Le meilleur pour l'instant
Nouvelle-Zélande
Auckland
Modéré
Depuis 69 € /jour
Nouvelle-Zélande
Connue sous le nom d'Aotearoa, la Nouvelle-Zélande est une terre de contrastes saisissants où les forêts tropicales d'émeraude côtoient des sommets alpins escarpés et des littoraux turquoise. Vous y découvrirez un lieu où les traditions indigènes maories sont intimement liées à la vie moderne, offrant une profondeur culturelle aussi vaste que ses paysages. Des merveilles géothermiques de l'île du Nord aux fjords glaciaires de l'île du Sud, chaque détour dévoile un panorama digne d'un chef-d'œuvre cinématographique. Que vous soyez en quête de l'adrénaline de la capitale de l'aventure ou de la sérénité d'une réserve de ciel étoilé isolée, cette nation insulaire vous promet une rencontre inoubliable avec la nature. C'est une destination qui vous invite à respirer à pleins poumons et à vous reconnecter à la beauté sauvage du monde.
Sur cette page
Nous avons créé ce guide à partir de données touristiques officielles, d'informations locales et de prix réels issus de nos guides de villes, pour que tu puisses planifier ton voyage en toute confiance.
2 villes
6 guides
69 € – 133 € Budget quotidien
En bref
Capitale
Wellington
Langues
Anglais, Maori, Langue des signes néo-zélandaise
Devise
Euro (EUR)
Type de prise
Type I
Sens de conduite
À gauche
Indicatif
+64
Exigences en matière de visa
Vérifier les conditions →
Fuseau horaire
NZDT (UTC+13)
Urgences
111 (Police/Pompiers/Ambulance) ; 105 (signalement de crimes non urgents)
Pourquoi visiter Nouvelle-Zélande
Des paysages naturels inégalés
Vous pouvez explorer des environnements diversifiés allant des collines verdoyantes de Hobbiton aux falaises abruptes de Milford Sound. Le pays compte 13 parcs nationaux qui protègent tout, des volcans actifs aux glaciers millénaires.
Adrénaline et aventure
Berceau du saut à l'élastique commercial, la Nouvelle-Zélande offre des sensations fortes infinies comme le parachutisme, le rafting en eaux vives et le jet boat. Queenstown sert de plaque tournante ultime pour ceux qui cherchent à repousser leurs limites physiques dans des décors à couper le souffle.
Un héritage maori vivant
S'imprégner de la culture maorie offre une fenêtre unique sur le cœur spirituel et historique des îles. Vous pouvez vivre un accueil traditionnel pōwhiri, assister à une puissante performance de haka ou découvrir les techniques ancestrales de sculpture sur bois.
Une faune indigène unique
Les îles abritent des espèces extraordinaires que l'on ne trouve nulle part ailleurs sur Terre, notamment le kiwi, un oiseau incapable de voler, et le kéa, un perroquet alpin malicieux. Les zones côtières offrent l'occasion d'apercevoir de rares dauphins d'Hector, des otaries à fourrure et des manchots antipode dans leurs habitats naturels.
Une gastronomie et des vins exceptionnels
Du Sauvignon Blanc de Marlborough, mondialement connu, aux fruits de mer frais pêchés quotidiennement, la scène culinaire est vibrante et fraîche. Vous pouvez savourer une cuisine de la ferme à la table et visiter des caves de dégustation de charme situées dans des décors de vignobles époustouflants.
Meilleures expériences
Visites et activités les mieux notées en Nouvelle-Zélande
Villes et destinations
Régions
Le Northland et la Baie des Îles
Cette région subtropicale est le berceau de l'histoire de la Nouvelle-Zélande, abritant le site historique de Waitangi Treaty Grounds et 144 îles à explorer en bateau. Vous pouvez nager avec les dauphins, visiter les kauris géants comme le Tāne Mahuta et profiter de plages dorées isolées.
Auckland et le golfe de Hauraki
Surnommée la Cité des Voiles, ce centre urbain est construit sur un champ volcanique et entouré de deux ports étincelants. Vous pouvez faire de la randonnée sur l'île de Rangitoto, explorer les domaines viticoles de l'île de Waiheke ou profiter d'une cuisine de classe mondiale dans le Viaduct Basin.
Rotorua et Taupō
Ce cœur géothermique est célèbre pour ses mares de boue bouillonnantes, ses geysers explosifs et ses sources thermales fumantes. C'est également un centre majeur de la culture maorie qui propose des pistes de VTT de classe mondiale à travers la forêt de Whakarewarewa.
Le Canterbury et les Alpes du Sud
S'étendant au centre de l'île du Sud, cette région présente les eaux turquoise du lac Tekapo et le sommet imposant de l'Aoraki Mount Cook. C'est une destination de premier choix pour la randonnée, le ski et l'observation des étoiles au sein de la réserve internationale de ciel étoilé.
L'Otago et le Fiordland
Abritant Queenstown, la capitale de l'aventure, et les paysages spectaculaires de Milford Sound, cette région est un incontournable pour les amoureux de la nature. Vous pouvez naviguer dans des fjords profonds, parcourir le célèbre Milford Track ou explorer les villes minières historiques du Central Otago.
