Tyrkland
Tyrkland er hrífandi brú á milli Austurlanda og Vesturlanda, þar sem fornir bænarturnar gnæfa yfir sjóndeildarhring nútímalegra stórborga á tveimur heimsálfum. Þú getur ráfað um leifar rómverskra heimsvelda að morgni til og týnt þér í líflegri orku nútímalegs basars í Istanbúl þegar kvölda tekur. Allt frá hinum súrrealísku klettaskipan „álfastróka“ í innsveitunum til kristaltærs grænblás sjávar við suðurströndina, þá er fjölbreytileiki landslagsins jafn djúpstæður og saga þess er rík. Þetta er land skynjunarunaðar þar sem ilmur af nýmöluðu kryddi blandast við bænaköll og hina goðsagnakenndu gestrisni og hlýju heimamanna. Hvort sem þú leitar að kyrrð fjallastíga eða iðandi lífi forna verslunarleiða, þá býður Tyrkland upp á ævintýri sem er bæði framandi og einstaklega velkomið.
Á þessari síðu
Við bjuggum til þessa handbók með opinberum ferðamannagögnum, staðbundinni þekkingu og raunverulegum verðum úr borgarleiðsögunum okkar, svo þú getir skipulagt ferðina þína af öryggi.
Helstu staðreyndir
Af hverju að heimsækja Tyrkland
Lifandi sögusafn
Tyrkland hýsir nokkra af merkustu fornleifastöðum jarðar, þar á meðal nýsteinaldarundrin í Göbeklitepe og hið gríðarstóra bókasafn Celsusar í Efesus. Þú getur gengið um sömu marmaralagðar götur og Grikkir og Rómverjar til forna og kannað lög siðmenningar sem teygja sig yfir meira en tíu þúsund ár.
Framandlegt landslag
Landafræði landsins einkennist af einstökum myndunum eins og eldfjalladölum Kappadókíu og hvítum kalksteinslaugum Pamukkale. Þessi náttúruundur skapa stórfenglegt baksvið fyrir loftbelgsferðir og gönguferðir sem láta manni líða eins og maður sé stíginn fæti á aðra plánetu.
Matararfleifð á heimsmælikvarða
Tyrknesk matargerð er fáguð blanda af áhrifum frá Miðausturlöndum, Balkanskaga og Miðjarðarhafi sem nær langt út fyrir hinn hefðbundna kebab. Allt frá ríkulegum morgunverðarborðum Eyjahafsins til kryddaðra kássna í suðausturhlutanum, þá er matarmenningin miðlægur þáttur í sjálfsmynd heimamanna.
Hin stórfenglega Túrkísströnd
Suðvesturströndin býður upp á eitthvert tærasta vatn við Miðjarðarhafið, fullkomið til siglinga á hefðbundnum viðarskútum (gulet). Faldir vogar, strendur umvafðar furutrjám eins og Ölüdeniz, og fornar rústir sem gnæfa yfir hafið gera þetta að úrvals áfangastað fyrir slökun og sólardýrkun.
Framúrskarandi gildi fyrir ferðalanga
Með daglegt fjárráð sem er að meðaltali um 8.827 kr. / ₺3.151, er Tyrkland áfram einn hagkvæmasti hágæða áfangastaður í heimi. Þú getur notið fimm stjörnu máltíða, einstakrar boutique-gistingar og víðfeðms ferðakerfis innanlands fyrir brot af þeim kostnaði sem finnst í Vestur-Evrópu.
Helsta upplifun
Vinsælustu ferðirnar og afþreyingin í Tyrklandi
Borgir og áfangastaðir
Kappadókía
Istanbúl
Landshlutar
Marmarahafssvæðið
Þetta svæði, sem miðast við stórborgina Istanbúl, er efnahagsleg og menningarleg miðstöð Tyrklands þar sem Evrópa mætir Asíu. Þar er að finna þekkt kennileiti á borð við Hagia Sophia og Topkapi-höll, sem bjóða upp á þétta blöndu af býsanskri sögu og nútímalegu borgarlífi.
Eyjahafsströndin
Þetta svæði einkennist af frjósömum dölum, ólífulundum og sumum af best varðveittu klassísku rústum heims, þar á meðal Efesus. Ströndin er prýdd vinsælum dvalarstöðum eins og Bodrum og Çeşme, sem eru frægir fyrir hvítmáluð hús sín, líflegt næturlíf og sjávarfang frá Eyjahafi.
