Hamburg

Hamburg očara kot nemško pomorsko vstopno mesto in drugo največje mesto (1,9 milijona prebivalcev; 5,1 milijona v metropolitanskem območju), kjer valovita steklena struktura Elbphilharmonie krasi moderno obalo HafenCity kot ogromna kristalna ladja, zgodovinska Speicherstadt z rdečimi neogotskimi skladišči ob kanalih tvori največje skladiščno območje na svetu, Reeperbahn iz časa Beatlov pa še vedno utripa z živahnim nočnim življenjem, živo glasbo in dediščino rdečega okrožja. To pristanišče Hanseatskega zveze je ponosno na svojo pomorsko identiteto – tretje najprometnejše kontejnersko pristanišče v Evropi po pretovoru kontejnerjev, ki letno pretovori okoli 8 milijonov TEU skozi ogromen pristaniški kompleks, vendar več kot 2500 mostov (več kot 400 v Benetkah in 1500 v Amsterdamu skupaj, kar Hamburg naredi za mostno prestolnico Evrope) ustvarja nepričakovano romantične prizore kanalov po jezerih Alster in flotnih kanalih. Ogledna ploščad Elbphilharmonie Plaza 37 metrov nad tlemi je brezplačna (čeprav je treba plačati 3 € rezervacijske stroške, če si vnaprej rezervirate termin, da si zagotovite vstop), ponuja pa 360° panoramski pogled na pristanišče, medtem ko akustika Velike dvorane, ki jo je zasnoval Yasuhisa Toyota, sodi med najboljše na svetu za koncerte (vstopnice stanejo 15 €–350 €).

V gotskih skladiščih iz rdeče opeke v Speicherstadtu, zgrajenih med letoma 1883 in 1927 (UNESCO svetovna dediščina skupaj s poslovnim okrožjem Kontorhausviertel), je zdaj Miniatur Wunderland (cena za odrasle je okoli 21–27 evrov, odvisno od časa) – največji model železnice na svetu, ki na več kot 1500 m² prikazuje miniaturni Hamburg, Skandinavijo, Ameriko in letališča, kjer dejansko vzletajo majhna letala. Vendar Hamburg preseneča tudi zunaj pristaniškega trgovanja: 47 hektarjev velik park Planten un Blomen ponuja japonske vrtove, koncerte z vodnimi svetlobnimi efekti in fontanami ter brezplačne poletne koncerte, medtem ko notranji in zunanji bazen jezera Alster omogočata jadranje v mestu, kajakanje in pozimi drsanje, ko je jezero zamrznjeno. Kontrakulturna dediščina St.

Paulija živi v muralih proti gentrifikaciji, skvotu, ki je postal kulturni center, in levičarski piratski zastavi navijačev nogometnega kluba FC St. Pauli. Rdeča četrt Reeperbahn se razteza na 930 metrih in združuje seks shopi, striptiz klube in dediščino Beatlov – Fab Four so svoje umetnost izpopolnili z 8-urnimi nastopi v klubih Indra Club in Star-Club v letih 1960–62, ki so zdaj počaščeni na Beatles-Platz – z lokali z živo glasbo, gledališči in presenetljivo turistično prijazno atmosfero ponoči (čeprav so stranske ulice bolj sumljive).

HafenCity predstavlja največji projekt urbanističnega razvoja v Evropi, ki 157 hektarjev nekdanjih pristaniških območij preoblikuje v stanovanjske, pisarniške in kulturne prostore. Alternativna scena Schanzenviertel (Sternschanze) ponuja vintage trgovine, multikulturne restavracije, levičarske demonstracije in squat/kulturni center Rote Flora. Kulinarična scena slavi severno nemške pomorske tradicije – Fischbrötchen (ribji sendviči, zlasti s prekajeno skušo ali kislim sledom, za 3–5 evrov) na stojnicah v pristanišču, kot je Brücke 10, Labskaus, mornarska jed iz konzervirane govedine, pese in krompirjevega pireja, Franzbrötchen, pecivo s cimetom in kardamomom, značilno za Hamburg, in sveža riba z dnevnega trga v pristanišču.

Muzeji segajo od romantikov Casparja Davida Friedricha in modernih mojstrov v Kunsthalle do 10 nadstropij modelov ladij in pomorske zgodovine v Mednarodnem pomorskem muzeju. Obiskajte ga med majem in septembrom, ko je temperatura 15–25 °C in lahko uživate v življenju na prostem ob Alsterju, pivskih vrtovih in pristaniških festivalih, čeprav sivo vreme in pogosto deževje v Hamburgu ustvarjata severno nemški značaj skozi vse leto. S severno zadržanostjo, ki skriva pristno toplino, ko enkrat prebijete led, učinkovito podzemno in nadzemno železnico, angleščino, ki se široko govori, in pomorsko dediščino, vidno v vsakem pristaniškem žerjavu in opekarnem skladišču, Hamburg ponuja sofisticirano kulturo hanseatskega pristaniškega mesta, ki združuje trgovinsko zgodovino, sodobno kul, alternativno robnost in nemški severni značaj v najbolj zelenem milijonskem mestu Evrope.