Сардинија

Заштитен природен споменик во заливот Орозеи со варовнички врв од 143 метри кој се издигнува од неверојатно бистра вода. Стигнете до него со стрмно пешачење од 1,5 час надолу од платото Супрамонте (резервирајте паркинг во Баунеи; задолжителна резервација од 432 ден. / 7 евра преку апликацијата „Heart of Sardinia“, дневен лимит од 250 лица). Бродовите од Кала Гононе (~2.468 ден.–3.085 ден. / 40 евра–50 евра мини-крстарење) се закотвуваат во близина на брегот, но не смеат да се приземјат — до плажата се плива од бродот. Нема објекти — понесете вода и храна.

Национален парк од острови со розов гранит и води бистри како на Карибите. Земете го 20-минутниот траект од Палау до островот Ла Мадалена (~679 ден. / 11 евра повратен билет за возрасен пеш; ~1.913 ден. / 31 евро со автомобил вклучувајќи патник и такса за пристигнување), а потоа возете или одете со брод до Спијаџа Роза (Розова плажа, може да се види, но пливањето е ограничено) и Кала Котичо („Плажа Тахити“). Турите со брод (~2.160 ден.–3.085 ден. / 35 евра–50 евра) опфаќаат повеќе острови во еден ден. Јуни и септември се идеални.

Гламурозниот потег околу Порто Черво и Порто Ротондо со ексклузивни плажни клубови и смарагдни води. Помеѓу приватните клубови постојат бесплатни јавни плажи — Спијаџа дел Принчипе е една од најубавите и пристапот до неа е бесплатен. Лежалките во плажните клубови чинат 1.851 ден.–4.936 ден. / 30 евра–80 евра на ден во лето. Областа е најскапа во Италија, но квалитетот на водата го оправдува целиот публицитет.

Широки песочни плажи со тиркизни плитки води и лагуни полни со фламинга во близина на јужниот брег. Су Џудеу и Кала Чипола се најистакнати. Помалку преполно и поевтино отколку на североистокот. Силните попладневни ветрови го прават ова место популарно за кајтсурфери. Комбинирајте со посета на археолошкиот локалитет Нора (феникиско-римски урнатини на ’рт, ~617 ден. / 10 евра). Погодно за семејства.

Најимпресивниот нурагиски комплекс во Сардинија — масивна тврдина од бронзеното доба со централна кула, четири аголни кули и цела населба од кружни камени колиби. Само со тури со водич (~926 ден. / 15 евра, 1 час). Резервирајте однапред во лето. Се наоѓа во внатрешноста, ~60 км северно од Каљари. Музејот на самиот локалитет дава суштински контекст за разбирање на мистериозната нурагиска цивилизација.

Цитаделата на главниот град на врвот на ридот со кули од ерата на Пиза (Торе дел’Елефанте, Торе ди Сан Панкрацио, ~247 ден. / 4 евра секоја), катедралата од 13 век и панорамски поглед на градот и пристаништето. Museo Archeologico Nazionale ја чува најдобрата збирка на нурагиски бронзени фигурини (~494 ден. / 8 евра). Прошетајте надолу низ четвртот Марина за ресторани со морска храна и барови за аперитив.

Прасе цицалче печено на ражен (porceddu) е препознатливото јадење на Сардинија — кожата крцка, месото се распаѓа, а гранчињата од мирта му даваат прекрасен мирис на сè. Искусете го ова во агротуризам (ресторан во склоп на фарма) во внатрешноста, каде оброците со повеќе јадења и локално вино чинат 1.543 ден.–2.468 ден. / 25 евра–40 евра по лице. Резервирајте однапред; многумина служат само за викенди. Agriturismo Su Gologone во близина на Олиена е легендарен.

Рачно изработени пакувања тестенини полнети со компир, пекорино и нане, затворени со сложен набор во форма на пченичен клас за кој се потребни години за да се совлада. Секое село тврди дека го има најдобриот рецепт. Fregola (печени тестенини од гриз) со школки (arselle) е уште едно суштинско јадење. Pane carasau (тенко како хартија крцкаво лепче) се служи со сè. Malloreddus (сардински њоки) со рагу од колбаси е совршена утешна храна.