Sevilla

Sevilla obiskovalce opaja s tipično andaluzijsko strastjo, kjer se mudéjarski palači kraljevega Alcázarja skrivata za dvorišči z oranžnimi drevesi, ki z vonjem cvetov azahar napolnjujejo zrak, duše pretresajoči ritmi flamenka odmevajo vsako noč iz intimnih tablao lokacij v ciganski četrti Triana, legendarna kultura tapas pa doseže svoj vrhunec v četrti ob reki, kjer se celotne jedi sestavljajo iz majhnih krožnikov za 3–6 evrov, ki jih lahko poskusite v različnih barih. Četrto največje mesto Španije in glavno mesto Andaluzije se peče pod močnim južnim soncem, kjer temperature julija in avgusta redno dosežejo 38–42 °C (100–108 °F), zaradi česar so iskanje sence, popoldanska siesta med 14. in 18.

uro ter raziskovanje le zvečer nujne strategije preživetja, ki jih domačini obvladajo. Kraljevi Alcázar s svojo osupljivo mudéjarsko arhitekturo (vstopnina z rezervacijo prek spleta znaša približno 16 €, rezervirajte dni ali tedne vnaprej v sezoni) prikazuje geometrično islamsko keramično oblogo v kraljevih sobah, zapleteno izrezljane stucco lokove in mirna vrtna dvorišča s fontanami, kjer so snemali Vodo vrtove Dorne v seriji Igra prestolov – kljub svoji več kot 1000-letni zgodovini, ki se je razvila od mavrske trdnjave do krščanskega palače, ostaja kraljeva palača, ki jo uporablja španska monarhija. Sosednja katedrala v Sevilli je po prostornini največja gotska katedrala na svetu, njen zvonik Giralda (vključen v vstopnico za katedralo za približno 13 €) je bil prvotno zgrajen kot minaret Almohadov iz 12.

stoletja in ponuja čudovit panoramski razgled po 35 stopnicah (brez stopnic, prvotno za konje) do 70-metrske razgledne platforme. V notranjosti vas bodo prevzeli okrašen grob Krištofa Kolumba in največji leseni oltar na svetu, prekrit z zlatim listom. Na Plaza de España vas bo navdušil osupljiv polkrožni kompleks iz renesančnega obdobja iz leta 1929, ki predstavlja province Španije z ročno poslikano keramiko, jarkom, ki ga prečkajo mostovi, in fontano, kjer turisti najemajo čolne (6 € za 30 minut) in kjer so snemali prizore iz filma Vojna zvezd: Napad klonov.

A pristna duša Seville cveti na drugi strani reke Guadalquivir v Triani, delavski četrti Ciganov, kjer se je flamenko resnično rodil iz združitve romske in andaluzijske kulture, kjer lončarji še vedno izdelujejo tradicionalno keramiko v družinskih delavnicah – majhni bari ob reki Calle Betis strežejo pescaíto frito (ocvrto ribo), domačini pa strastno razpravljajo o dediščini bikoborbe ob kozarcu manzanilla sherryja iz Jereza. Za surovo, manj turistično flamenko vprašajte domačine v Triani za trenutne majhne soseske bare, kjer pevci in kitaristi nastopajo pred večinoma sevillanskim občinstvom – ti lokali se sčasoma spreminjajo, zato poiščite najnovejša priporočila, namesto da lovite znana stara imena, ki so morda zaprta ali spremenjena. Ogromna lesena mrežasta struktura Metropol Parasol (Las Setas – gobe, sprehod po strehi okoli 15 € s popusti za prebivalce in otroke) ponuja pogled na strehe Seville iz največje lesene stavbe v Španiji, medtem ko soseska Macarena severno od centra ohranja avtentično vsakdanje življenje Sevillanov, stran od turističnih poti, z lokalnimi tržnicami in stoletnimi trgovinami s ploščicami.

Semana Santa (veliki teden pred veliko nočjo) prinaša najbolj razkošne verske procesije v Španiji, ko pokriti pokorniki nosijo ogromne pasos (plovila), ki upodabljajo prizore strasti po ulicah, jim pa sledijo pihalne godbe in jokajoče množice – namestitev rezervirajte leto vnaprej, medtem ko aprilska tedenska Feria de Abril eksplodira z več kot 1000 zasebnimi casetas (okrašenimi zabavnimi šotori), konjskimi paradami, ženskami v barvitih flamenko oblekah in sevillanas plesom do zore (brez lokalnih povezav je težko priti v casetas, vendar je vredno doživeti vzdušje na sejmu in ulicah). Obiščite mesto med septembrom in novembrom ali med marcem in majem, ko udobne temperature od 18 do 28 °C omogočajo celodnevno raziskovanje na prostem brez neznosne poletne vročine – mnogi Sevillani avgusta pobegnejo na obalo, ko temperature postanejo neznosne in nekatere restavracije zaprejo. S cenami, ki so v primerjavi z Barcelono ali Madridom dostopne (70 €–100 €/dan), kompaktnim zgodovinskim središčem, kjer je vse v radiju 3 km od katedrale, strastno kulturo flamenka v okoliških četrtih, veličastno mavrsko arhitekturo, ki se lahko kosa z Alhambro v Granadi, in pristno andaluzijsko toplino, ki se izraža v poznih večerjah (nikoli pred 21.30) in življenju na prostem na terasah, Sevilja ponuja strastno, čutno in intenzivno špansko kulturno doživetje, ki si ga popotniki predstavljajo, ko sanjajo o Španiji – le pripravite se na resno vročino, če jo obiščete poleti.