セビリア

セビリアは、典型的なアンダルシアの情熱で訪問者を酔わせる。オレンジの木が茂る中庭の奥にムーア様式の宮殿がひっそりと佇み、フラメンコのリズムがこぢんまりとしたタブラオ会場に響き渡り、ジャスミンとオレンジの花の香りが漂う川沿いの地区ではタパス文化が頂点を極める。スペインで4番目に大きなこの都市は、アンダルシアの厳しい太陽の下で焼けつくように暑く、日陰を探し、午後のシエスタを取ることは必須の生存戦略だ。 王宮アルカサルはムデハル様式の建築で、幾何学模様のタイル細工、彫刻を施した漆喰、そして『ゲーム・オブ・スローンズ』でドーンの水の庭園が撮影された静謐な庭園が圧巻だ。千年の歴史を持ちながらも、今も現役の王宮として機能している。隣接するセビリア大聖堂は世界最大のゴシック様式大聖堂であり、その鐘楼ヒラルダの塔は元々12世紀のミナレットで、35段の螺旋階段を上るとパノラマの眺望が広がる。 スペイン広場のルネサンス復興様式の壮麗さは、タイル張りの地方都市のアルコーブと堀を渡る通路を半円状に抱き込む。しかしセビリアの魂はグアダルキビール川を渡ったトリアナ地区に息づく。フラメンコが生まれたジプシー地区で、陶工たちは今も陶器を作り続ける。小さなバーでは揚げ魚が振る舞われ、地元民はマンサニージャ・シェリーを片手に闘牛論を交わす。 メトロポール・パラソルの木製格子屋根（通称「キノコ」）からは屋上展望が楽しめる。マカレナ地区では正統派セビリアの生活が息づく。聖週間（セマナ・サンタ）には精巧な宗教行列が行進し、4月のフェリア・デ・アブリルではカセタ（宴会のテント）、馬、フラメンコドレスが街を彩る。 タパスの伝統は最高だ。古いバーでは飲み物に無料のタパスが付くし、モダンなガストロバーでは洗練された小皿料理が味わえる。気温が夏場の40℃の灼熱を避けられる9月～11月、あるいは3月～5月に訪れるのが良い。セビリアは情熱的なスペイン文化、ムーア様式の壮麗さ、アンダルシアの温もりを届けてくれる。