Cidade do México

A Cidade do México impressiona os visitantes como uma das maiores e mais dinâmicas metrópoles do mundo (com 22 milhões de pessoas na grande área metropolitana e 9 milhões na cidade propriamente dita), onde impressionantes ruínas de templos astecas se erguem dramaticamente sob imponentes catedrais coloniais espanholas construídas deliberadamente sobre locais sagrados indígenas. Os poderosos murais de Diego Rivera cobrem as paredes do Palácio Nacional, retratando toda a complexa história do México, desde a conquista até a revolução, e inúmeras barracas de tacos nas ruas servem a perfeição al pastor perfeitamente temperada em trompos giratórios por incrivelmente baratos 15-20 pesos por taco, enquanto a icônica Casa Azul (Casa Azul) de Frida Kahlo preserva a genialidade e a dor da artista no atmosférico bairro de Coyoacán, com suas ruas de paralelepípedos. Construída diretamente sobre a destruída capital asteca Tenochtitlan, que outrora governou a Mesoamérica, a CDMX (como os locais a chamam universalmente, pronunciado “de-ef-eh”) se espalha dramaticamente por uma bacia de vale de alta altitude (2.240 metros / 7.350 pés de altitude causa falta de ar até a aclimatação) cercada por vulcões cobertos de neve — Popocatépetl (Montanha Fumegante) ocasionalmente solta fumaça e nuvens de cinzas visíveis dos telhados das cantinas no charmoso bairro art déco de Condesa e nas ruas arborizadas.

O vasto Zócalo (Praça da Constituição, uma das maiores praças públicas do mundo, com 57.600 metros quadrados) do extenso Centro Histórico é o ponto central de toda a cidade — as imponentes torres gêmeas barrocas e a cúpula da Catedral Metropolitana ofuscam as ruínas do Grande Templo Asteca escavadas no Templo Mayor, imediatamente adjacente (cerca de 90 pesos / RR$ 120), onde os sacerdotes realizavam sacrifícios humanos em homenagem ao deus da guerra Huitzilopochtli e milhares de crânios se alinham na prateleira tzompantli. Os museus de classe mundial estão genuinamente entre os melhores do planeta: a enorme coleção abrangente do Museu Nacional de Antropologia (Museo Nacional de Antropología, cerca de 100 pesos; os visitantes estrangeiros devem esperar preços mais altos a partir de 2026 — verifique as taxas atuais) abrange desde colossais cabeças de pedra olmecas até o icônico calendário asteca da Pedra do Sol (monólito esculpido de 24 toneladas), tesouros maias e habitações indígenas recriadas que cobrem todas as civilizações mesoamericanas pré-colombianas, enquanto o impressionante exterior de mármore Art Nouveau/Art Déco do Palácio de Belas Artes (Palacio de Bellas Artes) abriga murais épicos de Diego Rivera, José Clemente Orozco e David Alfaro Siqueiros, visualizando os sonhos da Revolução Mexicana, a herança indígena e as lutas políticas. No entanto, a verdadeira alma contemporânea da Cidade do México pulsa mais forte em suas colonias (bairros) incrivelmente diversificadas e distintas — os mercados de fim de semana do boêmio Coyoacán cercam a famosa casa azul de Frida Kahlo (300 pesos / RR$ 405 reserve online com semanas de antecedência, pois esgota rapidamente) e a casa-museu que foi o último refúgio de Leon Trotsky, onde o assassino de Stalin o matou com um machado de gelo em 1940.

As belas avenidas arborizadas do badalado bairro Roma Norte escondem mezcalerías descoladas que servem bebidas artesanais, lojas de design independentes e torrefadoras de café da terceira onda, e a zona sofisticada da Avenida Masaryk, no rico bairro de Polanco, serve alta gastronomia mexicana contemporânea de ponta no Pujol (classificado entre os 50 melhores do mundo, menus degustação a partir de 3.800 pesos / RRR$ 25.650+) e no Quintonil (também entre os 50 melhores do mundo), que valoriza os ingredientes indígenas. A cena gastronômica alucinante desafia qualquer descrição simples: tacos al pastor incrivelmente baratos, de 15 a 25 pesos, feitos na rua (carne de porco marinada assada no espeto vertical com abacaxi), tortas ahogadas “sanduíches afogados” mergulhados em molho de tomate picante, elote (milho grelhado com maionese, queijo, pimenta em pó e limão), quesadillas frescas das fondas do mercado, tamales de vendedores ambulantes empurrando carrinhos e tlacoyos (bolinhos de milho ovais recheados com feijão), tudo equilibrado de forma espetacular por restaurantes sofisticados que reinventam molhos mole complexos, tacos de gafanhoto e huitlacoche (fungo do milho, trufa mexicana). Os famosos jardins flutuantes de Xochimilco (cerca de 45 minutos ao sul, trajineras ou barcos coloridos geralmente custam cerca de 600-800 pesos por hora para o barco inteiro, com capacidade para 10-15 pessoas) preservam as chinampas pré-hispânicas (ilhas artificiais) onde bandas mariachi tocam serenatas enquanto vendedores flutuantes vendem micheladas e tacos.

Excelentes passeios de um dia levam às magníficas Pirâmides do Sol e da Lua de Teotihuacan (cerca de 1 hora a nordeste, entrada por cerca de 100 pesos; as regras atuais geralmente permitem, no máximo, uma breve subida no nível inferior da Pirâmide da Lua, enquanto os principais cumes estão fechados para conservação — verifique as orientações mais recentes, chegue cedo), a bela arquitetura colonial de Puebla e a cerâmica de Talavera (2 horas a leste) e o local de peregrinação Basílica de Nossa Senhora de Guadalupe (30 minutos). Com o espanhol absolutamente dominante (o inglês é limitado fora dos hotéis de luxo e zonas turísticas — aprenda o básico essencial), preços notavelmente acessíveis para uma grande capital mundial (refeições de rua 50-100 pesos / RR$ 70–RR$ 135 restaurantes de gama média 200-400 pesos / RR$ 270–RR$ 540), intensa luta livre mascarada na Arena México (200-500 pesos / RR$ 270–RR$ 675 sextas-feiras à noite, experiência cultural) e bandas de mariachi tocando em todos os lugares, das praças às cantinas, a Cidade do México oferece uma intensidade cultural latino-americana avassaladora, uma profunda herança asteca pré-colombiana, a grandiosidade colonial espanhola, murais revolucionários e uma culinária de classe mundial, tudo isso comprimido em uma megalópole enorme, caótica e infinitamente fascinante.