Корфу

Корфу зачаровує відвідувачів як найзеленіший острів Греції, де пишні смарагдові пагорби та оливкові гаї драматично спускаються до кришталево-чистих бірюзових вод Іонічного моря, величні венеціанські фортеці охороняють атмосферне старе місто Корфу, що входить до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, а різноманітне узбережжя, усіяне кипарисами, приховує відокремлені галькові бухти між драматичними вапняковими скелями, пропонуючи різноманітні пляжні враження. Цей прекрасний острів-перлина Іонічного моря (населення приблизно 100 000 постійних мешканців) значно відрізняється від відомих грецьких островів Егейського моря — Кікладських островів — завдяки надзвичайно пишній зелені протягом усього року завдяки рясним зимовим дощам, сильному італійському культурному впливу від чотирьох століть правління Венеціанської республіки (1386-1797) та значним британським колоніальним спадком з періоду протекторату 1815-1864 рр., що створило унікальне захоплююче культурне поєднання, яке рідко можна зустріти в інших регіонах Греції. Чарівна елегантна аркада Лістон у місті Корфу архітектурно нагадує паризьку вулицю Ріволі з терасами кафе у французькому стилі, ідеальними для кави та спостереження за людьми, крикет, який таємничо грають на величезній еспланаді Спіанада (єдине місце в Греції, де збереглася британська колоніальна традиція крикету), а також імпозантна Стара фортеця (Палео Фроуріо, вхід близько 10 євро) та Нова фортеця (Нео Фруріо, часто безкоштовний вхід, але з обмеженими та нерегулярними годинами роботи) пропонують атмосферні прогулянки по валах, тунелях та панорамні види на гавань, місто та Іонічне море.

Вражаючий монастир Палеокастрица (Moni Theotokou, приблизно за 24 кілометри на захід від міста Корфу, вхід до монастиря та музею безкоштовний) драматично височіє на скелястому мисі над шістьма чудовими бірюзовими бухтами, де екскурсії на човні (близько 10-15 євро на особу) дозволяють дослідити приховані морські гроти, блакитні печери та ізольовані пляжі, оточені скелями, до яких можна дістатися тільки по воді. Прикрашений палац Ахілліон (приблизно 12 кілометрів на південь, близько 7 євро для дорослих, але перевірте поточний стан, оскільки значні частини інтер'єру все ще перебувають на реставрації) демонструє неокласичну пристрасть австрійської імператриці Сісі (Елізабет Баварської) до грецького героя Ахілла, з статуями Ахілла, фресками та прекрасними терасовими садами, з яких відкривається панорамний вид на узбережжя. Однак Корфу постійно дивує відвідувачів не тільки пляжами — чарівні традиційні північні села, такі як Кассіопі, зберігають автентичний характер рибальського селища з тавернами та руїнами венеціанського замку, а крихітний острів Паксос (приблизно година на швидкісному катері; очікуйте близько 20-30 євро в один бік або 50+ євро за організовані одноденні круїзи) пропонує ідеальні одноденні поїздки до оливкових гаїв та смарагдових бухт, а вершина гори Пантократор висотою 906 метрів, до якої можна дістатися по звивистій гірській дорозі, винагороджує водіїв вражаючими панорамними видами, що простягаються до Албанії та материкової Греції в ясні дні.

Відома гастрономічна сцена з ентузіазмом демонструє характерні регіональні делікатеси Корфу, що відрізняються від материкових: софріто (телятина, повільно приготована в соусі з білого вина з часником і петрушкою, венеціанський вплив), пікантне рибне рагу бурдето (скат в соусі з томатів і паприки), насичена паста пастіцада (півень або яловичина в соусі з томатів і кориці) і солодкий лікер з кумквата, абсолютно унікальний для Корфу, де були завезені кумкватні дерева. Різноманітні пляжі варіюються від добре організованого пляжу Гліфада з парасольками та пляжними барами до диких скель Агіос Гордіоса та пляжних таверн, від романтичних піщаних скель Канал д'Амур у Сідарі, ідеальних для пар, до довгих північних піщаних пляжів. Курорти з пакетними турами зосереджені в Кавосі (південний край, відомий своїми вечірками, що приваблюють британську молодь), Дасії та Іпсосі (східне узбережжя, підходить для сімейного відпочинку) та Палеокастриці, тоді як більш автентичне традиційне життя села Корфу зберігається в тихіших рибальських селах західного узбережжя та гірських поселеннях у внутрішній частині острова.

Відвідайте острів у травні-червні або вересні-жовтні, коли температура становить 23-30 °C, що ідеально підходить для пляжного відпочинку та огляду визначних пам'яток, ретельно уникаючи переповненого серпня, коли ціни різко зростають, а пляжі заповнюються. З великою кількістю прямих літніх чартерних рейсів з усієї Європи, захоплюючим італійсько-грецьким культурним синтезом, який рідко зустрічається деінде, особливо зеленими і пишними пейзажами, ніж посушливі Кікладські острови, і багатьма відвідувачами, які витрачають приблизно 70-120 євро на день, включаючи проживання, харчування та розваги, що дешевше, ніж на Санторіні/Міконосі, Корфу пропонує вишукану красу Іонічних островів, венеціанську архітектурну елегантність, різноманітні пляжі та унікальне поєднання грецької гостинності з італійським стилем.