Villes et destinations:
Meilleure période
La Nouvelle-Zélande est une destination à visiter toute l'année, mais l'été est la période la plus populaire pour les activités de plein air. La météo est extrêmement variable, souvent décrite comme « quatre saisons en une seule journée », quel que soit le mois.
Haute saison
déc., janv., févr.
L'été apporte de longues heures de clarté et des températures comprises entre 20–25°C. C'est la période la plus fréquentée pour les plages et les Great Walks, ce qui nécessite de réserver tous les hébergements à l'avance.
Saison intermédiaire
mars, avr., mai, sept., oct., nov.
L'automne et le printemps offrent des températures douces et moins de monde. Le printemps se caractérise par des jardins en fleurs et des cascades puissantes, tandis que l'automne offre un temps stable et un feuillage doré éclatant.
Basse saison
juin, juil., août
L'hiver est la période idéale pour les sports de neige dans l'île du Sud, particulièrement autour de Queenstown. Bien que ce soit la saison la plus humide pour l'île du Nord, l'île du Sud bénéficie souvent de journées fraîches et d'un ciel bleu limpide.
Se déplacer
L'infrastructure des transports est bien entretenue, bien que les transports publics soient plus efficaces dans les grands centres urbains. L'exploration des zones rurales nécessite généralement une voiture ou un camping-car.
Vol
Les vols intérieurs via Air New Zealand ou Jetstar sont le moyen le plus rapide de voyager entre les îles du Nord et du Sud, prenant souvent moins de 2 heures.
Voiture
Louer une voiture ou un camping-car est le moyen le plus populaire pour les touristes de découvrir le pays. Notez que de nombreuses autoroutes sont à voie unique dans chaque direction et peuvent être sinueuses et montagneuses.
Bus
InterCity exploite un réseau national complet d'autocars. Dans des villes comme Auckland et Wellington, les réseaux intégrés de bus et de trains utilisent des cartes comme AT HOP ou Snapper.
Ferry
Les ferries Interislander et Bluebridge relient Wellington et Picton à travers le détroit de Cook. La traversée de 3,5 heures est considérée comme l'un des trajets en ferry les plus pittoresques au monde.
Gastronomie
La cuisine néo-zélandaise se définit par ses ingrédients frais et locaux, ainsi que par un mélange unique d'influence britannique et de tradition māorie. L'accent est souvent mis sur des protéines de haute qualité et des produits de saison, ce qui donne lieu à une culture dynamique de la ferme à la table et de l'océan à l'assiette.
À essayer
Hāngī
Cette méthode de cuisson traditionnelle māorie consiste à faire cuire de la viande et des légumes à la vapeur dans un four creusé dans la terre pendant plusieurs heures pour créer des saveurs tendres et fumées.
Pavlova
Un dessert à base de meringue très apprécié, avec une croûte croustillante et un cœur fondant, généralement garni de crème fouettée et de fruits frais de saison comme le kiwi.
Kaimoana
Ce terme désigne tous les types de fruits de mer, y compris les célèbres moules à lèvres vertes et les langoustes de Kaikōura, qui sont des éléments de base du régime alimentaire local.
Meat Pie
Un en-cas emblématique que l'on trouve dans toutes les boulangeries, composé d'une pâte feuilletée croustillante garnie de viande hachée et de sauce, coûtant souvent entre 4 €–7 €.
Whitebait Fritters
Un mets délicat de saison composé de minuscules poissons d'eau douce mélangés à une pâte de type omelette et frits, généralement servis avec un filet de citron.
Hokey Pokey Ice Cream
Cette saveur par excellence se compose d'une crème glacée à la vanille onctueuse mélangée à de petits morceaux croquants de caramel en nid d'abeille.
Marlborough Sauvignon Blanc
L'exportation la plus célèbre de l'industrie vinicole néo-zélandaise, connue mondialement pour ses notes fraîches, herbacées et de fruits tropicaux.
Budget et monnaie
La Nouvelle-Zélande est une destination au coût moyen à élevé, avec un budget quotidien moyen d'environ ~129 €. Les prix sont généralement plus élevés pendant les mois d'été et dans les centres touristiques isolés comme Queenstown.
Pourboires
Le pourboire n'est pas attendu ni culturellement obligatoire, bien qu'une gratification de 10 % soit appréciée pour un service exceptionnel au restaurant.
Cartes
L'acceptation des cartes est quasi universelle ; la plupart des vendeurs préfèrent les paiements sans contact. L'argent liquide n'est nécessaire que pour certains marchés isolés ou les « honesty boxes » (caisses de confiance).
Distributeurs
Les distributeurs automatiques de billets sont largement disponibles dans les villes et villages. Notez que vous devez déclarer les montants en espèces dépassant ~5 800 € (NZD 8 489 €) lors de l'entrée ou de la sortie du pays.
Culture et savoir-vivre
Le paysage culturel est un mélange harmonieux de coutumes māories et européennes, caractérisé par la convivialité et une attitude décontractée. Le respect de la terre et des protocoles indigènes est au cœur du mode de vie néo-zélandais.
