Pourquoi visiter Shanghai?
Shanghai est la mégapole la plus cosmopolite de Chine, où les sphères futuristes de la tour Oriental Pearl brillent d'un rose néon à côté de la flèche de verre torsadée de 632 mètres de la tour Shanghai, le deuxième plus haut bâtiment du monde. De l'autre côté du fleuve Huangpu, les banques et les hôtels Art déco des années 1920 du Bund rappellent l'âge d'or de Shanghai, surnommée « le Paris de l'Orient », lorsque le jazz, l'opium et la finance internationale en faisaient la métropole la plus décadente d'Asie. Cette ville verticale (environ 25 millions d'habitants dans la municipalité et environ 30 à 34 millions dans la zone métropolitaine) concentre des siècles d'histoire sur 10 km : des pavillons de la dynastie Ming du jardin Yuyuan dans la vieille ville et des stands de raviolis du Yu Bazaar, aux ruelles ombragées de la concession française bordées de cafés et aux affiches de propagande de l'ère communiste transformées en galeries d'art branchées, en passant par les gratte-ciel de Pudong recouverts d'LED s diffusant les cours de la bourse dans la stratosphère.
Le Bund (Waitan) définit Shanghai : une promenade de 1,5 km au bord du fleuve où les couples posent pour leurs photos de mariage avec, en toile de fond, les banques de l'époque coloniale (aujourd'hui des hôtels de luxe) d'un côté et les tours futuristes de Pudong de l'autre. C'est la nuit que le spectacle est le plus beau, lorsque les deux côtés s'illuminent dans des jeux d'LED s synchronisés. Pourtant, le vieux Shanghai persiste dans les longtangs (quartiers aux ruelles étroites) : les ruelles étroites de Tianzifang abritent des boutiques et des bars sur les toits dans des shikumen (maisons à porte en pierre) reconvertis, tandis que les vendeurs de rue grillent des chuanr (brochettes d'agneau) et font frire des jianbing (crêpes salées) pour les gens qui se pressent pour le petit-déjeuner et se rendent au boulot à vélo, malgré les autoroutes aériennes où circulent des trains à sustentation magnétique à 430 km/h entre l'aéroport et la ville (8 minutes, ¥50/6 €).
La scène gastronomique rivalise avec n'importe quelle ville mondiale : le restaurant Ultraviolet de Paul Pairet, trois étoiles Michelin, sert des dîners multisensoriels de 20 plats (à partir d'environ ¥4,800 / environ 602 €+ par personne, selon le menu), tandis que les xiao long bao (raviolis à la soupe) chez Din Tai Fung ou Jia Jia Tang Bao coûtent environ ¥20-40 par panier (environ ¥2-3 par ravioli), mais leur goût est transcendant lorsque le bouillon chaud jaillit à l'intérieur de leur délicate enveloppe. Pour le shopping, tu peux aller des marchés de contrefaçons (à éviter, sauf si tu aimes marchander des sacs de contrefaçon) au magasin phare Hermès de Plaza 66 et à la galerie marchande piétonne de Nanjing Road, qui s'étend sur 5 km de boutiques éclairées par des néons. Les musées sont surprenants : les bronzes anciens du musée de Shanghai (gratuit), les œuvres contemporaines de la Power Station of Art (ancienne centrale électrique) et les galeries-entrepôts du M50 Art District qui exposent des artistes chinois avant-gardistes.
