire diverses viandes et légumes dans une marmite frémissante de bouillon épicé et anesthésiant.

Gong Bao Ji Ding

Communément appelé Kung Pao Chicken, ce plat classique combine des dés de poulet, des cacahuètes et des piments séchés dans une sauce aigre-douce savoureuse.

Biang Biang Mian

Des nouilles épaisses, larges et étirées à la main de la province du Shaanxi, garnies d'huile de piment, d'ail et de vinaigre pour un repas audacieux et copieux.

Rou Jia Mo

Fréquemment désigné comme un burger chinois, cet incontournable de la cuisine de rue se compose de porc effiloché épicé fourré dans un pain plat croustillant.

Ma Po Dou Fu

Un célèbre plat du Sichuan composé de tofu soyeux dans une sauce épicée et huileuse parfumée aux haricots fermentés, à la viande hachée et aux grains de poivre anesthésiants.

Budget et monnaie

La Chine est une économie numérique hautement développée où les paiements mobiles ont presque entièrement remplacé l'argent liquide et les cartes physiques. Elle offre un excellent rapport qualité-prix pour des infrastructures de haute qualité à des prix de milieu de gamme.

Pourboires

Le pourboire n'est pas une coutume traditionnelle et n'est pas attendu dans les restaurants ou les taxis. Cependant, donner un pourboire aux guides touristiques privés (~10 €–15 € / ¥81–¥122/jour) et aux chauffeurs est désormais une pratique courante.

Cartes

Les paiements mobiles par code QR sont dominants, mais l'acceptation des cartes et la prise en charge de l'argent liquide se sont améliorées. Les cartes bancaires peuvent être acceptées là où les logos des réseaux de cartes sont affichés (UnionPay est largement accepté), et de nombreux visiteurs lient une carte étrangère à Alipay/WeChat Pay pour payer par QR. La Chine a également étendu l'acceptation de l'argent liquide dans les lieux clés.

Distributeurs

Les distributeurs automatiques de billets (DAB) sont largement disponibles dans les villes, en particulier dans les grandes banques comme ICBC et Bank of China. La plupart acceptent les cartes internationales, bien que des frais de transaction étrangère puissent s'appliquer.

Culture et savoir-vivre

La société chinoise est profondément ancrée dans les valeurs confucéennes, privilégiant le respect de la hiérarchie, des aînés et le concept de « face ». Comprendre ces nuances sociales vous aidera à naviguer dans les interactions avec élégance et à éviter les offenses accidentelles.

Utilisez vos deux mains pour donner ou recevoir des cartes de visite, des cadeaux ou de l'argent en signe de respect.

Ne plantez pas vos baguettes verticalement dans un bol de riz, car cela ressemble à l'encens brûlé pour les morts et est considéré comme un signe de malchance.

Saluez d'abord la personne la plus âgée d'un groupe pour reconnaître son ancienneté et son statut.

Ne soyez pas offensé par le manque d'espace personnel dans les zones bondées ; les bousculades sont courantes dans les stations de métro et les marchés très fréquentés.

Proposez une légère poignée de main et un petit signe de tête lors d'une première rencontre, car les poignées de main fermes peuvent être perçues comme agressives.

Ne donnez pas de pourboire dans les restaurants classiques ou les taxis, car ce n'est pas une coutume traditionnelle et cela peut même être refusé.

Prévoyez de payer un pourboire d'environ ~10 €–15 € / ¥81–¥122 par jour aux guides touristiques privés et aux chauffeurs, car c'est devenu une attente moderne pour les touristes internationaux.

Ne tapotez pas votre bol avec vos baguettes, car cela est associé à la mendicité et est considéré comme un comportement extrêmement impoli à table.

Santé et sécurité

La Chine continentale est généralement très sûre pour les touristes en ce qui concerne la criminalité de rue. Cependant, certains gouvernements conseillent une prudence accrue en raison du risque d'application arbitraire des lois locales (y compris les interdictions de sortie). La surveillance est élevée et les lois/règlements sont appliqués strictement.

Eau du robinet

L'eau n'est pas potable

Vaccinations

La préparation sanitaire recommandée inclut d'être à jour dans ses vaccins de routine et, selon l'itinéraire, des vaccins tels que l'hépatite A, l'hépatite B et la typhoïde ; la vaccination contre l'encéphalite japonaise et la rage peut être envisagée pour certains séjours ruraux ou de longue durée.