Miðjarðarhafsströndin
Þetta svæði, sem oft er kallað tyrkneska rívíeran, skartar dramatísku fjallalandslagi í bakgrunni sem mætir kristaltærum bláum sjónum við Antalya og Fethiye. Þetta er paradís fyrir göngufólk á Lýkíuleiðinni og þá sem vilja kanna sokknar rústir Kekova eða slaka á á víðáttumiklum sandströndum.
Mið-Anatólía
Hálendið í hjarta Tyrklands hýsir höfuðborgina, Ankara, og hið töfrandi landslag Kappadókíu sem er fullt af hellum. Þetta svæði gefur innsýn í hefðbundið tyrkneskt líf fjarri ströndinni, með hellabústöðum, neðanjarðarborgum og víðáttumiklu gresjulandslagi.
Besti tíminn til að heimsækja
Tyrkland er best að heimsækja yfir vor- og haustmánuðina þegar veðrið er milt og landslagið er hvað líflegast. Fjölbreytt landfræði þýðir að aðstæður eru mismunandi, en apríl–maí og september–október bjóða almennt upp á besta jafnvægið til að skoða bæði borgir og sögulega staði.
Hápunktur ferðatímans
Heitu sumarmánuðirnir laða að sér mikinn mannfjölda á stranddvalarstaði við Miðjarðarhafið og helstu staði Istanbúl. Hámarkshiti fer oft yfir 35°C, sérstaklega í suðri. Seint í desember er einnig mikið um að vera vegna nýársfagnaða í stærri borgum.
Millitímabil
Þessir mánuðir bjóða upp á þægilegt hitastig á bilinu 15–25°C og færri ferðamenn. Þetta er tilvalinn tími fyrir gönguferðir í Kappadókíu, heimsóknir í fornar rústir eins og Efesus og til að njóta útikaffihúsa Istanbúl.
Utan annatíma
Veturinn getur verið kaldur og rigningarsamur, þar sem snjór er algengur í miðhluta Anatólíu og einstaka sinnum snjóar í Istanbúl. Þótt stranddvalarstaðir geti verið hljóðlátir, þá er þetta besti tíminn fyrir skíði og til að finna verulegan afslátt af lúxusgistingu.
Samgöngur
Tyrkland státar af mjög þróuðu og hagkvæmu samgönguneti sem tengir stórborgir og afskekkt þorp á skilvirkan hátt. Innanlandsflug og milliborgastrætókerfi á heimsmælikvarða eru helstu ferðamátar ferðalanga.
Milliborgar rútur eru vinsælasta leiðin til að ferðast, með nútímalegum vögnum með sætum sem hægt er að halla aftur, Wi-Fi og veitingum um borð. Stór fyrirtæki eins og Kamil Koç og Metro Turizm reka tíðar leiðir sem tengja nánast hvern einasta bæ.
Innanlandsflug er hraðvirkt og oft hagkvæmt, þar sem flugfélög eins og Turkish Airlines og Pegasus tengja Istanbúl við miðstöðvar eins og Antalya og Kayseri (fyrir Kappadókíu) á um ~1–1,5 klukkustundum.
Háhraða YHT lestir tengja Istanbúl, Ankara, Eskişehir og Konya. Hin fallega Doğu Express (Austur-hraðlestin) er vinsæl næturlest í átt að Kars fyrir þá sem kjósa hægari takt.
Istanbúl er með umfangsmikið kerfi neðanjarðarlesta, sporvagna og sögulegra tannhjólalesta. Aðrar stórborgir eins og Ankara og Antalya eru einnig með nútímaleg lestarkerfi og sporvagna sem auðvelt er fyrir ferðamenn að nota með endurhlaðanlegum kortum.
Í Istanbúl eru ferjur falleg og nauðsynleg leið til að fara á milli evrópsku og asíska hliðar Bosporussunds. Hraðferjur tengja einnig Istanbúl við Yalova og Bursa yfir Marmarahaf.
Matur og drykkur
Tyrknesk matarhefð er ákveðin gestrisniathöfn sem leggur áherslu á ferskt hráefni, sameiginlegar máltíðir og fágað jafnvægi krydda. Máltíðir hefjast oft á úrvali af meze-forréttum og þeim lýkur nánast alltaf með glasi af tei eða sterku kaffi.
Verður að prófa
Döner Kebab
Kjöt kryddað með tólg og jurtum, hægeldað á lóðréttu snúningsgrilli og borið fram í þunnum sneiðum með fersku lavaş-brauði eða á beði af smjörkenndum hrísgrjónum.
Baklava
Sætur eftirréttur gerður úr tugum laga af filo-deigi fylltu með muldum pistasíuhnetum eða valhnetum og haldið saman með sætu sykursírópi.
