Dlaczego warto odwiedzić Turyn?
Turyn urzeka jako najbardziej eleganckie miasto Włoch, gdzie barokowe place otaczają pałace królewskie rodu Sabaudii, Muzeum Egipskie posiada drugą co do wielkości kolekcję na świecie po Kairze, kawiarnie w stylu secesyjnym serwują bicerin (napój czekoladowo-kawowo-śmietankowy wynaleziony właśnie tutaj), a Alpy stanowią śnieżne tło dla renesansowych arkad. Stolica Piemontu (ok. 856 000 mieszkańców) przekształciła się z pierwszej stolicy Włoch (1861-1865) i przemysłowej potęgi Fiata w miejsce kulturowe — 18 km portykowych chodników chroni eleganckie sklepy, Całun Turyński przyciąga pielgrzymów, a Zimowe Igrzyska Olimpijskie w 2006 roku pobudziły regenerację miasta.
Muzeum Egipskie (18 €) rywalizuje z Kairem, posiadając 30 000 artefaktów, w tym nienaruszone grobowce, mumie i Papirusy Królów, a 167-metrowa wieża Mole Antonelliana (9 € Muzeum Kina 16 € lub20 € ) oferuje panoramę Alp i mieści Muzeum Kina, które celebruje dziedzictwo filmowe Włoch. Pałac Królewski (15 €) i Palazzo Madama prezentują wielkość dynastii Sabaudzkiej dzięki pozłacanym salom balowym, a pałac Venaria Reale (12 km, ~20 € UNESCO) rywalizuje pod względem wielkości z Wersalem. Turyn zaskakuje jednak kulturą czekolady — historyczne kawiarnie Caffè Mulassano, Al Bicerin i Baratti & Milano serwują gianduja (czekoladę z orzechami laskowymi, wynalezioną właśnie tutaj) i bicerin w wnętrzach w stylu Belle Époque.
Scena kulinarna wywyższa kuchnię piemoncką: vitello tonnato, makaron agnolotti, wołowina brasato al Barolo i białe trufle z Alby (październik-listopad, 200 €+/100 g). Dziedzictwo motoryzacyjne obejmuje fabryki Fiata i Museo Nazionale dell'Automobile (15 €). Kultura aperitivo kwitnie — drinki8 €–12 € obejmują obfite bufety w godzinach 18:00–21:00.
Jednodniowe wycieczki prowadzą do regionu winiarskiego Langhe (1,5 godz., degustacje Barolo), opactwa Sacra di San Michele (45 min) i stolicy trufli Alba. Odwiedź to miejsce we wrześniu-listopadzie, aby cieszyć się temperaturą 15-25°C i sezonem białych trufli, lub w marcu-maju, aby doświadczyć wiosny. Dzięki przystępnym cenom (70 €–120 €/dzień), niedocenianemu statusowi, brakowi tłumów znanych z Wenecji/Florencji, elegancji arkad i widokowi na Alpy, Turyn oferuje wyrafinowanie północnych Włoch z wielkością Sabaudii i obsesją na punkcie czekolady — jest to najbardziej niedoceniane duże miasto Włoch.
Co robić
Muzea i kultura
Muzeum Egipskie (Museo Egizio)
Druga co do wielkości kolekcja egipska na świecie po Kairze (18 € otwarte w poniedziałki w godz. 9:00-14:00; od wtorku do niedzieli w godz. 9:00-18:30). Ponad 30 000 artefaktów, w tym nienaruszone grobowce, mumie, sarkofagi i papirusy królów zawierające listę faraonów. Najważniejsze atrakcje: 3500-letni grobowiec Kha i Merit (doskonale zachowany), posąg Ramzesa II, zwoje Księgi Umarłych. Nowoczesny budynek z doskonałymi ekspozycjami — opisy w języku angielskim. Odwiedź to miejsce wcześnie rano (otwarte od 9:00 do 10:00), zanim pojawią się tłumy, lub późnym popołudniem (od 16:00 do 17:00). Zarezerwuj co najmniej 2-3 godziny. Zarezerwuj online, aby ominąć kolejkę po bilety. Niezbędne dla fanów historii starożytnej.
