Дубровник

Дубровник зачаровує як коштовність Хорватії на Адріатиці та «Перлина Адріатики», де чудово збережені середньовічні стіни оточують Старе місто, викладене мармуром, настільки вражаюче, що воно стало Королівською Гаванню в серіалі «Гра престолів» (зйомки 2011-2017 рр.) та шедевром Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, що приваблює понад 1 мільйон відвідувачів щороку до міста, яке налічує лише 40 000 жителів. Ця стародавня республіка (Рагуза), яка зберігала незалежність у 1358-1808 роках, конкуруючи з Венецією та ведучи торгівлю по всьому Середземномор'ю, зберегла свої вапнякові вали, що простягаються на 1940 метрів, мають висоту до 25 метрів і товщину 6 метрів, оточуючи барокові церкви, відбудовані після руйнівного землетрусу 1667 року, ренесансні палаци та затишні площі, де місцеві жителі, незважаючи на натовпи туристів, досі сушать білизну на кованих балконах. Пройдіться по всьому периметру стін (квитки коштують 40 євро в звичайний сезон і 20 євро взимку; 2 км, що займає 1-2 години з мінімальною тінню), щоб помилуватися видом на теракотові дахи, що спускаються до сапфірової Адріатики, фортеці Мінчета, Бокар і Ловрієнац, а також острів Локрум, що розкиданий по узбережжю.

Страдун (Плаца), головна вулиця з полірованого вапняку, згладжена століттями ходіння, веде від підйомного мосту Піле-Гейт до старої гавані, уздовж якої розташовані кафе і ресторани під готичними і ренесансними фасадами, одноманітно відбудованими після 1667 року. У ректорському палаці, гібриді готики і ренесансу, розміщувався обраний ректор, який керував республікою, у внутрішньому дворику палацу Спонца проводяться літні концерти, а у францисканському монастирі знаходиться третя за віком у Європі аптека, що працює з 1317 року. Однак місто винагороджує за дослідження за його межами — підніміться на канатній дорозі (30 євро за дорослий квиток в обидва кінці) на 412-метрову вершину гори Срдж, щоб помилуватися панорамою заходу сонця та відвідати Музей війни за батьківщину, що документує жорстоку облогу 1991-92 років, коли югославські війська обстрілювали місто протягом 7 місяців, поплавайте на каяку під мурами на рівні моря, пропливаючи повз скелі та приховані пляжі, або поїдьте на поромі (близько 27-30 євро в обидва кінці, включаючи вхідний квиток на острів) до ботанічних садів острова Локрум, де немає автомобілів, де мешкають павичі, руїни монастиря та скелястий нудистський пляж.

Поблизу є як популярні пляжі, такі як Баньє з видом на Старе місто і пляжними клубами (лежаки 20-40 євро), так і тихіші галькові бухти в Светі Якові, до яких можна дістатися крутими сходами. До Елафітських островів можна дістатися місцевими поромами (близько 3-5 євро в один бік), а цілоденні екскурсії на човні зазвичай коштують 50-80 євро, залежно від того, що включено в програму: відвідування Колочепа, піщаного пляжу Шунй на Лопуді (рідкість у Хорватії) та рибальських сіл і виноградників на Шипані. Хорватська кухня радує свіжим ризотто з морепродуктами (crni rižot з чорнилом кальмара), рибним рагу gregada, яловичиною pasticada у винному соусі та м'ясом або восьминогом, повільно приготованим під металевою кришкою у формі дзвона, закопаною в вугіллі (замовляйте за 2+ години).

Відвідайте острів у травні-червні або вересні-жовтні, щоб насолодитися приємною погодою 20-28 °C і дещо меншою кількістю туристів (хоча все одно буде багатолюдно). Уникайте липня-серпня, коли до 10 000 пасажирів круїзних лайнерів щодня заповнюють Старе місто, розраховане на 42 000 осіб, а також жовтня-квітня, коли багато підприємств закриваються. Незважаючи на вплив круїзного туризму, високі ціни (харчування 15-30 євро, готелі 100-300+ євро) і популярність «Гри престолів», яка перетворила пам'ятки на черги для селфі, Дубровник вражає середньовічною пишністю, драматичною красою Адріатичного узбережжя і дарує можливість побачити славу Республіки Рагуза, коли ця крихітна держава перевершила свої можливості в середземноморській торгівлі та дипломатії.