Почему стоит посетить Болонья?
Болонья — это кулинарное и интеллектуальное сердце Италии, где 40 километров портиковых прогулочных дорожек укрывают средневековые башни из красного кирпича, студенты университета заполняют уютные остерии, а в старинных тратториях на медленном огне готовится настоящий болонский рагу. Эта столица Эмилии-Романьи (население 390 000 человек) получила прозвища «La Grassa» (толстая) за богатую еду, «La Dotta» (уčená) за старейший в Европе университет, основанный в 1088 году, и «La Rossa» (красная) за терракотовые крыши и историческую коммунистическую политику. Две наклонные башни — Торре дельи Азинелли (498 ступенек, 5 евро) и Гарисенда — сохранились со времен средневекового Манхэттена, когда 100 башен аристократических семей соперничали в высоте.
Крытые аркады портиков (включенные в список ЮНЕСКО) простираются на 62 км, включая 3,8-километровый Портико ди Сан Лука, поднимающийся к святилищу на вершине холма, откуда открывается панорамный вид на город. Пьяцца Маджоре — это центр городской жизни с базиликой Сан-Петронио (бесплатно, незавершенный фасад) и средневековым Палаццо Комунале, а соседний рыночный район Квадрилатеро манит мортаделлой, головками сыра Пармиджано-Реджано, свежими тортеллини и хлебом тигелле. Университетский квартал вокруг Виа Замбони кишит студентами, уличным искусством и барами аперитиво, где подают спритц с обильным буфетом.
Культура еды определяет Болонью — никогда не заказывай «спагетти болоньезе» (местные жители скривится), вместо этого насладись настоящими тальятелле аль рагу, тортеллини эн брод, лазанья верде и кресентине — жареным хлебом. Osteria dell'Orsa, Trattoria di Via Serra и Sfoglia Rina подают настоящие блюда. Музеи варьируются от современного искусства MAMbo до Museo della Storia, демонстрирующего средневековую историю.
Приезжайте в марте-мае или сентябре-октябре, когда температура 15-22 °C идеально подходит для прогулок по портикам. Благодаря аутентичной итальянской культуре, свободной от массового туризма, удобному для пеших прогулок центру и статусу гастрономического рая, Болонья предлагает настоящую Италию по доступным ценам.
Что делать
Средневековая Болонья
Две башни (Due Torri)
Знаменитые наклонные башни Болоньи — это средневековые остатки Манхэттена, когда сотни башен знатных семей соперничали между собой. Башня Азинелли (500 ₽) высотой 97 м — поднимитесь по 498 крутым деревянным ступенькам (лифта нет), чтобы полюбоваться захватывающим видом на красные крыши. Открыто со среды по понедельник с 9:30 до 19:00 летом (зимой часы работы короче, часто до 17:00), закрыто по вторникам. Посещение занимает 30–45 минут. Соседняя башня Гарисенда наклонена еще сильнее, но закрыта (из-за проблем с конструкцией). Приходите рано (9:30–10:30) или поздно днем, чтобы избежать очередей. Билеты с указанием времени входа.
Портик Сан-Лука
Самая длинная в мире аркада — 3,8 км крытой галереи с 666 арками, поднимающейся от города до вершины холма Санктуария Мадонна ди Сан Лука. Прогулка бесплатна круглосуточно. Подъем занимает 45–60 минут (умеренно крутой). С санктуария открывается потрясающий вид на Болонью. В базилике (вход бесплатный) хранится византийская икона. Лучше идти утром или поздним днем — летом в полдень жарко, даже в тени. Очень немногие туристы проходят всю дорогу — тихо и аутентично. Входной портал находится в 15 минутах ходьбы от площади Пьяцца Маджоре.
Пьяцца Маджоре и базилика Сан-Петронио
Главная площадь Болоньи окружена средневековыми зданиями. Бесплатно круглосуточно. Базилика Сан-Петронио (вход бесплатный, пожертвования приветствуются) имеет незавершенный фасад — изначально планировалось, что она будет соперничать с собором Святого Петра в Риме. Открыта ежедневно с 9:00 до 18:30. Внутри можно увидеть огромные солнечные часы и готические часовни. Поднимитесь на террасу (500 ₽), чтобы полюбоваться видом. Площадь — это «гостиная» города: здесь собираются студенты, выступают уличные музыканты. В окружающих портиках есть кафе, где можно выпить аперитив (с 18:00 до 20:00). Лучше всего приходить сюда на закате.
