Буенос-Айрес

Буенос-Айрес спокусливо зачаровує відвідувачів як найбільш європейська столиця Південної Америки, де елегантні танцюристи танго пристрасно обіймаються в інтимних мілонгах при свічках, танцюючи до світанку, а в гарячих паррільях (стейк-хаусах) подають те, що багато хто вважає найкращою в світі яловичиною з Пампас, вирощеною на траві, а на прекрасних бульварах у паризькому стилі, обсаджених фіолетовими деревами жакаранда, у незліченних кафе на тротуарах проходять палкі дискусії про футбол, де портеньйос (мешканці Буенос-Айреса) гаряче сперечаються за кавою та медіалунами. Вишукане космополітичне серце Аргентини (близько 3 мільйонів у автономному місті та понад 15 мільйонів у Великому Буенос-Айресі, що робить його одним з найбільших мегаполісів Америки та другим за чисельністю населення в Південній Америці після Сан-Паулу) справді заслужило своє відоме ласкаве прізвисько «Париж Південної Америки» завдяки величній архітектурі Бель Епок та Ар Нуво, що вишиковується вздовж широких бульварів, просторі авеніди та глибоко вкорінена культура кав'ярень у європейському стилі, завезена великими хвилями італійських (найбільша група) та іспанських іммігрантів наприкінці 19 — на початку 20 століття, які фундаментально сформували самобутню ідентичність та акцент портеньйо. Пристрасна душа Буенос-Айреса найсильніше проявляється в його неймовірно самобутніх атмосферних баріо (районів) — барвистих культових конвертільос (багатоквартирних будинках) Ла Бока, пофарбованих у яскраві сині, жовті та червоні кольори, де танго зародилося в бідних іммігрантських районах, богемні чарівні бруковані вулиці Сан-Тельмо, де щонеділі біля історичної площі Пласа-Доррего проходять величезні антикварні ярмарки з вуличними виконавцями танго, та аристократична Реколета з її французькою елегантністю, кульмінацією якої є знаменитий цвинтар Реколета, де могила Еви Перон (Евіти) приваблює постійних паломників до вишуканих мармурових мавзолеїв та сімейних склепів, які справді можуть змагатися з паризьким Пер-Лашез або європейськими некрополями.

Пристрасне танго абсолютно пронизує все в культурі Буенос-Айреса — подивіться професійні вишукані танго-шоу в історичному Café Tortoni (працює з 1858 року, найстаріше кафе Аргентини, шоу коштують близько 40-70 євро), автентичних мілонг, де серйозні місцеві танцюристи тісно обіймаються і танцюють до 4 ранку (вхід коштує близько 8-15 євро), візьміть приватні або групові уроки танго в студіях Сан-Тельмо (15-30 євро) або подивіться талановитих вуличних артистів у туристичній, але безперечно фотогенічній кольоровій алеї Камініто. Видатна кулінарна сцена з ентузіазмом відзначає серйозну культуру споживання яловичини в Аргентині — величезні соковиті стейки біфе де чорізо (філе), сир проволета, морсілья (кров'яна ковбаса), солодкі хлібці та соус з трав чимічуррі в традиційних паррільях, де яловичина — це релігія (стейки 10-20 євро, дешевше, ніж в Європі, за вищу якість), все це щедро запивається міцним Мальбеком з виноградників Анд в Мендосі (пляшки 5-15 євро в ресторанах, неймовірно дешево). Проте сучасна творча сила міста яскраво проявляється в модних яскравих вуличних муралах Палермо, що покривають цілі стіни будівель, крафтових мікропивоварнях і кав'ярнях третьої хвилі в модних районах Палермо Голлівуд і Палермо Сохо, а також у поклонінні Дієго Марадоні, що наближається до справжньої релігії, яке можна побачити на стадіоні Ла Бомбонера, де пристрасні Бока Хуніорс грають серед оглушливої атмосфери вболівальників.

Монументально широка Авеню 9 липня (яку часто називають найширшою алеєю у світі, шириною близько 140 метрів, з сімома смугами руху в кожну сторону та службовими дорогами) веде до знакового 67-метрового монумента Обеліско та оперного театру світового класу Театро Колон, акустика якого справді може змагатися з міланською Ла Скала (екскурсії зараз коштують приблизно 30-40 євро, залежно від того, як ви бронюєте, а квитки на вистави зазвичай коштують від 30 євро за верхні місця і дорожчають за кращі місця). Президентський палац Каса Росада (рожевий будинок) на площі Пласа-де-Майо був свідком промов Евіти та протестів Матерів Пласа-де-Майо. З домінуючою іспанською мовою (англійська мова обмежена поза елітними готелями та туризмом), надзвичайно доступними цінами завдяки постійним коливанням валюти та інфляції (наразі вигідним для іноземців з твердою валютою) та виразною культурою пізньої ночі, коли вечері рідко починаються до 22:00, а нічні клуби не відкриваються до півночі, Буенос-Айрес пропонує п'янке поєднання вишуканої європейської архітектури, пристрасної латиноамериканської культури, спадщини танго та неперевершених стейків.