Menemen
Vinsæll morgunverðarréttur sem samanstendur af eggjahræru með tómötum, grænni papriku og kryddi, jafnan borinn fram í koparpönnunni sem hann var eldaður í.
Lahmacun
Þunnt, stökkt flatbrauð toppað með bragðmikilli blöndu af hakki, grænmeti og jurtum, venjulega borðað með kreistri sítrónu og rúllað upp með ferskri steinselju.
Türk Kahvesi
Sterkt, ófilterað kaffi borið fram í litlum bollum þar sem kaffikorgurinn sest til botns, oft fylgir lítill moli af Turkish delight til að vega upp á móti beiskjunni.
Pide
Bátlaga flatbrauð bakað í steinovni með ýmsu áleggi eins og krydduðu kjöti, spínati eða staðbundnum ostum, oft kallað tyrknesk pítsa.
Ayran
Frískandi og bragðmikill drykkur úr jógúrt blandaðri með vatni og salti, sem er hefðbundið meðlæti með grilluðu kjöti og sterkkrydduðum réttum.
Peningar og kostnaður
Tyrkland býður upp á frábært gildi fyrir peningana með meðaldagskostnað upp á um ~8.827 kr. / ₺3.151. Þótt verð á ferðamannastöðum eins og Istanbúl og Bodrum hafi hækkað, þá eru staðbundnir veitingastaðir og samgöngur áfram mjög á viðráðanlegu verði miðað við Vestur-Evrópu.
Að gefa 5–10% þjórfé á veitingastöðum er staðall og vel þegið; það ætti að skilja eftir í reiðufé þar sem flestir kortalesarar styðja ekki að bæta við þjórfé. Lítil þjórfé fyrir burðarmenn á hótelum (~145 kr.–289 kr. / ₺52–₺103) eru einnig algeng.
Kredit- og debetkort (Visa/Mastercard) eru víða samþykkt á hótelum, í nútímalegum verslunarmiðstöðvum og á flestum veitingastöðum. Hins vegar er reiðufé enn nauðsynlegt fyrir markaði (bazaars), smásala og almenningssamgöngur í dreifbýli.
Hraðbankar (Bankamatik) eru alls staðar. Bankar eins og Ziraat og HSBC taka oft ekki staðbundin gjöld, þó að aðrir gætu gert það. Veldu alltaf „Decline Conversion“ til að fá besta gengið frá þínum heimalandsbanka.
Menning og mannasiðir
Tyrknesk menning á djúpar rætur í gestrisni og virðingu fyrir hefðum, þar sem veraldlegur nútími blandast sterkum trúararfi. Gestum er tekið með opnum örmum, en að fylgja staðbundnum siðum varðandi klæðaburð og félagsleg samskipti mun bæta upplifun þína til muna.
Þiggðu tebolla (çay) ef hann er í boði, jafnvel þótt þú fáir þér aðeins nokkra sopa, þar sem það er helsta merki um gestrisni og það getur þótt dónalegt að afþakka.
Farðu úr skónum áður en þú ferð inn á tyrkneskt heimili eða teppalögð svæði í mosku til að virða hreinlæti rýmisins.
Klæddu þig hófstillt þegar þú heimsækir moskur; tryggðu að axlir og hné séu hulin, og konur verða að nota höfuðklút sem venjulega er hægt að fá við innganginn.
Ekki taka myndir af fólki, sérstaklega öldruðum heimamönnum eða þeim sem eru að biðja, án þess að biðja fyrst um leyfi þar sem það telst óvirðing.
Lærðu helstu tyrknesku frasana eins og „Teşekkür ederim“ fyrir takk fyrir, þar sem heimamenn kunna mjög vel að meta gesti sem sýna tungumáli þeirra áhuga.
Ekki gera grín að eða láta niðrandi athugasemdir falla um tyrkneska fánann eða Mustafa Kemal Atatürk, stofnanda þjóðarinnar, þar sem það er ólöglegt og mjög móðgandi.
Ekki beina iljunum að öðrum þegar þú situr, þar sem það telst dónaleg bending víða um landið.
Prúttaðu kurteislega á mörkuðum eins og Grand Bazaar; búist er við því þegar um dýrari hluti er að ræða, en hafðu samskiptin alltaf vinaleg og virðingarverð.