✓
Apprenez les salutations māories de base comme Kia ora pour montrer votre respect pour la culture et la langue indigènes locales.
✕
Ne vous asseyez pas sur les tables ou les oreillers, car ces surfaces sont considérées comme tapu ou sacrées dans la culture māorie et ne doivent être utilisées que pour la nourriture ou les têtes.
✓
Retirez vos chaussures avant d'entrer dans une maison de réunion māorie ou wharenui, et souvent en entrant chez un habitant.
✕
Ne prenez pas de photos de personnes ou de sites sacrés pendant une cérémonie de pōwhiri sans avoir explicitement demandé la permission au préalable.
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Appliquez une crème solaire à indice de protection élevé tous les matins, même par temps nuageux, car les niveaux d'UV sont exceptionnellement élevés et peuvent provoquer des brûlures en moins de 15 minutes.
✕
Ne vous sentez pas obligé de laisser un pourboire au restaurant car ce n'est pas une attente culturelle, bien qu'une gratification de 10 % soit appréciée pour un service vraiment exceptionnel.
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Suivez la Promesse Tiaki en prenant soin de l'environnement, en jetant vos déchets correctement et en respectant toute la faune indigène.
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Ne pratiquez pas le camping sauvage dans des zones non autorisées ; utilisez les campings désignés pour éviter de lourdes amendes et protéger l'environnement naturel.
Santé et sécurité
Le pays est exceptionnellement sûr pour les voyageurs, bien que des risques naturels comme des tremblements de terre et des glissements de terrain soient possibles. La protection solaire est vitale en raison des niveaux d'UV élevés, même par temps nuageux.
Eau du robinet
Sûr à boire
Vaccinations
Aucune vaccination particulière n'est requise ; les voyageurs doivent être à jour dans leurs rappels de routine ROR et diphtérie-tétanos-poliomyélite.
Arnaques courantes
- ⚠ Réclamations pour dommages sur les voitures de location : Des entreprises ou des locaux prétendant que des dommages antérieurs ont été causés par le locataire actuel.
- ⚠ Vol par distraction : Des complices distrayant les touristes aux points de vue panoramiques pour voler dans les véhicules laissés sans surveillance.
- ⚠ Renversement accidentel : Un inconnu renverse un liquide sur un touriste et tente de l'« aider » à se nettoyer tout en lui faisant les poches.
- ⚠ Arnaque à la photographie : Un habitant demande à un touriste de prendre une photo, fait tomber l'appareil et exige le paiement des « dommages ».
L'Accident Compensation Corporation (ACC) offre une couverture pour les dommages corporels à toute personne en Nouvelle-Zélande, y compris les visiteurs, quel que soit le responsable de l'accident.
Langue
L'anglais est la langue principale parlée au quotidien. Cependant, les mots māoris sont de plus en plus intégrés dans les conversations courantes et apparaissent sur la signalisation officielle dans tout le pays.
Anglais parlé: Largement parlé
Phrases clés
| Signification | Local | Prononciation |
|---|---|---|
| Bonjour / Merci | Kia ora | ki-a-o-ra |
| Bienvenue | Haere mai | ha-é-ré-ma-ï |
| Bonjour | Mōrena | mô-ré-na |
| À plus tard | Ka kite anō | ka-ki-té-a-nô |
| Bonjour (formel) | Tēnā koe | té-na-kou-é |
| Oui | Ae | a-ï |
| Non | Kāore | kâ-o-ré |
Visa et entrée
La plupart des visiteurs internationaux provenant de pays exemptés de visa doivent demander une NZeTA (Electronic Travel Authority) et payer une taxe de conservation et de tourisme pour les visiteurs internationaux (IVL) avant leur arrivée.
Séjour max
90 jours (6 mois pour les citoyens britanniques)
Validité du passeport
3 mois au-delà de la date de départ prévue
Sans visa pour
États-Unis, Royaume-Uni, Canada, Singapour, Malaisie, Japon et la plupart des citoyens de l'Union européenne.
Foire aux questions
La Nouvelle-Zélande est-elle sûre pour les voyageurs en solo ?
Quel est le coût d'un voyage en Nouvelle-Zélande ?
Quel est le meilleur moment de l'année pour visiter la Nouvelle-Zélande ?
Ai-je besoin d'un visa pour la Nouvelle-Zélande ?
Parle-t-on anglais en Nouvelle-Zélande ?
Pour quels aliments la Nouvelle-Zélande est-elle connue ?
Comment se déplacer en Nouvelle-Zélande ?
Que dois-je emporter pour la Nouvelle-Zélande ?
L'eau est-elle potable en Nouvelle-Zélande ?
Pourquoi tu peux faire confiance à ce guide
Jan Křenek
35+ pays • 8 ans d'analyse de données de voyage
Développeur indépendant et analyste de données de voyage basé à Prague. Plus de 35 pays visités en Europe et en Asie, plus de 8 ans d'analyse des itinéraires de vol, des prix d'hébergement et des tendances météorologiques saisonnières.
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