Пальма-де-Мальорка

Пальма-де-Мальорка зачаровує як вишукана столиця Балеарських островів, де готичні контрфорси собору Ла-Сеу драматично височіють над бірюзовими водами Середземного моря, гори Серра-де-Трамунтана зі списку ЮНЕСКО створюють приголомшливе тло, а заповнені яхтами марини змішуються з середньовічними провулками в ідеальному острівному балансі, що спростовує стереотипи про пакетний туризм. Столиця Мальорки (близько 430 000–440 000 мешканців) винагороджує за дослідження поза межами трансферів з аеропорту — так, мега-клуби Магалуфа та німецькі курорти Плая-де-Пальма приваблюють мільйони чартерних рейсів, проте історична Пальма зберігає каталонську готичну елегантність, галереї сучасного мистецтва, ресторани з зірками Мішлен та бутик-готелі в реставрованих палацах, що конкурують із вишуканістю Барселони за нижчими цінами. Кафедральний собор Ла-Сеу (загальний вхід близько 459 ₴–510 ₴ / 9 євро–10 євро, квитки на терасу окремо близько 1 275 ₴ / 25 євро, включаючи собор і музей) домінує на набережній завдяки своїм високим контрфорсам, суперечливим втручанням Гауді в балдахін вівтаря (1904-1914) та масивному вікну-розетці, що створює калейдоскопічні світлові шоу, освітлюючи інтер'єри нав — це один із найкращих готичних соборів Середземномор'я, попри меншу популярність, ніж Нотр-Дам або Шартр.

Сусідній палац Альмудайна (408 ₴ / 8 євро за самостійну екскурсію) зберігає багатошарову історію як мавританський алькасар, перетворений на готичну королівську резиденцію, яку іспанська монархія досі використовує для літніх церемоній. Лабіринт історичного центру відкриває приховані скарби — арабські лазні X століття (близько 102 ₴–179 ₴ / 2 євро–3,5 євро, часто лише готівка, серед небагатьох збережених мавританських хамамів в Іспанії), музей сучасного мистецтва Es Baluard (408 ₴ / 8 євро) у переобладнаній ренесансній фортеці з роботами Міро та Пікассо, а також унікальну круглу готичну фортецю замок Бельвер (близько 204 ₴ / 4 євро, перевіряйте сезонні години роботи), що вінчає пагорб за 3 км на захід з 360° панорамою на затоку Пальми. Проте сучасна привабливість міста випливає з оновлених районів — історичний рибний ринок Санта-Каталіна перетворився на рай для гурманів з тапас-барами, органічними пекарнями та хіпстерськими ресторанами, де місцеві стоять у чергах на вихідний бранч; бульвар Пасео-дель-Борн, обсаджений пальмами, приймає вечірнє paseo (прогулянку), коли жителі Пальми дефілюють у найкращому вбранні з 19:00 до 22:00; а готична будівля Ллоха (морська біржа XV століття) в районі Ла-Лонха є центром модної зони нічного життя з барами та клубами.

Гастрономія прославляє автентичні мальоркські спеціалітети — спіральну випічку енсаймада, посипану цукровою пудрою на сніданок (найкраща в Ca'n Joan de S'Aigo з 1700 року), гостру ковбасу собрасада, овочеві шари тумбет, схожі на рататуй, та бездоганно свіжі морепродукти в портових ресторанах, де ціла риба на грилі та arroz brut (рідкий рис) демонструють середземноморський достаток. Пляжі варіюються від доступної 6-кілометрової міської смуги Плая-де-Пальма до прихованих бухт Серра-де-Трамунтана, таких як Кала-Дея, куди можна дістатися драматичними прибережними дорогами MA-10 вздовж скель. Денні поїздки включають Вальдемоссу (30 км), де Шопен і Жорж Санд зимували в монастирі (квитки 638 ₴ / 13 євро, або 791 ₴ / 16 євро з вежею; бронюйте заздалегідь у високий сезон), Сольєр, куди можна дістатися старовинним дерев'яним поїздом 1912 року (1 530 ₴ / 30 євро в обидва боки за поїзд або 2 040 ₴ / 40 євро за поїзд + трамвай до Порт-де-Сольєр), що зигзагами проходить крізь гірські тунелі та апельсинові гаї перед пересадкою на історичний трамвай до підковоподібної бухти Порт-де-Сольєр, а також запаморочливу дорогу до маяка Кап-де-Форментор з найдраматичнішими краєвидами мису на Мальорці.

Відвідуйте у квітні-червні або вересні-жовтні для ідеальної погоди 20-28°C, що підходить для пляжів і походів, уникаючи пікових натовпів липня-серпня та спеки 28-35°C, коли ціни на готелі зростають втричі. Завдяки цілорічним прямим рейсам з європейських столиць до міжнародного аеропорту Пальми (PMI), середземноморським пляжам лише за 15 хвилин від готичних соборів та горам ЮНЕСКО за 45 хвилин, Пальма пропонує балеарську вишуканість, каталонську культуру та острівне життя без надмірних вечірок Ібіци чи сонливості Менорки — ідеальна острівна столиця.