Mole Antonelliana i Muzeum Kina
Symbol Turynu — wieża z aluminiową kopułą o wysokości 167 m (windy panoramiczne około 9 € otwierają się o godz. 10:00). Panoramiczny widok na miasto i Alpy — w pogodne dni widać szczyt Monviso. Wewnątrz znajduje się Narodowe Muzeum Kina (16 € pełna cena), które celebruje dziedzictwo filmowe Włoch za pomocą interaktywnych eksponatów, rekwizytów filmowych i tymczasowej sali kinowej. Bilet łączony na muzeum i windę kosztuje około 20 € (ceny są różne; bilety z określoną godziną należy rezerwować z wyprzedzeniem). Wjazd windą trwa 59 sekund. Platforma widokowa znajduje się na wysokości 85 m (czasami dostępny jest drugi taras). Odwiedź to miejsce rano lub o zachodzie słońca. Tworzą się kolejki — przyjdź zaraz po otwarciu lub zarezerwuj bilety online. Przeznacz 90 minut na zwiedzanie muzeum i 30 minut na platformę widokową. Wywołuje zawroty głowy, ale dostarcza wielu emocji.
Pałac Królewski i rezydencje Savoy
Palazzo Reale (15 € zamknięte w poniedziałki) prezentuje bogactwo dynastii Sabaudów — pozłacane sale balowe, salę tronową, apartamenty królewskie, zbrojownię. Turyn był pierwszą stolicą Włoch w latach 1861-1865. Zwiedzanie zajmuje 90 minut. Połącz wizytę z Palazzo Madama (10 € średniowieczny zamek przekształcony w barokowy pałac) na tym samym Piazza Castello. Oba obiekty mają ogrody. Zimą pomijaj ogrody. Podczas jednodniowej wycieczki do Venaria Reale (12 km, ~20 € pełny bilet; pałac UNESCO z rozległymi ogrodami) można zobaczyć pałac rywalizujący z Wersalem, z Salą Diany i rozległymi ogrodami. Aby zaoszczędzić, zarezerwuj bilety łączone.
Historyczne kawiarnie i czekolada
Bicerin w Caffè Al Bicerin
Historyczna kawiarnia (od 1763 r.) wynalazła bicerin – napój warstwowy z czekolady, espresso i śmietanki podawany w szklance (około 6 €–8 € w historycznych kawiarniach; tańszy w barach niehistorycznych). Nie mieszaj – popijaj warstwy. Małe wnętrze wyłożone boazerią z marmurowymi stołami. Tłoczno jest w godzinach 10:00-12:00 i 15:00-17:00 – spróbuj poza godzinami szczytu lub pogódź się z czekaniem. Zamów stojąc przy barze (taniej) lub usiądź (obsługa kelnerska 1 € coperto). Znajduje się w pobliżu Santuario della Consolata. Spróbuj również czekoladek gianduja. 15-minutowa wizyta. Słynne na Instagramie, ale naprawdę historyczne i pyszne.
Szlak kawiarni Belle Époque
Historyczne kawiarnie z XIX i XX wieku zachowały secesyjne wnętrza. Caffè San Carlo (Piazza San Carlo, od 1822 r.) ma żyrandole i lustra. Baratti & Milano (Piazza Castello, od 1875 r.) serwuje gorącą czekoladę gianduja w pozłacanym salonie. Caffè Mulassano (od 1907 r.) twierdzi, że wynalazło kanapki tramezzini. Poranny aperitivo lub popołudniowa kawa (3 €–7 €). Usiądźcie w środku, aby w pełni poczuć atmosferę (coperto 2 €–3 € ale warto ze względu na atmosferę). Miejscowi godzinami czytają gazety. W niedzielne poranki można zobaczyć eleganckie tradycje turynskie.
Dziedzictwo czekolady Gianduja
W Turynie wynaleziono gianduja (czekoladę z orzechami laskowymi) w XIX wieku, kiedy kakao było drogie — orzechy laskowe z Piemontu rozciągały czekoladę. Kup gianduiotti (czekoladki z orzechami laskowymi w opakowaniach) w historycznych cukierniach: Guido Gobino, Venchi, Baratti & Milano, Stratta (15 €–30 € za pudełko). Sklepy fabryczne oferują degustacje. Sklepy z czekoladą znajdują się wszędzie w arkadowej Via Roma. Spróbuj również cremino (czekolada warstwowa, specjalność Gobino). Kultura czekoladowa Turynu dorównuje szwajcarskiej — miejscowi poważnie podchodzą do kwestii jakości. Nutella powstała z tej tradycji (chociaż jest produkowana przez Ferrero w pobliskim Alba).