Les excursions d'une journée permettent de rejoindre des villes aquatiques comme Zhujiajiao (1 heure, canaux et ponts anciens), ou de filer en train à grande vitesse vers le lac de l'Ouest à Hangzhou (1 heure, ¥70) ou les jardins classiques de Suzhou (30 minutes, ¥50). Avec un transit sans visa pouvant aller jusqu'à 240 heures (10 jours) désormais disponible pour de nombreuses nationalités à Shanghai, ainsi que l'extension des programmes d'entrée sans visa de 30 jours pour certains passeports (les règles changent souvent, vérifiez toujours les dernières informations consulaires pour votre passeport spécifique), les quelque 20 lignes du métro de Shanghai couvrant 800 à 900 km de voies (¥3-10 rides), WeChat Pay qui domine les paiements (les étrangers peuvent y lier leurs cartes) et la signalisation en anglais qui s'améliore mais reste limitée, Shanghai offre l'expérience la plus accessible et la plus authentiquement chinoise de Chine, où les slogans du Parti communiste coexistent avec les centres commerciaux de luxe, où les vendeurs de rue proposent des œufs centenaires à côté du temple du café de quatre étages Starbucks Reserve Roastery, et où l'avenir arrive avant le petit-déjeuner dans un train à 430 km/h.
Ce qu'il faut faire
Sites emblématiques de Shanghai
Le front de mer du Bund
Promenade de 1,5 km au bord du fleuve, avec des bâtiments Art déco des années 1920 d'un côté et la silhouette futuriste de Pudong de l'autre. Promenez-vous le soir (de 18 h à 22 h) pour profiter d'LED s jeux de lumière des deux côtés. Gratuit. Foule de mariés le week-end. Peace Hotel Jazz Bar (1929, musique live tous les soirs). Les meilleures photos sont prises depuis le Bund ou Pudong après la tombée de la nuit. Métro Nanjing East Road ou East Nanjing Road.
Plateforme d'observation de la tour de Shanghai
¥180/22 € pour le deuxième plus haut bâtiment du monde (632 m). Ascenseur le plus rapide (55 étages en 55 secondes). La terrasse du 118e étage offre une vue à 360° : tu peux voir tout Shanghai et le fleuve Yangtsé par temps clair. Allez-y en fin d'après-midi pour voir le passage du jour à la nuit. Évitez d'y aller s'il y a des nuages ou du smog. Réservez en ligne pour éviter de faire la queue. Prévoyez 1 à 2 heures. Métro Lujiazui à Pudong.
Shanghai historique
Jardin Yu et vieille ville
¥40/ Entrée de l'5 € pour le jardin chinois classique de la dynastie Ming (1559) : rocailles, pavillons, murs en forme de dragon et étangs à carpes koï. Arrive tôt (entre 8 h et 9 h) avant les groupes de touristes. Le bazar Yu qui est à côté a des boutiques de xiaolongbao (restaurant Nanxiang Steamed Bun, attends-toi à faire la queue pendant 1 à 2 heures), des salons de thé et des stands de souvenirs. Prévoyez 2 à 3 heures au total. Métro Yu Garden. Merveilleusement préservé malgré le chaos moderne qui l'entoure.
Concession française et Tianzifang
Ancienne colonie française (1849-1943) bordée d'arbres, avec des villas art déco, des cafés indépendants et des boutiques. Les ruelles étroites de Tianzifang (maisons à portes en pierre) ont été transformées en galeries, bars et boutiques. Moins touristique que la vieille ville. Promenez-vous dans le parc Fuxing, admirez l'architecture de Wukang Road et découvrez Xintiandi (centre commercial haut de gamme dans des maisons rénovées). Va-y l'après-midi pour les cafés, le soir pour les bars. Métro Dapuqiao pour Tianzifang.
La scène gastronomique de Shanghai
Xiao long bao (raviolis à la soupe) chez Din Tai Fung ou chez Jia Jia Tang Bao, un resto local : environ ¥20-40 par panier (soit environ ¥2-3 par ravioli). Petit-déjeuner dans la rue : jianbing (crêpes salées, ¥8-12). Rue Wujiang Road (nourriture de rue pas chère). Ultraviolet si ton budget te le permet (à partir de ~¥4,800 / environ 602 €+ par personne, restaurant multisensoriel 3 étoiles Michelin, réserver plusieurs mois à l'avance). Hakkasan pour une cuisine cantonaise haut de gamme. Télécharge une appli de traduction, les menus sont rarement en anglais.
