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Meilleur en mai
Pérou
Cusco
Modéré
Depuis 56 € /jour
Pérou
Le Pérou est une terre d'une diversité stupéfiante, où les sommets des Andes nimbés de brume rencontrent l'étendue émeraude du bassin amazonien. Vous pouvez déambuler dans les anciens couloirs de pierre de l'Empire inca un jour et explorer les galeries culinaires de classe mondiale d'une capitale cosmopolite le lendemain. Ce joyau sud-américain captive les voyageurs par ses traditions indigènes profondément enracinées, sa grandeur architecturale coloniale et certains des sites archéologiques les plus emblématiques de la planète. Que vous fassiez de la randonnée sur des sentiers de montagne légendaires ou que vous regardiez le coucher du soleil sur le Pacifique, le pays offre un profond sentiment de découverte et un mystère intemporel. C'est une destination qui récompense les curieux avec une riche tapisserie d'histoire, de nature et de saveurs.
Sur cette page
Nous avons créé ce guide à partir de données touristiques officielles, d'informations locales et de prix réels issus de nos guides de villes, pour que tu puisses planifier ton voyage en toute confiance.
2 villes
6 guides
45 € – 56 € Budget quotidien
En bref
Capitale
Lima
Langues
Espagnol, Quechua, Aymara
Devise
Sol (PEN)
1 € ≈ 3.96 S/
Type de prise
Type A/B/C (220V, 60Hz)
Sens de conduite
À droite
Indicatif
+51
Exigences en matière de visa
Vérifier les conditions →
Fuseau horaire
PET (UTC-5)
Urgences
105 (Police), 106 (Ambulance), 116 (Pompiers)
Pourquoi visiter Pérou
Héritage inca ancestral
En tant que cœur de l'ancien Empire inca, le pays abrite le Machu Picchu et d'innombrables autres sites archéologiques. Vous pouvez explorer une maçonnerie sophistiquée et des temples du soleil qui révèlent l'ingénierie avancée et la profondeur spirituelle des civilisations anciennes.
Gastronomie de classe mondiale
Lima est largement reconnue comme la capitale culinaire de l'Amérique du Sud, mêlant des ingrédients indigènes à des influences internationales. Des fruits de mer frais de la côte aux plats réconfortants des hauts plateaux, la scène gastronomique offre une explosion inégalée de saveurs uniques.
Une diversité naturelle à couper le souffle
Le paysage change radicalement, passant des déserts côtiers arides aux sommets déchiquetés de la Cordillera Blanca. Vous pouvez naviguer sur les rivières sinueuses de la forêt amazonienne, qui abrite l'une des biodiversités les plus riches de la planète.
Traditions culturelles vivantes
Des festivals comme l'Inti Raymi mettent en valeur une culture vibrante où les coutumes ancestrales font toujours partie de la vie quotidienne. Vous verrez des textiles traditionnels colorés, entendrez les sons des flûtes de Pan andines et découvrirez la chaleur des communautés locales.
Aventure en haute altitude
Le terrain accidenté offre un terrain de jeu pour les amateurs de plein air à la recherche de randonnées, de VTT et d'escalade de classe mondiale. Des sentiers comme le classique Chemin de l'Inca ou le difficile Salkantay Trek offrent des vues spectaculaires sur des montagnes enneigées et des vallées cachées.
Meilleures expériences
Visites et activités les mieux notées en Pérou
Villes et destinations
Régions
Cusco et la Vallée Sacrée
Ce cœur andin sert de porte d'entrée au Machu Picchu et regorge de ruines impressionnantes comme Ollantaytambo et Pisac. Vous ferez l'expérience d'un mélange unique de fondations incas et d'architecture coloniale espagnole à des altitudes atteignant 3 400 mètres.
Lima et la côte centrale
La capitale tentaculaire est perchée sur des falaises escarpées surplombant le Pacifique, offrant un mélange de centres coloniaux historiques et de quartiers modernes comme Miraflores. Cette région est la principale plaque tournante des arrivées internationales et le centre du célèbre mouvement gastronomique du pays.