Еда и рынки
Рынок Quadrilatero
Средневековый рыночный район к востоку от площади Пьяцца Маджоре — узкие улочки с продуктовыми магазинами, гастрономами и рыночными лавками. Прогуляться можно бесплатно. Главная улица — Via Pescherie Vecchie. Посмотрите на висящую мортаделлу, головки сыра Пармиджано-Реджано, свежую пасту, трюфели. Работает с понедельника по субботу с утра до раннего вечера (некоторые магазины закрываются с 13:00 до 16:00), в воскресенье — с сокращенным графиком. Лучше всего идти утром (с 9 до 11), чтобы выбрать самое лучшее. Можно купить продукты для пикника или просто посмотреть. В продовольственном зале Mercato di Mezzo есть стойки с обедами (1 000 ₽–1 500 ₽).
Настоящая болонская кухня
НИКОГДА не заказывайте «спагетти болоньезе» — их здесь нет. Вместо этого закажите: тальятелле аль рагу (свежая яичная паста с тушеным мясным соусом), тортеллини эн брод (паста в бульоне), лазанья верде, крешентине (жареный хлеб). Хорошие траттории: Osteria dell'Orsa (1 200 ₽–1 800 ₽), Trattoria di Via Serra, Da Cesari. Обед 1 500 ₽–2 000 ₽ ужин 2 000 ₽–3 000 ₽ Sfoglina (изготовители пасты) раскатывают тесто в витринах магазинов. На выходные лучше бронировать заранее. Обслуживание может быть резким — это нормально.
Культура джелато и аперитива
В Болонье есть отличное мороженое — попробуй Cremeria Funivia или Sorbetteria Castiglione (250 ₽–450 ₽). Аперитив (с 18:00 до 20:00) — это напитки с бесплатным буфетом — спритц 700 ₽–1 000 ₽ На улицах Via del Pratello и Via Zamboni (университетская улица) есть бары, где любят тусоваться студенты. Площадь Piazza Santo Stefano — это место для аперитива покруче. В Болонье к еде относятся серьезно — местные обсуждают лучшие тортеллини так же, как парижане обсуждают багеты.
Университет и искусство
Университетский квартал и улица Замбони
Самый старый университет Европы (основан в 1088 году) не имеет кампуса — здания разбросаны по центру города. Дворец Арчигинназио (300 ₽) был главным зданием университета — загляни в анатомический театр (деревянный амфитеатр для вскрытий). Университетский район вдоль улицы Виа Замбони кишит студентами, книжными магазинами и недорогими закусочными. Прогуляться можно бесплатно. Энергия заразительна — 85 000 студентов Болоньи формируют прогрессивную политику и ночную жизнь города. Лучшие вечера — когда студенты заполняют бары.
Портики и скрытая Болонья
В Болонье есть 62 км портиковых прогулочных дорожек (внесены в список ЮНЕСКО) — крытые аркады, идущие вдоль улиц. Их можно гулять бесплатно. Портики создают непрерывную защиту от дождя/солнца. Красивые примеры можно увидеть на улицах Via Zamboni, Via Santo Stefano и Via Galliera. Finestrella di Via Piella показывает скрытый канал — когда-то в Болонье были каналы, как в Венеции. Прогуляйтесь по задворкам к югу от Piazza Maggiore, чтобы почувствовать средневековую атмосферу без туристов.
Галерея
Информация о путешествиях
Как добраться
- Аэропорты: BLQ
Лучшее время для посещения
апрель, май, июнь, сентябрь, октябрь
Климат: Теплый
Погода по месяцам
| Месяц | Высокий | Низкий | Дождливые дни | Условие |
|---|---|---|---|---|
| январь | 10°C | 2°C | 2 | Хорошо |
| февраль | 14°C | 4°C | 1 | Хорошо |
| март | 14°C | 5°C | 11 | Хорошо |
| апрель | 20°C | 8°C | 4 | Отлично (лучший вариант) |
| май | 24°C | 14°C | 9 | Отлично (лучший вариант) |
| июнь | 27°C | 17°C | 11 | Отлично (лучший вариант) |
| июль | 30°C | 19°C | 8 | Хорошо |
| август | 31°C | 21°C | 10 | Хорошо |
| сентябрь | 27°C | 16°C | 10 | Отлично (лучший вариант) |
| октябрь | 19°C | 11°C | 12 | Отлично (лучший вариант) |
| ноябрь | 13°C | 6°C | 5 | Хорошо |
| декабрь | 9°C | 3°C | 16 | Влажно |
Данные о погоде: Open-Meteo Archive (2020-2024) • Open-Meteo.com (CC BY 4.0) • Историческое среднее значение 2020–2024
Бюджет
Исключает перелёты
Требования к визе
Шенгенская зона
💡 🌍 Совет путешественнику (ноябрь 2025): Лучшее время для посещения: апрель, май, июнь, сентябрь, октябрь.
