Turin

Turin memikat sebagai kota paling elegan dan kurang dikenal di Italia, di mana istana-istana kerajaan Savoy yang megah berjejer di alun-alun barok yang harmonis, Museum Mesir menyimpan koleksi terbaik kedua di dunia setelah Kairo dengan 30.000 artefak tak ternilai, kafe-kafe Art Nouveau bersejarah menyajikan bicerin (minuman berlapis cokelat, kopi, dan krim yang diciptakan di Turin), dan Pegunungan Alpen yang diselimuti salju menjadi latar belakang dramatis untuk 18 kilometer arcade Renaisans yang elegan, tempat berbelanja mewah. Ibu kota Piedmont yang halus ini (populasi sekitar 856.000, kota terbesar keempat di Italia) mengalami transformasi luar biasa dari ibu kota pertama Italia setelah unifikasi (1861-1865) dan pusat industri Fiat menjadi destinasi budaya—18 kilometer arcade barok dan neoklasik yang elegan memungkinkan berjalan kaki terlindungi dari cuaca sepanjang tahun, Selubung Turin yang misterius menarik peziarah Katolik yang mencari kain pembungkus jenazah Kristus (jarang dipamerkan, disimpan di katedral), dan menjadi tuan rumah Olimpiade Musim Dingin 2006 memicu regenerasi perkotaan yang signifikan, meningkatkan profil internasional Turin. Museum Mesir Museo Egizio yang luar biasa (Rp 306.000 tiket masuk, buka Senin 9-14, Selasa-Minggu 09.00-18.30) benar-benar menyaingi Kairo dengan lebih dari 30.000 artefak, termasuk makam utuh, mumi yang terjaga dengan baik, sarkofagus, dan Papirus Raja-Raja yang terkenal yang mencantumkan dinasti firaun—koleksi kelas dunia yang membutuhkan minimal 2-3 jam, sementara menara aluminium berdiameter 167 meter yang ikonik dari Mole Antonelliana (perkiraan Rp 221.000 untuk Museum Sinema, Rp 289.000–Rp 340.000 untuk museum + lift panoramik gabungan, tergantung saluran dan musim) menawarkan pemandangan Alpen yang luas dari platform pengamatan dan menampung Museum Sinema Nasional Italia yang merayakan warisan film Italia dengan pameran interaktif di dalam ruang serupa kuil yang megah.

Istana Kerajaan yang mewah (Palazzo Reale, Rp 255.000 tutup pada hari Senin) dan Palazzo Madama abad pertengahan (Rp 170.000) menampilkan kemegahan Dinasti Savoy dengan ballroom berlapis emas, ruang takhta, dan gudang senjata yang mencerminkan peran Turin sebagai ibu kota Kerajaan Sardinia, sementara kompleks istana Venaria Reale yang spektakuler (12 km ke utara, tiket masuk penuh sekitar Rp 340.000 Situs Warisan Dunia UNESCO) menyaingi Versailles dalam skala arsitektur dengan Hall of Diana yang luas dan taman barok yang luas. Namun Turin benar-benar mengejutkan dengan budaya cokelatnya yang penuh gairah—kafe bersejarah legendaris termasuk Caffè Mulassano (sejak 1907), Al Bicerin yang beratmosfer (sejak 1763), dan Baratti & Milano yang berlapis emas (sejak 1875) menyajikan cokelat hazelnut gianduja (diciptakan di Turin saat kekurangan kakao membuat pembuat cokelat Piedmont memperpanjang cokelat dengan hazelnut lokal, menciptakan selai cokelat terkenal dunia) dan minuman bicerin khas dalam interior Belle Époque yang menakjubkan dengan lampu gantung, marmer, dan cermin. Skena kuliner yang elegan mengangkat masakan tradisional Piedmont: vitello tonnato (daging sapi muda dingin yang diiris tipis dengan saus tuna krim), agnolotti dal plin (pasta kecil yang dipilin tangan dengan isian daging), brasato al Barolo (daging sapi yang dimasak berjam-jam dalam anggur Barolo yang prestisius), bagna cauda (saus celup hangat dari anchovy dan bawang putih, spesialitas musim dingin), dan truffle putih yang sangat mahal dari Alba terdekat (musim truffle Oktober-Desember, Rp 3.400.000+/100g diparut di atas pasta segar).

Warisan otomotif Turin masih terlihat di pabrik Fiat bekas yang diubah menjadi ruang budaya dan Museo Nazionale dell'Automobile (Rp 255.000) yang merayakan sejarah desain mobil Italia. Budaya aperitivo yang dicintai berkembang pesat di distrik Quadrilatero Romano—pesan minuman seharga Rp 136.000–Rp 204.000 antara pukul 6-9 malam, dan pelayan akan menyajikan buffet besar pasta, risotto, sayuran, dan focaccia yang mungkin menggantikan makan malam bagi wisatawan yang berbudget terbatas. Perjalanan sehari yang nyaman dengan mobil atau kereta api dapat mencapai kawasan anggur Langhe yang prestisius (1,5 jam) untuk mencicipi Barolo dan Barbaresco di kebun anggur keluarga, biara Sacra di San Michele yang dramatis (45 menit) yang terletak di puncak bukit dan menginspirasi novel Umberto Eco, The Name of the Rose, serta kota truffle Alba selama musim panen truffle putih di musim gugur.

Kunjungi September-November untuk cuaca nyaman 15-25°C yang bertepatan dengan musim truffle putih spektakuler dan panen musim gugur, atau Maret-Mei untuk kehangatan musim semi dan taman yang mekar, menghindari panas Juli-Agustus saat penduduk lokal berlibur. Dengan harga yang terjangkau (Rp 1.190.000–Rp 2.040.000/hari cukup untuk perjalanan menengah), status yang kurang dihargai tanpa kerumunan seperti di Venesia/Florence/Roma, keanggunan berarcade yang memungkinkan berjalan-jalan tanpa khawatir hujan, Pegunungan Alpen terlihat pada hari cerah, warisan cokelat yang autentik, penawaran aperitivo yang murah, koleksi Mesir kelas dunia, dan budaya Piedmont yang sophisticated berbeda dari stereotip Italia Selatan, Turin menawarkan keanggunan Italia utara yang halus, menggabungkan kemegahan kerajaan Savoy, warisan industri, obsesi cokelat, dan keunggulan kuliner, menjadikannya kota besar Italia yang paling tidak adil diabaikan dan layak mendapatkan pengakuan yang jauh lebih besar.