Galerie
Informations sur les voyages
Pour y arriver
- Aéroports: PVG, SHA
Meilleur moment pour visiter
mars, avril, mai, septembre, octobre, novembre
Climat: Modéré
Météo par mois
| Mois | Élevé | Faible | Jours de pluie | Condition |
|---|---|---|---|---|
| janvier | 10°C | 4°C | 14 | Humide |
| février | 13°C | 4°C | 10 | Bien |
| mars | 16°C | 7°C | 14 | Super! (idéalement) |
| avril | 19°C | 9°C | 6 | Super! (idéalement) |
| mai | 26°C | 17°C | 15 | Super! (idéalement) |
| juin | 28°C | 22°C | 21 | Humide |
| juillet | 29°C | 23°C | 21 | Humide |
| août | 33°C | 26°C | 10 | Bien |
| septembre | 27°C | 20°C | 11 | Super! (idéalement) |
| octobre | 22°C | 15°C | 5 | Super! (idéalement) |
| novembre | 18°C | 12°C | 10 | Super! (idéalement) |
| décembre | 10°C | 3°C | 3 | Bien |
Données météo: archives Open-Meteo (2020-2024) • Open-Meteo.com (CC BY 4.0) • Moyenne historique 2020–2024
Budget
Exclut les vols
Exigences en matière de visa
Visa requis
💡 🌍 Conseil aux voyageurs (novembre 2025): novembre 2025 est parfait pour visiter Shanghai!
Informations pratiques
Pour y arriver
L'aéroport international de Shanghai Pudong (PVG) est à 30 km à l'est — prends le train Maglev jusqu'à la station de métro Longyang Road pour 50 ¥/6 € (8 min, 430 km/h !), puis le métro jusqu'au centre-ville. Moins cher : ligne de métro 2 directe pour 7 ¥/1 € (1 h). Taxis : 150-200 ¥/18 €–25 € (45 min-1 h). L'aéroport de Shanghai Hongqiao (SHA) est un aéroport domestique/régional — lignes de métro 2/10, 6-8 ¥/1 €–1 €. Trains à grande vitesse depuis Pékin (4 h 30, 550 ¥/68 €), Hangzhou (1 h), Suzhou (30 min). La plupart des visiteurs internationaux prennent l'avion PVG.
Se déplacer
Métro de Shanghai : 20 lignes, réseau de 800 km, super efficace. Tarifs : 3 à 10 yuans (0,37 à 1 €), achète des jetons ou une carte de transport. Panneaux en anglais. Taxis : nombreux, bon marché (14 ¥ pour le départ, 50 à 80 ¥/6 à 10 € pour traverser la ville), mais les chauffeurs ne parlent pas anglais. Utilisez l'application DiDi (l'Uber chinois, qui accepte les cartes étrangères) ou munissez-vous d'une adresse en chinois. Les bus sont bon marché, mais difficiles à comprendre. Il est possible de se déplacer à pied dans certains quartiers, mais Shanghai est immense. Il y a des vélos partout, mais les vélos électriques et les scooters sont silencieux et rapides. Soyez prudent lorsque vous traversez les rues. Le métro et DiDi couvrent tous les besoins.
Argent et paiements
Yuan chinois/Renminbi (CNY/RMB, ¥). Les taux de change changent tout le temps, vérifie ton appli bancaire ou un site comme XE/Wise pour connaître les taux actuels CNY↔EUR/USD. En gros, la Chine est moins chère que le Japon/Hong Kong, mais plus chère que la plupart des pays d'Asie du Sud-Est. Le cash est en déclin, la Chine est presque sans cash ! WeChat Pay et Alipay dominent. Les étrangers peuvent lier leurs cartes étrangères à WeChat/Alipay (configuration requise). L'argent liquide marche toujours, mais beaucoup d'endroits préfèrent les paiements mobiles. Les distributeurs acceptent les cartes étrangères (frais élevés). Les cartes de crédit sont acceptées dans les hôtels, les restos chics, mais rarement ailleurs. Prends un peu d'argent liquide, mais prépare-toi à la culture du paiement mobile. Les pourboires ne sont pas courants (il est poli de les refuser).