Arnaques courantes

  • Arnaque de la Maison de Thé : Des « étudiants » amicaux vous invitent à une cérémonie du thé traditionnelle puis vous laissent avec une facture d'environ ~150 €–500 € / ¥1 217–¥4 056.
  • Arnaque de l'Étudiant en Art : Des inconnus vous pressent de visiter une « exposition » et d'acheter des œuvres d'art produites en série et hors de prix.
  • Faux Taxis : Véhicules sans compteur aux aéroports qui facturent des tarifs fixes exorbitants ; utilisez toujours les files d'attente de taxis officiels ou Didi.
  • Fausse Monnaie : Soyez prudent si un vendeur tente d'échanger votre gros billet contre un faux lors d'une transaction.

Les soins de santé dans les grandes villes sont de haute qualité mais ne sont pas gratuits. Les touristes devraient se rendre dans les « Cliniques Internationales » à Pékin ou Shanghai pour trouver du personnel anglophone, et une assurance voyage complète est essentielle.

Langue

Bien que l'anglais soit courant parmi le personnel des hôtels internationaux et des grands aéroports, il n'est pas largement parlé par le grand public. Les applications de traduction et les cartes hors ligne sont des outils essentiels pour s'orienter.

Anglais parlé: Anglais limité

Phrases clés

Phrases clés
Signification Local Prononciation
Bonjour Nǐ hǎo ni-hao
Merci Xièxie chié-chié
Excusez-moi / Désolé Duìbuqǐ doué-bou-tchi
Combien ça coûte ? Duōshǎo qián? douo-chao tchiène
Je voudrais celui-ci Wǒ yào zhè ge ouo yao djeu gueu
Où sont les toilettes ? Cèsuǒ zài nǎlǐ? tseu-souo dzaï na-li
L'addition, s'il vous plaît Mǎidān maï-dane

Visa et entrée

La Chine propose actuellement plusieurs voies d'entrée sans visa. (1) Une entrée unilatérale sans visa de 30 jours pour les titulaires de passeports ordinaires d'une liste de pays publiée jusqu'au 31 décembre 2026 (note : la période publiée pour la Russie est du 15 septembre 2025 au 14 septembre 2026). (2) Des accords d'exemption mutuelle de visa distincts existent avec certains pays (ex. : Singapour/Thaïlande/Malaisie). (3) Un transit sans visa (TWOV) allant jusqu'à 240 heures (10 jours) est disponible pour les ressortissants éligibles via des ports/zones désignés avec des exigences strictes en matière de billet de continuation. Royaume-Uni : l'exemption de visa a été annoncée mais, selon les conseils aux voyageurs britanniques, n'est pas encore mise en œuvre en février 2026.

Séjour max

Jusqu'à 30 jours par entrée pour les entrées sans visa éligibles (certains accords incluent également une règle de séjour cumulé) ; jusqu'à 240 heures pour le transit sans visa (TWOV) lorsqu'il est éligible.

Validité du passeport

Généralement au moins 6 mois de validité restante à l'arrivée (et habituellement 2 pages vierges).

Sans visa pour

Andorre, Argentine, Australie, Autriche, Bahreïn, Belgique, Brésil, Bulgarie, Brunei, Chili, Croatie, Chypre, Danemark, Estonie, Finlande, France, Allemagne, Grèce, Hongrie, Islande, Irlande, Italie, Japon, Koweït, Lettonie, Liechtenstein, Luxembourg, Malte, Monaco, Monténégro, Pays-Bas, Nouvelle-Zélande, Macédoine du Nord, Norvège, Oman, Pérou, Pologne, Portugal, Roumanie, Russie, Arabie Saoudite, Slovaquie, Slovénie, Corée du Sud, Espagne, Suède, Suisse, Uruguay

