Аддіс-Абеба

Аддіс-Абеба розкинулася як дипломатична столиця Африки на висоті 2355 м над рівнем моря, де штаб-квартира Африканського Союзу височіє над містом, яке ніколи не було колонізованим (за винятком короткої італійської окупації 1936-1941 рр.), зберігаючи унікальну ефіопську культуру, що налічує 3000 років задокументованої історії, православне християнство з 330 р. н. е.

та стародавнє письмо геез, яке досі використовується в літургії. «Нова квітка» (Аддіс-Абеба на амхарській мові, заснована 1886 року) є домом для 5 мільйонів людей і скарбів Ефіопії: Національний музей виставляє «Люсі» (Australopithecus afarensis, 3,2 мільйона років — одна з найдавніших предків людства, квитки для іноземців коштують близько 100-200 бір / приблизно 81 ₴–163 ₴), Собор Святої Трійці, де знаходиться могила імператора Хайле Селассіє та вражаючі вітражі, а також Меркато — найбільший відкритий ринок Африки, що хаотично розкинувся на кілька квадратних кілометрів і де продають все, від спецій до худоби (відвідуйте його з гідом, стежте за своїми речами). Ефіопська православна культура пронизує повсякденне життя: церкви переповнені під час недільних служб, дні посту (середа і п'ятниця, а також понад 250 днів посту на рік) означають, що в меню переважають вегетаріанські страви, а в ресторанах і будинках проводяться кавові церемонії — складні 2-годинні ритуали, під час яких каву тричі обсмажують, мелють і заварюють, спалюючи пахощі (Ефіопія є батьківщиною кави, «буна» на амхарській мові).

Однак Аддіс-Абеба слугує головним входом до вражаючих високогірних районів Ефіопії: висічені в скелі церкви 12 століття в Лалібелі, повністю витесані з корінної породи (ЮНЕСКО, внутрішній рейс 1 година, 7 333 ₴–10 185 ₴ туди і назад), драматичні скелі гір Сіміен і бабуїни гелада (рай для трекінгу), сірчані озера і лавові басейни в западині Данакіль (найспекотніше місце на Землі) та стародавні обеліски Аксума, що позначають колишню столицю імперії. Кулінарні сюрпризи: інджера (губчаста плоска хлібина з кислого тіста) служить тарілкою і столовим прибором для воту (гострі рагу — курка доро вот є національною стравою), яку їдять руками, розриваючи спільні порції. Кавова культура зачаровує — три раунди (абол, тона, барака) подаються в рамках церемонії, яка є соціальним ритуалом, а не споживанням кофеїну.

Тедж (медове вино) супроводжує страви в традиційних тедж-бетах. Місто кидає виклик задушливим пробкам, висотою над рівнем моря (2355 м — не перенапружуйтеся в перший день) і бідністю, яка видна всюди, але винагороджує допитливих мандрівників музичними майданчиками, де традиційний танець на плечах (ескіста) поєднується з джазом, історичними музеями, що розповідають про єдину неколонізовану націю Африки (за винятком короткої італійської окупації 1936-41 років), і евкаліптовими лісами гір Ентото, звідки відкривається вид на розкинуте місто. Час тут працює по-особливому: ефіопський календар відстає від григоріанського на 7-8 років (наразі ~2016 ET), а 12-годинний годинник починається зі сходу сонця (1 година = 7 ранку!) — завжди уточнюйте час.

Більшість відвідувачів зараз використовують електронну візу (близько 2 119 ₴ на 30 днів), що простіше, ніж стояти в черзі за візою після прибуття; громадяни деяких країн все ще мають право на VOA, тому перевірте поточні правила для вашого паспорта. Ефіопська валюта бірр (економіка, що базується на готівці), обмежене використання англійської мови поза туризмом та бюджетні ціни (харчування 81 ₴–204 ₴ готелі 815 ₴–2 444 ₴) роблять Аддіс-Абебу справжнім ефіопським досвідом — хаотичним, старовинним, захоплюючим входом до найунікальнішої країни Африки.