Amsterdam

Amsterdam mê hoặc với hệ thống kênh đào được UNESCO công nhận, nơi những ngôi nhà đầu hồi từ thế kỷ 17 nghiêng mình soi bóng xuống những dòng nước rợp bóng cây và hơn 1.200 cây cầu kết nối các khu phố sôi động trong một cảnh quan thành phố Thời kỳ Hoàng kim hầu như không thay đổi kể từ thời Rembrandt. Thủ đô Hà Lan tự do này cân bằng giữa di sản nghệ thuật phong phú với các giá trị hiện đại tiến bộ—từ văn hóa quán cà phê cannabis tiên phong (được dung thứ công khai từ những năm 1970 theo chính sách gedoogbeleid của Hà Lan) đến bình đẳng hôn nhân sớm—tạo nên một bầu không khí khoan dung và sáng tạo đặc trưng cho xã hội Hà Lan. Hãy đạp xe cùng người dân địa phương trên các làn đường dành riêng cho xe đạp (thành phố có khoảng 900.000 chiếc xe đạp, trung bình mỗi người dân một chiếc) dọc theo các kênh Prinsengracht và Keizersgracht, nơi những ngôi nhà thuyền đóng vai trò là nơi ở và các quán cà phê tỏa ánh sáng ấm áp, hoặc lướt qua những ngôi nhà ven kênh trên các chuyến tham quan bằng thuyền để khám phá những khu vườn ẩn giấu và những mặt tiền hẹp được xây dựng để giảm thiểu thuế chiều rộng trong lịch sử.

Những người yêu nghệ thuật hành hương đến Bảo tàng Van Gogh với hơn 200 bức tranh theo dấu sự phát triển của ông từ những người ăn khoai tây u tối đến những bông hoa hướng dương rực rỡ và những đêm đầy sao cuộn xoáy, và phòng trưng bày kiệt tác của Rijksmuseum lưu giữ bức Tuần tra đêm của Rembrandt, những cảnh quay thân mật của Vermeer và các kho báu Thời kỳ Hoàng kim, trong khi Nhà Anne Frank bảo tồn căn hầm bí mật nơi cô ẩn náu trong thời kỳ phát xít chiếm đóng, cuốn nhật ký của cô mang lại những bài học phổ quát vượt thời gian. Quận Jordaan quyến rũ với các cửa hàng indie, các quán cà phê nâu phục vụ bitterballen và rượu jenever trong những căn phòng ấm cúng không thay đổi trong nhiều thế kỷ, và chợ Noordermarkt vào thứ Bảy bán các kho báu cổ điển và bánh stroopwafels. Mùa xuân biến Amsterdam thành một xứ sở hoa tulip—Vondelpark nở rộ với những củ hoa đầy màu sắc, vườn Keukenhof (cuối tháng 3 đến đầu tháng 5) trưng bày 7 triệu củ hoa nở vào mùa xuân với vé trực tuyến 642.117 ₫ / €21 (tại chỗ 764.425 ₫ / €25), và Ngày của Vua (27 tháng 4) nhuộm cam cả quốc gia cho các bữa tiệc đường phố và lễ hội trên kênh đào.

Mùa hè mang đến những sân hiên ngoài trời, các buổi hòa nhạc miễn phí tại Vondelpark, cuộc diễu hành trên kênh đào ngoạn mục của Pride Amsterdam và hoàng hôn kéo dài đến tận 10 giờ tối. Nền ẩm thực của Amsterdam gây ngạc nhiên—rijsttafel của Indonesia phản ánh lịch sử thuộc địa với hơn 20 món ăn từ satay đến rendang, các quầy cá trích cung cấp cá tươi ăn theo kiểu Hà Lan, bánh kếp nhỏ poffertjes thỏa mãn cơn thèm ngọt, và các nhà hàng được gắn sao Michelin phá vỡ các giới hạn với phong cách nấu ăn Hà Lan mới. Chợ Albert Cuyp trải dài nhiều dãy nhà với các loại thực phẩm quốc tế, trong khi chợ hoa nổi Bloemenmarkt trên kênh Singel đã bán củ hoa tulip từ năm 1862.

Khu đèn đỏ cân bằng giữa hoạt động mại dâm qua cửa kính khét tiếng (hợp pháp và được quản lý) với kiến trúc lịch sử quanh nhà thờ Oude Kerk. Ngoài các kênh đào trung tâm, Amsterdam Noord bên kia sông IJ (phà miễn phí) cung cấp các không gian nghệ thuật tại bến tàu NDSM mang phong cách công nghiệp. Vòng kênh nhỏ gọn có nghĩa là bạn có thể kết hợp các bảo tàng đẳng cấp thế giới, văn hóa cà phê gezellig, chợ hoa và cuộc sống ban đêm tại Leidseplein trong một ngày duy nhất khi đạp xe hoặc đi xe điện hiệu quả.

Các chuyến đi trong ngày có thể đến cối xay gió của Zaanse Schans, bảo tàng Frans Hals của Haarlem và các bãi biển Zandvoort. Với địa hình bằng phẳng thân thiện với xe đạp, trung tâm có thể đi bộ, khí hậu hàng hải ôn hòa (tốt nhất từ tháng 4 đến tháng 9; tháng 12 có các chợ Giáng sinh), tiếng Anh được sử dụng phổ biến và bầu không khí gezellig hiếu khách, Amsterdam mang đến văn hóa, lịch sử, các giá trị tiến bộ và nét quyến rũ của Hà Lan một cách trọn vẹn.