L'Amazonie péruvienne
Couvrant plus de la moitié du pays, la forêt tropicale s'explore de préférence à partir de centres comme Iquitos ou Puerto Maldonado. Vous pouvez séjourner dans des éco-lodges, observer des dauphins roses de rivière et témoigner de l'incroyable variété de la faune le long de l'immense réseau du fleuve Amazone.
Arequipa et le canyon de Colca
Surnommée la Ville Blanche pour ses bâtiments en pierre volcanique sillar, Arequipa est entourée de trois volcans imposants. À proximité, le canyon de Colca est l'un des plus profonds au monde, où vous pourrez observer les condors des Andes planer sur les courants thermiques.
Le lac Titicaca et Puno
Situé à la frontière avec la Bolivie, c'est le lac navigable le plus haut du monde, à 3 812 mètres d'altitude. Vous pouvez visiter les îles flottantes uniques des Uros, construites entièrement en roseaux, et découvrir le mode de vie traditionnel des communautés insulaires.
Villes et destinations:
Meilleure période
Le meilleur moment pour visiter le Pérou dépend de la région, mais la saison sèche de mai à septembre est généralement idéale pour la randonnée dans les Andes et l'exploration de l'Amazonie. Les zones côtières comme Lima sont préférables pendant les mois d'été ensoleillés de décembre à mars.
Haute saison
juin, juil., août
La haute saison coïncide avec l'hiver andin, offrant des journées claires et ensoleillées ainsi que des sentiers secs, ce qui est parfait pour visiter le Machu Picchu et la Vallée Sacrée. La forte demande signifie que la foule est à son maximum et que les prix de l'hébergement et des excursions sont nettement plus élevés.
Saison intermédiaire
avr., mai, sept., oct., nov.
Les mois de mi-saison offrent un excellent équilibre entre une affluence gérable et une météo généralement clémente. Avril et mai sont particulièrement verdoyants et luxuriants après les pluies, tandis que septembre et octobre offrent des températures stables avant le début de la saison humide.
Basse saison
déc., janv., févr., mars
La saison des pluies dans les hautes terres voit moins de touristes et des prix plus bas, bien que de fortes pluies puissent causer des perturbations de voyage. Notez que le Chemin de l'Inca est fermé pour entretien chaque année en février, et que les nuages obscurcissent souvent la vue sur les montagnes pendant ces mois.
Se déplacer
La géographie accidentée du Pérou fait des vols intérieurs le moyen le plus efficace de parcourir de longues distances, tandis qu'un vaste réseau de bus interurbains dessert la plupart des autres itinéraires. Les trains sont une méthode principale et pittoresque pour rejoindre le Machu Picchu depuis Cusco ou Ollantaytambo.
Vol
Les compagnies aériennes nationales comme LATAM et Sky Airline relient Lima aux principaux centres comme Cusco, Arequipa et Iquitos en moins de 2 heures, économisant ainsi des jours de voyage par voie terrestre.
Bus
Les bus longue distance sont le transport le plus courant ; des compagnies comme Cruz del Sur proposent des sièges « bus-cama » de grand confort. Le service orienté vers les touristes Peru Hop propose des itinéraires flexibles avec montée et descente libres entre les principaux sites.
Train
PeruRail et Inca Rail exploitent des services essentiels vers Aguas Calientes pour le Machu Picchu. Des options haut de gamme comme le Belmond Hiram Bingham proposent une restauration de luxe et des divertissements en cours de route.
Taxi
Les taxis sont abondants mais n'ont pas de compteur ; convenez toujours du tarif avant de monter. Dans des villes comme Lima et Cusco, les applications de VTC comme Uber et Cabify sont largement considérées comme les options les plus sûres.
Gastronomie
La cuisine péruvienne est une fusion célèbre d'aliments de base indigènes comme le maïs, les pommes de terre et le quinoa avec des influences espagnoles, africaines, est-asiatiques et italiennes. La géographie variée du pays offre un immense garde-manger d'ingrédients, allant du bar côtier aux fruits de la jungle et aux tubercules des hauts plateaux.
À essayer
Ceviche
Le plat national composé de poisson cru frais mariné dans des jus d'agrumes, épicé avec des piments et servi avec de la patate douce et du maïs à gros grains.
