Зашто посетити Оахака?
Оахака очарава као културна душа Мексика, где домородачке запотечке и миштечке традиције цветају у колонијалној архитектури, седам врста соса mole крчкају се по породичним рецептима непромењеним генерацијама, дестилерије мескала димљено пеку агаву у земљаним јамама, а пијаце препуне су црне керамике, тканих текстила и чапулина (пржених скакаваца) које продају жене у традиционалној ношњи. Овај град на јужној висоравни (265.000 становника у граду, 3,8 милиона у држави) чува најдубље домородачке корене Мексика — 16 различитих етничких група говори својим матичним језицима, прославе Дана мртвих (31. октобар–2.
новембар) претварају град у спомен-место украшено невенком, а занатске традиције које датирају још из преколумбовских времена снабдевају савремене галерије. Уписани на листу УНЕСКО-а, историјски центар се врти око Зócala, где ловор дрвеће баца хлад на кафиће, позлаћени барокни ентеријер цркве Санто Доминго оставља посетиоце без даха, а припојени Музеј културног центра излаже миштечке ризнице Монте Албана. Монте Албан (10 км западно, улазница око 90 песо, повратни шатл 90–100 песо) открива запотечки церемонијски центар: пирамиде, терен за игру лоптом и резбарене дансантес (плесаче) на врху брда са погледом на долину где је цивилизација цветала од 500.
п. н. е.
до 800. н. е.
Ипак, душа Оахаке куца на пијацама: штандови са храном на пијаци Бенито Хуарез служе тлајуде (огромне хрскаве тортиље) за 30 пезоса, док у димном унутрашњем делу пијаце 20 де Новијембре месари пеку тасахо и чоризо на заједничким роштиљима. Занатска села захтевају дневне излете: ткачи вуне у Теотитлану дел Ваље, црна керамика у Сан Бартоло Којотепеку и камене водопаде у Херве ел Агуа (стене које подсећају на замрзнуте каскаде). Култура мескала опсесивна је: Mezcaloteca нуди преко 300 сорти за дегустацију (обично 200–250 песоса), док обиласци дестилерије (3.250 RSD–5.417 RSD) приказују традиционалну производњу паленке.
Врсте мола (негро, рохо, амариљо, колорадито, верде, чичило, манчамантелес) представљају сложене сосове који захтевају преко 30 састојака и дане припреме. Са надморском висином од 1.550 м, колонијалним црквама на сваком кораку, статусом ходочашћа за Дан мртвих и домородачком културом која је сачувана, а не изведена, Оахака пружа аутентичну мексичку душу.
Шта да урадите
Колонијални центар и цркве
Зокало и комплекс Санто Доминго
У срцу Оахаке налази се трг у хладу ловора са кафићима идеалним за посматрање пролазника. Прошетајте до цркве Санто Доминго (улаз бесплатан, 7–20 часова) — барокни ентеријер обложен позлатом одушевљава муралима на плафону и бочним капелама. Припојени Музеј културног центра (80 пезоса, уторак–недеља 10–18 часова) излаже миштечка златна блага Монте Албана из гробнице 7. Увече: жива музика и улични извођачи испуњавају Зócalo око 19–21 час.
Етноботанички обиласци врта
Резервишите унапред само вођене туре (без слободног лутања) — око 50 " MXN " на шпанском, 100 " MXN " на енглеском, трају 90 минута, више пута дневно. Врт од 2,3 хектара приказује аутохтоне оаксаканске биљке — кактусе, агаве, лековито биље. Туре објашњавају употребу аутохтоних биљака. Иза зидова цркве Санто Доминго мирни бег од гужве на пијаци. Ово је једини начин да уђете у врт.
