Кападокија

Кападокија магично очарава као потпуно ванземаљски пејзаж Турске, где стотине шарених балона на врући ваздух магично лебде у зору изнад драматичних "печурака" (карактеристичних конусних стенених формација издубљених миленијумима ерозије), древне византијске цркве, прецизно издубљене у меком вулканском туфу, чувају изузетно очуване фреске старе хиљаду година које приказују библијске сцене, а атмосферски пећински хотели, издубљени у живом камену, омогућавају савременим гостима да спавају у собама издубљеним у истом меком камену у којем су се рани хришћани крили од римског прогона, стварајући подземне градове. Овај надреални регион централне Анатолије (провинција Невшехир, 280 км југоисточно од Анкаре) формирана је пре око 60 милиона година када су жестоке вулканске ерупције планина Ерцијес и Хасан прекриле читаве долине дебелим слојевима вулканске пепела и туфа — наредни миленијуми ерозије ветра и воде неуморно су обликовали меки компримовани пепео у потпуно надреалне стубове, конусе, печурасте формације и врхове, стварајући готово ванземаљски пејзаж сличан сценографији из научнофантастичних филмова. Легендарно искуство летања ваздушним балоном (стандардно заједничко летовање обично кошта 17.550 RSD–23.400 RSD, а луксузна и приватна искуства лако достижу 300–58.500 RSD+ по особи; једночасовни лет при изласку сунца) апсолутно дефинише посету Кападокији: више од 100 живописних балона узлеће истовремено у зору, откривајући долине из ваздушне перспективе, док на тлу "вилењачке димњаке" драматично извиру из растурене јутарње магле, стварајући фотографије са листе жеља — резервишите месецима унапред за врхунске сезоне од априла до јуна и од септембра до октобра, када је време најпоузданије.

Изузетан Гереме отворени музеј на отвореном (око 2.340 RSD, отприлике 300–330 TL; УНЕСКО-во светско наслеђе, цене се често мењају због инфлације) чува изузетну концентрацију уклесаних у стену византијских цркава са изванредним фрескама из 10. и 11. века: Црна црква (Karanlık Kilise, додатна улазница од око 702 RSD се свакако исплати) излаже најбоље очуване слике заштићене од оштећења светлошћу, док Црква јабука, Црква змија и Црква копче приказују религијску уметност која је чудесно преживела уклесана у вулканској стени.

Ипак, Кападокија величанствено награђује истраживање на терену ван музеја: стубови у Долини љубави, случајно обликовани као фалички облици, пружају забавне прилике за фотографисање, Пашабаг (Долина монаха) карактеришу јединствене троглаве "вилењачке димњаке" у којима су се једном уклеле ћелије пустињака, драматична природна камена тврђава Учхисар, са својим саћестим структурама, уздиже се као највиша тачка региона и пружа 360° панорамски поглед (улазница око ₺200+), а спектакуларна шетња кањоном Долине Ихлара дугом 14 км води поред реке кроз десетине пећинских цркава уклесаних у литицама. Задивљујућа подземна града заиста збуњују ум — огромни Деринџују се спушта 8 спратова/85 метара у дубину где се процењује да се 20.000 људи уклонило од инвазија са стамбеним просторијама, винским подрумима, капелама и генијалним вентилационим шахтама (улаз око 1.521 RSD / ₺400-450, озбиљно клаустрофобично са уским ниским тунелима — прескочите ако имате проблема са покретљивошћу или клаустрофобију). Магичне шетње при сунчаном заласку кроз Црвену долину и Розу долину (бесплатно) откривају ружичасте нијансе вулканске стене која интензивно зрачи у златној сати, стварајући омиљене сате за фотографе — стазе дужине 4–5 км које повезују долине умерене тежине, полазећи око 16–17 часова да би се завршиле при заласку сунца.

Атмосферски хотелски комплекси у пећинама драматично се разликују по цени, од буџетских (30–50 долара) до луксузних апартмана са базенима без бесконачности (200–400+ долара) — спавање у собама аутентично ископаним у вулканској стени делује заиста троглодитски, али је изненађујуће удобно уз модерне погодности, а терасе хотела у пећинама у Геремеу пружају одличан поглед на јутарње балоне без плаћања трошкова лета. Обилна анатолска гастрономска сцена служи специјалитете централне Турске: спектакуларни тести кебаб (јагње или пилетина кувана запечаћена у глиненој посуди, конобар драматично разбија посуду за столом откривајући меко месо, ₺150-250), манти (турски пелмени са јогуртом и маслацем, специјалитет из Кајсерија) и кебаб куван спорије у традиционалним керамичким посудама. Популарне активности поред балона укључују радионице за израду керамике у граду Аванос на обали реке, које демонстрирају традиционалне технике користећи локалну црвену глину из реке Кизирмак, атмосферске турске ноћне представе са вртећим дервишима и стомачним плесом (₺250-400 укључујући вечеру и превоз) и узбудљиве туре АТВ вожњама кроз долине бајковитих димњака (₺800-1,200 за 2-3 сата).

Посетите идеално у априлу–јуну или септембру–октобру ради пријатних температура од 15–25 °C и поузданих услова за летове балона — јул–август доноси врућу суву врућину од 25–35 °C, док новембар–март бележи хладне температуре од 0–10 °C са могућим снегом који ствара магичан зимски пејзаж, иако честе отказане летове балона због временских услова. Са изузетно повољним ценама захваљујући слабој лири (буџетске пећинске пансионе ₺1.000-1.800/3.393 RSD–6.084 RSD/дан, средња класа ₺2.800-5.000/9.360 RSD–16.731 RSD/дан), надреалним геолошким формацијама које се не могу наћи нигде другде на свету, искуством лета у ваздушном балону који морате доживети, древним подземним градовима, Византијске фреске и та савршена мешавина природног чуда и људске историје уклесане у живу стену, Кападокија пружа заиста јединствено искуство у централној Турској, чинећи је апсолутно незаобилазном иако је помало удаљена од уобичајених европских туристичких кругова.