Langue
Le mandarin (putonghua) est la langue officielle. Le dialecte de Shanghai (shanghaïen) est parlé localement, mais tout le monde comprend le mandarin. L'anglais est très limité en dehors des hôtels touristiques. Les applis de traduction sont indispensables. Le chinois écrit est omniprésent : apprends les bases ou tu auras du mal. Le métro est en anglais, mais la plupart des restos ne le sont pas. Les jeunes apprennent l'anglais, mais ils sont encore timides pour le parler. Prépare-toi à des barrières linguistiques. Apprendre Nǐ hǎo, Xièxiè, Zàijiàn (au revoir) vous aidera beaucoup.
Conseils culturels
Internet : le Grand Firewall bloque Google, Facebook, Instagram, WhatsApp, Twitter — télécharge un VPN avant d'arriver ( VPN, etc.). WeChat est super important (messagerie, paiements, tout). Cracher : c'est courant, fais comme si de rien n'était. Faire la queue : pousse ou tu seras laissé de côté (sauf dans le métro, où tout est bien organisé). Fumer : c'est interdit à l'intérieur, mais beaucoup s'en fichent. Toilettes : les toilettes à la turque sont courantes, prends du papier (pas fourni). Repas : tu peux manger tes nouilles en faisant du bruit, utilise uniquement des baguettes dans les restos locaux (les fourchettes sont rares), les os/coquilles vont sur la table, pas dans l'assiette. Évite la politique : ne critique pas le gouvernement, Tiananmen, Taïwan, le Tibet, le Xinjiang. Photos : ne prends pas de photos des bâtiments militaires/policiers/gouvernementaux. Pollution : porte un masque si l'AQI e est supérieure à 150. Négociation : attendue sur les marchés, pas dans les restaurants/magasins avec des prix affichés. Regards insistants : les étrangers attirent les regards (par curiosité, pas par hostilité). Espace personnel : attends-toi à être bousculé et poussé. La ponctualité est importante. Enlève tes chaussures chez les gens. Shanghai est plus internationale et moins conservatrice que la Chine rurale, mais prépare-toi quand même aux différences culturelles.
Itinéraire parfait de 4 jours à Shanghai
Jour 1: Le Bund et Pudong
Jour 2: Vieille ville et concession française
Jour 3: Musées et quartiers artistiques
Jour 4: Excursion d'une journée ou plus Shanghai
Où séjourner en Shanghai
Le Bund (Waitan)
Meilleur pour: Front de mer emblématique, architecture coloniale, vue sur les toits, romantique, touristique mais incontournable, encore mieux la nuit.
Pudong
Meilleur pour: Gratte-ciel futuristes, Shanghai Tower, Oriental Pearl, quartier financier, hôtels modernes, fastueux
Concession française
Meilleur pour: Allées bordées d'arbres, cafés, boutiques, vie nocturne, Tianzifang, Xintiandi, branché, beaucoup d'expatriés
Vieille ville (quartier du jardin Yu)
Meilleur pour: Architecture traditionnelle chinoise, temples, cuisine de rue, marchés, ambiance locale historique et authentique.
Questions fréquemment posées
Est-ce que j'ai besoin d'un visa pour aller à Shanghai ?
C'est quand le meilleur moment pour aller à Shanghai ?
Combien coûte un voyage à Shanghai par jour ?
Est-ce que Shanghai est une ville sûre pour les touristes ?
Est-ce que je dois parler chinois à Shanghai ?
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