Öryggi og heilsa
Tyrkland er almennt öruggt fyrir ferðamenn, þótt gestum sé ráðlagt að sýna aukna varúð í miklum mannfjölda og forðast svæði innan 10km frá landamærum Sýrlands. Smáglæpir eins og vasastuldur eiga sér stað á fjölförnum ferðamannasvæðum eins og Sultanahmet.
ekki mælt með fyrir gesti; vatn á flöskum eða síað vatn er æskilegra
Mælt er með almennum bólusetningum ásamt bólusetningu gegn lifrarbólgu A og taugaveiki fyrir flesta ferðamenn vegna hugsanlegrar áhættu tengdri mat og vatni í dreifbýlli svæðum.
Algeng svindl
- ⚠ Skóburstunarsvikið: maður missir burstann sinn og býður „ókeypis“ burstun þegar þú skilar honum, en krefst síðan hás gjalds.
- ⚠ „Fáum okkur drykk“ svikið: vinalegur heimamaður býður þér á bar þar sem þér eru bornir of dýrir drykkir og þú neyddur til að borga risastóran reikning.
- ⚠ Leigubílar án mælis: bílstjórar sem fullyrða að mælirinn sé bilaður til að rukka uppsprengt fast gjald; krefstu þess alltaf að mælirinn sé notaður eða notaðu app til að panta ferð.
- ⚠ „Gullna“ teppaferðin: ágeng sölutækni í teppaverslunum sem er dulbúin sem söguleg skoðunarferð eða gestrisni.
- ⚠ Vasastuldur með truflun: skipulagðir hópar sem búa til uppþot á fjölmennum mörkuðum eins og Grand Bazaar til að stela veskjum.
Einkarekin sjúkrahús í stærri borgum veita hágæða umönnun, oft með enskumælandi starfsfólki. Alhliða ferðatrygging er nauðsynleg þar sem opinberar stofnanir geta verið yfirfullar.
Tungumál
Tyrkneska er opinbera tungumálið. Þó að enska sé mikið töluð á helstu ferðamannastöðum og hótelum, minnkar kunnáttan verulega í íbúðahverfum og smærri bæjum, þar sem nokkrir tyrkneskir frasar eru mikils metnir.
Lykilsetningar
| Merking | Staðbundið | Framburður |
|---|---|---|
| Halló | Merhaba | mer-ha-ba |
| Takk fyrir | Teşekkür ederim | te-sjek-kúr e-de-rím |
| Vinsamlegast | Lütfen | lút-fen |
| Hvað kostar? | Ne kadar? | ne ka-dar |
| Hvar er...? | ... nerede? | ... ne-re-de |
| Já / Nei | Evet / Hayır | e-vet / ha-jír |
| Afsakið | Afedersiniz | a-fe-der-sí-nis |
| Bless | Hoşça kal | hosj-tsja kal |
Vegabréfsáritun og innganga
Tyrkland býður upp á einfalt ferli við komu með rafrænu vegabréfsáritunarkerfi (e-Visa) fyrir marga ríkisborgara og undanþágur frá vegabréfsáritun fyrir nokkra aðra. Ferðamenn verða að hafa vegabréf sem gildir í að minnsta kosti 60 daga umfram fyrirhugaða dvöl.
90 dagar á 180 daga tímabili
60 dagar umfram leyfilega dvöl (t.d. 150 dagar samtals fyrir 90 daga dvöl)
Bandaríkin, Bretland, Kanada, Frakkland, Þýskaland, Ítalía, Japan, Brasilía, Suður-Kórea
Algengar spurningar
Er Tyrkland öruggt fyrir ferðamenn á eigin vegum?
Hversu mikla peninga þarf ég á dag í Tyrklandi?
Hvenær er besti tíminn til að heimsækja Tyrkland?
Þarf ég vegabréfsáritun til að fara inn í Tyrkland?
Er enska mikið töluð í Tyrklandi?
Hvaða mat ætti ég að smakka í Tyrklandi?
Hvernig kemst ég á milli staða í Tyrklandi?
Má ég drekka kranavatnið í Tyrklandi?
Hver er klæðaburðurinn þegar heimsóttar eru moskur í Tyrklandi?
Er algengt að gefa þjórfé í Tyrklandi?
Af hverju þú getur treyst þessum leiðarvísi
35+ lönd • 8 ár af greiningu ferðagagna
Sjálfstæður forritari og ferðagagnagreiningaraðili búsettur í Prag. Hefur heimsótt yfir 35 lönd í Evrópu og Asíu, með yfir 8 ára reynslu af greiningu flugleiða, gistiverðanna og árstíðabundinna veðurmynstra.
Tilbúin að kanna Tyrkland?
Skoðaðu 3 borgarleiðsögumenn okkar með fjárhagsráðum, ferðaáætlunum og árstíðabundnum ráðleggingum.