Пијаце и улична храна
Плаза Бенито Хуарез и пијаца 20. новембра
Суседна пијаца (отворена сваког дана од раног јутра до касног поподнева, најживописнија ујутру) чини кулинарску душу Оахаке. На пијаци Бенито Хуарез продају се пољопривредни производи, текстил, занатски предмети и пасте моле. У димном унутрашњем делу пијаце 20 де Новијембре налазе се заједнички роштиљи (Pasillo de Humo) — купите сирово месо од месара (100–200 пезоса), они ће га испећи за вас, делите дуге столове са странцима. Пробајте тлајудас (30–50 пезоса), чапулинес (печени скакавци, од ~30–80 MXN по кеси, у зависности од величине). Само готовина.
Часови дегустације и кувања мола
Пробајте све седам врста моле (негро, рохо, амарјо, колорадито, верде, чичило, манчамантелес) на пијачним штандовима или у ресторанима попут Casa Oaxaca. Негро (најтамнија) користи више од 30 састојака, укључујући чоколаду. Часови кувања (1.500–2.000 пезоса, 4–5 сати) уче припрему моле — резервишите преко хотела или La Casa de Los Sabores. На пијацама се продају тегли пасте моле (200–400 пезоса) за понести кући.
Рушевине и мескал
Рушевине Запотека Монте Албан
Узмите туристички шатл из центра (око 90–100 MXN за повратно путовање по особи) или такси (150–200 MXN у једном правцу, договорите цену) до церемонијалног центра на врху брда. Улазница око 90 MXN (укључује мали музеј на лицу места; отворено отприлике од 10:00 до 16:00, последњи улаз у 15:30 — време и цена могу да се промене, проверите локално). Насеље из периода 500 п. н. е. – 800 н. е. обухвата пирамиде, терен за игру лоптом и резбарене данзанте (плесаче) са панорамама долине. Понесите шешир, воду, крему за сунчање – мало је сенке. Рачунајте 2–3 сата. Јутарња посета је боља од поподневне врућине.
Дегустације мескала и обиласци дестилерије
У самом граду: Mezcaloteca (Reforma 506) нуди преко 300 врста за дегустацију (обично 200–250 пезоса за куриране сетове; снажно се препоручује резервација преко њиховог сајта). Особље објашњава разлике у производњи. Целодневне туре по дестилерији (600–900 пезоса, пола дана) обилазе паленке које показују традиционално печење у земљаним јамама, млевење каменим точковима и дестилацију у глиненим лонцима. Пробајте сорте еспадин, тобала и дивље сорте. Резервишите преко хотела или тура компаније Oaxaca Eats.
Урве ел Агуа камењасте водопаде
Дневни излет (2 сата у једном правцу) до формација минералних извора које стварају петрофиковану "замрзнуту" илузију водопада на ивици литице. Улаз 100 MXN, плус мала накнада за заједнички пут (10–20 MXN). Природни инфинити базени нуде пливање уз поглед на планине. Туре (500–800 пезоса) обично се комбинују са рушевинама у Митли и дестилеријом мескала. Пут је лош — препоручује се возило са погоном на сва четири точка ако сами возите. Најбоље је отићи ујутру пре него што дођу гужве и пре него што се загреје. Понесите купаћи костим.
Галерија
Путовања
Долазак
- Аеродроми: OAX
Најбоље време за посету
октобар, новембар, децембар, јануар, фебруар, март
Клима: Топло
Временска прогноза по месецима
| Месец | Високо | Ниско | Кишни дани | Стање |
|---|---|---|---|---|
| јануар | 26°C | 12°C | 2 | Одлично (најбоље) |
| фебруар | 28°C | 12°C | 0 | Одлично (најбоље) |
| март | 30°C | 14°C | 2 | Одлично (најбоље) |
| април | 32°C | 16°C | 3 | Добро |
| мај | 30°C | 16°C | 9 | Добро |
| јун | 28°C | 16°C | 20 | Влажно |
| јул | 27°C | 15°C | 20 | Влажно |
| август | 25°C | 15°C | 21 | Влажно |
| септембар | 24°C | 15°C | 22 | Влажно |
| октобар | 26°C | 13°C | 7 | Одлично (најбоље) |
| новембар | 26°C | 13°C | 0 | Одлично (најбоље) |
| децембар | 26°C | 11°C | 1 | Одлично (најбоље) |
Временски подаци: Архива Open-Meteo (2020–2024) • Open-Meteo.com (CC BY 4.0) • Историјски просек 2020–2024
Буџет
Изузима летове
Визна захтева
Без виза за грађане ЕУ
💡 🌍 Савет за путнике (новембар 2025): новембар 2025 је савршен за посету Оахака!