Jedzenie i życie lokalne
Kultura aperitivo
Turyn jest wynalazcą tradycji aperitivo — drinku przed kolacją (8 €–12 € serwowanego między 18:00 a 21:00), któremu towarzyszy obfity bufet z makaronami, risotto, warzywami i focaccią. Najlepsza okolica to dzielnica Quadrilatero Romano — Via Sant'Agostino, Via Mercanti. Zamów Negroni (klasyczny włoski aperitivo), lokalny wermut (pochodzący z Turynu) lub Spritz. Aperol Spritz jest wszechobecny. Stojąc przy barze i jedząc kilka talerzy — jest to społecznie akceptowalne. Może zastąpić kolację dla osób podróżujących z ograniczonym budżetem. Miejscowi zaczynają o 19:00. Niedzielne wieczory są spokojniejsze. Ubierz się elegancko-nieformalnie. Najlepsza oferta gastronomiczna w drogim mieście.
Targ Porta Palazzo
Największy targ na świeżym powietrzu w Europie (wstęp wolny, od poniedziałku do soboty rano do godziny 14:00, największy ruch w soboty). Ponad 1000 straganów sprzedających produkty rolne, sery, mięso, ryby i ubrania na ogromnym placu. Wielokulturowi sprzedawcy odzwierciedlają społeczności imigrantów w Turynie. Spróbuj lokalnych serów, kup trufle z Piemontu (w sezonie), skosztuj focacci. Robią tu zakupy miejscowi — autentyczny rynek w przeciwieństwie do rynków turystycznych. Ryzyko kradzieży kieszonkowych — pilnuj swoich rzeczy. Okolica jest niebezpieczna — pozostań na terenie rynku. Najlepsza pora to godziny 9:00–11:00. Rynek jest ogromny. Weź ze sobą torby na zakupy.
Kuchnia Piemontu
Spróbuj regionalnych specjałów: vitello tonnato (zimna cielęcina z sosem tuńczykowym), agnolotti dal plin (ręcznie robiony makaron, masło i szałwia), brasato al Barolo (wołowina duszona w czerwonym winie) oraz białe trufle z Alby (październik-grudzień, 200 €+/100 g startych na makaron). Restauracje: Consorzio (produkty prosto z targu), Scannabue (tradycyjna), Tre Galline (historyczna). Menu lunchowe (12:30–14:30) jest bardziej opłacalne niż kolacja. Bagna cauda (ciepły dip z anchois i czosnku) to zimowa specjalność. Podawana z winami Barolo, Barbaresco lub Barbera z pobliskiego Langhe.
Galeria
Informacje o podróży
Dojazd
- Lotniska: TRN
Najlepszy czas na wizytę
kwiecień, maj, wrzesień, październik
Klimat: Umiarkowany
Pogoda według miesięcy
| Miesiąc | Wysoki | Niski | Deszczowe dni | Warunek |
|---|---|---|---|---|
| styczeń | 9°C | -2°C | 4 | Dobrze |
| luty | 13°C | 0°C | 2 | Dobrze |
| marzec | 13°C | 3°C | 10 | Dobrze |
| kwiecień | 19°C | 7°C | 7 | Doskonałe (najlepiej) |
| maj | 23°C | 13°C | 13 | Doskonałe (najlepiej) |
| czerwiec | 25°C | 15°C | 10 | Dobrze |
| lipiec | 30°C | 19°C | 13 | Wilgotno |
| sierpień | 30°C | 19°C | 12 | Dobrze |
| wrzesień | 25°C | 14°C | 8 | Doskonałe (najlepiej) |
| październik | 16°C | 8°C | 12 | Doskonałe (najlepiej) |
| listopad | 13°C | 4°C | 1 | Dobrze |
| grudzień | 6°C | 0°C | 11 | Dobrze |
Dane pogodowe: Archiwum Open-Meteo (2020-2024) • Open-Meteo.com (CC BY 4.0) • Średnia historyczna 2020–2024
Budżet
Nie obejmuje lotów
Wymagania wizowe
Strefa Schengen
💡 wskazówka dla podróżnych (listopad 2025): Najlepszy czas na wizytę: kwiecień, maj, wrzesień, październik.
Informacje praktyczne
Dojazd
Lotnisko w Turynie (TRN) znajduje się 16 km na północ. Autobusy SADEM do centrum kosztują 7 €o (40 min). Pociągi do stacji Porta Susa/Porta Nuova kosztują 3 €o (20 min). Taksówki kosztują 35 €–45 €o. Szybkie pociągi z Mediolanu (1 godz., 12 €–30 €o), Rzymu (4 godz., 40 €–80 €o), Wenecji (3,5 godz., 30 €–60 €o). Turyn jest ważnym węzłem kolejowym.