Практическая информация
Как добраться
Аэропорт Болоньи Гульельмо Маркони (BLQ) находится в 6 км к северо-западу. Трансфер Aerobus до центрального вокзала стоит 6 евро (20 минут). Такси стоит 15–20 евро. Железнодорожный вокзал Bologna Centrale связывает город с Миланом (1 час, 18 евро+), Флоренцией (35 минут, 10 евро+), Венецией (1,5 часа, 15 евро+) и Римом (2,5 часа, 30 евро+). Болонья — это железнодорожный узел Италии, а высокоскоростные поезда делают ее идеальной отправной точкой.
Передвижение
Центр Болоньи компактный и удобный для прогулок (пересечь его можно за 30 минут). Автобусы ходят по окраинам (1,50 евро за поездку, 5 евро за дневной билет). Билеты можно купить в магазинах tabacchi перед посадкой. Есть велосипеды (приложение Mobike). До большинства достопримечательностей можно дойти пешком по портикам. Не берите такси — центр удобен для пешеходов. Парковка сложная и дорогая в зоне ограниченного движения ( ZTL ).
Деньги и платежи
Евро (EUR). Карты принимают везде, но лучше иметь наличные для небольших тратторий, рынков и кафе. Во многих старых заведениях принимают только наличные. Банкоматы есть повсюду. Чаевые: не обязательны, но округление свыше или 1–2 евро будут оценены по достоинству. Coperto (плата за обслуживание) — 1,50–3 евро с человека в ресторанах — это нормально.
Язык
Официальный язык — итальянский. Английский говорят в отелях и туристических ресторанах, но не так часто в аутентичных тратториях и на рынках. Молодые люди и студенты лучше говорят по-английски. Выучите основные фразы (Buongiorno, Grazie, Per favore). Можно просто показать на еду. Болонский диалект отличается от стандартного итальянского.
Культурные советы
Время приема пищи: обед с 12:30 до 14:30, ужин с 19:30 (местные жители ужинают позже). Многие рестораны закрыты в воскресенье вечером и в понедельник. В августе закрытия обычное явление. Культура питания — дело серьезное — никогда не просите кетчуп или ананас. Капучино подают только до 11 утра (после обеда это считается ересью). Культура аперитива: 8-12 евро за спритц включает шведский стол с 18 до 21 часа. Университетский квартал: студенческая энергия, левые политические взгляды, уличное искусство повсюду. Одевайтесь непринужденно, но аккуратно — избегайте пляжной одежды в городе. Перед тем как осматривать товары, поздоровайтесь с продавцами.
Идеальный двухдневный маршрут по Болонье
День 1: Исторический центр и еда
День 2: Портики и культура
Где остановиться в Болонья
Центральный исторический район/Площадь Маджоре
Лучше всего подходит для: Средневековый центр, отели, рестораны, башни, музеи, основные достопримечательности
Квадрилатеро
Лучше всего подходит для: Продуктовый рынок, винные бары, траттории, гастрономические магазины, оживленные улочки
Университетский квартал (Via Zamboni)
Лучше всего подходит для: Студенческая энергия, уличное искусство, дешевые закусочные, ночная жизнь, аутентичная атмосфера
Санто-Стефано
Лучше всего подходит для: Более тихий район, комплекс из семи церквей, очаровательные площади, атмосфера жилого района.
Часто задаваемые вопросы
Нужна ли виза для поездки в Болонью?
Когда лучше всего ехать в Болонью?
Сколько стоит поездка в Болонью в день?
Безопасна ли Болонья для туристов?
Какие достопримечательности в Болонье обязательно стоит увидеть?
Популярные мероприятия
Лучшие туры и впечатления в Болонья
Готов посетить сайт Болонья?
Бронируй перелеты, жилье и развлечения
