Chiang Mai

Chiang Mai urzeka jako kulturalne serce Tajlandii i mekka cyfrowych nomadów, gdzie ponad 300 świątyń buddyjskich kryje się w starożytnych murach miasta, wioski plemion górskich zachowują tradycje w okolicznych górach, a spokojna społeczność twórcza sprawiła, że dawna stolica królestwa Lanna stała się miejscem wellness i slow travel w Azji Południowo-Wschodniej. W otoczonym fosą Starym Mieście na każdym kroku zachowały się świątynie — złota chedi Wat Phra Singh, częściowo zrujnowana stupa Wat Chedi Luang, w której niegdyś znajdował się Szmaragdowy Budda, oraz niezliczone świątynie w okolicy, gdzie mnisi w pomarańczowych szatach odprawiają codzienne rytuały. Jednak dusza miasta wznosi się na górę Doi Suthep, gdzie 306 stopni schodów złotej świątyni prowadzi do relikwii, widoków miasta i mnichów intonujących wieczorne modlitwy.

Scena kulinarna Chiang Mai rywalizuje z Bangkokiem, oferując specjały z północy nieznane na południu — makaron curry khao soi, pikantną kiełbasę sai oua i pasty chili nam prik serwowane w niewielkich restauracjach za 40-60 bahtów. W niedzielę Walking Street zamienia ulicę Ratchadamnoen Road w kilometrowy targ rękodzieła, a nocne targi oferują wszystko, od szytych na miarę ubrań po smażone owady. Kreatywna społeczność kwitnie w kawiarniach, przestrzeniach coworkingowych i sklepach z designerskimi produktami w dzielnicy Nimman, przyciągając długoterminowych gości, którzy doceniają apartamenty za 15 000–20 000 bahtów miesięcznie.

Rezerwaty słoni oferują etyczne alternatywy dla jazdy na słoniach, a podczas lekcji gotowania można nauczyć się regionalnej kuchni. Najwyższy szczyt Tajlandii w Parku Narodowym Doi Inthanon oferuje wodospady i wioski plemion górskich. Odwiedź to miejsce w okresie od listopada do lutego, kiedy panuje chłodna, sucha pogoda, idealna do zwiedzania świątyń i trekkingu.

Chiang Mai oferuje autentyczną tajską kulturę, górski spokój i wyjątkową wartość, co wyjaśnia, dlaczego tak wielu gości przedłuża swój pobyt na czas nieokreślony.