Гоа

Гоа очаровывает как самый маленький штат Индии, где около 105 км побережья Аравийского моря чередуются между окаймленными пальмами пляжами с легендарными вечеринками на закате, португальскими колониальными церквями (наследие ЮНЕСКО), пропитанными ароматом специй деревнями и уникальной расслабленной культурой, сформированной 450-летним португальским правлением, которое закончилось только в 1961 году. Это делает Гоа менее похожим на «Индию» и более на «тропический фьюжн», где в меню встречаются виндалу из говядины и свиные колбаски (редкость для индуистской Индии), церкви необычайно заметны (особенно в Старом Гоа и прибрежных городах), а культура сиесты сохраняется до сих пор. Штат (население 1,5 млн человек) делится на Северный и Южный Гоа, каждый со своим характером: Северный Гоа (Анджуна, Вагатор, Арамболь, Морджим) привлекает бэкпэкеров, любителей вечеринок и долгожителей пляжными клубами, транс-вечеринками, блошиными рынками хиппи и дешевыми гестхаусами, в то время как Южный Гоа (Палолем, Агонда, Патнем) предлагает более тихие пляжи, высококлассные курорты, семейную атмосферу и дух «медленной жизни».

Срединный блошиный рынок на пляже Анджуна предлагает всё — от тибетских украшений до дисков с гоа-трансом среди портретов Боба Марли и лавок с чаем, а в Анджуне и Вагаторе работают пляжные клубы (Shiva Valley, Hilltop), устраивающие вечеринки от рассвета до заката с международными диджеями, играющими пси-транс, техно и хаус. Пляж Палолем с его серповидной бухтой и бамбуковыми хижинами — это картинка с открытки: спокойная вода, «бесшумные вечеринки в наушниках» (из-за ограничений шума после 22:00 клабберы надевают беспроводные наушники), каякинг до пляжа Баттерфляй, а в 10 км к югу — пустынные пески Агонды для полного уединения. Старый Гоа (Велья-Гоа, в 10 км от столицы Панаджи) сохраняет португальское величие XVI–XVII веков: Базилика Бом-Жезуш (ЮНЕСКО) хранит мощи святого Франциска Ксаверия, Се Кафедрал — крупнейшая церковь в Азии, а барочная архитектура переносит посетителей в Лиссабон.

Сам Панаджи (Панджим) очаровывает пастельными португальскими домами в квартале Фонтейнес, набережной реки и кафе в Латинском квартале. Кухня балансирует между индийским и португальским влиянием: виндалу (от «vinho de alhos», маринад из вина и чеснока), карри на основе кокоса шакути, многослойный десерт бебинка, свежие морепродукты на гриле в пляжных шеках (королевская рыба, креветки, крабы) и местный напиток фени из кешью или кокоса. Плантации специй в глубине штата (район Понда, экскурсии около 1 173 ₽–1 534 ₽ / 1 393 индийские рупии–1 821 индийская рупия) демонстрируют кардамон, ваниль, перец и предлагают традиционные гоанские обеды.

Процветают водные виды спорта: парасейлинг (около 1 173 ₽ / 1 393 индийские рупии), гидроциклы (около 1 534 ₽ / 1 821 индийская рупия), дайвинг (около 3 068 ₽–6 226 ₽ / 3 642 индийские рупии–7 391 индийская рупия у острова Гранд) и прогулки к дельфинам (около 776 ₽–1 173 ₽ / 921 индийская рупия–1 393 индийские рупии). Лучшие месяцы (ноябрь–март) радуют сухой солнечной погодой (25-32°C), в отличие от муссонов (июнь–сентябрь, ливни, пляжи закрыты, всё дешевле, но возможности ограничены) и изнуряющей жары перед муссонами (апрель–май, 35-40°C). Благодаря бюджетным ценам (пляжные хижины около 776 ₽–2 346 ₽ / 921 индийская рупия–2 785 индийских рупий/ночь, ужины с морепродуктами около 388 ₽–776 ₽ / 461 индийская рупия–921 индийская рупия, пиво около 153 ₽–235 ₽ / 182 индийские рупии–279 индийских рупий), повсеместному английскому языку и уникальной нетипичной для Индии атмосфере (употребление говядины, бикини на пляжах, доступный алкоголь), Гоа дарит тропический пляжный отдых с индийским колоритом и европейской легкостью.