Lomo Saltado
Un sauté populaire qui combine des lanières de bœuf marinées au soja, des oignons et des tomates, servi avec du riz et des frites croustillantes.
Ají de Gallina
Un ragoût de poulet crémeux et réconfortant préparé avec des piments jaunes, des noix et du fromage, généralement servi sur du riz blanc et des pommes de terre bouillies.
Cuy Chactado
Cuy Chactado traditionnel, une délicatesse des hauts plateaux andins prisée pour sa peau croustillante et sa chair tendre et savoureuse.
Anticuchos de Corazón
Brochettes d'Anticuchos de bœuf grillé et mariné, un plat de rue très apprécié assaisonné d'ail, de cumin et de piment panca.
Pisco Sour
L'emblématique cocktail national composé d'eau-de-vie de raisin Pisco, de jus de citron vert, de blancs d'œufs et de sirop de sucre, agrémenté de quelques gouttes d'Angostura bitters.
Chicha Morada
Une boisson rafraîchissante et non alcoolisée à base de maïs violet bouilli avec de l'ananas, de la cannelle et des clous de girofle, connue pour son profil de saveur sucré et épicé.
Budget et monnaie
Le Pérou offre un excellent rapport qualité-prix, avec un budget quotidien moyen d'environ ~51 € / PEN 202 couvrant un voyage de milieu de gamme confortable. Alors que les établissements haut de gamme affichent des prix similaires à ceux de l'Europe, les marchés locaux et les déjeuners « menu del día » proposent une cuisine de classe mondiale à des coûts très bas.
Pourboires
Un pourboire de 10 % est la norme dans les restaurants de milieu et haut de gamme si les frais de service ne sont pas déjà inclus. Il n'est pas attendu de donner un pourboire aux chauffeurs de taxi, bien qu'il soit courant d'arrondir le tarif.
Cartes
Les cartes de crédit sont largement acceptées dans les grandes villes et les centres touristiques, mais l'argent liquide est essentiel pour les petits magasins, les marchés locaux et les zones rurales.
Distributeurs
Les distributeurs automatiques de billets sont répandus dans les villes ; utilisez les machines situées à l'intérieur des banques pour une meilleure sécurité. Sachez que de nombreux distributeurs, en particulier le réseau GlobalNet, facturent des frais de retrait élevés.
Culture et savoir-vivre
La culture péruvienne est profondément traditionnelle et axée sur la famille, avec un accent particulier sur la politesse et les salutations formelles. Les visiteurs sont accueillis avec hospitalité, mais le respect des coutumes locales et des sites sacrés est essentiel pour une expérience positive.
✓
Saluez toujours les gens avec un poli « Buenos días » ou « Buenas tardes » avant de demander de l'aide ou d'entamer une conversation.
✓
Demandez la permission avant de prendre des photos des habitants, en particulier de ceux en tenue traditionnelle qui pourraient demander un petit pourboire.
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Ne buvez pas l'eau du robinet ; tenez-vous-en toujours à l'eau en bouteille ou bouillie, même pour vous brosser les dents, afin d'éviter de tomber malade.
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Laissez un pourboire de 10 % dans les restaurants de milieu et de haut de gamme si les frais de service n'ont pas déjà été inclus dans votre facture finale.
✕
Évitez d'utiliser le mot « indio » pour désigner les populations autochtones, car il est considéré comme désobligeant ; utilisez plutôt « indígena » ou « nativo ».
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Jetez votre papier toilette dans la poubelle prévue à cet effet à côté des toilettes plutôt que de tirer la chasse, car la plupart des systèmes de plomberie ne peuvent pas le supporter.
✕
Ne touchez pas et ne grimpez pas sur les vestiges archéologiques de sites comme Machu Picchu ou Sacsayhuaman afin d'aider à préserver ces ruines fragiles.
✓
Mâchez des feuilles de coca ou buvez du thé à la coca pour aider à soulager les symptômes du mal des montagnes lors de vos voyages dans les hauts plateaux.
Santé et sécurité
Le Pérou est généralement sûr pour les touristes qui font preuve d'une prudence accrue, en particulier en ce qui concerne les petits vols et les vols de téléphones à l'arraché dans les zones fréquentées. Des troubles civils et des grèves peuvent occasionnellement perturber les réseaux de transport, surtout dans les régions du sud.