Poruszanie się
Centrum Turynu można zwiedzać pieszo — 18 km arkad zapewnia zadaszone przejście. Metro (1 linia) łączy główne punkty (2 € za bilet jednorazowy, 5 € za bilet dzienny). Tramwaje i autobusy obsługują większe obszary. Większość atrakcji znajduje się w odległości spaceru wzdłuż osi Via Roma. Dostępne są rowery. Unikaj wynajmowania samochodów w mieście — trudności z parkowaniem, strefy ograniczonego ruchu. Samochody wykorzystaj do jednodniowych wycieczek do regionu winiarskiego Langhe.
Pieniądze i płatności
Euro (EUR). Karty są powszechnie akceptowane. Bankomatów jest dużo. Historyczne kawiarnie czasami akceptują tylko gotówkę. Napiwki: nie są wymagane, ale doceniane jest zaokrąglenie rachunku w górę. Coperto zazwyczaj wynosi 2 €–3 €o. Kultura aperitivo: napój za 8 €–12 €o obejmuje obfity bufet — tania opcja na kolację.
Język
Język włoski jest językiem urzędowym. Lokalnie używany jest dialekt piemoncki. W hotelach i miejscach turystycznych mówi się po angielsku, rzadziej w tradycyjnych kawiarniach i lokalnych restauracjach. Młodsze pokolenie lepiej zna angielski. Pomocna jest znajomość podstaw włoskiego. Poza strefami turystycznymi menu są często dostępne tylko w języku włoskim.
Porady kulturowe
Kultura kawiarniana: historyczne kawiarnie to instytucje — Al Bicerin (napój bicerin 6 €–8 € w historycznych kawiarniach), Caffè San Carlo, Baratti & Milano. Usiądź w środku, aby poczuć atmosferę. Bicerin: warstwy czekolady, kawy i śmietanki, nie mieszać. Aperitivo: 18:00–21:00, napój 8 €–12 € obejmuje obfity bufet — najlepszy w dzielnicy Quadrilatero. Czekolada: gianduja (orzech laskowy) została wynaleziona tutaj, czekoladki gianduiotti są dostępne wszędzie. Całun Turyński: rzadkie ekspozycje (Casa di Don Bosco), przechowywany w katedrze. Vermouth: wynaleziony w Turynie, spróbuj w Vermouth del Professore. Białe trufle: październik-listopad, Alba 1,5 godziny drogi stąd, drogie (200 €+/100 g). Wino Barolo: z pobliskiego Langhe, degustacje 10 €–20 € Porticoes: 18 km zadaszonych chodników, zakupy lub spacer w deszczu. Dziedzictwo Fiata: fabryki samochodów, muzeum. Rezydencje królewskie: dynastia Sabaudów rządziła, 5 pałaców w mieście. Niedziela: sklepy zamknięte, muzea i kawiarnie otwarte. Pory posiłków: lunch 12:30-14:30, kolacja 19:30+. Piłka nożna: Juventus i Torino — dostępne są wycieczki po stadionach.
Idealny 2-dniowy plan podróży po Turynie
Dzień 1: Muzea i kawiarnie
Dzień 2: Królewski Turyn
Gdzie się zatrzymać w Turyn
Centro/Via Roma
Najlepsze dla: Pasy, Pałac Królewski, zakupy, hotele, eleganckie, centralne, turystyczne, przyjazne dla pieszych
Quadrilatero Romano
Najlepsze dla: Bary aperitivo, restauracje, życie nocne, historyczna dzielnica targowa, modna, tętniąca życiem
San Salvario
Najlepsze dla: Wielokulturowe, studenckie bary, sklepy z artykułami vintage, życie nocne, alternatywne, autentyczne
Obszar Crocetta/Mole
Najlepsze dla: Mieszkaniowa, Mole Antonelliana, spokojniejsza, elegancka dzielnica mieszkaniowa, parki nad rzeką Pad
Często zadawane pytania
Czy potrzebuję wizy, aby odwiedzić Turyn?
Kiedy najlepiej odwiedzić Turyn?
Ile kosztuje wycieczka do Turynu dziennie?
Czy Turyn jest bezpieczny dla turystów?
Jakie atrakcje turystyczne w Turynie trzeba koniecznie zobaczyć?
Popularne atrakcje
Najwyżej oceniane wycieczki i atrakcje w Turyn
Chcesz odwiedzić Turyn?
Zarezerwuj loty, zakwaterowanie i atrakcje