Foire aux questions

La Chine est-elle sûre pour les touristes ?
La Chine est généralement très sûre en ce qui concerne la criminalité de rue en raison des niveaux élevés de surveillance publique, mais le gouvernement maintient un avis de niveau 2 en raison du risque d'application arbitraire des lois locales. Bien que les crimes violents contre les étrangers soient extrêmement rares, vous devez rester attentif à votre environnement et respecter strictement toutes les réglementations locales.
Quel est le budget pour un voyage en Chine ?
Pour un voyage de milieu de gamme confortable, vous devriez prévoir un budget d'environ 107 € / ¥868 par jour, ce qui couvre votre hébergement, vos repas et les transports locaux. Bien que les expériences de luxe haut de gamme puissent coûter nettement plus cher, les voyageurs à petit budget peuvent souvent s'en sortir pour moins cher en mangeant dans les stands de rue locaux et en utilisant les systèmes de transport public abordables.
Quel est le meilleur moment pour visiter la Chine ?
Les saisons de pointe pour voyager en Chine sont juillet et août pour les vacances d'été, et octobre pour la fête nationale de la Semaine d'Or. Pour éviter les foules les plus denses et les températures extrêmes, envisagez de visiter pendant les saisons intermédiaires de la fin du printemps (avril–mai) ou du début de l'automne (septembre), lorsque le temps est le plus clément.
Ai-je besoin d'un visa pour visiter la Chine ?
De nombreux voyageurs bénéficient désormais d'une entrée sans visa de 30 jours dans le cadre de la politique unilatérale d'exemption de visa de la Chine (prolongée jusqu'au 31 décembre 2026), tandis que d'autres peuvent utiliser les programmes de transit sans visa (TWOV) de 144 à 240 heures dans les grands hubs comme Pékin et Shanghai. Vérifiez toujours les exigences actuelles pour votre nationalité spécifique avant de voyager, car ces politiques sont sujettes à des changements fréquents de la part du gouvernement.
L'anglais est-il largement parlé en Chine ?
Le niveau d'anglais est généralement faible dans tout le pays, bien que vous trouviez plus de locuteurs dans les grandes villes comme Pékin et Shanghai ou au sein de l'industrie hôtelière internationale. Il est fortement recommandé de télécharger des applications de traduction hors ligne et de faire écrire les adresses de vos hôtels en caractères chinois pour les montrer aux chauffeurs de taxi.
Quel est le meilleur moyen de se déplacer en Chine ?
Se déplacer est incroyablement efficace grâce à un immense réseau ferroviaire à grande vitesse qui relie presque toutes les grandes villes à des vitesses allant jusqu'à 350 km/h. Dans les centres urbains comme Shanghai et Pékin, les réseaux de métro sont modernes, abordables et disposent d'une signalisation en anglais, ce qui en fait le meilleur moyen de naviguer dans le trafic urbain.
Puis-je boire l'eau du robinet en Chine ?
L'eau du robinet en Chine est considérée comme non potable et ne doit jamais être consommée directement au robinet. Vous devriez toujours privilégier l'eau en bouteille, qui est largement disponible pour quelques euros, ou utiliser les bouilloires électriques fournies dans la plupart des chambres d'hôtel pour faire bouillir l'eau avant de la boire.
Comment accéder à Internet en Chine ?
L'accès aux sites web et applications internationaux peut être difficile en raison du « Grand Firewall », qui bloque des plateformes comme Google et la plupart des réseaux sociaux. Pour rester connecté, de nombreux voyageurs utilisent un service VPN fiable ou achètent un forfait d'itinérance internationale ou une eSIM qui inclut des fonctionnalités intégrées pour contourner ces restrictions locales.
Que devrais-je manger lors d'un voyage en Chine ?
La cuisine chinoise est incroyablement diversifiée, allant des saveurs épicées et anesthésiantes du Sichuan aux délicats dim sum à la vapeur du Guangdong. Vous devriez donner la priorité à la dégustation de spécialités régionales comme le Bei Jing Kao Ya dans la capitale ou l'authentique Huo Guo à Chengdu pour apprécier pleinement la profondeur des traditions culinaires locales.

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Portrait de Jan Křenek, fondateur de GoTripzi
Jan Křenek

35+ pays • 8 ans d'analyse de données de voyage

Développeur indépendant et analyste de données de voyage basé à Prague. Plus de 35 pays visités en Europe et en Asie, plus de 8 ans d'analyse des itinéraires de vol, des prix d'hébergement et des tendances météorologiques saisonnières.

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