Eau du robinet
L'eau n'est pas potable
Vaccinations
Vaccins de routine ; Hépatite A recommandée pour les voyageurs non vaccinés ; Typhoïde recommandée pour la plupart des voyageurs. La vaccination contre la fièvre jaune est recommandée pour certaines régions de basse altitude (zones de jungle), mais n'est pas obligatoire pour l'entrée. Prenez des précautions contre les moustiques pour la dengue et d'autres risques transmis par des vecteurs.
Arnaques courantes
- ⚠ Arnaque au tarif de taxi où le chauffeur prétend que le prix convenu était en USD plutôt qu'en Soles.
- ⚠ Fausse monnaie rendue comme monnaie dans les marchés animés ou par des chauffeurs de taxi non officiels.
- ⚠ Faux assistants « officiels » dans les terminaux de bus qui proposent de porter les bagages ou de « vérifier » les billets pour détourner les voyageurs vers des hôtels partenaires.
- ⚠ Vol par distraction où une personne crée une scène (comme renverser un liquide) pendant qu'une autre fait les poches.
- ⚠ Opérateurs touristiques non officiels vendant de faux billets pour le Machu Picchu ou des excursions qui ne voient jamais le jour.
Le mal des montagnes (soroche) est un risque sérieux à Cusco et Puno ; les voyageurs doivent s'acclimater lentement et rester hydratés. Les soins de santé privés à Lima sont de haute qualité, mais une assurance voyage avec évacuation médicale est essentielle.
Langue
L'espagnol est la langue principale, mais l'anglais est largement parlé dans l'industrie du tourisme, particulièrement à Lima et Cusco. Apprendre l'espagnol de base ou quelques phrases en quechua est très apprécié dans les marchés locaux.
Anglais parlé: Parlé modérément
Phrases clés
| Signification | Local | Prononciation |
|---|---|---|
| Bonjour | Hola | O-la |
| Merci | Gracias | GRA-ssi-ass |
| Combien ça coûte ? | ¿Cuánto cuesta? | KOUAN-to KOUESS-ta |
| S'il vous plaît | Por favor | por fa-VOR |
| Où sont les toilettes ? | ¿Dónde está el baño? | DON-dé ess-TA el BAN-yo |
| Je me sens mal | Me siento mal | mé SI-enn-to mal |
| Mal des montagnes | Soroche | so-RO-tché |
| Aide ! | ¡Socorro! | so-KO-rro |
Visa et entrée
De nombreux voyageurs peuvent entrer au Pérou sans visa pour le tourisme ou les courts séjours. La durée du séjour est accordée par l'immigration à l'arrivée (souvent 90 jours ; peut aller jusqu'à 183 jours sur une période de 365 jours selon la nationalité et la discrétion de l'officier).
Séjour max
Jusqu'à 183 jours sur une période de 365 jours (souvent 90 jours accordés à l'entrée)
Validité du passeport
Au moins 6 mois après l'arrivée
Sans visa pour
États-Unis, Canada, Royaume-Uni, citoyens de l'Union européenne, Australie, Nouvelle-Zélande et la plupart des nations d'Amérique du Sud.
Foire aux questions
Le Pérou est-il sûr pour les touristes ?
Est-ce cher de visiter le Pérou ?
Quel est le meilleur moment pour visiter le Pérou ?
Ai-je besoin d'un visa pour le Pérou ?
L'anglais est-il largement parlé au Pérou ?
Pour quels plats le Pérou est-il célèbre ?
Comment se déplacer au Pérou ?
Puis-je boire l'eau du robinet au Pérou ?
Comment prévenir le mal des montagnes au Pérou ?
Dois-je réserver le Machu Picchu à l'avance ?
Pourquoi tu peux faire confiance à ce guide
Jan Křenek
35+ pays • 8 ans d'analyse de données de voyage
Développeur indépendant et analyste de données de voyage basé à Prague. Plus de 35 pays visités en Europe et en Asie, plus de 8 ans d'analyse des itinéraires de vol, des prix d'hébergement et des tendances météorologiques saisonnières.
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