Стразбург

Страсбург потпуно очарава као прелепа престоница Елзаса, јединствено смештена на граници француске и немачке културе, где сликовите бајковите дрвене куће са шареним капцима (colombages) занимљиво се нагињу над уским каналима у четврти Петит Франс, а величанствени готички торањ катедрале, карактеристичан по ружичастом пешчару из Вогеза, драматично се уздиже до 142 метра као средњовековни инжењерски подвиг који одушевљава архитекте, а децембар чаробно претвара цео град у најстарију божићну пијацу у Француској (Christkindelsmärik која послује од 1570. године, једну од најстаријих у целој Европи), привлачећи преко 2 милиона годишњих посетилаца. Ова изненађујуће значајна престоница Европске уније (град 285.000 становника, метропола 790.000) домаћин је модерне, импресивне стаклене и челичне архитектуре Европског парламента, симболично смештене преко пута реке Ил, супротно од савршено очуваног језгра средњовековног старог града на Гранд Илу, уписаног у УНЕСКО — моћно симболична локација на којој су вековна историјска ривалства и сурови ратови Француске и Немачке на крају прерасли у савремену европску сарадњу и мир.

Страсбуршка катедрала (Cathédrale Notre-Dame, бесплатан улаз у спектакуларно бродско пространство и унутрашњост, платформа за посматрање 936 RSD за одрасле/585 RSD са попустом, 332 степеника до врха) апсолутно је доминирала европским силуетама од 1647. године-1874. као највиша зграда на свету са 142 м пре него што је изгубила титулу од Николаикирхе у Хамбургу, док познате сложене анимиране фигуре чувеног астрономског сата свакодневно у 12:30 прецизно изводе своју детаљну механичку представу (посебна карта око 468 RSD за пуну анимацију и видео, иако спољашњост сата можете бесплатно разгледати у било које време).

Очаравајућа четврт Мала Француска са изузетно очуваним средњовековним дубионицама од дрвене конструкције из 16. века и иконичном вишеспратном зградом Мезон де Танеур (1572) стварају савршене погледе као из разгледнице, прелепо огледала у мирним водама канала, где су средњовековни Ponts Couverts (Покривени мостови, иако кровови одавно не постоје) и импозантна брана Barrage Vauban (бесплатан приступ панорамској тераси на крову која нуди диван поглед на Petite France) некада бранили овај стратешки средњовековни кварт. Ипак, Стразбур непрестано изненађује посетиоце значајном културном дубином која превазилази лепу архитектуру — одличан Алзашки музеј (Musée Alsacien, улазница око 878 RSD) чува фасцинантно регионално наслеђе које јединствено меша француске и немачке културне традиције, укључујући традиционалне ношње и намештај, раскошна Пале Роан (Palais Rohan) крије импресивне збирке ликовне уметности, примењене уметности и археологије (заједничка цена око 878 RSD), а опуштајуће вожње чамцем (приближно 1.872 RSD–1.989 RSD, 70-минутна кружна тура, вишејезична аудио-тумачења) мирно пролазе поред упадљивих контраста модерних зграда ЕУ и историјске дрвене архитектуре.

Изузетна гастрономска сцена са ентузијазмом слави јединствене регионалне специјалитете Алзаса који спајају француску и немачку кухињу: фламекухе (tarte flambée, ултратанка пита прекривена крем-свежом павлаком, луком и сланином за 936 RSD–1.404 RSD), обилна шукрут гарни (кисели купус са разним кобасицама, шунком и свињским месом од 1.755 RSD–2.574 RSD), загревајуће јело баекоф (месо намочено у зачин и кромпир споро кувано у ризлинг вину) и слатко мермерно пециво куглехоф — све се најбоље удружује са одличним алзаским белим винима као што су хрскави ризлинг, ароматични гевурцтраминер или освежавајући силванер из оближњих винограда. Традиционалне пријатне винстубе (алзашке таверне попут Chez Yvonne или Le Clou) служе обилне, богате порције у атмосферским ентеријерима обложеним дрвеном облогом, савршеним за хладне зимске дане. Легендарне божићне пијаце (Christkindelsmärik, од краја новембра до децембра, обично од 24.

новембра до 24. децембра) привлаче око два милиона посетилаца годишње — на Гранд Илу се одржава 11 различитих тематских пијаца распоређених по историјским трговима, уз кључало топло вино (зачињено вино, 468 RSD–585 RSD по шољи) непрестано тече, традиционални бределе божићни колачићи испуњавају празничне улице мирисом, а раскошне декорације претварају Стразбур у праву зимску бајку, чинећи га неспорном божићном престоницом Француске. Одлични дневни излети лако доводе до бајковитих канала и алзашке архитектуре у Колмару (30 минута директним возом, 1.170 RSD–1.755 RSD), пешачење по Немачкој Црној шуми и кукувијски сатови одмах преко Рајне (30 минута трамвајем, затим аутобусом), и невероватно живописна села познате алзашке винске руте, попут Риквевира и Егисхајма (1 сат аутомобилом или организованим туром, 4.680 RSD–8.190 RSD).

Посетите од априла до октобра ради идеалног пријатног времена од 15 до 25 °C, савршеног за шетње и терасе кафића на отвореном, или посебно у децембру ради потпуно магичног доживљаја божићне пијаце (0–8 °C, топло се обуците, резервишите хотеле најмање 6–12 месеци унапред јер се град потпуно попуни). Са софистицираном француском кулинарском културом која се сусреће са легендарном немачком ефикасношћу, компактним старим градом на острву Гранд Ил, потпуно прилагођеним пешачењу, изненађујуће повољним ценама у поређењу са Паризом (8.775 RSD–14.040 RSD дневно, укључујући смештај и оброке), мрежом трамваја до зграде Европског парламента и Немачке, и јединственим хибридним алзашким културним идентитетом који поносно меша француске и немачке утицаје, Стразбург пружа јединствен карактер европског раскршћа, што га чини једним од најзапостављенијих драгуља Француске — уз сезонско ходочашће на божићну пијацу које му је донело заслужено звање престонице божићних празника Европе.