Практичне информације
Долазак
Међународни аеродром Хохоскотлан (OAX) налази се 10 км јужно. Такси до центра кошта 200–250 пезоса / 1.100 RSD–1.375 RSD (20 мин). Аутобуси су јефтинији (30 пезоса). Аутобуси компаније ADO са Мехика (6 сати, 600 пезоса), из Пуебле (4 сата), са обале. Оахака је чвориште у планинским пределима — планински путеви до обале (Пуерто Ескондидо 6 сати).
Како се кретати
Прошетајте кроз историјски центар (компактна колонијална мрежа). Колективоси до села (30–60 пезоса). Таксији су јефтини (40–100 пезоса у граду). Изнајмите аутомобил за Хиерве ел Агуа (35–60 пезоса дневно) или резервишите излете (једноставније, 500–800 пезоса). Аутобуси до Монте Албана (20 пезоса). Убер је ограничен. Шетња пријатна—колонијални тротоари.
Новца и плаћања
Мексички пезо (MXN, $). Курс: 117 RSD ≈ 18–20 пезоса, 108 RSD ( USD ) ≈ 17–19 пезоса. Плаћање картицама у хотелима/ресторанима, готовина за пијаце, улично јело, таксије. Банкомати су широко распрострањени. Послуга: 10–15% у ресторанима, заокружите нагоре за услуге. Продавачи хране на пијаци: нема потребе за додатним плаћањем.
Језик
Званични језик је шпански. У селима и на пијацама говоре домородачки језици (запотечки, миштечки). Енглески је ограничен — неопходно је научити основе шпанског. Млађи људи у хотелима могу говорити енглески. Преводне апликације су корисне. Оахака је више шпанско-доминантна него туристички градови.
Културни савети
Пазари: једите на заједничким роштиљима "20 де Новијембре" — купите месо, они га испеку (100–200 пезоса). Мескал: пијте полако, традиционално без лимете/соли (то је текила). Чапулинес: пржене скакавце, хрскави, локална деликатеса. Моле: седам врста — пробајте негро (најтамнији). Висина: 1.550 м — благ ефекат. Дан мртвих: резервишите 6 месеци унапред, очекујте гужве, поштујте посете гробљима. Занатска села: благо преговарајте — занатлије зарађују мало. Тлајудас: огромне хрскаве тортиље, једите рукама. Пијаце се затварају у 19–20 часова. Затварање улица недељом (без саобраћаја). Домородачка култура: фотографишите с поштовањем.
Савршен тродневни план путовања по Оаксици
Дан 1: Центро и пијаце
Дан 2: Монте Албан и села
Дан 3: Хијерве ел Агуа
Где одсести у Оахака
Историјско језгро
Најбоље за: Зокало, Санто Доминго, музеји, ресторани, хотели, колонијална архитектура, погодан за пешачење, УНЕСКО
Халаталaко
Најбоље за: боемско насеље, улична уметност, кафићи, галерије, мирније, у процесу гентрификације, шармантно, источно од центра
Реформа
Најбоље за: Становање, локални живот, јефтинији боравци, ресторани, далеко од туриста, аутентично, север
Подручје пијаца
Најбоље за: Бенито Хуарез, 20. новембра, пијаце Абастос, култура исхране, куповина, аутентично, хаотично
Често постављана питања
Да ли ми је потребна виза за посету Оаксики?
Када је најбоље време за посету Оахаки?
Колико кошта путовање у Оаксуку по дану?
Да ли је Оахака безбедна за туристе?
Које су обавезне атракције у Оаксици?
Популарне активности
Најбоље оцењене туре и доживљаји у Оахака
Да ли сте спремни да посетите Оахака?
Резервишите летове, смештај и активности
